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文檔簡介

15至25歲這一時(shí)期正是女性月經(jīng)來潮、生殖器官發(fā)育成熟時(shí)期,隨著卵巢的發(fā)育和激素的產(chǎn)生,皮脂腺分泌物也會(huì)增加,因此要使皮膚光潔紅潤而富有彈性,就必須攝取足夠的蛋白質(zhì)、脂肪酸及多種維生素,如白菜、韭菜、豆芽、瘦肉、豆類等。同時(shí),注意少吃鹽,多喝水。這樣既可防止皮膚干燥,又可使尿液增多,有助于脂質(zhì)代謝,減少面部了滲出的油脂。推薦食譜:黃豆芽排骨湯原料:排骨(根據(jù)自己喜歡來選擇排骨),黃豆芽,蔥段,姜片,鹽,料酒。做法:1)把排骨剁成小塊,然后焯水再清洗干凈。2)黃豆芽清洗干凈和排骨一起放入煲鍋中,加入適量的清水(最好不要在中途在加水)和姜片,用大火燒開后轉(zhuǎn)小火來煲制。3)大概煲1小時(shí)左右排骨和黃豆芽就軟爛,湯汁濃郁。這個(gè)時(shí)候關(guān)火把姜片揀去,放入鹽和料酒,撒上蔥段就可以喝了。菜肴特點(diǎn):湯汁濃郁,營養(yǎng)豐富。25至30歲此時(shí)女性額及眼下會(huì)逐漸出現(xiàn)皺紋,皮下的油脂腺分泌減少,皮膚光澤感減弱,粗糙感增強(qiáng)。所以在飲食方面,除了堅(jiān)持吃淡食、多飲水的良好飲食習(xí)慣外,要特別多吃富含維生素c和維生素b的食品,如薺菜、胡蘿卜、西紅柿、黃瓜、豌豆、木耳、牛奶等。推薦食譜:胡蘿卜土豆燉牛腩原料:牛腩1000克土豆1個(gè)胡蘿卜1根小茴香2茶匙(10克)花椒1茶匙(5克)八角2個(gè)桂皮1根香葉3片草果一顆大蔥3節(jié)姜片3片老抽3湯匙(45ml)鹽1湯匙(15克)做法:1)牛腩洗凈,切成2cm見方的小塊,土豆和胡蘿卜分別切成滾刀塊備用。將除蔥姜以外的香料放入燉煮包中。2)湯鍋中倒入適量清水,放入牛腩,大火加熱,水開后,用勺子將表面的浮沫撇凈。3)放入大蔥,姜片和裝好調(diào)料的燉煮包,加蓋用小火燉約1個(gè)半小時(shí)左右。4)最后加入土豆和胡蘿卜,倒入老抽攪勻,調(diào)入鹽繼續(xù)煮10分鐘即可30至40歲此時(shí)女性的內(nèi)分泌和卵巢功能逐漸減弱,皮膚易干燥,眼尾開始出現(xiàn)魚尾紋,下巴肌肉開始松弛,笑紋更明顯,這主要是體內(nèi)缺乏水分和維生素的緣故這一時(shí)期要堅(jiān)持多喝水,最好早上起床后飲一杯(200300毫升)涼開水。飲食中除堅(jiān)持多吃富含維生素的新鮮蔬菜瓜果外,還要注意補(bǔ)充富含膠原蛋白的動(dòng)物蛋白質(zhì),可吃些豬蹄、肉皮、魚、瘦肉等。推薦食譜:花生豬蹄湯原料:豬蹄兩瓣、花生100克、蔥、姜、料酒適量,鹽少許做法:1、豬蹄斬大塊,飛水,沖凈浮沫;2、砂鍋中的水燒至將要沸騰時(shí),放入飛過水的豬蹄,洗凈的花生,蔥、姜片、料酒,大火煮開,撇凈剩余的浮沫,小火繼續(xù)煮兩三個(gè)小時(shí);3、撒少許鹽調(diào)味,出鍋即可。 . 材料滋陰養(yǎng)顏食譜 銀耳銀杏烏雞湯:用料烏雞半只,銀杏20克,大棗4粒,銀耳30克,精鹽、姜片、香菜末各適量。做法:1、烏雞斬去頭、腳,從脊背刮開,去內(nèi)臟,洗凈切塊。2、烏雞塊放入沸水鍋中焯水,除去血污,撈出后再?zèng)_洗干凈,瀝凈水。銀耳用清水浸透,撕成小朵。大棗、銀杏分別洗凈。3、湯鍋內(nèi)加適量清水燒開,放入烏雞、姜片慢火煲2小時(shí),再放入銀杏、銀耳、大棗煲40分鐘,加精鹽調(diào)味,撒少許香菜末即成。功效滋陰養(yǎng)血,潤肺養(yǎng)胃,美容養(yǎng)顏必吃的四種絕佳排毒養(yǎng)顏食物1.檸檬清肺凈血檸檬中含有維生素B1、維生素B2、維生素C等多種營養(yǎng)成分,此外,還含有豐富的有機(jī)酸、檸檬酸及高度堿性。檸檬的高度堿性能止咳化痰、生津健脾,有效地幫助肺部排毒。據(jù)醫(yī)學(xué)報(bào)告顯示,由于血液循環(huán)功能退化,造成腦部血液循環(huán)受阻,妨礙腦部細(xì)胞的正常工作,造成記憶力退化。而檸檬含有抗氧化功效的水溶性維生素C,能有效改善血液循環(huán)不佳的問題,幫助血液的正常排毒。每天食用檸檬有助于強(qiáng)化記憶力,提高思考反應(yīng)的靈活度。2.荔枝補(bǔ)腎排毒荔枝味甘酸,性溫,有補(bǔ)脾益肝、生津止渴、解毒止瀉等功效。荔枝含維生素A、維生素B1、維生素C,還含有果膠、游離氨基酸、蛋白質(zhì)以及鐵、磷、鈣等。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明,荔枝有補(bǔ)腎、改善肝功能、加速毒素排出、促進(jìn)細(xì)胞生成、使皮膚細(xì)嫩等作用,是排毒養(yǎng)顏的理想水果。3.大白菜稀釋腸道毒素大白菜味美清爽,開胃健脾,含有蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì),常食用有助于增強(qiáng)免疫功能,對(duì)健康健美也具有意義。大白菜中含有大量的粗纖維,可促進(jìn)腸壁蠕動(dòng),幫助消化,防止大便干燥,促進(jìn)排便,稀釋腸道毒素,既能治療便秘,又有助于營養(yǎng)吸收。白菜含有活性成分吲哚-3-甲醇,實(shí)驗(yàn)證實(shí),這種物質(zhì)能幫助體內(nèi)分解與乳腺癌發(fā)生相關(guān)的雌激素,如果婦女每天吃500克左右的大白菜,可減少乳腺癌發(fā)生率。4.苦瓜激發(fā)免疫力現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),苦瓜中存在一種具有明顯抗癌作用的活性蛋白質(zhì),這種蛋白質(zhì)能夠激發(fā)體內(nèi)免疫系統(tǒng)的防御功能,增加免疫細(xì)胞的活性,清除體內(nèi)的有毒物質(zhì)??喙想m然口感略苦,但余味甘甜,近年來漸漸風(fēng)靡餐桌。尤其是女性,多吃苦瓜還有利經(jīng)六種食物 能讓女人一直美下去美食養(yǎng)顏食譜愛美的女性,誰不想使自己更年輕,并能留住一份健康的美?想要年輕10歲,其實(shí)沒有那么難。多吃下面的食物,并且長期堅(jiān)持下去,你就會(huì)看到效果?;ú嘶ú酥泻写罅康目拱┟?,其含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過其他含酶食物。除此之外,花菜還含有可以防止骨質(zhì)疏松的鈣質(zhì)、女性常常缺乏的鐵元素以及有利于孕婦的葉酸。酸奶酸奶不僅有助于消化,還能有效地防止腸道感染,提高人體的免疫功能。與普通牛奶相比,酸奶脂肪含量低,鈣質(zhì)含量高,還富含維生素B2,這些元素都對(duì)人體大有裨益香蕉香蕉含有豐富的維生素A、維生素B、維生素C、維生素E和鐵質(zhì),還含有協(xié)調(diào)身體酸堿度平衡的磷和礦物質(zhì),是提神醒腦的最佳保健食品之一。綠茶綠茶內(nèi)含有的多酚是一種健康作用百倍于維生素C的植物化學(xué)因子。日本的研究表明,每天飲用10杯綠茶可以減低患心臟病的危險(xiǎn),用它做漱口水還可以抑制口腔細(xì)菌的生長。因?yàn)楣手泻胸S富的鐵質(zhì)和各種維生素,能強(qiáng)健皮膚細(xì)胞,把氧帶到紅血球,使您保持健康美麗。燕麥燕麥里含有茁葡聚糖,是一種海綿狀可溶解的纖維素,可以化解早期的膽固醇,所以每天吃點(diǎn)燕麥可以起到降低膽固醇的作用。燕麥里還含有亞油酸,所以燕麥有抑制膽固醇升高的作用。燕麥所含的多種酶類有較強(qiáng)的活力,能夠幫助延緩細(xì)胞的衰老。番茄番茄里含有豐富的番茄紅素,它是同類營養(yǎng)素中最強(qiáng)有力的抗氧化劑。除此之外,其中的胡蘿卜素在消滅氧自由基方面也很出色。據(jù)研究測定:每人每天食用50100克鮮西紅柿,即可滿足人體對(duì)幾種維生素和礦物質(zhì)的需要。我們?cè)谏钪谐?梢砸姷竭@樣的現(xiàn)象,相同年齡和相同工作環(huán)境的人,從外表上看可以相差十歲甚至更多。有些人之所以有未老先衰的現(xiàn)象,是由于多種原因造成的,其中常吃某些易催人早衰的食物是一個(gè)重要原因5款養(yǎng)顏食譜 美麗肌膚輕松吃出來養(yǎng)顏祛斑食譜 蘋果提子茶原料:紅富士蘋果1個(gè) 黑提子干30克 水2碗做法:1、用水打濕蘋果,用少許鹽仔細(xì)擦洗表面,切半,去核,再切薄片2、黑提子干放入煲內(nèi),加水兩碗,大火燒開后用中火煮10分鐘3、放入蘋果片,接著滾3分鐘即成。功效:養(yǎng)顏祛斑、紅潤面色、消脂瘦身。說到養(yǎng)顏潤膚,大多數(shù)女士馬上都會(huì)想到滋補(bǔ)的湯水,像燉雪蛤、燕窩之類的,但其實(shí)無需費(fèi)上幾小時(shí)工夫,短短的幾分鐘也能炮制出美容佳品,像近幾年比較流行的花果茶就是這樣。今天介紹這道蘋果提子茶,取材方便,制作簡單,卻又有養(yǎng)顏祛斑、消脂瘦身的功效,且味道酸甜好美味。Tips:用鹽擦洗蘋果表面,能有效去除殘余農(nóng)藥。排毒去浮腫食譜黃豆香鹵海帶原料:黃豆、海帶、醬油、水、芝麻、八角、茶籽油、糖、姜末。做法:1、海帶洗凈浸泡30分鐘,黃豆泡水3小時(shí)。2.、海帶、黃豆與調(diào)味料下鍋鹵20分鐘,至湯汁收干。3、海帶順向切成4厘米長的段,將黃豆擺于海帶上即可。功效海帶的碘化物被人體吸收后,能加速病變和炎癥滲出物的排除,有降血壓、防止動(dòng)脈硬化、促進(jìn)有害物質(zhì)排泄的作用。同時(shí),海帶中還含有一種叫硫酸多糖的物質(zhì),它能夠吸收血管中的膽固醇,并把它們排出體外,使血液中的膽固醇保持正常含量。另外,海帶表面有一層略帶甜味兒的白色粉末,是極具醫(yī)療價(jià)值的甘露醇,具有良好的利尿作用,可以治療藥物中毒、浮腫等癥。所以,海帶是理想的排毒養(yǎng)顏食物。 瘦身美白食譜西紅柿豆芽湯原料:西紅柿1個(gè),黃豆芽120克,土豆1個(gè),胡蘿卜1根,卷心菜240克,洋蔥1/2個(gè),黃耆12克,黨參12克,枸杞6克輔料:鹽2小匙,胡椒粉1小匙做法:1、將黃耆、黨參、枸杞加8碗水熬高湯,約剩6碗時(shí),去渣留湯。2、黃豆芽洗凈瀝干;洋蔥去老膜切丁,胡蘿卜削皮切丁。3、卷心菜洗凈、切絲,西紅柿、土豆去皮、切丁。4、將作法2、3的材料加進(jìn)高湯中煮沸后,以小火慢熬,熬至湯成濃稠狀,加鹽調(diào)味即成,并撒上胡椒粉。Tips:濃湯中所選用的蔬菜,含有多種維生素、葉酸、礦物質(zhì)、植物纖維素、蛋白質(zhì)、淀粉等,除提供人體充分的營養(yǎng)素,均衡營養(yǎng)之外,并能調(diào)節(jié)血糖,預(yù)防高血脂、高血壓、動(dòng)脈硬化等癥,并促進(jìn)排泄,改善體內(nèi)積滯,有瘦身去油脂效果,進(jìn)而美化膚質(zhì)、養(yǎng)顏潤肌、延緩肌膚老化。功效:調(diào)理腸胃,促進(jìn)排泄,瘦身去脂,補(bǔ)充維生素,美白肌膚,延緩早衰。黃耆、黨參、枸杞分別有補(bǔ)脾益氣、清肝固肺、調(diào)理補(bǔ)養(yǎng)的作用,綜合其功效,能增強(qiáng)機(jī)體活力,促進(jìn)造血功能,改善全身營養(yǎng)狀況,并鎮(zhèn)定精神,消除緊張、提高睡眠品質(zhì)。臉色紅潤食譜黑木耳紅棗補(bǔ)血湯原料:黑木耳10克,紅棗50克,白糖適量。做法:加適量的水,把黑木耳和紅棗煮熟后,加入白糖即可。功效:烈日炎炎,mm們的面部皮膚失于滋養(yǎng),則易肌膚不澤、皺紋早現(xiàn),再加上機(jī)艙里的干燥,更是雪上加霜。此時(shí)女士們宜多補(bǔ)益氣血、滋潤肌膚、頤養(yǎng)容顏,特推薦冰糖燕窩乳鴿羹。此羹獨(dú)具補(bǔ)氣潤肺、滋養(yǎng)容顏的功效。吃法:月經(jīng)前1個(gè)禮拜到月經(jīng)結(jié)束這段時(shí)間飲用,每天吃或隔天食用都可以。黑木耳是所有蕈類食品中,含鐵量最高的,而且,它和白木耳一樣,都是多糖類,有一定的抗腫瘤作用,加上黑木耳又可清肺益氣、幫助身體排出纖維。此外,紅棗主治脾胃虛弱、血虛萎黃、血小板缺少癥等等。因此,如果女性的臉色常常呈現(xiàn)黃色,多吃一些紅棗,就可以看到氣色紅潤,即使不用化妝品也能晶瑩剔透。 抗氧化去皺食譜紅酒牛肉煲原料:牛肉600克,洋蔥1/2個(gè),胡蘿卜1/2根,土豆1個(gè),荷蘭豆(或甜豆)10莢輔料:紅葡萄酒1/2瓶,鹽、黑胡椒粉各1小匙,香菜末1小撮做法:1、牛肉洗凈切塊,汆燙去腥,撈起備用。洋蔥、胡蘿卜、土豆去皮、膜后,切塊備用。2、荷蘭豆(或甜豆)撕去蒂絲,洗凈備用。3、煮鍋內(nèi)先下牛肉,再加水淹沒,以大火燒沸后,改小火慢燉30分鐘。4、將作法2的材料加入作法4中,并倒入紅酒煮開后,改小火續(xù)燉30分鐘,待牛肉熟透入味。5、再將荷蘭豆(或甜豆)加入作法5中,并加鹽、黑胡椒粉調(diào)味,再煮片刻即可起鍋,撒上香菜末食用。Tips:紅酒由紅葡萄

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