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第二節(jié)細(xì)胞的結(jié)構(gòu)和功能 動(dòng)物細(xì)胞 植物細(xì)胞 1 2 4 3 細(xì)胞的組成 細(xì)胞膜 細(xì)胞質(zhì) 細(xì)胞核 細(xì)胞器 一 細(xì)胞質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能 細(xì)胞質(zhì)基質(zhì) 膠質(zhì)狀態(tài) 成分 功能 是活細(xì)胞進(jìn)行新陳代謝的主要場所 為新陳代謝提供所需的物質(zhì)和一定的環(huán)境條件 細(xì)胞器 水 無機(jī)鹽 脂類 糖類 氨基酸 核苷酸和多種酶 線粒體 內(nèi)質(zhì)網(wǎng) 核糖體 高爾基體 液泡 葉綠體 中心體 細(xì)胞質(zhì) 分離各種細(xì)胞器的方法 差速離心法 1 線粒體 線粒體 動(dòng)力車間 有研究表明 馬拉松運(yùn)動(dòng)員腿部肌肉細(xì)胞中線粒體的數(shù)量比一般人多出一倍以上 外膜 內(nèi)膜 嵴 外膜 內(nèi)膜 嵴 基質(zhì) 含少量DNA和有關(guān)酶 形狀 功能 橢球形 粒狀或棒狀 結(jié)構(gòu) 有氧呼吸的主要場所 思考 線粒體 有氧呼吸的主要場所 動(dòng)力車間 線粒體 外膜 控制物質(zhì)進(jìn)出線粒體內(nèi)膜 向內(nèi)折疊成嵴使膜面積增大基質(zhì) 含有DNA RNA等成分 分布著多種與呼吸作用有關(guān)的酶 2 葉綠體 葉綠體 養(yǎng)料制造車間 和 能量轉(zhuǎn)換站 結(jié)構(gòu) 形狀 扁平的橢球形或球形 外膜 內(nèi)膜 基粒 基質(zhì) 含少量DNA RNA酶和色素 葉綠體 光合作用的場所 養(yǎng)料制造車間 和 能量轉(zhuǎn)換站 葉綠體 外膜內(nèi)膜基質(zhì) 含少量DNA RNA 酶和色素基粒 由2至100個(gè)類囊體堆疊形成 分布四種光合色素 酶 控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞 思考 葉綠體存在于哪些細(xì)胞中 葉肉細(xì)胞及部分幼莖的皮層細(xì)胞及保衛(wèi)細(xì)胞中在細(xì)胞中的位置隨光照改變而發(fā)生變化 3 內(nèi)質(zhì)網(wǎng) 分布 類型 粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng) 上面附有核糖體 光面內(nèi)質(zhì)網(wǎng) 形態(tài)結(jié)構(gòu) 內(nèi)質(zhì)網(wǎng) 蛋白質(zhì)合成和加工 脂質(zhì)合成的 車間 動(dòng) 植物細(xì)胞 單層膜 內(nèi)質(zhì)網(wǎng)存在的意義 增大細(xì)胞內(nèi)膜面積 是細(xì)胞中表面積最大 分布最廣的膜結(jié)構(gòu) 參與運(yùn)輸 核糖體 生產(chǎn)蛋白質(zhì)的機(jī)器 4 核糖體 存在 形態(tài)結(jié)構(gòu) 主要功能 附著在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上或游離在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中 橢球形的粒狀小體 無膜結(jié)構(gòu) 合成蛋白質(zhì)的場所 5 高爾基體 存在部位 動(dòng)植物細(xì)胞中 細(xì)胞核附近 形態(tài)結(jié)構(gòu) 扁平囊狀結(jié)構(gòu) 有大小囊泡 主要功能 與細(xì)胞分泌物的形成有關(guān) 對蛋白質(zhì)進(jìn)行加工和轉(zhuǎn)運(yùn) 植物細(xì)胞分裂時(shí) 與細(xì)胞壁的形成有關(guān) 高爾基體 蛋白質(zhì)的 加工工廠 6 中心體 中心體 由兩個(gè)垂直排列的中心粒組成 功能 動(dòng)物細(xì)胞 低等的植物細(xì)胞中 如團(tuán)藻 與動(dòng)物細(xì)胞有絲分裂有關(guān) 分布 結(jié)構(gòu) 7 液泡 保持一定的滲透壓 保持細(xì)胞膨脹 存在 形態(tài)結(jié)構(gòu) 主要功能 植物細(xì)胞 表面有單層膜 內(nèi)有細(xì)胞液 含有色素 調(diào)節(jié)細(xì)胞內(nèi)環(huán)境 8 溶酶體 形態(tài) 是一種單層膜的囊狀小泡特點(diǎn) 含有多種水解酶分解衰老 損傷的細(xì)胞器功能吞噬并殺死入侵的病毒和病菌 溶酶體 消化車間 9 中心體 中心體見于動(dòng)物和某些低等植物的細(xì)胞 由兩個(gè)互相垂直排列的中心粒及周圍的物質(zhì)組成 與細(xì)胞的有絲分裂有關(guān) 細(xì)胞核 細(xì)胞核的功能 細(xì)胞核控制著細(xì)胞的代謝和遺傳 細(xì)胞核的結(jié)構(gòu) 核膜 雙層膜 把核內(nèi)物質(zhì)與細(xì)胞質(zhì)分開 染色質(zhì) 由DNA和蛋白質(zhì)組成 DNA是遺傳信息的載體 核仁 與rRNA的合成及核糖體的形成有關(guān) 核孔 實(shí)現(xiàn)核質(zhì)之間頻繁的物質(zhì)交換和信息交流 染色體 染色質(zhì) DNA 蛋白質(zhì) DNA上貯存著遺傳信息 在細(xì)胞分裂時(shí) DNA攜帶的遺傳信息從親代細(xì)胞傳遞給子代細(xì)胞 保證了親子代細(xì)胞在遺傳上的一致性 染色質(zhì) 細(xì)胞分裂間期 染色體 細(xì)胞分裂期 染色質(zhì)和染色體是同一種物質(zhì)在細(xì)胞不同時(shí)期的兩種存在
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