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淺淡在新課程標(biāo)準(zhǔn)指導(dǎo)下的化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)關(guān)于二氧化碳實(shí)驗(yàn)室制法的“探究式”教學(xué)李寶煥 豐潤區(qū)岔河鎮(zhèn)中學(xué) 郵編:064002摘要:本文明確新課程標(biāo)準(zhǔn)理念,闡述化學(xué)實(shí)驗(yàn)是化學(xué)教學(xué)的重要的內(nèi)容、方法、手段。充分發(fā)揮實(shí)驗(yàn)探究功能是化學(xué)教師應(yīng)該具有的重要素質(zhì) 。本文通過具體的實(shí)驗(yàn)教學(xué)活動(以CO2實(shí)驗(yàn)室制法為例)充分體現(xiàn)新課標(biāo)理念,培養(yǎng)學(xué)生的探究能力。關(guān)鍵詞:化學(xué);實(shí)驗(yàn);探究一、新課標(biāo)新立意新課程標(biāo)準(zhǔn)的理念:重視知識與能力的協(xié)調(diào)發(fā)展,關(guān)注學(xué)生的全面發(fā)展,讓學(xué)生親歷實(shí)驗(yàn)過程,不管實(shí)驗(yàn)成功與否,目的在于感悟探究過程,培養(yǎng)探究意識。大力倡導(dǎo)科學(xué)探究,培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng),是化學(xué)課程改革的根本性目標(biāo),有效地落實(shí)在這一目標(biāo)的關(guān)鍵是積極主動地開展科學(xué)探究活動,這也是發(fā)達(dá)國家化學(xué)課程改革所大力倡導(dǎo)的一個重要理念。而化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué),化學(xué)實(shí)驗(yàn)正是進(jìn)行科學(xué)探究的主要方式,在化學(xué)教學(xué)中實(shí)驗(yàn)既可以激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣,又可以讓學(xué)生學(xué)習(xí)獲得新知識,驗(yàn)證鞏固原有知識,更重要的還能讓學(xué)生學(xué)會科學(xué)的學(xué)習(xí)方法,提高科學(xué)探究的能力,實(shí)驗(yàn)的這種功能是其它教育無法替代的。因此,在化學(xué)教學(xué)中,如何選好實(shí)驗(yàn),用好實(shí)驗(yàn),做好實(shí)驗(yàn) ,充分發(fā)揮實(shí)驗(yàn)的探究功能,培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究能力,應(yīng)是全體化學(xué)教育工作者值得研究的課題。二、開展探究實(shí)驗(yàn) 以二氧化碳實(shí)驗(yàn)室制法為例。1. 實(shí)驗(yàn)地位分析第六單元“碳和碳的氧化物”在初中化學(xué)教材中占有承上啟下的地位。該章與日常生活聯(lián)系密切,能否把該章教“活”,將影響學(xué)生對化學(xué)學(xué)習(xí)的興趣。二氧化碳的實(shí)驗(yàn)室制法是本章的一個重點(diǎn),對氣體的實(shí)驗(yàn)室制法的思路和方法的探討又是本章的難點(diǎn)之一,這部分內(nèi)容,我們采用“探究式教學(xué)”,即將學(xué)生置于教學(xué)的主體地位,使學(xué)生進(jìn)行參與性和體驗(yàn)性的學(xué)習(xí)。2. 課前準(zhǔn)備工作在講完第六單元第一課題內(nèi)容以后,布置學(xué)生作業(yè):查閱總結(jié)本教材中有關(guān)二氧化碳生成的所有反應(yīng)并思考能否用于實(shí)驗(yàn)室制取二氧化碳。復(fù)習(xí)氧氣的實(shí)驗(yàn)室制法。預(yù)習(xí)二氧化碳的實(shí)驗(yàn)室制法并考慮能否用其它物質(zhì)代替石灰石或稀鹽酸,設(shè)計各種可能的實(shí)驗(yàn)方案。3. 教學(xué)課時安排根據(jù)教參建議,二氧化碳制取的研究共安排2課時,上課地點(diǎn)于學(xué)生實(shí)驗(yàn)室。3.1第一課時教學(xué)首先讓學(xué)生交流每個人總結(jié)的有二氧化碳生成的反應(yīng)并討論能否用于實(shí)驗(yàn)室制取二氧化碳,選三名學(xué)生各自說出自己總結(jié)的反應(yīng)并分析其優(yōu)缺點(diǎn)。然后教師引導(dǎo)把它們的缺點(diǎn)歸納成表1表1生成CO2方案用以實(shí)驗(yàn)室制備缺點(diǎn)木炭在氧氣里燃燒得到的氣體不純、成本高木炭在空氣里燃燒得到的氣體不純,CO2氣體不易收集蠟燭在氧氣里燃燒得到的氣體不純、成本高一氧化碳燃燒一氧化碳有毒,原料不易處備,易發(fā)生爆炸。CH4的燃燒易爆炸、生成的氣體不純、成本高人和動物呼吸CO2含量低、氣體不純且不衛(wèi)生碳酸分解原料不易保存、常溫下分解速度較慢、氣體中含有水分碳與氧化銅反應(yīng)成本高、條件高碳酸鈣高溫煅燒條件高從討論可知,上述方案都不是實(shí)驗(yàn)室制備CO2氣體的理想方案。那么實(shí)驗(yàn)室可用什么藥品來制取CO2氣體呢?根據(jù)學(xué)生設(shè)計的實(shí)驗(yàn),讓每組(3人一組)學(xué)生各取5支干凈試管,同時進(jìn)行下面5個方案的實(shí)驗(yàn),認(rèn)真觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象(有無氣體產(chǎn)生,反應(yīng)劇烈程度,產(chǎn)生CO2氣體的速度,產(chǎn)生氣體的純度等)并思考產(chǎn)生這些現(xiàn)象的原因和哪幾個實(shí)驗(yàn)方案可用于實(shí)驗(yàn)室制備CO2氣體。石灰石(大理石) 與稀鹽酸碳酸鈉粉末 與稀鹽酸碳酸鈣粉末 與稀鹽酸石灰石(或大理石) 與濃鹽酸石灰石(或大理石) 與稀硫酸學(xué)生在認(rèn)真觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,進(jìn)行思考、討論、交流的基礎(chǔ)上不難獲得以下共識:方案反應(yīng)速度適中,便于收集和性質(zhì)實(shí)驗(yàn),適于實(shí)驗(yàn)室制取CO2氣體。方案和碳酸鈉粉末或碳酸鈣粉末與稀鹽酸反應(yīng)的程度很劇烈,不利于氣 體的收集和性質(zhì)實(shí)驗(yàn),且粉末易隨氣流上升導(dǎo)致導(dǎo)管的堵塞。方案雖能得到CO2氣體,但由于鹽酸易揮發(fā)出氯化氫氣體,而使得到的CO2氣體不純。方案由于剛開始反應(yīng)生成的微溶于水的硫酸鈣覆蓋在石灰石(或大理石)的表面上,反應(yīng)逐漸停止。通過以上實(shí)驗(yàn)方案的探究,學(xué)生得出“實(shí)驗(yàn)室制備CO2氣體宜采用石灰石(或大理石)和稀鹽酸為原料”的結(jié)論。這個方案原料成本低,操作簡單安全,生成CO2氣體速度適中,CO2氣體純度較高。那么,實(shí)驗(yàn)室制取CO2氣體還要考慮哪些方面的問題呢?前面已經(jīng)學(xué)習(xí)了O2、的實(shí)驗(yàn)室制法,與學(xué)生共同回顧O2、的實(shí)驗(yàn)室制法,共同總結(jié)出氣體的實(shí)驗(yàn)室制取的思路和方法。老師拿出一套發(fā)生裝置(利用高錳酸鉀加熱制取氧氣的),根據(jù)制取CO2的原料,討論如何將此發(fā)生裝置改裝成制取CO2 的發(fā)生裝置,學(xué)生們較順利的寫成,與此同時學(xué)生們已深切的體會到發(fā)生裝置選取的決定因素:反應(yīng)物的狀態(tài)和反應(yīng)條件?;貞浭占疧2的方法及原因,并總結(jié)收集氣體的方法是由氣體的性質(zhì)決定的。根據(jù)CO2的性質(zhì),很容易選擇氣體收集裝置。如何檢驗(yàn)產(chǎn)生的氣體是CO2,這一點(diǎn)學(xué)生小學(xué)科學(xué)中就有基礎(chǔ)。如何驗(yàn)滿等問題。然后布置學(xué)生回去預(yù)習(xí)思考111頁圖610這套裝置應(yīng)注意哪些問題?能否用其它儀器代替錐形瓶和長頸漏斗?布置學(xué)生根據(jù)自己或其它同學(xué)設(shè)計實(shí)驗(yàn),下次上課時帶些貝殼、蛋殼、魚骨頭等。3.2第二課時教學(xué)根據(jù)上節(jié)課師生共同討論選擇的反應(yīng)裝置、收集裝置、檢驗(yàn)、驗(yàn)滿等演示并討論,(經(jīng)過學(xué)生回去后的預(yù)習(xí)思考)引導(dǎo)學(xué)生討論交流111頁裝置圖的注意事項(xiàng)并討論可替代的儀器。由于上節(jié)課碳酸鈉與稀鹽酸反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象引出滅火器,演示滅火器原理的演示實(shí)驗(yàn),介紹常用滅火器。然后,讓學(xué)生根據(jù)自己設(shè)計的實(shí)驗(yàn)和所帶來的材料做貝殼、蛋殼、魚骨等與稀鹽酸反應(yīng)的實(shí)驗(yàn),檢驗(yàn)所產(chǎn)生的氣體,認(rèn)真觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,思考每個實(shí)驗(yàn)的優(yōu)缺點(diǎn)以及缺點(diǎn)如何克服。學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中觀察到貝殼與稀鹽酸反應(yīng)產(chǎn)生大量的氣體,反應(yīng)速度適中,但產(chǎn)生一些不太容易破的大泡泡;蛋殼與稀鹽酸反應(yīng)產(chǎn)生大量細(xì)小的泡泡,一些蛋殼浮在上面;魚骨與稀鹽酸反應(yīng)產(chǎn)生大量氣泡,但魚骨浮在液面上。讓學(xué)生思考產(chǎn)生這些泡泡不易破的可能原因(由于貝殼、蛋殼中含有蛋白質(zhì)等)課后思考如何解決問題,能否用于實(shí)驗(yàn)室制取CO2。根據(jù)學(xué)生意愿,選幾個組以貝殼、蛋殼、魚骨代替石灰石,其它按照學(xué)生探究出最佳藥品為原料進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。完成實(shí)驗(yàn)后,讓他們繼續(xù)試驗(yàn)經(jīng)“改進(jìn)”的實(shí)驗(yàn)。以貝殼代替石灰石的小組,學(xué)生把貝殼碎成小塊,選擇稍大的廣口瓶或錐形瓶,很順利地完成了實(shí)驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)完成后,有的同學(xué)除去蛋殼內(nèi)膜。有的把魚骨頭與小石塊捆在一起等等如此,學(xué)生經(jīng)過自己的設(shè)計、實(shí)驗(yàn),得出可用貝殼代替石灰石來制取CO2,并驗(yàn)證了貝殼、蛋殼、魚骨頭的主要成分是碳酸鈣。課后布置學(xué)生觀察家用小煤爐從添加新煤到下一次添加新煤不同時間段煤層上方火焰有什么變化,觀察煤爐在關(guān)閉通風(fēng)口前后煤層上方火焰有什么變化,思考煤爐里發(fā)生了哪些化學(xué)反應(yīng);預(yù)習(xí)下一節(jié)“二氧化碳和一氧化碳”。4. 實(shí)驗(yàn)總結(jié)與體會我們在2課時的教學(xué)中學(xué)生無論在課堂上,還是課前、課后,始終處于一種積極的思考狀態(tài)。 尤其在實(shí)驗(yàn)過程中培養(yǎng)了學(xué)生在觀察中思考,在思考中觀察。同時提高了學(xué)生的思考問題、解決問題的能力和觀察能力。整個教學(xué)過程中,學(xué)生始終處于一種積極參與、動手、動腦、動口、相互交流合作、理論聯(lián)系實(shí)際和狀態(tài),學(xué)生們既復(fù)習(xí)鞏固了相關(guān)的已學(xué)知識,又聯(lián)系了日常生活的知識,他們的思維、表達(dá)、自學(xué)、實(shí)踐、協(xié)作等能力與各種技能都得到了充分的發(fā)展,對學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣以及對待科學(xué)的情感得到了高素質(zhì)的培養(yǎng)。參考文獻(xiàn):邵學(xué)文。探究性學(xué)習(xí)在中學(xué)化學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用。中學(xué)化學(xué)教學(xué)參考,2000,(89):5作者簡介:李寶煥,女,出生于1974年11月,1997年畢業(yè)于河北師范大學(xué)化學(xué)系化工技術(shù)專業(yè),一直從事一線教學(xué)工作,積級參加教研活動,幾年來教學(xué)成績比較優(yōu)異,是學(xué)校的教育教學(xué)骨干力量?,F(xiàn)任中學(xué)二級教師。聯(lián)系電話:5520783 手機(jī)淡在新課程標(biāo)準(zhǔn)指導(dǎo)下
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