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文檔簡介
臨泉邢塘中學 李麗穎吸收作用 教材分析綠色植物的生活需要水分和無機鹽;根不但從土壤中吸收水分,而且也從土壤溶液中吸收無機鹽。本節(jié)教材通過一系列演示實驗和探究實驗,引導學生觀察綠色植物吸收水分和無機鹽的現(xiàn)象,理解植物的生活需要水分和無機鹽以及植物細胞吸水的原理。 教學目標【知識與能力目標】1. 舉例說出綠色植物的生活需要水和無機鹽;2. 闡述植物細胞吸收水分的原理;3. 識別綠色植物吸收水分的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)根毛;說明植物根毛細胞吸水和失水的原理;4. 說出無土栽培的原理及發(fā)展前景?!具^程與方法目標】1. 嘗試設(shè)計“植物細胞在什么條件下吸水和失水”的實驗方案;設(shè)計表格記錄細胞吸水和失水的現(xiàn)象;2. 會使用放大鏡對根尖進行觀察;3. 觀察用土壤浸出液培養(yǎng)幼苗的演示實驗中,學會觀察并分析實驗現(xiàn)象的能力?!厩楦袘B(tài)度價值觀目標】1. 學會與同學合作完成探究活動,領(lǐng)悟科學實驗中需要嚴謹、認真的態(tài)度;2. 通過觀察小麥幼根、根尖理解生物體結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的觀點;3. 在學習無機鹽在植物生活中的作用及無土栽培原理在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的應(yīng)用時,關(guān)注生物科學在人們生活中的價值。 教學重難點【教學重點】1. 探究植物細胞吸水和失水的實驗;2. 根毛細胞對水分的吸收;3. 綠色植物生活需要無機鹽?!窘虒W難點】1. 探究植物細胞吸水和失水的實驗;2. 植物細胞吸水和失水的原因。 課前準備1. 教學演示文稿、圖片等;2. 提前準備用于“探究植物細胞吸水和失水”的實驗材料;3. 提前一周準備“觀察根毛”的實驗材料;4. 演示實驗相關(guān)材料用具等。 教學過程一 創(chuàng)設(shè)情境:播放PPT,展示圖片,提出問題:2011年,我國北方遭受大旱,旱情導致糧食減產(chǎn),為什么大旱會嚴重影響作物產(chǎn)量呢?學生討論、回答(略)。二新課講解:水是生命之源,植物的生活離不開水,水是細胞的重要組成成分,是植物進行光合作用的原料,水在植物的生活中有著極其重要的作用。 合作探究:(一)植物生活需要的水分主要是根從土壤里吸收的播放PPT,展示生活小常識:將萎蔫的黃瓜浸泡在清水里,黃瓜會逐漸變得硬挺;將少量的醬油倒入盛有黃瓜條的盤里,盤里會出現(xiàn)越來越多的湯,黃瓜條逐漸變得軟縮。說明黃瓜的果肉細胞可以吸水,也可以失水。提出問題:黃瓜細胞的吸水和失水的前提條件是什么?活動1:植物細胞的吸水和失水指導學生設(shè)計實驗方案,并完成實驗。實驗結(jié)束后討論交流以下問題:1.上面的實驗現(xiàn)象說明了什么?2.細胞吸水和失水的前提條件是什么?學生討論、交流(略)。講述:植物細胞可以失水也可以吸水,植物體吸水和失水與植物體周圍溶液濃度有關(guān)。(1)當細胞液濃度周圍水溶液濃度時,細胞吸水(2)當細胞液濃度周圍水溶液濃度時,細胞失水提出問題:根是植物吸收水分的主要器官,根是怎樣吸收土壤里的水分的呢?活動2:觀察根毛按照教材P86頁方法步驟觀察根毛。完成下列問題:1.根的主要吸水區(qū)域是根尖的哪個部分?2.根與土壤接觸面積是怎樣擴大的?學生討論、交流(略)。講述:根的主要吸水區(qū)域是根尖的成熟區(qū),根尖上生有大量的根毛可以大大增加根與土壤接觸面積。根毛數(shù)量多,根毛細胞的細胞壁薄,細胞質(zhì)少,液泡大。這些都有利于吸收水分。當根毛的細胞液濃度大于土壤溶液濃度時,根毛吸水。思考:在植物栽培過程中一次施肥過多,為什么會造成“燒苗”現(xiàn)象?學生討論、回答(略)。講述:當土壤溶液濃度大于根毛細胞液的濃度時,根毛細胞不僅不能從土壤中吸水,反而會使細胞液中的水分滲到土壤里去,就會造成植物失水,這就是“燒苗” 現(xiàn)象。播放PPT,展示圖片,提出問題:人們正在田地里做什么?合作探究:(二)植物生活需要多種無機鹽觀察用蒸餾水和土壤浸出液培養(yǎng)的玉米幼苗,完成下列問題:1.描述兩株幼苗的色澤,以及根系和莖葉的長勢。2.為什么用土壤浸出液培養(yǎng)的幼苗會比用蒸餾水培養(yǎng)的幼苗長得好呢?3.土壤浸出液與蒸餾水的主要區(qū)別是什么?4.分析說明用土壤浸出液培養(yǎng)的幼苗生長健壯的原因。學生討論、交流。講述:用土壤浸出液培養(yǎng)的幼苗,根系發(fā)達,莖葉生長旺盛,顏色鮮緑;用蒸餾水培養(yǎng)的幼苗,根系不發(fā)達,莖葉長勢弱,顏色發(fā)黃。因為土壤浸出液中含有豐富的無機鹽,而蒸餾水中沒有。植物的根能從土壤浸出液中吸收無機鹽,滿足自身生長的需要。結(jié)論:綠色植物的生活需要無機鹽;根不但從土壤中吸收水分,而且也從土壤溶液中吸收無機鹽。植物需要量最多的是含氮磷鉀的無機鹽。指導學生閱讀P89頁“小資料”了解三類無機鹽在植物生活中的作用。播放PPT,讓學生了解“合理施肥”。講述:合理施肥是根據(jù)植物的需肥規(guī)律,適時地、適量地施肥,以便使植物體茁壯生長,并且獲得少肥高效。合作探究:(三)無土栽培是不依賴于土壤的作物栽培方式閱讀教材P88P89頁內(nèi)容,思考完成以下問題:1.什么是無土栽培?2.無土栽培與傳統(tǒng)作物栽培相比較有什么優(yōu)勢?播放PPT,展示圖片。學生自學、討論、交流。講述:根據(jù)植物生活需要的無機鹽種類、數(shù)量和比例配制營養(yǎng)液,用營養(yǎng)液來栽培植物,這就是無土栽培。無土栽培與傳統(tǒng)作物栽培相比較有很多優(yōu)勢,如無土栽培不受地方限制,可立體種植, 減少病蟲害,不受季節(jié)、氣候限制,適于工廠化生產(chǎn)等等。三、小結(jié):1.植物的生活離不開水,植物主要通過根毛從周圍環(huán)境中吸收水分。2.植物細胞吸水和失水決定于細胞液濃度和周圍水溶液濃度的大小。3.根毛吸水的道理。4.植物的生活離不開無機鹽,其中需要最多的是氮、磷、鉀三種無機鹽。5.植物的無土栽培技術(shù)及其在生產(chǎn)上的應(yīng)用。四、布置作業(yè):課后思考與練習:1、2五、板書設(shè)計:第3節(jié) 吸收作用一、 植物生活需要的水分主要是根從土壤里吸收的1. 細胞吸水和失水的條件:(1)當細胞液濃度周圍水溶液濃度時,細胞吸水(2)當細胞液濃度周圍水溶液濃度時,細胞失水2. 根毛吸水的條件: 根毛的細胞液濃度土壤溶液濃度二、 植物生活需要
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