特許經(jīng)營(yíng)授權(quán)商眼中的理想加盟商.doc

特許經(jīng)營(yíng)授權(quán)商眼中的理想加盟商James Bryant首席代表 美國(guó)國(guó)際餐飲發(fā)展有限公司賽百味(Subway)開(kāi)發(fā)代理商1. 受許方的個(gè)人品質(zhì)： 雖然我并不能代表所有的特許商，但我想告訴你我對(duì)潛在的受許方有哪些期望。記住，我所從事的是快餐行業(yè), 因此我的意見(jiàn)只針對(duì)這一行業(yè)的特許經(jīng)營(yíng)。由于我們這一行業(yè)比較簡(jiǎn)單，因此我并不想找一個(gè)經(jīng)商天才或有博士頭銜的人。我要尋找的是能夠與陌生人攀談，能夠?yàn)榭蛻籼峁﹥?yōu)質(zhì)服務(wù)同時(shí)又不感到有辱身份的人。當(dāng)然，錢也很重要，受許方必須拿得出必要的資金來(lái)購(gòu)買特許經(jīng)營(yíng)權(quán)、采購(gòu)設(shè)備及裝修店面。但是，我要再次強(qiáng)調(diào)的是，最重要的品質(zhì)還是在店鋪的工作能力，我要那些能夠客客氣氣地對(duì)待所有光顧店鋪的人。能把我的特許經(jīng)營(yíng)企業(yè)運(yùn)行得最好的人是既當(dāng)老板，又親自動(dòng)手經(jīng)營(yíng)。我的企業(yè)不是那種讓你坐在漂亮的辦公桌里指揮別人的企業(yè)。如果你想成功，就得親自動(dòng)手。我這個(gè)行業(yè)很簡(jiǎn)單，業(yè)內(nèi)有近14,000家受許商，而且跟蹤記錄表明經(jīng)營(yíng)是成功的。成功的原因就是遵循特許方的規(guī)章和建議。 2特許經(jīng)營(yíng)是否對(duì)你適合 特許經(jīng)營(yíng)并非對(duì)所有的人都適合。盡管對(duì)成功率的統(tǒng)計(jì)充分顯示參與特許經(jīng)營(yíng)大有可為，但還是有一些例外。加入特許經(jīng)營(yíng)意味著你對(duì)其他受許方負(fù)有責(zé)任，那就是你要把你的企業(yè)經(jīng)營(yíng)好。如果你把生意做壞了，這不僅影響你自己的利潤(rùn)，同時(shí)影響其他的受許方。特許方不能讓一粒老鼠屎壞了一鍋粥。那就是為什么特許經(jīng)營(yíng)要制定嚴(yán)格的規(guī)章制度，而對(duì)違背遵守規(guī)章制度的懲罰往往是停止其使用特許方的名稱、體系和商標(biāo)的權(quán)利。不過(guò)，從在世界范圍內(nèi)成功運(yùn)作的特許經(jīng)營(yíng)行業(yè)的數(shù)量來(lái)看，沒(méi)有理由認(rèn)為你會(huì)無(wú)法遵守特許方的規(guī)定。你只須記住，一旦你進(jìn)入了特許經(jīng)營(yíng)體制，你是在用他人的名稱來(lái)?yè)碛泻徒?jīng)營(yíng)自己的企業(yè)。特許商的成功也許并不靠開(kāi)除受許商，而是靠讓受許方認(rèn)識(shí)到，特許方不會(huì)容忍一家蹩腳的受許商損害系統(tǒng)內(nèi)所有其他受許商的聲譽(yù)。 3潛在的受許商的融資能力及信貸信譽(yù)。 由于我們的特許經(jīng)營(yíng)的成本相對(duì)來(lái)說(shuō)比較低，因此在這方面我們沒(méi)有太多的經(jīng)驗(yàn)。通常我們商店的成本大約為80萬(wàn)元人民幣，因此受許方往往可以獨(dú)立承受或向親戚借貸。不過(guò)，如果需要融資的話，我會(huì)去銀行或其他貸款機(jī)構(gòu)獲得資金。對(duì)我們系統(tǒng)的跟蹤記錄應(yīng)該能給貸款方留下滿意的印象。我們目前正從事向受許方提供設(shè)備租賃，這樣他們開(kāi)業(yè)所需的現(xiàn)金可以減少一半。我們計(jì)劃在明年年初實(shí)施這一舉措。 4拓展市場(chǎng)的潛力。 你的開(kāi)拓市場(chǎng)的能力在中國(guó)幾乎可以無(wú)止境地盡情發(fā)揮，因?yàn)閷?duì)大多數(shù)特許經(jīng)營(yíng)授權(quán)商來(lái)說(shuō)，中國(guó)是個(gè)嶄新的市場(chǎng)，對(duì)你拓展市場(chǎng)的能力幾乎不加限制。例如，我在天津有一家受許商，它在上海又買下了另一項(xiàng)特許經(jīng)營(yíng)權(quán)。如果有任何特許商居然要限制你去擴(kuò)展市場(chǎng)，我會(huì)感到非常驚訝。在這里你與在國(guó)外經(jīng)營(yíng)的特許商相比具有很大的優(yōu)勢(shì)。大多數(shù)的特許經(jīng)營(yíng)組織還未進(jìn)入這一市場(chǎng)。他們對(duì)這一市場(chǎng)了解有限，只限于報(bào)紙上讀到的和電視上看到的而已。而你卻是這一市場(chǎng)的專家，你有能力去指導(dǎo)你的特許商，而在美國(guó)或加拿大的受許商就無(wú)法這樣做。美國(guó)市場(chǎng)上許多經(jīng)營(yíng)快餐業(yè)的公司面臨的一個(gè)大問(wèn)題就是市場(chǎng)飽和。市場(chǎng)上簡(jiǎn)直已沒(méi)有再開(kāi)一家快餐店的空間。在中國(guó)情況則正好相反。你完全可以成為在中國(guó)行將崛起的特許經(jīng)營(yíng)業(yè)領(lǐng)頭人物。5開(kāi)設(shè)特許經(jīng)營(yíng)業(yè)的建議。 我首先建議你讀一些正在從事特許經(jīng)營(yíng)和已經(jīng)從事特許經(jīng)營(yíng)的公司的材料。這些公司的名單，均可以在特許經(jīng)營(yíng)雜志、亞洲資源雜志和其他企業(yè)家雜志上找到。我相信它們都有網(wǎng)址。這些公司一般都加入國(guó)際特許經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)，因此一般都頗有名氣，不會(huì)在名單上找不到。下一步你可以與你感興趣的公司聯(lián)系、并索取資料。在填寫一張申請(qǐng)表格后，你將會(huì)拿到一份介紹文件。這是法律規(guī)定的。從這份文件你可以清楚地了解特許方的一切情況 - 好的、壞的和丑陋的。它還會(huì)列出所有對(duì)特許方的訴訟情況。此外，它讓你目睹如果你決定買下特許權(quán)需要簽訂的協(xié)議。最后，它還提供該系統(tǒng)內(nèi)你可以與之聯(lián)系并了解情況的其他受許方。法律禁止特許方向你提出任何要價(jià)。為獲得這一數(shù)據(jù)，你必須與系統(tǒng)中的其他受許商聯(lián)系。最后你就要準(zhǔn)備買下特許經(jīng)營(yíng)權(quán)了。要保證特許方將提供培訓(xùn)，并提供現(xiàn)場(chǎng)支持幫助你順利開(kāi)張。其實(shí)這并不難。我在開(kāi)設(shè)一家地鐵飯店之前設(shè)有任何經(jīng)營(yíng)餐館的經(jīng)驗(yàn)。如果你選擇的特許商能夠適時(shí)做好培訓(xùn)并提供現(xiàn)場(chǎng)支持，你就沒(méi)有理由說(shuō)你不能進(jìn)入一個(gè)新的領(lǐng)域并取得成功。正象我對(duì)每個(gè)人所說(shuō)，凡是我能夠辦到的事，任何其他人都能辦到。謝謝大家。 作者簡(jiǎn)介 James Bryant先生在中國(guó)開(kāi)展業(yè)務(wù)已有18年的時(shí)間，可以稱得上是投資中國(guó)的先驅(qū)。自1981年初他來(lái)中國(guó)就曾躋身于鞋類制造業(yè)，而且是最早在中國(guó)落戶并開(kāi)設(shè)貿(mào)易辦事處的美國(guó)人之一。隨后的14年他均在山西大同度過(guò)，并創(chuàng)辦了一些非常成功的鞋類生產(chǎn)廠。其中之一還榮獲中國(guó)鞋類制造行業(yè)的最高質(zhì)量獎(jiǎng)項(xiàng)：金雞獎(jiǎng)。1994年 Bryant先生作為Subway的開(kāi)發(fā)代理商