福建省福州文博中學高中化學《有機化合物的性質(zhì)》課件 魯科版必修2.ppt

第3章重要的有機化合物 第1節(jié)認識有機化合物第1課時有機化合物的性質(zhì) 1 了解有機化合物的性質(zhì) 2 掌握甲烷的化學性質(zhì) 3 了解取代反應(yīng) 一 有機化合物1 定義 絕大多數(shù)含 的化合物 2 共性熔沸點 水溶性 可燃性 易燃燒 碳元素 低 難溶 開放探究 1 所有的有機物都容易燃燒且難溶于水嗎 提示 大多數(shù)有機物都有一些共同性質(zhì) 如大多數(shù)有機物易燃 難溶于水 但也有例外 如ccl4 cbr2f2不但不能燃燒 反而可以用來滅火 乙醇 乙酸等能與水以任意比例互溶 二 甲烷1 存在甲烷是 坑道氣 或 的主要成分 2 物理性質(zhì)色味態(tài) 水溶性 密度比空氣小 3 化學性質(zhì)通常情況下 甲烷性質(zhì)穩(wěn)定 與 都不反應(yīng) 天然氣 沼氣 瓦斯 無色無味氣體 難溶 強酸 強堿 強氧 化劑 淡藍色 開放探究 2 如何檢驗ch4的燃燒產(chǎn)物 提示 在火焰上罩上一個干燥的小燒杯 內(nèi)壁有水珠生成則說明有h2o生成 將小燒杯迅速倒轉(zhuǎn)過來 向其中加入少量澄清石灰水 石灰水變渾濁則證明有co2生成 2 甲烷的取代反應(yīng) 甲烷與氯氣的反應(yīng) 變淺 油狀液滴 上升 甲烷取代物的性質(zhì)顏色狀態(tài) ch3cl ch2cl2 chcl3 ccl4均為 水溶性 用途 chcl3 ccl4 取代反應(yīng)有機化合物分子里的某些 代替的反應(yīng) 4 甲烷的用途 常用作 無色氣體 無色油狀液體 均不溶于水 麻醉劑 有機溶劑 高效滅火劑 有機溶劑 原子 或原子團 被其 他原子 或原子團 氣體燃料 開放探究 3 甲烷與等物質(zhì)的量的氯氣反應(yīng)時只得到一氯甲烷嗎 提示 不是 無論ch4與cl2以何種比例混合 在反應(yīng)進行時 只要有ch3cl產(chǎn)生 則cl2馬上與之反應(yīng)生成ch2cl2 又依次生成chcl3 ccl4 故反應(yīng)得到四種氯代產(chǎn)物的混合物 不可能只得到一種產(chǎn)物 一 有機化合物與無機化合物的區(qū)別 a不正確 從無機體中也能提取有機化合物 b不正確 有機物分子里各原子大都以共價鍵結(jié)合 為共價化合物 但也有形成離子鍵的離子化合物 如ch3coona ch3coonh4等 c正確 有機化合物大多數(shù)不溶于水 但也有易溶于水的 如乙醇 乙酸 葡萄糖等 d不正確 有機化合物與無機化合物性質(zhì)差別較大 但有些有機化合物也具有某些無機化合物的性質(zhì) 如乙酸 ch3cooh 具有酸性等 答案 c 名師點睛 有機化合物種類繁多 數(shù)量巨大 千萬不能認為所有的有機化合物都具有某一共同性質(zhì) 所以在描述有機化合物的性質(zhì)時 不能太絕對化 1 下列物質(zhì)中 不屬于有機物的是 雙選 a 甲烷b 酒精c 碳化硅d 硫氰化鉀解析 有機物指的是大多數(shù)含碳元素的化合物 組成有機物的元素除碳外 通常還含有氫 氧 氮 硫 鹵素 磷等 但對于碳的氧化物 碳酸及其鹽 氰化物 硫氰化物 碳化物等少數(shù)含碳化合物 由于其組成與性質(zhì)都跟無機物相似 故仍屬無機物 也就是說 有機物中一定含有碳元素 而含碳元素的物質(zhì)不一定是有機物 答案 二 取代反應(yīng)與置換反應(yīng)的比較 將裝有甲烷和氯氣混合氣體的三個集氣瓶 用玻璃片蓋好瓶口后 分別作如下處理 各有怎樣的現(xiàn)象發(fā)生 1 置于黑暗中 將點燃的鎂條靠近集氣瓶外壁 放在有光線的房子里 2 甲烷和氯氣發(fā)生的一系列反應(yīng)都是 填反應(yīng)類型 反應(yīng) 請寫出甲烷和氯氣反應(yīng)生成一氯甲烷的化學方程式 3 若要使0 5mol甲烷完全和氯氣發(fā)生取代反應(yīng) 并生成相同物質(zhì)的量的4種取代產(chǎn)物 則需要氯氣的物質(zhì)的量為 a 2 5molb 2molc 1 25mold 0 5mol 名師點撥 1 甲烷與氯氣發(fā)生取代反應(yīng) 生成物為混合物 2 可根據(jù)四種取代物的物質(zhì)的量相等 由1個cl2參加反應(yīng) 取代1個氫原子即可求得答案 1 對于有機反應(yīng) 反應(yīng)條件非常重要 通過控制反應(yīng)條件 可使ch4和cl2發(fā)生的取代反應(yīng)的現(xiàn)象不同 3 0 5molch4生成等物質(zhì)的量的4種取代產(chǎn)物 即0 125molch3cl 0 125molch2cl2 0 125molchcl3 0 125molccl4 由反應(yīng)的化學方程式得所需氯氣的物質(zhì)的量n cl2 0 125mol 1 0 125mol 2 0 125mol 3 0 125mol 4 1 25mol 故選c 名師點晴 做此題要注意甲烷與氯氣反應(yīng)的特點 生成物是四種氯代物和氯化氫 不能誤認為甲烷先與cl2反應(yīng)生成的一氯甲烷全部再與cl2反應(yīng) 實際上四個反應(yīng)同時進行 另外要注意原子守恒的應(yīng)用 答案 d 1 下列物質(zhì)中屬于有機物的是 乙醇 食鹽 石墨 甲烷 蔗糖 水 一氧化碳 碳酸鈣 乙酸a b c d 答案 b 2 某實驗小組對甲 乙 丙 丁四種固體樣品的性質(zhì)進行測試 結(jié)果如下 則這四種固體物質(zhì)中最可能是有機物的是 a 甲b 乙c 丙d 丁答案 b 3 2011年中國天然氣需求量將達到1200億立方米 實際消費量約在960億立方米 980億立方米 下列有關(guān)天然氣的說法不正確的是 a 天然氣是一種混合物b 天然氣是一種清潔能源c 可利用甲烷生產(chǎn)糧食d 天然氣的主要成分是一種只含碳 氫元素的化合物解析 天然氣的主要成分是甲烷 是一種常用的燃料 甲烷不可能轉(zhuǎn)化成淀粉等糧食 答案 c 4 2011 溫州高一質(zhì)檢 下列物質(zhì)中 氯水 濃h2so4 溴蒸氣 燒堿 氧氣 酸性kmno4溶液 其中在一定條件下可以與甲烷發(fā)生化學反應(yīng)的是 a b c d 解析 由甲烷的化學性質(zhì)知 一般條件下甲烷不與強酸 強堿 強氧化劑發(fā)生反應(yīng) 但在光照條件下甲烷可與純凈的鹵素單質(zhì)發(fā)生取代反應(yīng) 此外 甲烷可以在氧氣中燃燒 故選c項 答案 c 5 在光照條件下 將等物質(zhì)的量的ch4和cl2混合 所得產(chǎn)物的物質(zhì)的量最多的是 a ch3clb ch2cl2c chcl3d hcl解析 由ch4與cl2發(fā)生取代反應(yīng)的化學方程式可知 每生成1mol鹵代烴 便生成1molhcl 由于每一步取代反應(yīng)中都有hcl生成 所以生成的hcl的物質(zhì)的量最多 答案 d 6 如圖所示 u形管的左端被水和膠塞封閉有甲烷和氯氣 體積比為1 4 的混合氣體 假定氯氣在水中溶解度可以忽略 將封閉有甲烷和氯氣的混合氣體