秦皇島工業(yè)旅游產(chǎn)品開發(fā)與設(shè)計(jì)

秦皇島工業(yè)旅游產(chǎn)品開發(fā)與設(shè)計(jì) 工業(yè) 旅游是以工業(yè)生產(chǎn)過程、工廠風(fēng)貌、工人工作生活場(chǎng)景為主要吸引物的旅游 活動(dòng)，將現(xiàn)代工業(yè)的巨大魅力整合到旅游諸多要素中，讓游客通過零距離的參觀工業(yè)生產(chǎn)過程，來滿足其求知、購物和觀光的旅游目的 。 本文 主要針對(duì) 秦皇島工業(yè)旅游 發(fā)展的現(xiàn)狀及特點(diǎn)，研究秦皇島工業(yè)旅游發(fā)展策略，并對(duì)秦皇島工業(yè)旅游線路產(chǎn)品進(jìn)行全新設(shè)計(jì)和開發(fā)。 秦皇島工業(yè) 港 口 一、秦皇島工業(yè)和旅游業(yè)發(fā)展 概況 秦皇島 北依燕山，南臨渤海，地處華北平原與東北平原的銜接位置，是環(huán)渤海經(jīng)濟(jì)圈著名的濱海旅游接待城市。 2011年，秦皇島累計(jì)接待國內(nèi)游客2101萬人次，同比增長 12.9%，是秦皇島常住戶籍人口的 7倍；接待海外游客 26.44萬人次，同比增長9.1%；景點(diǎn)門票收入 43431萬元，旅游總收入172.84億元， 旅游產(chǎn)業(yè)占秦皇島國內(nèi)生產(chǎn)總值的16.24%，是秦皇島國民經(jīng)濟(jì)支柱性 產(chǎn)業(yè)。 2009年 11月，秦皇島市委市政府首次將“ 旅游立市 ” 作為城市發(fā)展的長期基本戰(zhàn)略，力爭通過 5至 10年的時(shí)間，將秦皇島打造為“中國北方最大濱海休閑度假基地，國內(nèi)最佳、國際上有較大影響的旅游目的地” 在 工業(yè)發(fā)展方面 ， 秦皇島作為我國首批 14個(gè)沿海開放城市 ， 經(jīng)過 30年的發(fā)展已經(jīng)形成了比較完善的 五大特色工業(yè)體系格局 ： 1.以 玻璃 、 水泥 、 新型建筑材料為主的建材加工與生產(chǎn)工業(yè)體系 ； 2.以 鋼鐵 、 鋁材加工制造為主的裝備制造業(yè)工業(yè)體系 ； 3.以 農(nóng)用復(fù)合肥生產(chǎn)與銷售為主的化工業(yè)體系 ； 4.以 汽車輪轂 、 鐵路道岔 、 鋼結(jié)構(gòu)和電子機(jī)電產(chǎn)品為主的機(jī)電產(chǎn)業(yè)體系 ； 5.以 食品加工 、 啤酒 、 葡萄酒釀造為主的食品加工業(yè)體系 。 秦皇島 轄區(qū)內(nèi)有為數(shù)眾多知名 企業(yè)集團(tuán) 1.被 稱為“世界最大能源輸出港”的秦皇島港 ， 2.被 譽(yù)為“中國玻璃行業(yè)搖籃”的秦皇島耀華玻璃集團(tuán) ， 3.“ 亞洲最大汽車輪轂生產(chǎn)基地”中信戴卡汽車輪轂公司 ， 4.還有 享譽(yù)國內(nèi)外的華夏長城葡萄酒、金海糧油、秦皇正大食品等一批行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè) 。 秦皇島 五大工業(yè)體系的形成，為全面實(shí)施旅游立市戰(zhàn)略，促進(jìn)工業(yè)與旅游業(yè)融合發(fā)展，大力開發(fā)工業(yè)旅游資源，提供了基礎(chǔ)性條件。 二、秦皇島工業(yè)旅游發(fā)展存在的 問題 秦皇島 作為一個(gè)旅游城市，在自然和人文旅游資源方面數(shù)量眾多，北戴河海濱和山海關(guān)古城都是聞名世界的旅游景區(qū)，但在工業(yè)旅游的發(fā)展方面依然比較薄弱，工業(yè)旅游景區(qū)的數(shù)量較少，主要存在以下三個(gè)方面的問題： 1、對(duì)工業(yè)旅游的開發(fā)重視不足 工業(yè) 旅游作為旅游產(chǎn)業(yè)的一個(gè)新興分支，多數(shù)企業(yè)對(duì)工業(yè)旅游的 認(rèn)識(shí)還不到位，觀念落后，理解不深 ，成為影響現(xiàn)階段工業(yè)旅游開發(fā)的 最大劣勢(shì) 。工業(yè)旅游作為一項(xiàng)新興事物，很多的工業(yè)企業(yè)管理者都沒有接觸過，更極少有人主動(dòng)去了解和思考工業(yè)旅游開發(fā)給企業(yè)帶來的益處，多數(shù)企業(yè)還停留在工業(yè)旅游投入大、回報(bào)低的認(rèn)識(shí)誤區(qū)上，不愿意花精力和心思去組織旅游者進(jìn)廠參觀和游覽。 2、工業(yè)旅游景區(qū)數(shù)量較少 根據(jù) 秦皇島旅游局 2011年公布的數(shù)據(jù)，秦皇島共有掛牌景區(qū) 46家，屬于工業(yè)旅游范疇的僅有華夏長城葡萄工業(yè)園區(qū)和朗格斯酒莊 2個(gè)景區(qū)，從數(shù)量上看，僅占秦皇島所有景區(qū)比重的 4%（見 圖）， 且行業(yè)集中度較高，都屬于葡萄酒的釀造企業(yè)。 3、工業(yè)旅游開發(fā)水平較低 秦皇島 現(xiàn)有 2家工業(yè)旅游景區(qū)規(guī)模依然較小，經(jīng)濟(jì)效益不明顯，遠(yuǎn)不能起到示范帶頭作用，品牌效應(yīng)尚不明顯。在工業(yè)旅游發(fā)展的水平上看，現(xiàn)有 46家景區(qū)中，通過國家旅游局認(rèn)定的 A級(jí)景區(qū)有 21家，工業(yè)旅游景區(qū)僅華夏長城葡萄工業(yè)園區(qū) 1家，占 A級(jí)景區(qū)數(shù)量的 5%（見圖 2），工業(yè)旅游景區(qū)發(fā)展水平偏低。 三、秦皇島工業(yè)旅游開發(fā)對(duì)策分析 針對(duì) 秦皇島工業(yè)旅游發(fā)展的現(xiàn)狀，筆者認(rèn)為應(yīng)該本著資源互補(bǔ)、就近游覽、以線代點(diǎn)、點(diǎn)線結(jié)合的原則來整合現(xiàn)有工業(yè)旅游資源，充分考慮投入能力、市場(chǎng)容量等因素，適度開發(fā)，合理布局，避免一哄而上。 1、科學(xué)決策，規(guī)劃先行 秦皇島 工業(yè)旅游的發(fā)展目前還處于 零散狀態(tài) ，缺乏全市的統(tǒng)一協(xié)調(diào)和布局，為了更加科學(xué)的規(guī)劃和開發(fā)工業(yè)旅游資源，可以借鑒青島和煙臺(tái)的工業(yè)旅游開發(fā)策略，由秦皇島市旅游發(fā)展委員會(huì)來協(xié)調(diào)工業(yè)旅游的全面開發(fā)，定期組織相關(guān)研討會(huì)，邀請(qǐng)學(xué)術(shù)界、旅游行業(yè)和工業(yè)企業(yè)共同研究和制訂秦皇島工業(yè)旅游的發(fā)展規(guī)劃，協(xié)調(diào)工業(yè)企業(yè)與酒店、旅行社、工業(yè)主管部門的關(guān)系 。 在 加大工業(yè)旅游開發(fā)力度的同時(shí)，重視對(duì)工業(yè)旅游線路產(chǎn)品的宣傳工作，制訂優(yōu)惠政策來鼓勵(lì)工業(yè)企業(yè)開發(fā)自身資源，鼓勵(lì)旅游企業(yè)加強(qiáng)工業(yè)旅游產(chǎn)品的營銷與策劃工作，通過全市旅游產(chǎn)業(yè)的整體發(fā)展，帶動(dòng)工業(yè)旅游產(chǎn)品的開發(fā)和設(shè)計(jì)；通過工業(yè)旅游產(chǎn)品的運(yùn)作，來擴(kuò)大工業(yè)企業(yè)的知名度，完善現(xiàn)有旅游產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，延長旅游旺季周期，增加旅游收入，提高工業(yè)企業(yè)和旅游產(chǎn)業(yè)的雙重效益。 2、圈定精品，突出特色 秦皇島已經(jīng)形成食品加工、建材生產(chǎn)、裝備制造、 化工、機(jī)電等五大較為完備的工業(yè)體系，為突出秦皇島工業(yè)旅游的特色，應(yīng)首先考慮選擇與普通旅游者關(guān)系密切、特色鮮明的企業(yè)和工業(yè)旅游資源進(jìn)行開發(fā)和設(shè)計(jì)。能源大港、紅酒釀造、食品加工、建材玻璃、風(fēng)電設(shè)備應(yīng)該成為第一批進(jìn)行工業(yè)旅游開發(fā)的行業(yè)，與北京、唐山、天津、沈陽等周邊城市的工業(yè)體系相比，這些企業(yè)要么和老百姓的生活息息相關(guān)，要么在環(huán)渤海經(jīng)濟(jì)圈具有明顯的特色，重置率較低，吸引力較高，具備成熟的工業(yè)旅游資源開發(fā)條件。 3、以線代點(diǎn)，點(diǎn)線結(jié)合 秦皇島市下轄 3區(qū) 4縣，常住人口不足 300萬，與京津相比屬于典型的中小城市，但秦皇島行政區(qū)域南北縱深較短，東西方向狹長，特色工業(yè)旅游資源分布于東起昌黎縣，西至山海關(guān)區(qū)近 70公里延線，因此合理安排游覽時(shí)間、科學(xué)設(shè)計(jì)旅游線路是我市工業(yè)旅游開發(fā)的關(guān)鍵問題。應(yīng)本著資源互補(bǔ)、就近游覽、以線代點(diǎn)、點(diǎn)線結(jié)合的原則，將自然、人文或歷史建筑等旅游資源與工業(yè)旅游資源相互搭配、相互補(bǔ)充，取長補(bǔ)短，各具特色，開發(fā)和設(shè)計(jì)全新的包含工業(yè)旅游元素的旅游線路產(chǎn)品。 四、秦皇島工業(yè)旅游線路產(chǎn)品 開發(fā)與 設(shè)計(jì) 工業(yè) 旅游線路產(chǎn)品的開發(fā)與設(shè)計(jì)，不能簡單的將各個(gè)工業(yè)企業(yè)旅游資源進(jìn)行串并，應(yīng)該將傳統(tǒng)旅游資源和工業(yè)旅游資源進(jìn)行結(jié)合與補(bǔ)充，設(shè)計(jì)全新的旅游線路產(chǎn)品，可嘗試重點(diǎn)推廣以下 3條特色工業(yè)旅游線路產(chǎn)品。 1、港口碼頭觀光游 秦皇島港是我國北方著名天然不凍良港，也是世界最大能源輸出港，是環(huán)渤海經(jīng)濟(jì)圈商品和物資外運(yùn)的重要港口之一，已與世界 120多個(gè)國家和地區(qū)保持經(jīng)常性貿(mào)易往來， 2011年實(shí)現(xiàn)貨物吞吐量 2.88億噸，集裝箱 4.3億箱，這里港闊水深、海岸曲折、自然風(fēng)光優(yōu)美。 本條工業(yè)旅游線路產(chǎn)品主題為“百年不凍港，探秘秦皇島” 。 了解 2000多年前秦始皇派 500童男童女東渡日本求仙的故事，又揭示了秦皇島城市名稱的由來，參觀了世界第一能源大港，還兼顧了秦皇島美麗的海邊風(fēng)光和游客購物需求。在地域上來講，三個(gè)景區(qū)都在 1公里范圍內(nèi)，東浴場(chǎng)海濱臨近秦皇島繁華商業(yè)區(qū)，避免了游客長途奔波轉(zhuǎn)換景點(diǎn)的勞累，時(shí)間安排合理，地域安排毗鄰。 2、食品安全參觀游 近年來，我國食品安全事故頻發(fā)，公眾對(duì)食品加工與生產(chǎn)企業(yè)的信任度急劇下降，以“ 食品安全你我他 ”為主題的食品安全旅游線路，將以生產(chǎn)“金龍魚”和“口?！笔秤糜吐劽珖那鼗蕧u金海糧油有限公司，和以生產(chǎn)秦皇正大食品聞名的秦皇島正大食品有限公司納入到工業(yè)旅游線路產(chǎn)品中，了解食用油和速凍食品生產(chǎn)全過程，可在參觀現(xiàn)場(chǎng)以優(yōu)惠價(jià)格購買兩家企業(yè)的產(chǎn)品。這條線路既考慮到了游覽參觀，又融入 旅游購物 ，還加深了食品企業(yè)與消費(fèi)者的互信，無論對(duì)游客還是企業(yè)，都產(chǎn)生了雙重的良好效應(yīng)。 3、釀造美酒參與游 “葡萄美酒夜光杯，欲飲琵琶馬上催。醉臥沙場(chǎng)君莫笑，古來征戰(zhàn)幾人回?！?幾句話勾勒出征戎戍邊戰(zhàn)士飲酒作樂的場(chǎng)景，更是勾起人們欲飲葡萄美酒的欲望。 以“秀美北戴河，親釀葡萄酒”為主題的“釀造美酒參與游”，將北戴河、南戴河自然秀美的濱海風(fēng)光充分體現(xiàn)給旅游者的同時(shí)，誠邀游客參觀華夏長城葡萄酒莊或朗格斯酒莊，親自動(dòng)手釀造葡萄美酒，盡情享受北戴河迷人的自然海岸風(fēng)光；赴附昌黎華夏葡萄酒莊了解紅酒釀造過程，鼓勵(lì)游客親自參與葡萄酒的釀造過程，并自費(fèi)購買，參觀現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)，無土裁培、熱菜花卉，領(lǐng)略田園風(fēng)光，可親自動(dòng)手采摘純綠色無公害農(nóng)產(chǎn)品，晚間在該園農(nóng)家樂飯莊用餐，品位自己釀造的紅酒，品嘗自己垂釣的海魚及采摘的果蔬菜肴，其樂無窮。 采摘葡萄 該條工業(yè)旅游線路的精髓在于旅游過程強(qiáng)調(diào)游客的參與性，將工業(yè)旅游、農(nóng)業(yè)旅游和傳統(tǒng)