達(dá)利園暑期實(shí)習(xí)報(bào)告

系部名稱：政法學(xué)院專業(yè)： 行政管理年級(jí)09級(jí) 班級(jí)：1 班 姓名： 郝明月 學(xué)號(hào):200907064025 實(shí)踐單位： 福建達(dá)利園食品有限公司成都辦事處實(shí)踐時(shí)間： 2010年7月18日至 2010 年8月16共 30天 暑期實(shí)踐報(bào)告 公司簡(jiǎn)介：達(dá)利園達(dá)利集團(tuán)下轄福建達(dá)利食品集團(tuán)有限公司、泉州嘉禾食品有限公司、成都達(dá)利食品有限公司、濟(jì)南達(dá)利食品有限公司、湖北達(dá)利食品有限公司、吉林達(dá)利食品有限公司、甘肅達(dá)利食品有限公司、惠安達(dá)利包裝有限公司、馬鞍山達(dá)利食品有限公司、山西達(dá)利食品有限公司、云南達(dá)利食品有限公司，廈門達(dá)利投資有限公司、惠安縣達(dá)利世紀(jì)酒店有限公司十三大子公司、十六個(gè)生產(chǎn)基地?？傉嫉孛娣e為3600畝，建筑面積105萬平方米。擁有包括中高級(jí)管理人才、各類技術(shù)人員在內(nèi)的員工30000多名。 業(yè)務(wù)范圍: 類食品、薯片、餅干、飲料 。經(jīng)典產(chǎn)品: “和其正”涼茶、“達(dá)利園”優(yōu)先乳、茶飲料、果汁飲料、植物蛋白飲料、八寶粥 。今年暑假有幸在達(dá)利園公司實(shí)習(xí)，做的是和其正以及其他茶飲料的促銷，主要還是做何其正的促銷工作，和其正涼茶是達(dá)利園以傳統(tǒng)配方打造清熱解暑的夏季涼茶飲品，邀請(qǐng)了陳道明作為和其正涼茶的形象代言。和其正涼茶的銷售網(wǎng)點(diǎn)遍布成都周邊個(gè)區(qū)縣，在暑期實(shí)踐的這段時(shí)間主要是負(fù)責(zé)南門這邊的春熙路地段。 實(shí)習(xí)的第一周主要是在春熙路北口的春熙步行街的冰品，那里因?yàn)槭欠比A地段的原因，店主定的價(jià)位相比市面上的價(jià)格略高，但是這對(duì)于銷量上來講并沒有什么影響，一樣賣得很好，因?yàn)楹推湔⒉皇瞧胀ǖ娘嬈?，喝和其正，清火氣養(yǎng)元?dú)猓芏嗳耸菦_著它本身的功效來購(gòu)買的。但是之后頻繁的更換促銷地點(diǎn)，每個(gè)地方的定價(jià)都不一樣，基本上都是4元到6元不等，但基本上都賣5元每瓶。在繁華地段或是稍微偏僻一點(diǎn)的地方，店面主要的夏季飲品是綠茶跟紅茶，與礦泉水，可樂雪碧脈動(dòng)等次之。購(gòu)買和其正的主要人群以中老年人為主，而我們的賣點(diǎn)就是清火氣養(yǎng)元?dú)?，以及公司活?dòng)，開蓋有獎(jiǎng)再來一瓶”,因?yàn)槭亲龃黉N，當(dāng)然還有公司提供的贈(zèng)品，例如飲水杯，圓珠筆等等，都可以使和其正涼茶得到很好的推廣。 但是，通過這期間的促銷工作，也發(fā)現(xiàn)很多問題。價(jià)格、口味、個(gè)人喜好、以及地段都會(huì)影響產(chǎn)品的銷量，同類產(chǎn)品以及飲料的競(jìng)爭(zhēng)力居高不下，行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)很是激烈。例如：同做促銷的金沙源淡竹葉飲料做促銷時(shí)是買兩瓶贈(zèng)一聽，而且也有“再來一瓶”,現(xiàn)目前很多飲料都有再來一瓶，所以，“再來一瓶”已不是最為有利的競(jìng)爭(zhēng)方式了?？祹煾档谋t茶以及綠茶等茶飲料一直是暢銷的產(chǎn)品，另又推出酸梅湯及酸棗汁，通過促銷做贈(zèng)飲，以及小禮品相送的方式使得酸梅湯及酸棗汁迅速占領(lǐng)市場(chǎng)。天喔茶莊的各種茶飲料也是以促銷贈(zèng)飲的方式來做市場(chǎng)推廣，尚蔬坊的蔬果匯以水果和蔬菜的混搭營(yíng)養(yǎng)作為賣點(diǎn)，也是贈(zèng)飲以及再來一瓶做為市場(chǎng)推廣。在銷售過程之中，許多顧客反應(yīng)不知道好不好喝，味道如何，很多第一次購(gòu)買和其正涼茶的顧客都是抱著試一試的態(tài)度?；蛘哂械娜藫?dān)心不好喝就不買，有的人喝習(xí)慣了王老吉，就不會(huì)購(gòu)買和其正，因?yàn)樗⒉恢篮推湔奈兜涝趺礃?，所以就?xí)慣買王老吉。根據(jù)顧客的反應(yīng)以及同行的競(jìng)爭(zhēng)手段，可以清楚地看到，和其正相比之下沒有贈(zèng)飲，消費(fèi)者不知道他的口味，雖然每天都在電視里看到，但是很多人都不敢輕易去嘗試，所以，如果和其正涼茶想要更進(jìn)一步擴(kuò)大市場(chǎng)以及銷售量可以采取贈(zèng)飲的方式，讓更多的人知道和其正涼茶真正的味道，自然也就擴(kuò)大了市場(chǎng)影響。在派發(fā)贈(zèng)飲的同時(shí)，可在繁華路段的商家贈(zèng)送冰桶，這樣可以讓顧客一來就拿到冰鎮(zhèn)可口的涼茶，不用費(fèi)時(shí)等候促銷或者商家來找飲料，許多飲料公司，例如統(tǒng)一、康師傅等飲料公司用這樣的辦法都成功了，所以可以贈(zèng)送冰桶來增加銷售量。 達(dá)利園青梅綠茶是“奶茶”劉若英做為形象代言人，以“綠茶配青梅，還是頭一回”作為廣告詞，青梅綠茶以其口味獨(dú)特，暢銷市場(chǎng)！獲得了廣大消費(fèi)者的好評(píng)。 達(dá)利集團(tuán)產(chǎn)品覆蓋大中小城市，老少皆宜，不分階層。其中可比克的目標(biāo)群體主要是825歲追求時(shí)尚的學(xué)生族和年輕人；好吃點(diǎn)的目標(biāo)群體主要是25歲以上的白領(lǐng)階層；達(dá)利園的目標(biāo)群體較廣，適合作為一種禮品傳達(dá)。達(dá)利園“達(dá)利蛋黃派，你帶我也帶，家家都喜愛”，以“親情、愛情”為品牌理念，并通過以表現(xiàn)家庭成員間親情融融、互敬互愛的主題，把親情之愛轉(zhuǎn)化為消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的喜愛，又通過消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的使用而隨之升華，完美地詮釋了親情、愛心的品牌理念?？杀瓤恕拔业倪x擇可比克”，該系列產(chǎn)品主打“友情、歡樂、時(shí)尚、個(gè)性”為品牌理念，把歡快的氣息融入產(chǎn)品，贏得廣泛的知名度和消費(fèi)者的喜愛。好吃點(diǎn)“好吃點(diǎn)，好吃你就多吃點(diǎn)”，以創(chuàng)新本質(zhì)、無限美味為品牌理念，吸引一二級(jí)城市中高收入人群的關(guān)注和消費(fèi)。達(dá)利飲料：包含了和其正涼茶、達(dá)利園蜂蜜綠茶、達(dá)利園青梅綠茶、達(dá)利園優(yōu)先乳、八寶粥、花生牛奶、牛奶花生、杏仁露、冰紅茶、果粒橙酸梅湯、紅棗湯、油切麥茶、達(dá)利園巖層礦物質(zhì)水等多達(dá)20多個(gè)品種的飲料。在飲料的各個(gè)市場(chǎng)都匯聚大量的消費(fèi)人氣。通過暑期實(shí)習(xí)，讓我深入了解了達(dá)利園的企業(yè)精神以及企業(yè)文化。達(dá)利園公司的企業(yè)文化：信者，安身立命之本。故立信者，成大業(yè)。誠(chéng)信：誠(chéng)信是達(dá)利立足社會(huì)的起點(diǎn)，更是達(dá)利尋求進(jìn)一步發(fā)展的必備基石。對(duì)集團(tuán)而言，誠(chéng)信是對(duì)消費(fèi)群體盡職、有諾必踐，是對(duì)員工盡心、有為有位，是對(duì)社會(huì)盡責(zé)、勇?lián)喝?。?duì)達(dá)利人而言，誠(chéng)信是心懷感恩、盡心盡責(zé)，克己奉公、兢兢業(yè)業(yè)，不分工種、不論職務(wù)，以企為家、榮辱與共。敢為天下先者，標(biāo)新立異。 創(chuàng)新：強(qiáng)大的綜合實(shí)力是達(dá)利在復(fù)雜的市場(chǎng)環(huán)境下得以生存、發(fā)展、繁榮的基礎(chǔ)?！皢柷牡们迦缭S，為有源頭活水來。”雄厚的技術(shù)力量、穩(wěn)定的資金鏈條、廣闊的發(fā)展空間都根源于持續(xù)的變革唯有以新創(chuàng)新、以變應(yīng)變，方能因勢(shì)利導(dǎo)、縱橫捭闔、再創(chuàng)新高！企業(yè)精神：企業(yè)精神表明了企業(yè)的志向和追求，是企業(yè)在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中求生存、求發(fā)展的力量源泉。達(dá)利集團(tuán)打造成大型現(xiàn)代化食品企業(yè)王國(guó)的遠(yuǎn)景目標(biāo)，需要集團(tuán)上下戮力同心，在開拓市場(chǎng)、研發(fā)新品、建立標(biāo)準(zhǔn)、塑造形象等方面進(jìn)行持續(xù)的投入與努力。而在這個(gè)長(zhǎng)期的過程中，唯有誠(chéng)信、創(chuàng)新、團(tuán)結(jié)、務(wù)實(shí)，方能夯實(shí)基礎(chǔ)、腳步沉著、漸行漸穩(wěn)，使集團(tuán)在物質(zhì)文化和精神文化兩方面都積累起豐富的資源并得以沉淀、深化，終成大業(yè)。 達(dá)利園的“四觀”，即市場(chǎng)觀、競(jìng)爭(zhēng)觀、危機(jī)觀、服務(wù)觀。市場(chǎng)，永遠(yuǎn)是企業(yè)生存的基礎(chǔ)?，F(xiàn)代行業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng)異常激烈，現(xiàn)代社會(huì)就是弱肉強(qiáng)食，快魚吃慢魚，市場(chǎng)生存法則殘酷無情，要生存要發(fā)展就必須不卑不亢、兼收并蓄。正所謂“知己知彼百戰(zhàn)不殆”，所以一定要了解對(duì)手的優(yōu)勢(shì)在哪里。有針對(duì)性制定針對(duì)性策略。危機(jī)產(chǎn)生前要嚴(yán)密處理問題，以最大可能避免危機(jī)，產(chǎn)生后要冷靜面對(duì)危機(jī)，不回避責(zé)任，以正確的方法處理危機(jī)，認(rèn)真解決問題。達(dá)利園的服務(wù)觀是施以仁愛，天下為助，達(dá)利園鮮明地提出了“誠(chéng)信興企，報(bào)國(guó)惠民”的口號(hào)，始終倡導(dǎo)躁健康優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品服務(wù)公眾。做良好企業(yè)公民回饋社會(huì)，歷年來捐資助學(xué)。扶助老弱、鋪路修橋，廣得贊譽(yù)。 感謝此次提供給我實(shí)踐機(jī)會(huì)的達(dá)利園成都辦事處的工作人員