【策劃方案】（精品推薦）烘焙坊開業(yè)慶典活動策劃書

麥文雅客龍平店開業(yè)慶典活動策劃書一、 策劃目標最大限度提高品牌在依山郡小區(qū)及周邊小區(qū)的影響力和知名度，打開小區(qū)及周邊客戶市場，通過配套的宣傳，營造良好的氛圍，提升店鋪整體形象。通過一系列的宣傳活動，吸引客流，增加人氣，固定優(yōu)質(zhì)客戶，為今后的銷售奠定堅實基礎。二、 對客戶需求的分析對于面包市場，麥文雅客面包價位不算低廉，但勝在食品品質(zhì)。對于目標客戶群體來說，絕大部分人群是小區(qū)居民，小區(qū)人口密度低，但人均消費水平屬于中上，他們對于食品的關注點重在品質(zhì)而非低廉的價格，所以我們的商機在于食品的多樣化外觀及高品質(zhì)上，宣傳的重點也應該在食品質(zhì)量上。三、 宣傳計劃1、 海報：根據(jù)要求在店鋪內(nèi)外墻壁上粘貼宣傳海報。2、 派發(fā)單張宣傳單：活動前一周及活動當天派發(fā)宣傳單，利用其中的廣告宣傳和人群的從眾心理宣傳本店的開業(yè)方式及對消費者的讓利情況，激發(fā)潛在購買力。3、 易拉寶（X展架）：提前一周及活動當天就放置于店鋪前后門口，宣傳開業(yè)日期、開業(yè)活動及對消費者的讓利情況，吸引開業(yè)當天有足夠客流量前來參與開業(yè)活動。4、 代金券：提前一周，針對不同人群，每天定時定點派發(fā)一些代金券（5元代金券，店內(nèi)消費滿20可以用一張）5、 店鋪裝飾：營業(yè)廳正門口放置氣球拱門，招牌下方掛開業(yè)橫幅，增加開業(yè)喜慶氣氛。四、 活動時間及主題l 第一階段：品牌推廣時間：6月15日6月21日人員：自己人員內(nèi)容：小區(qū)內(nèi)派發(fā)宣傳單，微信推廣要求：每棟電梯單元放置宣傳單，每戶房門口投遞宣傳單。l 第二階段：DIY體驗預約、代金券發(fā)放以及DIY友情體驗時間：6月23日6月26日人員：員工內(nèi)容：a.顧客于指定時間段前往店鋪掃描二維碼領取代金券；b.提前預約7月份的DIY體驗（半價預約）；c.每天18:3021:00，DIY體驗要求：a.每天代金券限量發(fā)放，要求領券者必須掃描二維碼；b.DIY體驗預定需支付全額定金；c.DIY體驗人員為熟悉的小朋友，共3批次，每批次4人。l 第三階段：開業(yè)酬賓時間：6月27日6月30日人員：自己及員工內(nèi)容：1. 免費試吃2. 充值優(yōu)惠，開業(yè)13天內(nèi)，一年僅此一次l 充100送30l 充300送100l 充500送200l 充1000送5003. 店內(nèi)折扣優(yōu)惠：開業(yè)13天內(nèi)，全場貨品8.8折優(yōu)惠。4. 代金券券贈送：消費滿20元，送代金券一張，累積疊加。5. 主題活動贏大獎五、 主要時間節(jié)點安排序號日期時間內(nèi)容16月22日9:3016:00全體人員培訓26月23日18:0021:30DIY體驗（曲奇餅干、麥芬蛋糕）36月24日18:0021:30DIY體驗（曲奇餅干、麥芬蛋糕）46月25日18:0021:30DIY體驗（曲奇餅干、麥芬蛋糕）56月26日13:0018:00開業(yè)當天所需物品準備618:0020:00動員大會，開業(yè)需用物品檢查76月27日8:30全體人員集合，工前會89:30全部物品擺放到位，音響調(diào)試完畢99:35開場舞109:40主持人開場白119:45舞蹈（彩云之南）129:55走秀（帶卡通蛋糕）1310:05獨舞1410:15主持人邀請店主講話并宣布開業(yè)1510:30開業(yè)剪彩+禮炮1610:40吃蛋糕比賽（店外）活動規(guī)則見附件11712:00結(jié)束語六、 物料準備序號物料名稱數(shù)量1店鋪宣傳單50002X展架（18.m）3（店鋪前后門各一個，帥姐店面門口一個）3橫幅（紅底黃字）1條*6m4氣球拱門155元代金券50006DIY體驗券50007開業(yè)海報（手繪）68紅地毯9音響10禮炮4支11桌子DIY巨型蛋糕（2張）糖果臺（2張）會員卡辦理處（2張）12試吃蛋糕、面包13店內(nèi)銷售面包