水果店員工規(guī)章制度.doc

. 水果店員工規(guī)章制度（以上內(nèi)容要求全體員工必須遵守）一、店內(nèi)員工規(guī)章制度1、準(zhǔn)時(shí)上下班、不遲到、不早退。2、工作期間保持微笑，不可因私人情緒影響工作。3、上班第一時(shí)間打掃店里衛(wèi)生，必須做到整潔干凈，如：（冰箱、冰柜、收銀臺(tái)、地板等）隨時(shí)補(bǔ)貨，做到貨架豐滿，并查看商品日期。4、上班時(shí)間不得睡覺，不穿高跟鞋，不穿拖鞋。5、員工本著互尊互愛，齊心協(xié)力，吃苦耐勞，誠實(shí)本分的精神。6、服從分配，服從管理，不得損毀本店形象，透露本店機(jī)密。7、認(rèn)真聽取每位顧客的建議和投訴。8、偷盜本店財(cái)物者交于公安部門處理。9、熱情接待每位顧客，做好熱情、熱愛的服務(wù)。盡快了解店內(nèi)的食品擺放，以便更好的為顧客服務(wù)，如“您好，歡迎光臨”、“謝謝光臨，請(qǐng)慢走”的口頭語和顧客打招呼，禁止和顧客爭吵，說臟話、粗話。10、員工獎(jiǎng)罰規(guī)定獎(jiǎng)：全勤每月每人100元，店面形象每月500/店（店面衛(wèi)生：100元；水果的陳列：100元；服務(wù)態(tài)度：100元；個(gè)人衣著形象：200元）。業(yè)績獎(jiǎng)：300元/店（按時(shí)完成任務(wù)所占比例）。罰：透露店里機(jī)密將扣除本月的工資，嚴(yán)重者將公安機(jī)關(guān)處理，私下使用本店電話者扣罰20元。店里宗旨：以食品安全為保障，以信譽(yù)經(jīng)營為理念，以服務(wù)優(yōu)質(zhì)、信譽(yù)良好為追求目標(biāo)！2、店員工規(guī)章制度一、開門時(shí)，必須店長、當(dāng)值日人員至少二人以上在場方可開門。二、(衣服整潔、嚴(yán)禁披頭散發(fā)、嚴(yán)禁穿高跟鞋、拖鞋)，(違反規(guī)定給以經(jīng)濟(jì)處罰10元)，必須提前做好營業(yè)時(shí)的準(zhǔn)備，到崗位后應(yīng)認(rèn)真、迅速的上貨、擦貨，拉架，保證商品貨架的整齊，干凈衛(wèi)生和貨架的豐滿，(違反規(guī)定給以經(jīng)濟(jì)處罰550元)。三、上班時(shí)間必須站立規(guī)范，嚴(yán)禁坐、手插口袋、抱肩、靠貨架，(違反規(guī)定給以經(jīng)濟(jì)處罰10元)，嚴(yán)禁在營業(yè)場內(nèi)吃東西，嚼口香糖、哼歌、吸煙、聚堆聊天、嘻笑打鬧、看書看報(bào)，(違反規(guī)定給以經(jīng)濟(jì)處罰550元)。四、文明用語、熱情為顧客服務(wù)，不準(zhǔn)與顧客頂嘴、吵架、不得以貌取人，(違反規(guī)定給以經(jīng)濟(jì)處罰550元)。如遇顧客來店退換貨、質(zhì)量問題或其它稅費(fèi)部門來店，熱情告之對(duì)方稍等，立即通知店長，若店長不在，可電話聯(lián)系，如店長忙可以應(yīng)變處理，不允許不報(bào)告給店長擅自處理來店顧客退換貨或質(zhì)量問題等事情。(違反規(guī)定給以經(jīng)濟(jì)處罰20元次)。五、嚴(yán)禁私自倒班，若確需要倒班者應(yīng)提前給店長說明原因，以便及時(shí)安排、調(diào)整請(qǐng)事假者，應(yīng)提前一天遞交假條，店長批準(zhǔn)后，方可休假。請(qǐng)假一天(60元天)，加班一天(60元/天加提成)，曠工(100元/天)。六、各店員工要及時(shí)在各店內(nèi)巡視，及時(shí)拉架并為顧客導(dǎo)購，同時(shí)應(yīng)提防盜竊行為，保證商品安全。七、上班時(shí)間員工不得購物，早班員工須在下班時(shí)間購物，晚班員工必須在下班前五分鐘購物，必須與當(dāng)日下班時(shí)間帶離店里。帶離店里時(shí)必須讓店長查看實(shí)物和電腦小票才可下班離開店里，(違反規(guī)定給以經(jīng)濟(jì)處罰10元/次)。八、上班期間，不得干與工作無關(guān)事情如有需要盡量打電話聯(lián)系。九、損壞任何設(shè)施(打價(jià)槍、條碼稱、等等)、任何商品照價(jià)賠償。十、各早班銷售人員每天上班必須各自負(fù)責(zé)區(qū)域貨架地面及門外玻璃、門外地面清掃一遍，各銷售人員下班后必須把各自負(fù)責(zé)區(qū)域商品整理整齊，門內(nèi)外清掃干凈并進(jìn)行衛(wèi)生簽到才可簽到下班，(違反規(guī)定給以經(jīng)濟(jì)處罰10元/次)十一、在工作方面全體員工必須無條件服從店長的一切安排管理；在紀(jì)律方面嚴(yán)格遵守規(guī)章制度(初次進(jìn)行提醒，嚴(yán)重批評(píng)警告，展教不改報(bào)之店長簽單處罰)。3、店面員工管理規(guī)章制度為了創(chuàng)造一支以店面利益至高無上準(zhǔn)則，建立高素質(zhì)、高水平的團(tuán)隊(duì)服務(wù)于每一位客戶，商店嚴(yán)格規(guī)章制度，望各位員工自覺遵守。一、服從分配、服從管理，不得損毀店面形象，透露店面機(jī)密，精神飽滿地進(jìn)入工作狀態(tài)，不得面帶倦意，坐姿、立姿都要大方得體。二、員工本著互尊互愛、齊心協(xié)力、吃苦耐勞、誠實(shí)本分的精神做好本職工作。三、每天上班前10分鐘要簽到，上班不得遲到早退、曠工；上班時(shí)間不得嬉笑、打鬧、睡覺而影響本店面形象，遲到15分鐘扣30元，30分鐘后扣50元，當(dāng)天未來者按曠工處理，早退人員扣50元，曠工一天扣100元，曠工三天當(dāng)自動(dòng)離職處理，請(qǐng)假需提前一天申請(qǐng)，經(jīng)過店長同意方可請(qǐng)假。五、工作時(shí)接聽私人電話不得超過1分鐘，不許用店面電話打私人電話，如有違反1次罰款10元，下次再犯則罰款30元。六、員工服務(wù)態(tài)度：（1）熱情接待每位顧客（您好！水果指南）；微笑是每個(gè)銷售人員的基本表情，面對(duì)顧客應(yīng)表現(xiàn)出熱情、真誠、親切、友好、專業(yè)、不準(zhǔn)不理不睬。（2）了解各水果性能，向顧客合理的介紹，說話語氣要輕。七、衛(wèi)生區(qū)域不清潔扣罰5元一次，衛(wèi)生未整理干凈者扣罰5元一次。八、辭職條件（1）員工合同期滿后方可離職，離職將發(fā)放所有工資，合同期滿后如繼續(xù)續(xù)約者當(dāng)次獎(jiǎng)勵(lì)100元。（2）如需離職者須提前3個(gè)月提呈辭職報(bào)告，書寫詳細(xì)理由批準(zhǔn)后方可離職，離職只發(fā)工資，不發(fā)提成。公司宗旨：敏銳觀察和自我創(chuàng)新，以品質(zhì)、溫馨、潮流為產(chǎn)品風(fēng)格，以包裝精美、質(zhì)量上乘、價(jià)格合理、服務(wù)優(yōu)質(zhì)、信譽(yù)良好為追求目標(biāo)！4、水果店員工管理制度為明確水果間員工崗位職責(zé)及工作要求，提高水果間衛(wèi)生質(zhì)量，增強(qiáng)水吧工作職能，監(jiān)督管理內(nèi)部員工，特結(jié)合本門店實(shí)際情況制定該制度。一、適用范圍：水果指南所以門店全體員工二、水果間管理制度：1、水果間內(nèi)不得打鬧嬉戲，禁止聚眾聊天；2、除水果間吧員外其他員工、客人不得進(jìn)入水果間逗留，員工如工作需要，得到吧員授權(quán)后方可進(jìn)入；3、除水果間吧員外，其他員工不得打開、使用水果間內(nèi)物品、不得翻閱水果間內(nèi)柜子；4、除水果間吧員外，其他員工、客人不得擅自使用水果間內(nèi)設(shè)備、食用食品；5、如員工需要食品、工具等，告知水果間吧員，并在水果間操作臺(tái)外側(cè)等候；6、水果間不得從事與工作無關(guān)的事情（例如：個(gè)人的清潔、洗刷）；7、水果間禁止放置私人物品。三、懲罰措施1、未通過水果間吧員允許，私自使用水果間物品、食品、設(shè)備，（1）違規(guī)一次，