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文檔簡介
學習導航通過學習本課程,你將能夠: 認知店長的角色定位; 學會擁有良好的心態(tài); 掌握培訓店員的技巧; 理解店長的主要職責。店長的角色認知與定位一、店長必備的六項能力作為店長,應該具備經營能力、管理能力、傳遞能力、協(xié)調能力、擔責能力和培訓能力。1.經營能力店長最主要的工作是把店鋪經營好。店長的經營能力主要體現(xiàn)在兩個方面:第一,要有全局概念,將店鋪的方方面面都考慮周詳;第二,要有高度,即站在整個店鋪的角度考慮如何把店鋪的工作做好。2.管理能力在日常店鋪管理中,店鋪管理往往是比較薄弱的環(huán)節(jié)。店鋪的日常管理內容主要包括產品銷售、店鋪管理、員工激勵訓練等,作為店長,需要做好這方面的管理工作,發(fā)揮“印鈔機”的傳遞復制功能。3.傳遞能力店長身負上傳下達的職責,要嚴格執(zhí)行公司上級和老板的指令,同時也不能忽視對店員的管理,要把方法傳遞給店員,教店員如何把工作做好。這就要求店長具備良好的傳遞能力和很強的溝通能力。4.協(xié)調能力作為店長,不僅要把自己的工作做好,還要協(xié)調店員、導購人員,共同把店鋪的日常工作做好,這就要求店長必須具備很強的協(xié)調能力?!景咐坎粴g而散的晚會一家店鋪里,店長正在給店員開晚會,總結一天的工作。店長說:“今天一天下來,我們的銷售業(yè)績很勉強。我看了一下,其中85%是我自己完成的,你們到底在做什么?不僅如此,早上也是我第一個到現(xiàn)場的,店鋪整理整潔也是我?guī)ь^做的,銷售也是我沖在前面”店長講了很多,但是店員始終沒有流露出信服的神情。最后店長也覺得無趣,不得不揮手讓大家散了。在這則案例中,店長的講話表面上是在分析銷售業(yè)績不好的原因,其實通篇談話都是在責備下屬工作不到位,容易引發(fā)下屬的逆反情緒,側面反映出這位店長管理、協(xié)調工作沒有執(zhí)行到位。5.擔責能力“擔責”就是承擔責任。店長作為店鋪的“最高行政長官”,自然是第一責任人,應該具備承擔各種責任的能力,要勇于在第一時間站出來承擔負責。例如,在店鋪日常經營中,經常會出現(xiàn)導購人員與顧客發(fā)生沖突的局面,這時必然涉及店鋪給客戶賠禮道歉的問題。處理這一問題時,一般有兩種方法:第一,店長讓店員出來道歉;第二,店長親自道歉。從實際效果來看,第二種方法更好。這是因為:如果發(fā)生過類似事件,說明店鋪管理有問題,解決問題的責任人是店長;如果讓導購人員道歉,就會給客戶留下“店長推卸責任”的印象,從而進一步增加客戶對店鋪的不滿。因此,面對客戶與導購人員發(fā)生沖突的局面,店長的正確做法是:首先出來道歉,在客戶走后再跟導購溝通,分析出現(xiàn)問題的原因,幫助導購改正錯誤。6.培訓能力目前,很多店長都缺乏培訓能力。所謂培訓,就是把店長會的、知道的、了解的,通過一定的方法復制、傳遞給店長的團隊。店長的能力可以不是最強的,但只要他能通過培訓讓店員工作能力提高得最快,那他就是最成功的店長。在店鋪的日常經營中,對店長培訓能力的理解,應該從三個方面展開: 開會中的培訓早會培訓。早會培訓具有鼓勵、激勵、表揚的性質。通過早會培訓,店員可以充滿激情地投入到當天的工作中去。早會培訓最忌諱造成店員狀態(tài)萎靡不振,因此店長的早會培訓應該主要側重于調整心態(tài),從激勵角度發(fā)表講話。晚會培訓。晚會培訓涉及店員當天工作的不足及解決辦法,因此店長在晚會培訓中應側重于啟發(fā)店員如何思考自己的不足。淡場和旺場培訓。淡場和旺場是最合理的培訓時機,店長要在這時培訓員工的技巧,但是切忌在客戶面前進行培訓。當發(fā)現(xiàn)店員與客戶溝通出現(xiàn)問題時,店長不應該在一旁不斷提示或越過店員直接和客戶對話,而應該在店員解釋的時候默默記下他做得不對的地方,等客人離開后再告訴店員錯在哪里。當?shù)觊L覺得有必要加入對顧客的接待中時,也要注意方法,比如可以給客人帶杯水,然后借店員有事讓其自然退場。 對員工心態(tài)的培訓在店長的培訓能力中,對員工心態(tài)的培訓最為重要。只有讓員工的心情保持輕松、平和、積極、樂觀,店鋪的經營、管理、培訓等工作才能更加有效地開展。 召開分享會的技巧有一個成語叫“謀眾獨裁”,用在店長培訓環(huán)節(jié)中,就是要求店長在開分享會時要鼓勵員工踴躍表達自己的觀點。無論這些觀點正確與否,店長都應該把它們收集起來,這就是“謀眾”;在聽取各方意見之后,店長再對意見進行總結和梳理,表達正確的觀點,這就是“獨裁”。分享會應該定期舉行,可以一周一次,也可以一月一次或一季度一次。要點提示店長的開會能力體現(xiàn)在: 早會培訓要具有鼓勵、表揚性質; 晚會培訓側重于啟發(fā)店員思考自己的不足; 淡場和旺場培訓要注意培訓技巧。二、店長必備五大心態(tài)店長應該秉承五大心態(tài):積極樂觀的心態(tài)、主動熱情的心態(tài)、專業(yè)務實的心態(tài)、空杯學習的心態(tài)、老板的心態(tài)。1.積極樂觀的心態(tài)積極的心態(tài)引導積極的行動,積極的行動產生優(yōu)秀的結果。因此,店長有一個積極的心態(tài),將對店員的工作很有幫助。在現(xiàn)實工作中,一些店鋪在銷售出每件商品之后,所有員工都會互相擊掌,這就是為了創(chuàng)造員工積極的心態(tài)?!景咐啃悴炮s考有一個秀才進京趕考,他考了8年都沒考上,今年是他第9年趕考了。一天晚上,秀才做了一個夢。在夢中,他在老家種小白菜,但小白菜都種到墻上去了;外面在下雨,他卻在屋里打一把傘走來走去;他心念已久的小表妹終于跟他進洞房了,但卻背對著他,也不說話。早上醒來,他看到借住的寺廟里的小和尚在掃地,就對小和尚說:“小師傅,我昨天做了個夢,你幫我分析分析,看我這次考上嗎?”聽秀才講完他的夢境,小和尚說:“回去吧,你沒戲了。第一,菜都種到墻上了,能活嗎?第二,外面下雨,你在房間里面,本來就淋不到雨,你還打了一把傘,這叫永無出頭之日。最關鍵的是,小表妹跟你背對背,沒戲了!”聽了小和尚的話,秀才萬念俱灰,馬上回去收拾行李,準備離開。就在這時,老和尚從外面回來了,問明原因之后就對秀才說:“趕緊把行李放回去,你今年肯定能考上。首先,小白菜種到墻上去叫高種(高中);第二,外面在下雨,你在房間里打,這叫雙保險,萬無一失;最關鍵的是第三個,小表妹都跟你進洞房了,跟你背靠背,你不就差一個翻身了嗎?!崩虾蜕械脑捳f完,秀才馬上轉悲為喜,高高興興地放回行李,繼續(xù)認真?zhèn)淇?。那一年,秀才真的高中了。這則案例告訴人們:取得成功的前提是具備積極的心態(tài)。作為店長,更要深諳此道,讓自己和下屬都時刻保持積極樂觀的心態(tài)。2.主動熱情的心態(tài)在工作中,無論是對員工,還是對顧客,店長都應該保持主動熱情?,F(xiàn)在的店鋪中有很多90后的店員,他們的心態(tài)通常比較脆弱,被批評后容易出現(xiàn)各種心態(tài)問題。因此,店長更應該熱情一點,用合理的方法進行溝通。3.專業(yè)務實的心態(tài)作為店長,不僅要具備銷售能力、管理能力、陳列能力,還要具備專業(yè)務實的心態(tài),要樂于學習、積極進取。4.空杯學習的心態(tài)店長要想把相關知識學到位,首先需要具有空杯學習的心態(tài)。所謂空杯學習,即把以前的“水”倒空,重新接受新的知識。在店鋪中,店長的學習能力和員工的學習能力都非常重要。培訓是從上到下的,主要表現(xiàn)為被動學習;學習是從下到上的,主要表現(xiàn)為主動學習。在很多人看來,學習就是看書、看光盤,這是對學習的誤解?,F(xiàn)代社會中有很多學習方法,其中最實用、難度最低的就是模仿。對于店長而言,模仿就是看同行怎么做,只要找到模仿標桿,就能做到心中有數(shù),最終實現(xiàn)創(chuàng)新。5.老板的心態(tài)店長還要站在老板的角度考慮問題,努力把店鋪經營好。三、店長的主要工作職責店長的職責主要有:執(zhí)行上級的政策、店員的培訓管理、店員的意愿煽動、銷售管理、財務管理、商品管理、信息管理、日常經營管理、應急情況處理等九個方面。1.執(zhí)行上級的政策執(zhí)行上級的政策是店長必須做的工作,也是店長執(zhí)行能力強弱的重要體現(xiàn)。2.店員的培訓管理店長如果要實現(xiàn)“印鈔機”的功能,關鍵要把理念、知識、技巧,完整、有效地復制、傳遞給員工,這就需要店長進行相關的培訓管理。3.店員的意愿煽動如何煽動店員的意愿,對店長至關重要?!景咐空衅傅陠T有兩個店長同時招聘導購。一個店長說:“小李,你也看到了,咱們這個店就這么大,加上我才五六個人。如果說沒賺錢,我們的收入還可以;如果說賺錢,淡季的時候還真不好賺。反正就是那么回事。你也賣過東西,你要是覺得咱們合適,你就到店里試試,好不好?”另外一個店長說:“小李啊,咱們店雖然不大,只有三五十平方米,但是咱們老板很想把店迅速做好,最終在全國實現(xiàn)加盟連鎖。咱們的人雖然不多,只有五六個,但是同事之間關系很好,相互幫助、相互學習。如果你到咱們店里來,一則會有一個很好的晉升空間;二則大家相處得非常融洽;三則我還可以培訓你,教你怎么做?!痹谶@個案例中,員工肯定愿意到第二家店里工作,因為店長的話很能煽動應聘者的意愿。這則案例也告訴人們:作為店長,要有管理的高度,要能給店員描繪一個藍圖,能煽動起下屬的意愿。只有這樣,下屬的工作才會更積極,店長的工作自然也就更順利。4.銷售管理銷售工作是店長的日常工作,也是店長最基本的職責之一。5.財務管理作為店長,要對店鋪的財務如現(xiàn)金、發(fā)票、收據(jù)等進行管理,要盡心盡責,不能出任何差錯。6.商品管理商品管理也是店長的工作職責之一。店長要按照公司要求,對商品的數(shù)量、價格、包裝等進行維護和管理,做好商品數(shù)據(jù)的統(tǒng)計工作。7.信息管理所謂信息管理,就是店長要不斷搜集市場相關信息,如消費者反饋、競爭對手信息等。8.日常經營管理日常經營管理包括營業(yè)前、營業(yè)中、營業(yè)后的管理工作,三者占的比例依次為50
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