志鴻優(yōu)化系列叢書-初中新課標優(yōu)秀教案九年級化學上冊.doc

志鴻優(yōu)化系列叢書初中新課標優(yōu)秀教案九年級化學上冊(新課標人教版)目錄緒言 化學使世界變得更加絢麗多彩3第一單元 走進化學世界11課題1 物質(zhì)的變化和性質(zhì)11課題2 化學是一門以實驗為基礎的科學16課題3 走進化學實驗室21第二單元 我們周圍的空氣25課題1 空氣25課題2 氧氣32課題3 制取氧氣37第三單元 自然界的水45課題1 水的組成45課題2 分子和原子50課題3 水的凈化57課題4 愛護水資源62第四單元 物質(zhì)構(gòu)成的奧秘67課題1 原子的構(gòu)成67課題2 元素73課題3 離子82課題4 化學式與化合價88第五單元 化學方程式99課題1 質(zhì)量守恒定律99課題2 如何正確書寫化學方程式108課題3 利用化學方程式的簡單計算115第六單元 碳和碳的氧化物 121課題1 金剛石、石墨和C60121課題2 二氧化碳制取的研究126課題3 二氧化碳和一氧化碳130第七單元 燃料及其利用 137課題1 燃燒和滅火137課題2 燃料和熱量146課題3 使用燃料對環(huán)境的影響156緒言 化學使世界變得更加絢麗多彩緒言設計緒言從學生的親身感受出發(fā)，從學生的角度提出了很多饒有趣味并帶有一定想象力的問題，指出這些并非只是一些美好的愿望，這些愿望正在通過化學家的智慧和辛勤的勞動逐步實現(xiàn)，從而激發(fā)學生學習化學的興趣，使學生感受到化學學習的價值，并產(chǎn)生希望了解化學的強烈愿望。教材抓住學生的這種情感，從具體事例出發(fā)，引導學生了解化學是一門使世界變得更加絢麗多彩的自然科學，它主要研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)以及變化規(guī)律。接著教材以豐富多彩的圖畫和簡明的語言，概述了人類認識化學、利用化學和發(fā)展化學的歷史和方法，以及化學與人類進步和社會發(fā)展的關(guān)系，再次展示了化學的魅力和學習化學的價值。課時分配：1課時整體設計三維目標1.知識與技能了解化學是研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)以及變化規(guī)律的自然科學。知道化學與人類進步和社會發(fā)展的關(guān)系密切。2.過程與方法引導學生觀察和描述實驗現(xiàn)象，逐步形成良好的學習習慣和學習方法。通過資料搜集、展示和演講，提高學生獲取信息、表述信息的能力。3.情感態(tài)度與價值觀激發(fā)學生親近化學、熱愛化學并渴望了解化學的情感。激發(fā)學生對化學的好奇心和探究的欲望。體會化學與人類進步及社會發(fā)展的密切關(guān)系，認識學習化學的價值。教學重點激發(fā)學生渴望了解化學的情感，認識化學學習的價值，從而產(chǎn)生學習化學的興趣。教學難點知道化學是研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)以及變化規(guī)律的自然科學。教具準備濾紙、酚酞試液、氫氧化鈉溶液、鹽酸溶液、濃氨水、濃鹽酸、集氣瓶、玻璃片等用品。教學過程導入新課導入一教師以幾個趣味實驗（如燒不壞的手帕，空中生煙等等），展示化學學科的神奇與魅力，使學生能很快進入學習情境。導入二要求學生看教材中第5頁圖片（小貓）、圖9及圖10，這些精美的圖片所展現(xiàn)的事實都與化學密切相關(guān)，都是用化學方法制成的特殊材料產(chǎn)生的神奇效果。這節(jié)課，我將與大家一起走進化學科學，領略化學世界的魅力。推進新課提問 我們已經(jīng)學習了語文、英語、數(shù)學、物理、政治等學科?，F(xiàn)在就請同學們想一想，如果你是語文、英語、數(shù)學、物理、政治等老師，以水為主題，根據(jù)各自學科特點，可以說些什么呢？回答 語文老師說，水體現(xiàn)的是一種奉獻精神?！跋磧袅藙e人，把臟東西留給自己?！庇⒄Z老師說，Water is the source of life(水是生命之源)。物理老師說，水的沸點是100 。歷史老師說，水能載舟，亦能覆舟。政治老師說，一個人不能兩次走進同一條河水里。思考 作為化學老師，肯定要說化學學科關(guān)于水的一些知識。要說出化學的特點，又能與水有聯(lián)系就必須了解化學，研究化學。究竟什么是化學？化學研究些什么呢？回答 化學是研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)及其變化規(guī)律的科學。分析 簡單介紹化學的發(fā)展史。1.古代：火的發(fā)現(xiàn)和使用使人類接觸到化學，但并沒有建立這門科學。2.原子、分子論的理出：人類建立了化學這門科學。3.元素周期律（表）：完善了化學，使化學研究有規(guī)律可循。4.納米技術(shù)：標志著化學已發(fā)展到較高階段。5.綠色化學：化學發(fā)展的趨勢、方向。過渡 化學的發(fā)展史中記載了很多發(fā)明和創(chuàng)新，同時也涌現(xiàn)了許多杰出的化學家，如居里夫人、拉瓦錫等。同學們可用課余時間上網(wǎng)或查閱圖書資料，了解到更多與化學有關(guān)的知識。下面我們來探討一下，經(jīng)過漫長的歷史建設起來的化學給人類帶來了什么。分析 利用化學原理和方法可制造出很多自然界不存在的新物質(zhì)，如書上講的超導體、記憶金屬等；利用化學合成藥物，抑制細菌和病毒，治病救人，保障人體健康；農(nóng)藥、化肥的發(fā)明和使用，使農(nóng)作物高產(chǎn)滿足人類的需求；利用化學開發(fā)新能源與新材料，以改善人類的生存條件；利用化學綜合應用自然資源和保護環(huán)境，以使人類生活得更加美好投影展示 思考 化學在給人類帶來驚喜的同時，也埋下了禍根?，F(xiàn)在由化學引起的污染，遍及全世界，是全世界共同面臨的重要問題。你知道有哪些由于應用化學不當、對化學常識的無知，而引起的污染嗎？舉例 白色垃圾；松花江水變得混沌、惡臭；污染空氣；臭氧層空洞。分析 化學的發(fā)展確實為人類的生存發(fā)展做出了巨大的貢獻，也使我們的世界變得更加絢麗多彩。但是化學、化工的生產(chǎn)也給人類環(huán)境帶來了一些危害，因此我們現(xiàn)在提倡和研究綠色化學。目前同學們要做的是學好化學，為未來研究化學、造福人類打好基礎。提問 如何能學好化學呢？回答 要學好化學，就要上課認真聽講，要積極思考、認真完成化學作業(yè)，一定要養(yǎng)成不懂就問、多質(zhì)疑、多思考的好習慣。并且課后要多歸納、多總結(jié)。結(jié)論 要學好化學必須做到以下“六個字”：動腦思考、反思；動口提問、交流、解答；動手實驗操作、探究、驗證。走進化學、了解化學、學習化學、掌握化學，為保護我們美麗的家園地球，為實現(xiàn)中國的“諾貝爾”夢，我們要努力學好化學課堂練習 1.下列選項中不屬于化學研究領域的是（ ）A.開發(fā)新能源 B.合成新藥物C.設計電腦程序 D.防止環(huán)境污染2.下列關(guān)于化學的看法錯誤的是（ ）A.化學可以為人類研制新材料B.化學正在環(huán)境保護中發(fā)揮作用C.化學可以為人類提供新能源D.化學的發(fā)展必然導致生態(tài)環(huán)境的惡化3.某班組織了以“環(huán)境污染都是化學惹的禍嗎？”為主題的辯論賽，正方觀點是“環(huán)境污染都是化學惹的禍”，反方觀點是“環(huán)境污染不全是化學惹的禍”。下列各項不能成為反方觀點論據(jù)的是（ ）A.病菌導致流感B.汽車鳴笛產(chǎn)生噪音C.燃放鞭炮形成煙霧D.電磁輻射引發(fā)白血病答案：1.C 2.D 3.C課堂小結(jié) 化學科學是極富魅力的科學，它研究的內(nèi)容十分豐富，在人類社會的持續(xù)發(fā)展中擔負著重要的任務。隨著各種科學技術(shù)的迅猛發(fā)展，化學必將使世界變得更加絢麗多彩。希望同學們勇敢地跨入化學科學的殿堂，積極進取，努力學好化學。板書設計化學使世界變得更加絢麗多彩布置作業(yè)寫一篇300字左右的文章，暢談你心中的化學。教學反思 本課題是學生開始學化學的第一課，上好這節(jié)啟蒙課對學生以后學好化學起著一定的關(guān)鍵作用，這節(jié)課很好地點燃了學生學好化學的熱情，培養(yǎng)了學生學化學的興趣。對于化學史的介紹，生動、形象、全面。在以后學習中還要多收集這方面的資料，教學中要注重培養(yǎng)學生的興趣，使學生對化學的好奇心得以保持。備課資料納米科技 納米科學與技術(shù)是指在納米尺度(0.1 nm到100 nm之間)上研究物質(zhì)(包括原子、分子)的特性和相互作用，以及利用這些特性的科學和技術(shù)。它使人類認識和改造物質(zhì)世界的手段和能力延伸到原子和分子。納米科技的最終目標是直接以原子、分子制造出具有特定功能的產(chǎn)品，實現(xiàn)生產(chǎn)方式的飛躍。 最早提出納米尺度上科學和技術(shù)問題的專家是著名的物理學家、諾貝爾獎獲得者理查德費曼Richard P.Feynman。1959年末，他預言，化學將變成根據(jù)人們的意愿逐個地準確放置原子的問題。在那次演講中，他還提到，當2000年人們回顧歷史的時候，他們會為直到1959年才有人想到直接用原子、分子來制造機器而感到驚訝。 納米科技的迅速發(fā)展是在20世紀80年代末、90年代初。80年代初出現(xiàn)的納米科技研究的重要工具掃描隧道顯微鏡(STM)、原子力顯微鏡(AFM)等微觀表征和操縱技術(shù)，對納米科技的發(fā)展產(chǎn)生了積極的促進作用。 1990年7月，第一屆國際納米科學技術(shù)會議在美國巴爾的摩與第五屆國際STM學術(shù)會議同時舉辦(實際上是一個會議有兩個名稱)，Nanotechnology和Nanobiology兩種國際性專業(yè)期刊也在同年相繼問世。這標志著納米科學技術(shù)的正式誕生。 納米科技的研究范圍主要包括納米材料學、納米電子學、納米機械學與納米制造、納米化學、納米生物學以及原子、分子操縱和表征等領域。 納米科技的最終目標是直接以原子和分子來構(gòu)造具有特定功能的產(chǎn)品，因此研究單原子、分子的特性和相互作用以及揭示在納米尺度上的新現(xiàn)象、新效應是納米科技研究的重要前沿方向。 近年來，納米科技取得了一系列杰出的成就，例如惠普公司利用STM，通過自組裝的方法，成功地獲得了鍺原子在硅表面形成的“金字塔”形的量子點，該量子點在基 底上的跨度只有10 nm，高度只有1.5 nm。 IBM公司在銅單晶的表面，利用掃描隧道顯微鏡的針尖逐個地將48個鐵原子排列成半徑為7.3 nm的圓形柵欄。銅表面的電子氣遇到鐵原子時，就會被局部反射回去。做此柵欄的目的就是要試圖捕獲或?qū)⒁恍╇娮酉拗圃趫A形結(jié)構(gòu)中，迫使這些電子進入“量子”態(tài)。這個實驗的重要意義在于為科學家提供了研究微觀體系量子現(xiàn)象的微小實驗室。 1959年，費曼博士所作的“化學將變成根據(jù)人們的意愿逐個地準確放置原子的問題”的預言，現(xiàn)在已經(jīng)實現(xiàn)?？茖W家利用STM將18個銫原子和18個碘原子拖放在一起。美國康奈爾大學的科學家最近成功地將CO分子和Fe原子組合起來，形成FeCO和Fe(CO)2分子。實驗溫度為-260 。這項研究不但有助于了解化學鍵的性質(zhì)，還有助于制造更為復雜的分子。 這些成就表明，人們在原子、分子水平上對物質(zhì)控制的能力有了很大的提高，納米科技走向?qū)嵱没牟椒ビ窒蚯斑~進了一步。但據(jù)估計納米技術(shù)現(xiàn)在的發(fā)展水平只相當于計算機和信息技術(shù)在20世紀50年代的發(fā)展水平。人們研究納米尺度基本現(xiàn)象的工具和對這些現(xiàn)象的理解水平還只是非常初步的。要想實現(xiàn)納米技術(shù)的最終目的，尚有很多基礎科學問題需要解答，包括對分子組織的理解、如何構(gòu)造量子器件、復雜的納米結(jié)構(gòu)系統(tǒng)是如何運作的等等。只有在物理、化學、材料科學、電子工程學以及其他學科的很多方面得到充分發(fā)展的情況下，才能真正地形成一項具體的納米技術(shù)。第一單元 走進化學世界單元設計 教材內(nèi)容概述：本單元是學習化學的啟蒙階段，學生在學習化學之前，雖然在日常生活和學習中接觸過大量的化學反應事實，使用過大量的化學制品，甚至其自身的生存、發(fā)育、成長無不與化學有著密切的聯(lián)系，但對于化學及其學科特點和應用并不太熟悉。教科書中安排了多種形式的活動，注重引導學生主動參與、積極思考、親身體驗、廣泛交流，從一些生活中常見的、與化學有關(guān)的事實、現(xiàn)象和問題出發(fā)，培養(yǎng)他們學習化學的興趣，建立有關(guān)物質(zhì)變化的基本概念，結(jié)合具體事例了解化學的研究內(nèi)容、范圍和特點，體會實驗這一化學學習的重要的探究過程和方法，并初步學會一些化學實驗基本操作，為今后的學習乃至終身的學習打下必要的基礎。本單元教學目標：1.了解物理、化學變化的概念及區(qū)別。2.知道化學科學以實驗為基礎。3.了解實驗室規(guī)則及常用基本操作。課題1 物質(zhì)的變化和性質(zhì)課題分析本課題結(jié)合學生日常生活中的一些典型事例，通過實驗、觀察、記錄、分析等活動，幫助學生透過化學變化時發(fā)生的現(xiàn)象（顏色、狀態(tài)、氣味、發(fā)光、放熱等），揭示和抓住化學變化的特征，從而理解化學變化的概念，了解化學學科研究問題的角度和方法。物理為化學的研究和發(fā)展提供了基礎，也提供了必要的儀器、手段和方法，來認識物質(zhì)的組成、性質(zhì)及其變化規(guī)律，控制化學反應發(fā)生的條件等等，這些都要求學生具備一些物理學基礎知識。由于課程改革時，化學與物理課程的相關(guān)內(nèi)容可能會同步進行，因此在進入化學課程學習之初，有必要在小學科學基礎上，結(jié)合學生的生活經(jīng)驗，介紹一些化學課中常用的物理學概念，主要包括熔點、沸點、壓強、密度等。課時分配：1課時整體設計三維目標1.知識與技能（1）了解物理變化和化學變化的概念及區(qū)別，并能運用概念判斷一些易分辨的典型的物理變化和化學變化；（2）了解物理性質(zhì)和化學性質(zhì)的概念，并能識別哪些是物理性質(zhì)，哪些是化學性質(zhì)。2.過程與方法通過對實驗現(xiàn)象的觀察和分析，學會歸納整理相關(guān)信息。能夠用化學知識揭示日常生活中的一些變化現(xiàn)象。3.情感態(tài)度與價值觀以化學實驗為載體，向?qū)W生展示化學實驗中的儀器美，化學實驗的現(xiàn)象美，激發(fā)興趣，培養(yǎng)學生學習的自覺性和主動性。教學重點物理變化和化學變化的概念和判斷。教學難點通過物質(zhì)變化激發(fā)學生學習的興趣。教具準備儀器：試管、帶彎管的單孔橡皮塞、酒精燈、玻璃片、燒杯、鐵架臺（帶鐵夾）、研缽、藥匙、鑷子；藥品：膽礬、氫氧化鈉溶液、石灰石、稀鹽酸、澄清石灰水、水。教學過程導入新課導入一演示“火柴梗被折斷”“玻璃破碎”“火柴梗的燃燒”等小實驗。讓同學們思考，這些變化有何不同，引入新課。導入二化學是以實驗為基礎的科學，學習化學就必然要進行實驗。今天我們就先來仔細觀察實驗，看看物質(zhì)是怎樣變化的，會得出什么結(jié)論。接著演示課本實驗，引入新課。推進新課演示 實驗11水沸騰，有大量水蒸氣冒出，玻璃片上有小水滴附著。實驗12首先展示膽礬晶體，再把藍色塊狀固體研碎成為藍色粉末。提問 實驗1、2有什么共同特征？回答 以上兩個實驗在變化過程中只是形狀或狀態(tài)發(fā)生了變化，沒有其他物質(zhì)生成，像這種變化叫做物理變化。一、物質(zhì)的變化1.物理變化：沒有生成其他物質(zhì)的變化叫做物理變化實驗 演示實驗13膽礬溶于水，并與氫氧化鈉溶液反應；演示實驗14石灰石與鹽酸的反應。提問 實驗3、4有什么共同特征？回答 這兩個變化都有新的物質(zhì)生成，這種變化叫做化學變化，也叫化學反應。分析 可見物理變化和化學變化的本質(zhì)區(qū)別是有無新物質(zhì)生成。討論 生活中一些常見的化學變化的例子有哪些。舉例 鐵生銹、煤氣燃燒、燃放鞭炮等。分析 通過以上討論和課本圖14可以得出以下結(jié)論。2.化學變化：生成其他物質(zhì)的變化叫做化學變化特征：有新物質(zhì)生成；常伴隨能量變化。思考 燈泡發(fā)光放熱、水燒開了有氣泡冒出等是不是化學變化？為什么？回答 不是，因為沒有新物質(zhì)生成。提問 判斷一個變化是物理變化還是化學變化應依據(jù)什么？回答 看是否有新物質(zhì)生成。分析 化學是研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)以及變化規(guī)律的自然科學。下面我們一起來學習物質(zhì)的性質(zhì)。物質(zhì)在化學變化中表現(xiàn)出來的性質(zhì)叫做化學性質(zhì)。例如，我們剛剛做的實驗3、4中，膽礬溶液和氫氧化鈉溶液反應有藍色沉淀生成，石灰石與鹽酸反應有氣體生成。這里物質(zhì)表現(xiàn)出的性質(zhì)都是化學性質(zhì)。二、物質(zhì)的性質(zhì)1.化學性質(zhì)：物質(zhì)在化學變化中表現(xiàn)出來的性質(zhì)2.物理性質(zhì)：物質(zhì)不需要發(fā)生化學變化就表現(xiàn)出來的性質(zhì)小結(jié) 化學變化和化學性質(zhì)的聯(lián)系：在敘述物質(zhì)的性質(zhì)時，往往有下列字：能、會、可以、易、難等。例如：1.木柴燃燒化學變化；木柴能燃燒化學性質(zhì)。2.鐵生銹化學變化；鐵（在潮濕的空氣里）易生銹化學性質(zhì)；鐵（在干燥的空氣里）難生銹化學性質(zhì)。分析 物質(zhì)不需要發(fā)生化學變化就表現(xiàn)出來的性質(zhì)叫做物理性質(zhì) 。這里有兩層含義：一是不需要變化就表現(xiàn)出來的性質(zhì)；二是在物理變化中表現(xiàn)出來的性質(zhì)。例如，色、味、態(tài)、熔點、沸點、密度等都屬于物質(zhì)的物理性質(zhì)。我們知道，當溫度升高時，固態(tài)的冰會變成液態(tài)的水。物質(zhì)從固態(tài)變成液態(tài)叫做熔化，物質(zhì)的熔化溫度叫做熔點；把水加熱到一定溫度時，水就會沸騰。液體沸騰時的溫度叫做沸點。我們把物質(zhì)單位體積的質(zhì)量，叫做這種物質(zhì)的密度。這些都是不需變化就表現(xiàn)出來的物質(zhì)的性質(zhì)。演示 實驗15氧氣和二氧化碳的性質(zhì)。通過實驗學會聞氣體時的正確操作。物理性質(zhì)：兩者都是無色、無味的氣體化學性質(zhì)：二氧化碳不能支持燃燒，氧氣能支持燃燒二氧化碳能使澄清的石灰水變渾濁，氧氣則不能使澄清的石灰水變渾濁分析 我們在生活中已經(jīng)了解很多事實，如水和二氧化碳可以用來滅火，乙醇（俗稱酒精）可作燃料，石墨可用于制鉛筆芯，這些事實都表明，物質(zhì)的性質(zhì)決定著它們在生產(chǎn)和生活中的用途。課堂練習 1.下列著名詩句中隱含有化學變化的是（ ）A.白玉為床，金做馬 B.千里冰封，萬里雪飄C.野火燒不盡，春風吹又生 D.夜來風雨聲，花落知多少2.鎂條在空氣中燃燒是化學變化的主要依據(jù)是（ ）A.燃燒時發(fā)出耀眼的光 B.燃燒時放出大量熱C.燃燒后變成白色固體 D.鎂條燃燒后最終消失3.下列屬于氧氣物理性質(zhì)的是（ ）A.氧氣能使食物腐爛 B.氧氣能使鋼鐵生銹C.氧氣能供給動物呼吸 D.氧氣能液化成淡藍色液體答案：1.C 2.C 3.D課堂小結(jié)通過這節(jié)課的學習我們知道物質(zhì)的變化雖有千萬種，但就其本質(zhì)而言只有兩種，物理變化和化學變化。另外我們還學習了物理性質(zhì)和化學性質(zhì)。物理性質(zhì)是不需要發(fā)生化學變化就能表現(xiàn)出來的性質(zhì)；化學性質(zhì)是在化學變化中表現(xiàn)出來的性質(zhì)。板書設計課題一物質(zhì)的變化和性質(zhì)一、物質(zhì)的變化1.物理變化：沒有生成其他物質(zhì)的變化叫做物理變化2.化學變化：生成其他物質(zhì)的變化叫做化學變化（又叫化學反應）特征：有新物質(zhì)生成，常伴隨能量變化二、物質(zhì)的性質(zhì)1.化學性質(zhì)：物質(zhì)在化學變化中表現(xiàn)出來的性質(zhì)2.物理性質(zhì)：物質(zhì)不需要發(fā)生化學變化就表現(xiàn)出來的性質(zhì)3.氧氣和二氧化碳的性質(zhì)布置作業(yè)1.上冊課本P10習題1、2、3、42.關(guān)于試卷用的紙張，下列性質(zhì)中屬于化學性質(zhì)的是（ ）A.可燃 B.白色 C.不溶于水 D.易撕碎3.把某種金屬用小刀輕輕切下一小塊放入盛水的燒杯中，觀察到該金屬能與水劇烈反應，并放出熱量使本身熔化成銀白色的小圓球，浮在水面上，根據(jù)以上敘述，推斷該金屬的物理性質(zhì)有：硬度_；熔點_；密度_；顏色是_。答案：2.A 3.小 低 比水小 銀白色教學反思 本課題主要講述化學中的一些基本概念，為以后的學習打基礎。對于區(qū)分物理變化和化學變化學生掌握的效果較好，在“變化”和“性質(zhì)”的區(qū)分教學中舉例恰當適中。為了使學生更好地理解物質(zhì)的沸點隨壓強的變化而變化，教師應該簡單地介紹有關(guān)壓強的知識。備課資料氣焊和氣割 乙炔，俗稱電石氣，是用碳化鈣(CaC2，俗稱電石)跟水反應而產(chǎn)生的。乙炔在氧氣里燃燒，放出大量的熱(每摩乙炔燃燒時可放出1 300 kJ的熱)，化學方程式如下： 2C2H2(g)+5O2(g)=4CO2(g)+2H2O(l) 氧炔焰的溫度可達3 000 以上，鋼鐵接觸到氧炔焰很快就會熔化。利用這一性質(zhì)，生產(chǎn)上用來焊接或切割金屬，通常稱作氣焊和氣割。氧炔焊炬 用作氣焊的氧炔吹管如右圖所示?？刂蒲鯕獾挠昧?，可使乙炔燃燒不充分。這樣，火焰中因含有乙炔不完全燃燒生成的一氧化碳和氫氣而具有還原性，這種火焰使待焊接的金屬件及焊條熔化時不至于被氧化而改變成分，焊縫也不致被氧化物玷污，以便金屬焊條熔化后，填滿縫隙，使兩塊金屬熔接在一起。切割用的吹管 氣割就是利用氧炔焰加熱時使用過量的氧氣，吹掉熔化的金屬和氧化物，在工作物上形成一條割縫，從而把金屬割斷。這里所說的過量的氧氣是從附加的另外一根氧氣導管里吹出的。用來切割金屬的氧炔吹管的結(jié)構(gòu)如右圖所示，它比焊炬多一根氧氣導管。第一單元 走進化學世界課題1 化學使世界變得更加絢麗多彩從容說課 本課題是一個以情感、態(tài)度和價值觀教育為主要教學目標的課題。為使學生從開始學化學起，就感受到化學學習的價值，并產(chǎn)生希望了解化學的強烈愿望，教案設計一開始就提供了與化學有關(guān)的影響人類生活的六則資料，其目的是讓學生體會化學，并以此引出“化學使世界變得更加絢麗多彩”的課題。然后在此基礎上引出了化學的基本概念，并運用實例以使學生對其有較為透徹的了解。 對于化學發(fā)展的歷程，本教案采取了通過閱讀引導學生參與的方法，以使學生能有一個切身的感受。最后，對學習化學的重要性作了補充介紹(或討論)，意在使學生聯(lián)系實際，進一步提高學習化學的興趣。 有關(guān)“我國化學發(fā)展前景”的內(nèi)容是為拓寬學生視野而特設的，教師可根據(jù)具體教學情況，進行取舍。教學目標 1知識與技能 知道化學是研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)以及變化規(guī)律的自然科學。 2過程與方法 通過具體的事例，體會化學與人類進步及社會發(fā)展的密切關(guān)系，認識化學學習的價值。 3情感態(tài)度與價值觀 激發(fā)學生親近化學、熱愛化學并渴望了解化學的情感，關(guān)注與化學有關(guān)的社會問題。教學重點 對學生進行化學學習情感、態(tài)度和價值觀等方面的熏陶和培養(yǎng)。教學難點 激發(fā)學生對化學學習的興趣與求知欲。教學方法 提供事例教師引導自學歸納討論歸納聯(lián)系實際激發(fā)興趣。教具準備 投影儀、資料膠片(或錄像)人工合成物質(zhì)的樣品(作實物展示用)。課時安排 1課時教學過程 引言打開化學課本，你一定想知道：化學學什么？有趣嗎？化學有什么特點？我們應該怎樣學化學?學了有什么用? 本單元，將引領我們走進化學世界。 板書第一單元 走進化學世界 講述我們生活在多姿多彩的物質(zhì)世界里。每天，我們都在與多種多樣的物質(zhì)打交道。這些物質(zhì)，有的是自然界原來就有的，如礦物、巖石、木材、棉花等；有的是通過科學家的智慧新合成的，如塑料、尼龍、藥物、化肥、心臟起搏器、光導纖維等(注：最好展示這些新合成物質(zhì))。到20世紀末，人類發(fā)現(xiàn)和合成的物質(zhì)已超過3000萬種。 下面，是與化學有關(guān)的一些資料，請大家參閱。 注：以下資料，最好能找到相關(guān)的錄像或圖片，若沒有，可以文字形式投影打出，或根據(jù)個人教學實際選擇其他材料 資料一 卡介苗：卡介苗能夠產(chǎn)生對結(jié)核感染的免疫作用，并可降低腫瘤發(fā)病率，其中包括白血病、淋巴瘤及結(jié)蹄組織瘤等?？ń槊?921年即進行人體試種，獲得良好的效果?？ń槊缰越锌ń槊?，是因為它是由法國細菌學家卡爾美和介林發(fā)明的。 資料二 彩色膠片：膠片的誕生是在照相機發(fā)明之后。早在1826年，世界上第一架照相機就已經(jīng)出現(xiàn)了，是法國人尼普斯的“杰作”。之后，有了黑白膠片的發(fā)明。彩色膠片是由L戈德斯基和L曼內(nèi)斯發(fā)明的。這兩人在紐約上學時，對照相技術(shù)產(chǎn)生了濃厚的興趣，于是一起進行許多實驗。最初，他們研究了雙層式多層彩色片，后來又改變方向，研究三層式多層彩色片，到1923年，終于制成了包含各種顏色的第一張照片。在研究過程中，他們得到了美國伊斯曼柯達公司米斯博士的幫助，解決了在顯影時控制顯影液擴散的方法，這對彩色膠片的試制成功起了決定性作用。1953年，在柯達研究所人員的協(xié)助下，曼內(nèi)斯和戈德斯基找到了大批量生產(chǎn)柯達彩色膠片的方法。如今，柯達膠卷已成為風靡全球的商品，走進千家萬戶。 資料三 冰箱：1923年，瑞典工程師浦拉騰和孟德斯制成了世界上第一臺電冰箱。 兩年后，美國一家公司買斷了此項技術(shù)專利，開始大量生產(chǎn)電冰箱。據(jù)統(tǒng)計，在美國，沒有電冰箱的家庭只占不到1的比例。 電冰箱內(nèi)，最初使用的冷凍劑是有毒的物質(zhì)，如氨或硫酸，后來逐漸發(fā)展為較為安全的氟利昂，沿用至今。 由于氟利昂的揮發(fā)容易導致大氣層中臭氧層的減少，故現(xiàn)在提倡使用無氟冰箱。 資料四 人造的血液清洗廠人工腎臟：人體有兩個腎臟，在人的腰部左右各一個。這對小小的器官每50分鐘就能把人體內(nèi)的全部血液清洗一次，每天大約可以清洗1700升血液。此外，腎臟還擔負著調(diào)節(jié)體內(nèi)水分和鹽分的工作。 腎臟在人體器官中扮演著如此重要的角色，一旦它出了問題就會給患者帶來極大的危險。因此，有許多醫(yī)學科學家致力于腎病治療的研究，致力于人工腎臟的研制。 1943年。荷蘭醫(yī)生科爾夫制成了第一個人工腎臟，首次以機器代替人體的重要器官。到了20世紀70年代，一些功能性高分子纖維得到迅速發(fā)展。一個由1萬根內(nèi)徑為200微米、膜壁厚20微米50微米、長18厘米的中空纖維組成的人工腎，效率高，操作簡便，目前世界上已有約10萬人憑借這種人工腎臟生活。 資料五 光纖通信：1973年，世界上第一個光纖通信實驗系統(tǒng)在美國貝爾實驗室建成。這一系統(tǒng)成功地研制出能在室溫下連續(xù)工作的半導體激光器，它只有米粒那么大，發(fā)光面積很小，發(fā)出的光是一種極細的光線，頻率穩(wěn)定而且方向性很好，因而它就成為光通信的理想光源，最終使人類信息傳輸方式有了質(zhì)的飛躍。 在以后的十幾年中，光纖通信經(jīng)歷了幾次更新?lián)Q代，到20世紀90年代，光纖的傳輸速率已經(jīng)達到了每秒1000兆比特，相當于在一對只有頭發(fā)絲二分炎一粗細的光纖里可以同時開通1250000路電話，其發(fā)展速度是驚人的。 如今，光纖通信的建設費用正隨著使用數(shù)量的增大而降低，同時它具有體積小，重量輕，使用金屬少，抗電磁干擾、抗輻射性強，保密性好等優(yōu)點。 資料六 一發(fā)吊千鈞的金屬晶須 一種胡須那樣細的金屬晶須，竟能吊起千鈞的重量! 在提高金屬材料強度的實驗過程中，科學家們驚奇地發(fā)現(xiàn)。一種胡須狀的鐵晶須(直徑為16微米，只有頭發(fā)絲粗細的150140)，它的抗拉強度竟能達到13400兆帕，是工業(yè)純鐵的70多倍，比超高強度鋼高出410倍。如果用這樣的鐵晶須編織成半徑為1毫米的線材，能安全地吊起一輛4噸重的載重卡車。這種鐵晶須堪稱金屬世界中的“大力士”。 總結(jié)由以上資料我們可以看出，化學使人類得以享用更先進的科技成果，它極大地豐富了人類的物質(zhì)生活。也就是說，化學使世界變得更加絢麗多彩。 板書課題1 化學使世界變得更加絢麗多彩 可引導學生看課本圖11(化學使世界變得更加絢麗多彩) 引言那么，什么是化學?或者說化學到底研究什么? 板書一、什么是化學? 講解通俗地講，化學研究的內(nèi)容有：各種各樣的物質(zhì)是怎樣構(gòu)成的，用什么方法來制取，又是如何發(fā)生變化的，其變化規(guī)律又決定了它有什么樣的用途等等。我們可以把它簡單地概括如下： 講解并板書化學是研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)以及變化規(guī)律的科學。 講解例如食鹽，在我們用化學的方法研究它之后，你會發(fā)現(xiàn)食鹽除可用作調(diào)味品外，還是一種重要的化工原料。利用食鹽可以制造氫氧化鈉、氯氣和氫氣，并進而制造鹽酸、漂白粉、塑料、肥皂和農(nóng)藥等。其他如造紙、紡織、印染、有機合成和金屬冶煉等，也都離不開由食鹽制得的化工產(chǎn)品。 另外，像研制新型的半導體，電阻幾乎為零的超導體，有記憶能力的新材料；生產(chǎn)化肥和農(nóng)藥，以增加糧食的產(chǎn)量；利用化學合成藥物，以抑制細菌和病毒；保障人體健康；開發(fā)新能源和新材料，以改善人類的生存條件；綜合應用自然資源和保護環(huán)境，以使人類生活得更加美好等等，都屬化學研究的范疇。 過渡那么，化學在成為一門獨立學科之前，又經(jīng)歷了怎樣的一個發(fā)展過程呢? 板書二、化學發(fā)展的歷程 教師請學生閱讀課本P3P 的有關(guān)內(nèi)容(從“人類認識化學并使之成為一門獨立的學科使化學在材料、能源、環(huán)境和生命科學等研究上發(fā)揮越來越重要的作用”)，并引導學生欣賞課本圖12、圖13、圖14、圖15、圖16、圖17、圖18、圖19、圖110、圖111等。 總結(jié)歷史證明，社會的文明和進步離不開化學，化學是造福人類的科學。 過渡化學到底給我們帶來了什么?我們?yōu)槭裁匆獙W化學? 板書三、為什么要學化學? 講解學習化學知識，了解了物質(zhì)是什么，物質(zhì)會發(fā)生怎樣的變化。你就拿到了打開物質(zhì)世界大門的鑰匙。 如：為什么人和牲畜靠近、一些久不使用的糞池或地窖時可能發(fā)生昏倒和死亡事件?為什么喝了汽水愛打嗝?為什么用鐵鍋燒菜比用鋁鍋好？“水變油”的神話能實現(xiàn)嗎？為什么不懂；懂農(nóng)藥、化肥的性質(zhì)和使剛方法，極易毀了莊稼、牲畜或造成中毒事故？為什么吸煙有害等等。這些問題均需用化學知識來進行解答。 結(jié)論學習化學，可以使我們正確認讓識物質(zhì)及其變化，并幫助我們更文明、更健康地生活。 承接人們對物質(zhì)了解得越多，就越能充分、合理地加以利用。 當人們對各種害物對環(huán)境的危害不認識不足時，保護環(huán)境的意識和力度就不夠。如以前 工業(yè)三廢的任意排放、森林的亂砍亂伐等?，F(xiàn)在，人們認識到了保護環(huán)境對人類生活的重要性。便積極主動地采取多種措施以防止環(huán)境污染。如：為了消除塑料包裝材料、塑料薄膜、快餐盒、塑料袋之類日用品所造成的白色污染，化學家們研制了可自行分解的新型塑料。再如，鋼鐵的使用十分普遍?？上澜缟厦磕暧薪咏偖a(chǎn)量110的鋼鐵因銹蝕而損失。為此，化學工作者不僅研究如何防止或延緩鋼鐵腐蝕的方法，還研制出各種不銹鋼，延長了制品的使用壽命。 結(jié)論研究化學，可以使我們合理、有效地利用自然資源。 過渡并講解材料是生產(chǎn)、生活的物質(zhì)基礎。當今社會，高新科學技術(shù)需要各種有特殊性能的材料，這在很大程度上要靠化學家來研究開發(fā)。 例如：用石英砂制造光導纖維，裝有太陽能吸收與轉(zhuǎn)化裝置的太陽能汽車，半導體硅晶片用于制造計算機芯片，脫氧核糖核酸(DNA)結(jié)構(gòu)的發(fā)現(xiàn)，超強塑性的鈦合金材料用于航天航空器的制造等。 結(jié)論應用化學，可促進科學技術(shù)的發(fā)展。 投影補充 我國化學發(fā)展前景。 化學是一門實用的學科，它與物理學、生物學等學科共同成為當代自然科學迅猛發(fā)展的基礎?；瘜W的核心知識已經(jīng)應用于自然科學的方方面面，與其他學科相輔相成，構(gòu)成了創(chuàng)造自然、改造自然的強大力量。 化學在我國成為一門重要的學科，已是不爭的事實。我國從事化學研究的科研機構(gòu)有近千個，大學的化學系(院)有250多個，石油與石油化工企業(yè)有80多萬家，加上其他化學化工和相關(guān)行業(yè)，我國參與化學研究與工作的人員隊伍，其規(guī)模是國際上少有的。這正是我國化學科學發(fā)展的背景和動力。 當前，我國所面臨的挑戰(zhàn)有人口控制問題、健康問題、環(huán)境問題、能源問題、資源與可持續(xù)發(fā)展問題等，化學家們希望從化學的角度，通過化學方法解決其中的問題，為我國的發(fā)展和民族的振興作出更大的貢獻。隨著國家對農(nóng)業(yè)科學研究的重視，農(nóng)業(yè)和食品中的化學問題研究，已經(jīng)引起越來越多的化學工作者的關(guān)注。 隨著新世紀的到來，上述研究所涉及的若干基本化學問題及交叉學科將成為21世紀我國化學研究的新方向，成為我國化學家有所作為的突破點。 小結(jié)總之，化學科學是極富魅力的科學，它研究的內(nèi)容十分豐富，在人類社會的持續(xù)發(fā)展中擔負著重要的任務。隨著各種科學技術(shù)的迅猛發(fā)展，化學必將使世界變得更加絢麗多彩。希望同學們勇敢地跨入化學科學的殿堂，積極進取，努力學好化學。 布置作業(yè)1了解課本“化學、技術(shù)、社會”中有關(guān)“綠色化學”的內(nèi)容。 2. 談一談學了本節(jié)課之后，你對化學的看法。板書設計第一單元 走進化學世界課題1 化學使世界變得更加絢麗多彩 一、什么是化學? 化學是研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)以及變化規(guī)律的科學。 二、化學發(fā)展的歷程 三，為什么要學化學?課題2 化學是一門以實驗為基礎的科學課題分析 本課題通過兩個探究活動來加深對化學是一門以實驗為基礎的科學的認識。這兩個探究活動 都是從學生的生活實際中提煉出來的，會給學生以新的感受和啟迪。 對蠟燭及其燃燒的探究，通過對蠟燭在點燃前、點燃時和熄滅后三個階段有引導的觀察，著重培養(yǎng)學生對現(xiàn)象的觀察、記錄和描述能力。通過對我們吸入的空氣和呼出的氣體的探究，著重培養(yǎng)學生對現(xiàn)象的觀察和分析能力，并能明確地表述探究所得到的結(jié)論。課時分配：1課時整體設計三維目標1.知識與技能（1）認識到學習化學的一個重要途徑是實驗，初步學會觀察和描述實驗現(xiàn)象的方法；（2）能有意識地從日常生活中發(fā)現(xiàn)一些有探究價值的問題，能在教師指導下根據(jù)實驗方案進行實驗，并通過對實驗現(xiàn)象的觀察和分析，得出有價值的結(jié)論，初步學習書寫探究活動報告的方法。2.過程與方法（1）認識科學探究的基本過程和方法，進行初步的探究活動；（2）學會預習實驗，了解實驗室規(guī)則；（3）能主動與組內(nèi)的同學討論、交流，清楚地表達自己的觀點，逐步形成良好的學習習慣和學習方法。3.情感態(tài)度與價值觀（1）能體會到探究活動的樂趣和成功的喜悅，進而體會到化學學習的特點是關(guān)注物質(zhì)的性質(zhì)、變化及其現(xiàn)象等；（2）通過探究實驗，培養(yǎng)學生動手、動腦的能力；（3）通過小組實驗等方式逐步培養(yǎng)學生善于合作、勇于實踐的科學精神。教學重點1.激發(fā)學生對探究實驗的興趣；2.培養(yǎng)學生對實驗現(xiàn)象的觀察、記錄和描述能力。教學難點1.訓練學生主動發(fā)現(xiàn)實驗現(xiàn)象；2.培養(yǎng)學生表述實驗現(xiàn)象的能力。教具準備實驗用品：蠟燭、火柴、燒杯（或玻璃杯）、玻璃導管、澄清石灰水、玻璃片、水槽。教學過程導入新課 我們的生活中充滿了化學，化學使這個世界變得多姿多彩?；瘜W世界里充滿了奇妙的變化?；瘜W是以實驗為基礎的一門科學，許多的成果與創(chuàng)造都是通過實驗得到的。因此必須重視化學實驗，這也就是我們這節(jié)課要研究的內(nèi)容。過渡 學習化學的一個重要途徑是實驗，通過實驗以及實驗現(xiàn)象的觀察、記錄和分析等，可以發(fā)現(xiàn)并驗證化學原理、學習科學探究的方法并獲得化學知識。首先，讓我們對蠟燭及其燃燒進行探究。推進新課一、對蠟燭及其燃燒的探究思考 蠟燭燃燒是我們最熟悉的一種化學現(xiàn)象，對于該現(xiàn)象你有沒有更多的思考過呢？比如說蠟燭是由什么做成的？它燃燒后生成什么？除了燃燒，它還具有哪些性質(zhì)？實驗對一支蠟燭在點燃前、燃著時和熄滅后的三個階段進行觀察。1.點燃前現(xiàn)象 點燃前：白色圓柱狀固體、略有氣味、可用小刀切割、浮在水面上。分析 可用小刀切割說明蠟燭的硬度較小，浮在水面上說明不溶于水、密度比水小。結(jié)論 硬度較小，不溶于水而且密度比水小。2.燃著時取一根火柴梗，拿住一端迅速平放入火焰中，約1 s后取出?，F(xiàn)象 燃著時：石蠟熔化并發(fā)光放熱，火焰分為三層，外層最明亮，里層最暗，火柴從中間到兩端逐漸變黑。燒杯壁上出現(xiàn)水珠，石灰水變渾濁。分析 石蠟熔化說明熔點較低?；鸩駜啥俗兒谡f明外焰溫度最高。燒杯壁上出現(xiàn)水珠，說明燃燒生成了水；能使石灰水變渾濁的氣體是二氧化碳，說明還生成了二氧化碳。3.熄滅后現(xiàn)象 熄滅后冒白煙，用火柴點白煙，蠟燭重新被點燃。分析 煙是固體小顆粒，并且可以燃燒，說明白煙是石蠟的固體小顆粒。結(jié)論 探究步驟對現(xiàn)象的觀察和描述點燃前顏色白色、狀態(tài)固體、形狀圓柱、硬度小、氣味略有氣味，不溶于水，密度比水小燃著時火焰分為三層，外層最明亮，里層最暗一根火柴在火焰不同部位燃燒的情況？在火焰上方罩一個干燥的燒杯觀察到的現(xiàn)象是有水生成，再向燒杯中注入澄清的石灰水觀察到的現(xiàn)象是石灰水變渾濁熄滅后熄滅后觀察的現(xiàn)象是冒白煙; 用火柴去點燃剛熄滅后的白煙，蠟燭重新燃燒實驗結(jié)論點燃后生成了水、二氧化碳 外焰溫度最高分析 本實驗體現(xiàn)了學習化學的以下特點：1.關(guān)注物質(zhì)的性質(zhì)，如顏色、狀態(tài)、氣味、硬度、熔點、沸點，以及石蠟能否燃燒，其燃燒的產(chǎn)物能否使澄清的石灰水變渾濁等。2.關(guān)注物質(zhì)的變化，如石蠟燃燒時熔化、發(fā)光、發(fā)熱，并有二氧化碳氣體和水蒸氣生成等等。3.關(guān)注物質(zhì)的變化過程及其現(xiàn)象，不是孤立地關(guān)注物質(zhì)的某一種性質(zhì)或變化，而是對物質(zhì)在變化前、變化中和變化后的現(xiàn)象進行細致的觀察和描述，并進行分析和比較，以得出可靠的結(jié)論。過渡 我們無時無刻不在呼吸，那么我們吸入的空氣和呼出的氣體到底有何不同？下面我們進行第二個探究活動。二、對人體吸入的空氣和呼出氣體的探究實驗實驗步驟實驗現(xiàn)象實驗結(jié)論1.利用排水吹氣法收集兩瓶呼出的氣體。另取兩個空集氣瓶，其中為空氣。向空氣和呼出的氣體中分別滴入數(shù)滴澄清的石灰水振蕩1.空氣瓶幾乎沒有變化2.呼出的氣體瓶變渾濁說明呼出的氣體中含有的二氧化碳比空氣中的多2.將燃著的小木條分別插入空氣與呼出的氣體中1.空氣瓶中無變化2.呼出的氣體火焰變小甚至熄滅說明空氣中的氧氣比呼出的氣體中的氧氣多3.取兩塊干燥的玻璃片，對著其中一塊呼氣，觀察水蒸氣的情況并與另一塊放在空氣的玻璃片作對比1.空氣中玻璃片無明顯現(xiàn)象2.呼氣的玻璃片有水珠說明空氣中的水蒸氣比呼出的氣體中的水蒸氣少結(jié)論人體呼出的氣體中含有較多的二氧化碳和水蒸氣，較少的氧氣課堂練習 1.從蠟燭及其燃燒的探究活動中，你體會到化學學習的主要特點是（ ）關(guān)注物質(zhì)的性質(zhì) 關(guān)注物質(zhì)的變化 關(guān)注物質(zhì)的變化過程及其現(xiàn)象 對實驗現(xiàn)象進行分析和比較，得出有價值的結(jié)論A. B. C. D.2.將某種氣體通入澄清的石灰水中，澄清的石灰水變渾濁，由此可以確定該氣體是（ ）A.氧氣 B.空氣 C.二氧化碳 D.水蒸氣3.通過對蠟燭及其燃燒現(xiàn)象的觀察分析，你認為蠟燭火焰溫度最高的部位是 （ ）焰心 內(nèi)焰 外焰A. B. C. D.答案：1.D 2.C 3.C課堂小結(jié)本節(jié)課以生活中常見的一些有探究價值的問題入手，通過實驗等手段對這些問題進行探究，并通過對實驗現(xiàn)象的觀察分析得出有價值的結(jié)論。在實驗的過程中我們學習了實驗探究的一般步驟和內(nèi)容。板書設計課題2 化學是一門以實驗為基礎的科學一、對蠟燭及其燃燒的探究1.點燃前 2.燃著時 3.熄滅后二、對人體吸入的空氣和呼出的氣體的探究人體呼出的空氣中含有較多的二氧化碳和水蒸水，較少的氧氣布置作業(yè)1.植物不但進行光合作用，也同時進行呼吸作用。為了比較二者的不同，有人設計了如下實驗。 在一晴朗的早晨，選取大小相似的同種植物兩盆，在花盆上各放入一杯澄清的石灰水，然后把其中一盆用無色透明的塑料袋罩住，放在陽光下；另一盆則用黑色塑料袋罩住，放在陰暗處（見下圖）。 傍晚，在塑料袋上都剪一小口，并插入燃著的木條試驗，發(fā)現(xiàn)A中木條的火焰比B中更亮；而A中的石灰水保持澄清，B中變渾濁。（1）A中木條燃燒更旺，說明A中_更多，從而說明在陽光照射下植物主要發(fā)生_作用。（2）A中石灰水保持澄清，而B中變渾濁，說明B中_更多，從而說明在缺少光照條件下，植物主要發(fā)生_作用。（3）很多人喜歡在天剛蒙蒙亮時到茂密的樹林中進行晨練，請你結(jié)合該實驗談談看法。2.問題：蠟燭剛熄滅時，總會有一縷白煙冒出，它的成分是什么呢？有人提出了如下