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文檔簡介
古代手工業(yè)的進(jìn)步 什么是手工業(yè) 是指依靠手工勞動 使用簡單工具的小規(guī)模工業(yè)生產(chǎn) 開始從屬于農(nóng)業(yè) 主要表現(xiàn)為家庭手工業(yè) 原始社會晚期 隨著第二次社會大分工 手工業(yè)脫離了農(nóng)業(yè) 形成獨立的生產(chǎn)部門 一 素稱發(fā)達(dá)的官營手工業(yè) 1 概念 官營是指依靠國家權(quán)力 官府壟斷經(jīng)營 2 發(fā)達(dá)的原因 國家權(quán)力的支持 3 發(fā)展歷程 夏 商 周 官府壟斷 春秋戰(zhàn)國 繼續(xù)發(fā)展 漢武帝以后 煮鹽 冶鐵等收歸官辦 官營手工業(yè)的特點 材料一 繼發(fā)現(xiàn)我國最早的道路網(wǎng) 最早的宮城之后 在位于河南省偃師市的二里頭遺址內(nèi) 考古工作人員又在宮城附近發(fā)現(xiàn)了我國最早的官營手工業(yè)作坊區(qū) 其中的綠松石器制造作坊是迄今東亞地區(qū)發(fā)現(xiàn)的唯一一處 材料二 官營手工業(yè)涉及的部門之多 有煮鹽 冶鐵 鑄錢 絲織業(yè) 與此同時官營手工業(yè)由政府直接經(jīng)營 可以警醒集中的大作方生產(chǎn) 它還可以憑借國家的權(quán)力 征調(diào)優(yōu)秀的工匠 使用上等的原料 生產(chǎn)不計成本 產(chǎn)品大多精美 5 重要成就 領(lǐng)先世界的冶鑄業(yè) 享譽世界的制瓷業(yè) 異彩紛呈的絲織業(yè) 4 官營手工業(yè)的特點 政府直接經(jīng)營 進(jìn)行集中的作坊生產(chǎn) 憑借國家權(quán)力 征調(diào)優(yōu)秀工匠 使用上等的原料 生產(chǎn)不計成本 產(chǎn)品大多精美 1 冶鑄技術(shù)的發(fā)展概況 思考 司母戊大方鼎 四羊方尊 高33厘米 口長110厘米 口寬79厘米 重832 84千克 是中國目前已發(fā)現(xiàn)最大 最重的古代青銅器 四羊方尊 商朝晚期偏早青銅器 屬于禮器 祭祀用品 是中國現(xiàn)存商代青銅器中最大的方尊 高58 3厘米 重近34 5公斤 1938年出土于湖南寧鄉(xiāng)縣黃村月山鋪轉(zhuǎn)耳侖的山腰上 現(xiàn)藏于北京中國國家博物館 是我國現(xiàn)存商器中最大的方尊 戰(zhàn)國時鐵農(nóng)具 杜詩冶鐵水排模型 魏晉南北朝發(fā)明的灌鋼法 16世紀(jì)以前中國的煉鋼技術(shù)一直保持世界領(lǐng)先地位 2 享譽世界的制瓷業(yè) 商代出現(xiàn)原始的瓷器 明清時期 瓷器種類豐富 商代出現(xiàn)原始的瓷器 青瓷熊形燈 東漢出現(xiàn)成熟的青瓷 唐朝南青北白兩大系統(tǒng)形成 宋朝出現(xiàn)五大名窯 明清時期 瓷器種類豐富 青花瓷 五彩瓷 琺瑯瓷達(dá)到很高水平 地位 是世界上最早養(yǎng)蠶織綢的國家 3 異彩紛呈的古代絲織業(yè) 與絲織有關(guān)的甲骨文字 考古發(fā)現(xiàn)絲織物殘片件 平紋 斜紋 提花織物 錦 絹 羅 紗 絲織品種更為豐富 品種豐富 新出織錦 種類繁多 金花緞 等新品 養(yǎng)蠶織綢并有了絲織品 織機出現(xiàn) 可織出多種絲織品 能生產(chǎn)斜紋提花織物 東西織室規(guī)模大 有數(shù)千人 絲綢之路開通 絲織技術(shù)提高 吸取波斯的織法和圖案風(fēng)格 品種繁多 吸收寫實風(fēng)格 進(jìn)入鼎盛時期 蘇杭是絲織業(yè)中心 二 艱難經(jīng)營的民間手工業(yè) 1 民間手工業(yè)的幾種形式 1 家庭手工業(yè) 以紡織為代表 作為農(nóng)戶的副業(yè) 主要用來交納賦稅和家庭消費 剩余部分作為商品出賣 2 民間私人經(jīng)營的民營手工業(yè) 主要生產(chǎn)供民間消費的產(chǎn)品 二 艱難經(jīng)營的民間手工業(yè) 1 民間手工業(yè)發(fā)展的歷程 春秋戰(zhàn)國時期 開始發(fā)展 魏晉南北朝時期 遭摧殘 隋唐時期 恢復(fù)發(fā)展 兩宋以后 艱難發(fā)展 元代腳踏三錠棉紡車 黃道婆 元代棉織品的上衣 元代的紡織業(yè) 二 艱難經(jīng)營的民間手工業(yè) 1 民間手工業(yè)發(fā)展的歷程 春秋戰(zhàn)國時期 開始發(fā)展 魏晉南北朝時期 遭摧殘 隋唐時期 恢復(fù)發(fā)展 兩宋以后 艱難發(fā)展 明中期以后 民營手工業(yè)的部分行業(yè)超過官營 2 民間手工業(yè)艱難發(fā)展的原因 家庭手工業(yè)占有相當(dāng)比重 官營手工業(yè)在經(jīng)濟中仍占主導(dǎo)地位 3 資本主義萌芽的產(chǎn)生與緩慢發(fā)展 基本特征 1 機戶出資 機工出力 2 雇傭關(guān)系 時間 原因 明朝中后期 社會生產(chǎn)力和商品經(jīng)濟的發(fā)展 地區(qū) 江南地區(qū) 明中葉以后 在一些經(jīng)濟發(fā)達(dá)地區(qū)出現(xiàn)了新的工場手工業(yè)經(jīng)營形式 這種經(jīng)營形式是購買勞動力為增值利潤而進(jìn)行的商品生產(chǎn) 并以自由雇傭勞動為特征 是一種資本主義生產(chǎn)因素的萌芽 4 三種手工業(yè)的經(jīng)營形態(tài)及特點 政府直接經(jīng)營 民間私人自主經(jīng)營 農(nóng)戶的副業(yè) 武器軍用品和官府貴族生活用品 民間消費的產(chǎn)品 供自己消費和交納賦稅的產(chǎn)品 不在市場流通 在市場流通 剩余部分出售 作為副業(yè)長期占有相當(dāng)比重 三 中國古代手工業(yè)享譽世界 事例 西漢開始 中國絲綢遠(yuǎn)銷亞洲 歐洲 為中國獲得 絲國 的譽稱 運送絲綢產(chǎn)品的商路被后世稱為 絲綢之路 唐朝起 中國瓷器大量輸出國外 遠(yuǎn)達(dá)歐洲 非洲 明清時通過海上絲綢之路 瓷器對外的銷量更大 為適應(yīng)國外客戶的需要 明代燒制了帶有阿拉伯文和梵文裝飾圖案的瓷器 清代還根據(jù)歐洲商人的訂單 專門燒制西餐用具和魚缸等 西方國家稱中國為 瓷器大國 在中國制瓷工藝的影響下 從17世紀(jì)開始 歐洲國家陸續(xù)生產(chǎn)瓷器 地位 長期領(lǐng)先于世界 產(chǎn)品不僅供國內(nèi)消費 而且很早就遠(yuǎn)銷亞 非 歐許多國家 廣受歡迎和贊譽 中國古代手工業(yè) 領(lǐng)先世界 的原因 1 歷史悠久 2 官營手工業(yè)存在一定程度上有利于古代手工業(yè)技藝的提高 3 古代勞動人民勤勞智慧 不斷改進(jìn) 甚至勇于吸收海外的技術(shù) 4 官營 民營手工業(yè)相互促進(jìn) 共同推動手工業(yè)的發(fā)展 1 生產(chǎn)部門不斷增多 分工日益細(xì)化 2 技術(shù)不斷進(jìn)步 3 生產(chǎn)規(guī)模不斷擴大與工場手工業(yè)出現(xiàn) 4 官營手工業(yè) 民營手工業(yè) 家庭手工業(yè)三種形態(tài)并存 5 布局隨著經(jīng)濟重心南移相應(yīng)變化 6 長期領(lǐng)先世界 產(chǎn)品不僅供國內(nèi)消費還遠(yuǎn)銷海外 享譽世界 廣受歡迎 中國古代手工業(yè)發(fā)展有哪些特征 合作探究 1 東漢杜詩發(fā)明的水排是一種 A 灌溉工具B 冶鐵工具C 播種工具D 紡織工具 2 按時間順序排列我國古代冶煉技術(shù)的進(jìn)步 開始用煤冶鐵 灌鋼法 冶煉生鐵和鋼A B C D 鞏固練習(xí) 3 全國出現(xiàn)各具特色的地方瓷窯體系 A 唐代B 宋代C 元朝D 明朝 B D B 4 下列手工業(yè)中較早興起的是 冶鐵業(yè) 棉織業(yè) 造紙業(yè) 印刷業(yè)5 黃沙百戰(zhàn)穿金甲 不破樓蘭終不還 這是唐詩中的名句 然而樓蘭古國在唐代以前已銷聲匿跡 留下了千古之謎 樓蘭國的興盛在很大程度上得益于 A 絲綢之路的開辟B 農(nóng)耕文化的發(fā)達(dá)C 旅游業(yè)的發(fā)展D 戰(zhàn)略位置的重要6 中國古代手工業(yè)三種主要經(jīng)營形態(tài)中突出體現(xiàn)封建經(jīng)濟形態(tài)特征的是
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