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文檔簡介
第九章倉儲成本與績效評價 本章主要內容 倉儲成本的構成倉儲成本降低的途徑與方法倉儲績效評價的意義倉儲績效評價的原則倉儲績效評價指標體系提高倉儲績效的途徑 一 倉儲成本的構成 一 固定資產折舊和租賃費 二 設備維修費 三 工資和福利費 四 倉儲保管費 五 管理費用 財務費用 營銷費用 六 保險費 七 稅費 二 降低倉儲成本的途徑與方法 一 ABC分類控制法 二 在具有一定社會總規(guī)模的前提下 追求經濟規(guī)模 適當集中庫存 三 加速庫存周轉 四 采用先進先出的方式 五 提高儲存密度 六 采用有效地儲存定位系統(tǒng) 三 倉儲績效評價的意義 一 有利于倉儲現(xiàn)代化管理水平的提高 二 有利于落實倉儲管理的經濟責任制 三 有利于推進倉庫設施裝備的現(xiàn)代化改造 四 有利于提高倉儲的經濟效益四 倉儲績效評價的原則 一 指標全面 二 科學實用 三 標準規(guī)范 四 客觀公正 五 可操作性強 五倉儲績效評價指標體系的設定 一 倉庫資源利用程度指標 一 地產利用率1 計算公式 地產利用率 倉庫建筑面積 地產面積 100 2 應用目的 衡量物流中心每單位面積的營業(yè)收入 二 倉庫面積利用率1 計算公式 倉庫面積利用率 倉庫可利用面積 倉庫建筑面積 100 2 應用目的 用來評價廠房面積的利用是否恰當 三 倉容利用率1 計算公式 1 倉容利用率 庫存商品實際數量或容積 倉庫實際可存商品數量或容積 100 2 單位面積保管量 平均庫存量 可保管面積 100 2 應用目的 1 倉容利用率 2 單位面積保管量 五倉儲績效評價指標體系的設定 四 有效范圍1 計算公式 有效范圍 庫存量 平均每天需求量 100 2 應用目的 用來評價庫存量是否保持在合理的水平 五 設備利用率1 計算公式 設備利用率 全部設備實際工作時數 設備工作總能力 100 2 應用目的 用來評價物流中心設施裝備的配置是否合理 六 設備完好率1 計算公式 設備完好率 期內設備完好臺數 同期設備總數 100 2 應用目的 用來評價設備管理的水平 第二節(jié)倉儲績效評價指標體系的設定 二 倉儲服務水平評價指標 一 缺貨率1 計算公式 缺貨率 缺貨次數 顧客訂貨次數 100 2 應用目的 反映存貨控制決策是否適宜 是否需要調整訂購點與訂購量的基準 缺貨發(fā)生的原因可能在于 1 存量控制不好 或庫存檔案資料不正確 2 采購不及時 3 供應商交貨不及時 4 庫存與實際客戶需求或生產需求不一致 五倉儲績效評價指標體系的設定 二 顧客滿足程度1 計算公式 顧客滿足程度 滿足顧客要求數量 顧客要求數量 100 2 應用目的 用來評價倉儲服務的顧客滿意程度 如果這個指標過高 原因不外乎以下幾方面 1 產品品質不良 2 服務態(tài)度不佳 3 交貨時間無法滿足實際需求 4 交貨延遲 5 和同行業(yè)比較有差距 6 客戶本身存在的問題 五倉儲績效評價指標體系的設定 三 準時交貨率1 計算公式 準時交貨率 準時交貨次數 總交貨次數 100 2 應用目的 用來評價發(fā)貨的及時性 四 貨損貨差賠償費率1 計算公式 貨損貨差賠償費率 貨損貨差賠償費總額 同期業(yè)務收入總額 100 2 應用目的 反映出貨作業(yè)的精確度 五倉儲績效評價指標體系的設定 三 商品儲存效率指標 一 商品存儲效率商品儲存效率主要通過庫存周轉率來表示 1 計算公式 1 庫存周轉率 使用數量 庫存數量 100 2 庫存周轉率 使用金額 庫存金額 100 規(guī)定某個期限來研究金額時 需用下列算式 庫存周轉率 該期間的出庫總金額 該期間的平均庫存金額 100 該期間出庫總金額 2 期初庫存金額 期末庫存金額 100 2 應用目的 庫存周轉率對于企業(yè)的庫存管理來說具有非常重要的意義 二 期間周轉次數期間周轉次數可以直接由庫存周轉率求得 五倉儲績效評價指標體系的設定 四 商品儲存能力與質量指標考慮倉租費 維護費 保管費 損失費 資金占用利息支出等 才能從實際費用上判斷倉儲的合理與否 一 倉庫吞吐能力實現(xiàn)率1 計算公式 倉庫吞吐能力實現(xiàn)率 期內實際吞吐量 倉庫設計吞吐量 100 2 應用目的 作為設定產品標準庫存的比率依據 以供存貨管理參考 二 倉儲噸成本1 計算公式 倉儲噸成本 倉儲費用 庫存量 100 2 應用目的 衡量公司每單位存貨的庫存管理費用 五倉儲績效評價指標體系的設定 三 進 發(fā)貨準確率1 計算公式 進 發(fā)貨準確率 期內吞吐量 出現(xiàn)差錯總量 期內吞吐量 100 2 應用目的 衡量倉儲作業(yè)的品質 以評估倉儲工作人員的細心程度 或是自動化設備的準確性功能 四 商品缺損率1 計算公式 商品缺損率 期內商品缺損量 期內商品總數 100 2 應用目的 用來評價儲存的安全性指標 五 呆滯料處理率1 計算公式 呆滯料處理率 處理呆廢料數量 全部呆廢料數量 100 2 應用目的 用來測定物料耗損影響資金積壓狀況 六 提高倉儲績效的途徑 一 倉儲管理制度的制定與執(zhí)行所謂物料倉儲管理制度體系 是指按照物料倉儲管理系統(tǒng)構成的要求 將指導工作的原則性準則與方法進行高度概括性的匯總 從而形成一套行之有效 完整的管理制度體系 六 提高倉儲績效的途徑 一 倉儲管理制度的制訂1 倉儲業(yè)務計劃管理制度 計劃管理是倉儲管理的一項基本制度 2 倉儲業(yè)務定額管理制度 倉儲業(yè)務定額管理制度 就是用數字指標來表現(xiàn)在一定的管理水平和勞動生產率的條件下 對倉儲業(yè)務提出的具體要求 1 倉庫面積定額 是規(guī)定合理地使用倉庫面積的標準 也是正確地制定其他定額的基礎 2 倉庫儲存量定額 它是衡量倉庫利用的指標 是倉庫面積使用合理程度的標準 也是核算倉儲收益和成本的基礎 3 勞動生產量定額 是考核保管員 工人 司機的勞動工作效率和質量的指標 六 提高倉儲績效的途徑 4 機械設備完好率定額 即倉庫每天可以正常使用的機械 占機械總數的比例 可按機械種類分別確定 5 機械設備耗油量定額 即根據機械設備的機種 功率 結合運距遠近等條件 分別確定每臺機械的作業(yè)噸或每小時耗油量 6 棧板物料定額 根據不同地區(qū) 不同倉庫的具體情況 確定各種棧板物料的需要量 使用量和每年的耗用量 7 差錯事故定額量 主要是指差錯累計筆數占收貨 發(fā)貨總筆數的百分比 其計算公式 差錯事故率 差錯累計筆數 收發(fā)貨總筆數 100 六 提高倉儲績效的途徑 3 倉儲經濟核算制度 倉儲經濟核算是對倉儲經營成果進行檢查和監(jiān)督 促使精打細算 厲行節(jié)約 提高勞動生產率 降低倉儲成本 改善經營管理 增加經濟效益 1 財會專業(yè)核算 2 班組核算 六 提高倉儲績效的途徑 4 倉庫安全管理制度 倉庫是商品儲存的重要場所 必須搞好以防火為中心的倉庫安全工作 以保證商品的安全 1 對倉庫和商品的安全管理工作 2 對員工的安全管理5 倉庫崗位責任制 倉庫崗位責任制就是對每個員工定崗位 定工作 定責任 把庫的各項工作任務具體落實到每一個工作崗位的每一個人 做到責任明確 保證完成各項工作任務 六 提高倉儲績效的途徑 二 倉儲管理制度的執(zhí)行 三 倉儲管理制度的改善1 制度的改善可以優(yōu)化物料流動程序2 制度的改善可以縮短搬運時間 四 倉儲管理制度改善的著眼點1 搬運作業(yè)2 工作流程3 PDCA循環(huán) 1 搬運作業(yè)最短的搬運距離 最少的搬運時間和次數 如何降低或減少物料滯留的時間 如何使用最少的勞動力完成相同的搬運量 如何一次到位等 2 流程是否合理工作流程設置得是否合理 是影響工作效率和成本的關鍵因素 因此也是我們進行制度改善的重要著眼點 例如 工作人員能否省時 省力地搬運物料與倉庫中物料的堆放位置和方式等都密切相關 3 是否可以采用 循環(huán)進行改善 循環(huán)通過計劃 執(zhí)行 檢查 分析這四個步驟來對日常事務進行持續(xù)不斷地循環(huán)改善 這種方法對于問題的改善有著顯著的效用 因此 企業(yè)應該對以往發(fā)生的事故原因進行統(tǒng)計和分析 并充分利用 這一改善利器 五 制度改善的具體分析 六 提高倉儲績效的途徑 二 倉儲增值服務項目的開發(fā)
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