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員工手冊(cè)第一章:總經(jīng)理歡迎詞各位家人:歡迎您加入大上海俱樂部,成為大家一員?!耙钥蜑樽?、大家共贏”是我們企業(yè)文化的宗旨。尊重我們的顧客,愛護(hù)我們的家人,在您為俱樂部兢兢業(yè)業(yè)服務(wù)的同時(shí),俱樂部更致力于實(shí)現(xiàn)您個(gè)人價(jià)值、創(chuàng)造個(gè)人財(cái)富。真誠希望大家一道,精誠團(tuán)結(jié)、互相支持、互相信任、互相關(guān)愛,忠于職守、樂于奉獻(xiàn)、尊重顧客,為顧客提供超值、滿意的服務(wù)。維護(hù)大上海輝煌品牌,為俱樂部的發(fā)展共同努力職業(yè)道德和職業(yè)精神是履職的方向和動(dòng)力。我們編寫這本員工手冊(cè),正是為了讓大家了解俱樂部員工的基本要求、行為規(guī)范及權(quán)利義務(wù),希望大家認(rèn)真領(lǐng)會(huì)并遵守員工手冊(cè)相關(guān)規(guī)定。祝大家工作愉快!第二章 俱樂部簡(jiǎn)介大上海俱樂部,位于海口市核心區(qū)的新溫泉大酒店,交通四通八達(dá),極為便利。俱樂部自1996年開張以來,一直是??谑袇^(qū)規(guī)模最大、檔次最高的娛樂圣地;一直是成功人士、商賈名流們交際應(yīng)酬、娛樂休閑的最佳場(chǎng)所,在業(yè)界享有極高的聲譽(yù)。俱樂部經(jīng)營滿15周年之際,再投巨資進(jìn)行全新裝修及設(shè)備換代,打造升級(jí)版的高端時(shí)尚娛樂圣殿。俱樂部營業(yè)面積 千余平方米,擁有恢宏氣勢(shì)、先進(jìn)設(shè)備的現(xiàn)代化演藝大廳;時(shí)尚、奢華的KTV套房 間,裝備頂級(jí)的音響及點(diǎn)唱系統(tǒng),為貴賓提供更高標(biāo)準(zhǔn)的娛樂享受。第三章、大上海俱樂部管理架構(gòu)董事會(huì)總經(jīng)理總經(jīng)理助理資源/演出總監(jiān)服務(wù)總監(jiān)營業(yè)總監(jiān)辦公室保安部工程部服務(wù)部經(jīng)理咨客主管出品部主管服務(wù)領(lǐng)班傳送領(lǐng)班服務(wù)公主傳送員領(lǐng)位/花少吧仔模特隊(duì)長(zhǎng)演出經(jīng)理燈光/音響/MV演員公關(guān)經(jīng)理后臺(tái)主管財(cái)務(wù)總監(jiān)會(huì)計(jì)/出納PA部倉管采購VIP客服經(jīng)理三、人事制度1、各崗位員工,俱樂部對(duì)外公開招聘。凡符合健康及其他相關(guān)條件者均可報(bào)名應(yīng)聘。2、員工應(yīng)聘時(shí),須如實(shí)填寫入職申請(qǐng)表相關(guān)內(nèi)容、提供相關(guān)證件。如因此而產(chǎn)生的一切后果由員工個(gè)人負(fù)責(zé)。3、新員工須通過系統(tǒng)的崗前培訓(xùn)、考核,試用一周合格后安排上崗,開始計(jì)算薪資。4、因工作出色,表現(xiàn)優(yōu)秀,對(duì)公司有重大貢獻(xiàn)的員工,公司給予獎(jiǎng)勵(lì)或嘉升。5、工作期間有嚴(yán)重違規(guī)違紀(jì),或在俱樂部外觸犯國家法律的員工,公司予以辭退,不承擔(dān)由此產(chǎn)生的法律責(zé)任。6、因個(gè)人健康原因不能從事工作,或通過培訓(xùn)后仍不能勝任工作的,公司予以勸退。7、因個(gè)人原因需要離職的,須提前一周向當(dāng)屬部門提出書面申請(qǐng),經(jīng)批準(zhǔn)后方可辦理離職手續(xù)及薪資結(jié)算。8、俱樂部予以辭退或勸退的員工,在接到辭退或勸退通知后,按規(guī)定時(shí)間辦理離職手續(xù)及薪資結(jié)算。四、 作息制度1、作息時(shí)間:俱樂部常規(guī)上班時(shí)間為19:0002:00,特殊情況及特殊崗位,各部門另行安排,按排班時(shí)間執(zhí)行。2、員工必須打卡上下班和參加例會(huì)點(diǎn)名。如有事請(qǐng)假,須填寫書面請(qǐng)假條。病假可電話請(qǐng)假,銷假時(shí),須出具縣級(jí)以上醫(yī)院病休證明(連續(xù)請(qǐng)假三天以上須報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn))。3、特殊情況超時(shí)工作的,公司計(jì)算加班費(fèi),超過3小時(shí)計(jì)半個(gè)工作日,超過6小時(shí)計(jì)1個(gè)工作日。4、所有員工每年享有10天法定假期:元旦1天、春節(jié)3天、清明節(jié)1天、五一節(jié)1天、端午節(jié)1天、國慶節(jié)3天。另外,員工每月有規(guī)定的公休假期4天。員工休假必須服從部門的排班安排。5、遲到、早退超過30分鐘,算曠工一天。曠工一天扣300%日薪,事假扣200%日薪,病假無薪。事假、病假超過10天以上的,公司予以勸退。五、行為規(guī)范1、員工必須按時(shí)上下班,不得遲到、早退。未經(jīng)部門經(jīng)理同意,不得私換班次及崗位。2、員工上下班,必須走員工通道,非上班時(shí)間不得在營業(yè)場(chǎng)所逗留。3、員工上下班,應(yīng)主動(dòng)接受員工通道門崗對(duì)隨身攜帶物品的檢查。攜帶公司物品出門,須辦理相關(guān)放行手續(xù)。4、禮節(jié)禮貌A、保持微笑。B、使用敬語。C、尊重客人的時(shí)間、空間、隱私和個(gè)人習(xí)慣等普遍價(jià)值觀。D、說話的音量適宜,以相互能聽見為準(zhǔn)。E、使用標(biāo)準(zhǔn)的工作語言或客人熟悉的語言。忌在客人面前使用客人聽不懂的語言。F、除服務(wù)需要,不要隨便參與客人之間的交談,更不要議論客人或?qū)腿说难孕新冻霾贿m當(dāng)?shù)姆磻?yīng)。G、對(duì)客人和同事要主動(dòng)問候,但要注意不要貿(mào)然打攪(比如對(duì)方在打電話或與人認(rèn)真交談時(shí)等等)。4、上班時(shí)間,必須按規(guī)定著裝、佩帶工牌,儀容儀表符合相關(guān)規(guī)定。工作中杜絕一切不文明言行:講粗話、大聲喧嘩、吸煙、吃零食、掏耳、剔牙、打哈欠、打噴嚏、抓頭、搔癢、伸懶腰、勾肩搭背、交頭接耳等。5、員工制服由員工自己保管洗滌,制服應(yīng)保持干凈整潔。俱樂部制作發(fā)放的制服,離職時(shí)須交回。6、員工衣柜不得存放貴重、易燃易爆等違禁物品,未經(jīng)許可不得私配或私換鑰匙。員工衣柜,保安部門可例行檢查。7、員工嚴(yán)格按照分配區(qū)域工作,未經(jīng)經(jīng)理許可不得竄位竄崗。8、員工不準(zhǔn)使用客用洗手間,不得私用公司電話。9、員工在規(guī)定時(shí)間和地點(diǎn)用工作餐,不得偷吃俱樂部及客人食品,不得偷喝公司和客人酒水。10、在俱樂部范圍內(nèi)拾得遺物,應(yīng)及時(shí)上交。拾遺不交,視為盜竊。11、員工不得以任何方式和借口向客人強(qiáng)行索要小費(fèi)。12、俱樂部相關(guān)文案、資料,屬俱樂部商業(yè)機(jī)密,員工應(yīng)妥善保存,不得向外泄露。13、員工個(gè)人如涉及工作或事務(wù)須與俱樂部交涉,不可擅自找他人(親屬或外人)出面干預(yù)。 第六章、職業(yè)修養(yǎng)一、服務(wù)意識(shí)1、客人的合理需求就是我們的職責(zé)所在。2、強(qiáng)化團(tuán)隊(duì)意識(shí),任何的失誤就是對(duì)俱樂部聲譽(yù)的詆毀。因此絕不能相互推諉。3、微笑、主動(dòng)、熱情、禮貌是待客的起碼態(tài)度。4、對(duì)客人的 “失態(tài)”與“激動(dòng)”,要保持高度的職業(yè)性:克制忍耐,不卑不亢,積極處理(包括及時(shí)報(bào)告)。當(dāng)同事在處理客務(wù)關(guān)系時(shí)遇到麻煩時(shí),應(yīng)主動(dòng)積極地協(xié)助、保護(hù)和補(bǔ)臺(tái)。5、客人不滿意甚至投訴,絕對(duì)不能回避,而是必須立即真誠道歉;萬不得已不得作辯護(hù)性的解釋;同時(shí)馬上行動(dòng),盡量滿足客人的正當(dāng)需求。如遇到棘手的問題,例如客人的要求不甚合理,不能由你來說 “不”,要立即報(bào)告上極處理,同時(shí)要安撫客人(包括行動(dòng)),穩(wěn)定事態(tài)。6、無論你的職責(zé)和崗位是什么,凡客人有求助,絕不推脫,而是一定要及時(shí)設(shè)法提供幫助,至少親自為客人找到最直接解決問題的人和部門。二、優(yōu)質(zhì)服務(wù)的詮釋: 1不拘陳規(guī),恰到好處地提供所需服務(wù); 2致力于令賓客滿意的個(gè)性化細(xì)微服務(wù); 3重職責(zé),輕分工,提供一步到位及時(shí)的服務(wù); 4主動(dòng)替顧客著想,提供必需或合理的延續(xù)服務(wù); 5通過服務(wù),自然地表達(dá)出一種令賓客感受到的真誠與關(guān)懷; 6對(duì)客人的不滿及時(shí)化解,補(bǔ)求不足。七、紀(jì)律處分紀(jì)律處分是以事實(shí)為依據(jù),規(guī)章制度為準(zhǔn)繩,本著公平、一致的原則,對(duì)員工違規(guī)或過錯(cuò)的處理方式。1、口頭警告,適用于輕度違反規(guī)章制度并屬初犯的:A、未按規(guī)定著裝,不佩帶工牌,儀容儀表不符合職業(yè)要求的。B、遲到早退或擅離職守不超過30分鐘的。C、上班時(shí)間不使用禮貌用語、行為規(guī)范不符合規(guī)定的。D、在規(guī)定時(shí)間未完成工作任務(wù)的。E、工作期間,未經(jīng)經(jīng)理同意竄崗竄位,非工作時(shí)間在營業(yè)場(chǎng)所逗留的。F、不按規(guī)定時(shí)間關(guān)閉電器設(shè)備及下班交接的。2、嚴(yán)重警告,適用于再次違反口頭警告內(nèi)容以及:A、無故曠工1天或遲到早退超過30分鐘,代人或委托他人打卡的。B、不按規(guī)定時(shí)間、地點(diǎn)休息,不走員工通道或不配合門崗檢查隨身攜帶物品的。C、玩忽職守,工作怠慢,業(yè)務(wù)不熟,引起客人一般投訴的。D、擅用客人或俱樂部食品及酒水的。E、破壞俱樂部財(cái)物,私自更換或私配工作柜鑰匙的。F、違反俱樂部其他規(guī)定,情節(jié)較為嚴(yán)重的。3、勸退及辭退,適用于再次違反嚴(yán)重警告內(nèi)容以及:A、無故曠工2天以上或當(dāng)月累計(jì)遲到早退3次以上的。B、不尊重上級(jí),不服從工作安排并頂撞上級(jí)的。C、故意破壞俱樂部財(cái)物,未造成較大損失的。D、因工作失職,造成客人嚴(yán)重投訴或違反操作規(guī)范,給俱樂部財(cái)物造成嚴(yán)重?fù)p失的。E、不團(tuán)結(jié)同事,拉幫結(jié)派,散布謠言,煽動(dòng)他人怠工、罷工、聚眾鬧事,打架斗毆,誹謗他人,影響他人及公司聲譽(yù)的。F、拾遺不交,營私舞弊,侵吞俱樂部財(cái)物的。G、故意隱瞞傳染病情,有吸毒、盜竊等行為的。H、未經(jīng)同意使用客人物品,向客人強(qiáng)行索要小費(fèi)的。I、刻意向外泄露俱樂部機(jī)密的。J、嚴(yán)重違反其他規(guī)章制度的。4、處分標(biāo)準(zhǔn):口頭警告,罰款3050元;嚴(yán)重警告:罰款50100元;勸退及辭退:視情況扣除當(dāng)月工資。對(duì)俱樂部造成損失的,追究賠償責(zé)任。八、工資及福利1、俱樂部根據(jù)不同崗位及職務(wù),劃分薪資標(biāo)準(zhǔn)。職務(wù)及崗位變化時(shí),工資作相應(yīng)調(diào)整。2、如有加班,按規(guī)定計(jì)算加班工資。3、工資實(shí)行月薪制。每月定時(shí)發(fā)放。4、員工按照規(guī)定,享有相應(yīng)的假期。規(guī)定的假期享領(lǐng)薪資。5、根據(jù)工作表現(xiàn)及俱樂部時(shí)間安排,評(píng)比優(yōu)秀員工,俱樂部給予現(xiàn)金或物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)。6、對(duì)拾金不昧,工作表現(xiàn)突出,為俱樂部建設(shè)獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策或?yàn)楣咀龀銎渌暙I(xiàn)的,俱樂部給予獎(jiǎng)勵(lì)。7、俱樂部將不定期的組織員工集體活動(dòng),以豐富員工的業(yè)余生活。8、俱樂部提供員工系統(tǒng)的培訓(xùn)機(jī)會(huì),給員工的未來發(fā)展奠定基礎(chǔ)。10、在工作中,因意外事故,導(dǎo)致員工工傷,俱樂部依照法律規(guī)定,酌情給予補(bǔ)償。九、附則1、工作中,嚴(yán)格遵循操作規(guī)范及流程,避免安全事故發(fā)生,避免給俱樂部及自身造成損失。2、員工應(yīng)學(xué)習(xí)必要的消防知識(shí),熟悉消防通道,懂得消防器材的使用方法,避免火災(zāi)隱患及實(shí)施緊急救助。3、俱樂部突發(fā)意外事件,員工應(yīng)沉著冷靜,及時(shí)上報(bào)部門經(jīng)理,聽從上級(jí)的指揮和安排,齊心協(xié)力,保護(hù)俱樂部財(cái)產(chǎn)及員工的生命安全,維護(hù)俱樂部聲譽(yù)。4、員工對(duì)客人投訴不可擅

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