高中化學(xué)選修54.31醛的性質(zhì)和應(yīng)用（1）.doc

4.31醛的性質(zhì)和應(yīng)用（1）【目標(biāo)詮釋】我來(lái)認(rèn)識(shí)知道甲醛和乙醛的結(jié)構(gòu)，并了解其物理性質(zhì)。以乙醛為例了解醛的化學(xué)性質(zhì)，從而了解醛基的檢驗(yàn)方法導(dǎo)學(xué)菜單】我來(lái)預(yù)習(xí)1、你知道醛的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)嗎？你知道通過(guò)什么反應(yīng)可以得到醛嗎？2、預(yù)習(xí)后請(qǐng)寫出甲醛、乙醛的分子式、結(jié)構(gòu)式、結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式。3、如何配制銀氨溶液？請(qǐng)寫出有關(guān)方程式？4、乙醛具有哪些化學(xué)性質(zhì)？ 5、乙醛的銀鏡反應(yīng)實(shí)驗(yàn)和與新制的氫氧化銅反應(yīng)的兩個(gè)實(shí)驗(yàn)中分別應(yīng)該注意哪些問(wèn)題？【困惑掃描】我來(lái)質(zhì)疑【感悟平臺(tái)】我來(lái)探究探究1. 銀鏡反應(yīng)條件是酸性還是堿性？如果反應(yīng)條件為酸性，實(shí)驗(yàn)結(jié)果將如何？探究2. 如果向乙醛溶液中滴入酸性高錳酸鉀溶液會(huì)有什么現(xiàn)象？為何有上述現(xiàn)象？探究3、將少量Br2水滴入乙醛溶液中，能否褪色？若能，乙醛是發(fā)生加成反應(yīng)還是發(fā)生氧化反應(yīng)？ 結(jié)構(gòu)化學(xué)性質(zhì)物理性質(zhì)乙醛用途弱氧化劑強(qiáng)氧化劑1、 氧化2、 加成【建立網(wǎng)絡(luò)】我來(lái)歸納 【過(guò)關(guān)窗口】我來(lái)練習(xí)1丙醛和氫氧化銅反應(yīng)形成磚紅色沉淀的實(shí)驗(yàn)中，決定實(shí)驗(yàn)成敗的關(guān)鍵是 （ ）ACu(OH)2要新制 BCuSO4要過(guò)量 CCH3CH2CHO要過(guò)量 DNaOH要過(guò)量2已知烯烴在一定條件下氧化時(shí)，CC鍵斷裂，RCHCHR可氧化成RCH O和RCHO。下列烯烴中，經(jīng)氧化可得到乙醛和丁醛的是 （ ）A1己烯 B2己烯 C2甲基2戊烯 D3己烯3下列各組中的每一種物質(zhì)都能使溴水褪色的是 （ ）A硝酸銀溶液、KBr溶液、氨水、四氯化碳 B乙醛溶液、K2SO3、氨水、KNO3溶液C苯酚溶液、石灰水、裂化汽油、異戊二烯 DKI溶液、淀粉溶液、H2S溶液、酒精4丙烯醛的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為CH2CHCHO，下列有關(guān)它的性質(zhì)敘述中錯(cuò)誤的是 （ ）A能使溴水褪色，也能使酸性高錳酸鉀溶液褪色B在一定條件下與H2充分反應(yīng)生成1丙醇C能發(fā)生銀鏡反應(yīng)，表現(xiàn)氧化性 D在一定條件下能被空氣氧化。5下列關(guān)于醛的說(shuō)法中，正確的是 （ ）A甲醛是甲基跟醛基相連而構(gòu)成的醛 B醛的官能團(tuán)是COHC甲醛和丙醛互為同系物 D飽和一元脂肪醛的分子組成符合CnH2nO通式6在一支潔凈的試管中加入少量的硝酸銀溶液，滴入氨水現(xiàn)象_ _，化學(xué)方程式_ _；再繼續(xù)滴加氨水至沉淀剛好消失，此時(shí)溶液稱_ _，其化學(xué)方程式_ _，在此溶液中滴幾滴乙醛，水浴加熱，現(xiàn)象_ _，此反應(yīng)稱_ _反應(yīng)，化學(xué)方程式_ _。在此過(guò)程中乙醛發(fā)生_ _（氧化、還原）反應(yīng)，此反應(yīng)可以檢驗(yàn)_ _基的存在。7某種醛的組成是含碳62.1、氫10.3、氧27.6（均為質(zhì)量分?jǐn)?shù)），它的蒸氣密度是氫氣的29倍。寫出這種醛的分子式、結(jié)構(gòu)式和名稱。參考答案：1AD；2B； 3C；4C；5CD；6、有白色沉淀；AgNO3+NH3.H2O=AgOH+NH4NO3；銀氨溶液；AgOH+2NH3?H2O=Ag(NH3)2OH+2H2O；有銀白色金屬析出；銀鏡。CH3CHO+2Ag(NH3)