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藥安食美 食品、藥品安全主題班會教學(xué)內(nèi)容:小學(xué)生食品、藥品安全教育教學(xué)目的:1.讓學(xué)生了解食品衛(wèi)生安全知識,了解街邊小吃的危害,認(rèn)識食物中毒特征,提高自我救護(hù)意識,預(yù)防發(fā)生食物中毒。2. 提高自我防護(hù)與救護(hù)意識。3.讓學(xué)生養(yǎng)成良好的用藥習(xí)慣,消除藥品安全隱患。4.讓學(xué)生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生飲食習(xí)慣,杜絕學(xué)生購買不安全的食品,保護(hù)自身身體健康,養(yǎng)成良好的飲食規(guī)律。教學(xué)過程:一、情境故事導(dǎo)入師:民以食為天,我們吃的東西安全嗎?欣賞幾張圖片,分辨食品是否安全多媒體出示(觀察日記):每天放學(xué)都會有一種奇怪的現(xiàn)象:部分同學(xué)不是向家的方向走去,而是直接走向?qū)W校門口的小賣部、小攤買了一些色彩鮮艷、包裝簡易的小食品。有一次,我親眼看見老板用臟兮兮的手去拿香腸,同學(xué)們只是覺得味道好,可大家知不知道你們的身體正被傷害著。 這些東西大多數(shù)是三無食品,安全沒保證如果長時間吃這些東西,可能造成肥胖癥,嚴(yán)重的可能會造成智力下降。師:這篇文章告訴我們什么?生:不應(yīng)該買校門口的小吃,可能有毒師;老師收集了一些“街邊的小吃”,讓同學(xué)們看看這些好吃的背后到底隱藏了什么/1 烤肉串 燒烤攤掛羊頭賣狗肉 廉價火賣 這羊肉串是死豬亞硝酸鹽過多 吃肉串也會中毒 發(fā)紅肉串可能被染有毒“紅粉”2 麻辣燙“麻辣燙”驗出“罌粟底”地溝油做麻辣燙雙氧水發(fā)制福爾馬林保鮮蔬菜肉食竟靠彩燈增色用病死雞熬湯加工麻辣燙師:如果不小心吃了這些食品,會怎樣呢?生:不舒服、拉肚子、中毒二、如何讓自己養(yǎng)成很好的習(xí)慣。那我們避免這些呢,使自己養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習(xí)慣。1、夠買食品時要進(jìn)行選擇和鑒別,不購買“三無食品”。就是沒有商標(biāo)的食品不能買;沒有生產(chǎn)日期的食品不能買;沒有廠址的食品不能買。許多飲料中都含有防腐劑、香精和人造色素等,小學(xué)生經(jīng)常飲用這樣的飲料不利于身體健康,所以,最好的飲料是白開水。養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,如經(jīng)常剪指甲、飯前便后及時洗手等,預(yù)防一些傳染病和腸道寄生蟲的傳播。生吃的瓜果和蔬菜要洗凈,避免農(nóng)藥中毒。2、堅決不購買學(xué)校門口無良小攤販的食品,做到放學(xué)按時回家。3、養(yǎng)成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良好習(xí)慣。4、其次做到六不吃,不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。再就是要從食品標(biāo)簽上注意識別食品質(zhì)量,選擇安全的食品是把住病從口入的第一關(guān)。三、了解垃圾食品和健康食品。四、如何養(yǎng)成良好的習(xí)慣1 、了解食品相克2、檢驗自己
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