課題2　水的凈化.doc

課題2水的凈化一、教學(xué)目標(biāo)：1、知識(shí)與技能（1）了解吸附、沉淀、過濾和蒸發(fā)等凈化水的方法；（2）知道硬水和軟水的區(qū)別（3）掌握過濾的基本操作2、過程與方法（1）通過對(duì)農(nóng)村以及自來水廠對(duì)水的凈化方法的討論與探究，了解凈化水的方法，初步學(xué)會(huì)過濾這種基本操作；（2）通過對(duì)硬水危害的探討，讓學(xué)生了解硬水軟化的必要性，并學(xué)會(huì)區(qū)分硬水和軟水。3、情感、態(tài)度與價(jià)值觀：（1）通過本課題的學(xué)習(xí)，增強(qiáng)學(xué)生挖掘生活中的化學(xué)的欲望；（2）在課室實(shí)驗(yàn)以及家庭小實(shí)驗(yàn)中培養(yǎng)學(xué)生勤于思考、勇于創(chuàng)新、大膽實(shí)踐的科學(xué)探究精神。二、教材分析本課題通過自來水的凈化處理過程，自然引入水的凈化，圍繞水的凈化問題，將吸附、沉淀、過濾和蒸餾等凈化水的方法有序地串起來，前半部分介紹含不溶性雜質(zhì)水的凈化方法，后半部分以硬水軟化為例介紹含溶解性雜質(zhì)水的凈化方法。其中過濾和蒸餾是初中化學(xué)重要的實(shí)驗(yàn)操作技能三、教學(xué)設(shè)計(jì)思路本課題首先從人們喝的水引入，創(chuàng)設(shè)自來水廠的真是情景，使學(xué)生產(chǎn)生探究水的凈化方法的欲望，通過實(shí)驗(yàn)、思考、討論、交流等學(xué)習(xí)活動(dòng)，認(rèn)識(shí)水凈化的原理和常用的方法。由水壺中水垢的現(xiàn)象引出硬水和軟水的概念，教會(huì)學(xué)生利用簡(jiǎn)單的方法檢驗(yàn)硬水和軟水，并且讓學(xué)生知道通過蒸餾可以將硬水轉(zhuǎn)化為軟水。四、教學(xué)設(shè)計(jì)教學(xué)重點(diǎn)吸附、沉淀、過濾和蒸餾等凈化水的方法；過濾的基本操作教學(xué)難點(diǎn)過濾的基本操作教學(xué)方法實(shí)驗(yàn)探究法教學(xué)過程：【教學(xué)引入】我們每天喝的水從哪里來？（從自來水廠或水井里來。）【提問】自來水廠里的水又是從哪里來？（從江河、湖泊中來。）【講解】自來水廠里的水來自于自然水域。自然水域主要是指海洋、江河、湖泊、池塘和地下含水層。【講解】介紹自來水廠水的凈化過程【提問】自然水域的水可以直接飲用嗎？為什么？（不可以。因?yàn)樽匀凰蚶锏乃桓蓛?，水中混有泥沙、雜質(zhì)、細(xì)菌，以及一些溶解于水的雜質(zhì)）?！局v解】 自然界的水有不同的水質(zhì)，并含有各種物質(zhì)，如泥沙、雜質(zhì)、細(xì)菌，以及一些溶解于水的雜質(zhì)，請(qǐng)問：是否清澈透明的水就是純凈呢？ （不是）【總結(jié)】：自然界的水都或多或少的含有象泥沙這樣不溶性雜質(zhì)還有象食鹽這樣可溶性的雜質(zhì)，因此自然界的水都是混合物。如何除去這些不溶性和可溶性雜質(zhì)，這就是水的凈化問題。首先我們先看一下怎樣除去這些不溶性的雜質(zhì)。請(qǐng)同學(xué)們看書參照自來水廠凈水過程示意圖總結(jié)一下可以采取哪些操作來除去這些不溶性的雜質(zhì)。一、不溶性雜質(zhì)的凈化1、沉淀 【演示實(shí)驗(yàn)】：泥沙水的凈置【學(xué)生觀察】：混濁的水的靜置，并比較顆粒大的和小的沉淀的快慢，從而得出加絮凝劑的作用：使小的顆粒凝聚成大的顆粒，加快沉淀。2、過濾 ： 下面咱們重點(diǎn)學(xué)習(xí)一下過濾的實(shí)驗(yàn)操作。 過濾：分離液體與固體的一種方法儀器：鐵架臺(tái)、漏斗、燒杯、玻璃棒注意事項(xiàng)：“一貼”：使濾紙緊貼漏斗內(nèi)壁 “二低”：使濾紙低于漏斗邊緣使濾液低于濾紙邊緣“三靠”：燒杯緊靠玻璃棒玻璃棒緊靠三層濾紙的一邊漏斗下端管口緊靠燒杯內(nèi)壁玻璃棒的作用 ：引流(或?qū)Я?3、 吸附：【提問】：衣服可以吸有很多灰塵，還可以吸收異味。是什么變化？哪個(gè)同學(xué)家使用凈水器？你知道里面有什么嗎？【提問】自來水廠通過上述操作得到的水已經(jīng)是澄清透明的了，這些水是純凈的嗎？學(xué)生答：不是，還有可溶性的雜質(zhì)。二、可溶性雜質(zhì)的凈化蒸餾【提問】：對(duì)我們的身體來說，喝礦泉水好呢？還是喝純凈水好呢？為什么？(礦泉水。因?yàn)榈V泉水含有人體需要的多種礦物質(zhì)。)【總結(jié)】：這就是說，水中的這些可溶性雜質(zhì)有些對(duì)我們來說是有益是，這些不需要除去。但有兩類可溶性的化合物，如果水中含得太多，將會(huì)對(duì)生活和生產(chǎn)造成很多麻煩，請(qǐng)同學(xué)們找出來看是哪兩類化合物？這樣的水叫什么水？三、硬水與軟水1、概念硬水：含有較多可溶性鈣、鎂化合物的水。軟水：不含或含較少可溶性鈣、鎂化合物的水。【提問】：能帶來什么樣的麻煩？請(qǐng)同學(xué)們看書。(浪費(fèi)洗滌劑、浪費(fèi)燃料、引出鍋爐爆炸等)【提問】：你能鑒別硬水和軟水嗎？2、區(qū)別：用肥皂水：起沫多的是軟水，起沫少有渣的是硬水【提問】硬水的軟化：有哪此操作？3、硬水與軟水的轉(zhuǎn)化：家庭：煮沸水；工業(yè)：蒸餾【提問】：在家里做飯時(shí)，開鍋時(shí)，如果你掀開鍋蓋，你能看到鍋蓋上有什么？怎么來的？你能說一下蒸餾的原理是什么？(有水珠，水蒸氣冷凝成水珠，把水加熱至100，水由液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)，水蒸氣冷凝后變?yōu)橐簯B(tài)水)【演示實(shí)驗(yàn)】：實(shí)驗(yàn)室制取蒸餾水四、蒸餾【提問】：同上面的幾個(gè)操作相比，蒸餾的凈水效果怎樣？(最好)本節(jié)小結(jié)：請(qǐng)學(xué)生總結(jié)都學(xué)到什么？1、自來水的凈化過程 2、過濾的操作方法 3、硬水與軟水練習(xí)題：78頁1、2、3。作業(yè)：學(xué)習(xí)與評(píng)價(jià)習(xí)題。指導(dǎo)學(xué)生觀看課本：簡(jiǎn)易凈水器示意圖板書設(shè)計(jì)課題3水的凈化一、不溶性雜質(zhì)的凈化1、沉淀 2、過濾 ： 過濾：分離液體與固體的一種方法儀器：鐵架臺(tái)、漏斗、燒杯、玻璃棒注意事項(xiàng)：“一貼”：使濾紙緊貼漏斗內(nèi)壁 “二低”：使濾紙低于漏斗邊緣使濾液低于濾紙邊緣“三靠”：燒杯緊靠玻璃棒玻璃棒緊靠三層濾紙的一邊漏斗下端管口緊靠燒杯內(nèi)壁玻璃棒的作用 ：引流(或?qū)Я?3、 吸附：二、可溶性雜質(zhì)的