倉儲(chǔ)精細(xì)化管理全案.doc

弗布克精細(xì)化管理全案系列倉儲(chǔ)精細(xì)化管理全案配套光盤（含本書部分表格、制度等內(nèi)容） 李育蔚 編著北 京目 錄第1章 倉儲(chǔ)管理崗位設(shè)計(jì)與工作事項(xiàng)91.1 倉儲(chǔ)部組織架構(gòu)設(shè)計(jì)91.1.1 大型企業(yè)倉儲(chǔ)部組織結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)示范91.1.2 中小型企業(yè)倉儲(chǔ)部組織結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)示范101.1.3 連鎖商業(yè)企業(yè)倉儲(chǔ)部組織結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)示范101.1.4 電子商務(wù)企業(yè)倉儲(chǔ)部組織結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)示范111.1.5 物流企業(yè)倉儲(chǔ)部組織結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)示范121.1.6 制造企業(yè)倉儲(chǔ)部組織結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)示范131.2 倉儲(chǔ)管理職能與責(zé)權(quán)141.2.1 倉儲(chǔ)管理職能141.2.2 倉儲(chǔ)管理責(zé)權(quán)15第3章 倉儲(chǔ)部各崗位能力素質(zhì)模型183.2 倉儲(chǔ)部相關(guān)崗位能力素質(zhì)模型示范183.2.1 物流總監(jiān)能力素質(zhì)模型示范183.2.2 倉儲(chǔ)經(jīng)理能力素質(zhì)模型示范183.2.3 配送中心經(jīng)理能力素質(zhì)模型示范193.2.4 倉儲(chǔ)主管能力素質(zhì)模型示范193.2.5 倉儲(chǔ)規(guī)劃主管能力素質(zhì)模型示范203.2.6 物資驗(yàn)收主管能力素質(zhì)模型示范213.2.7 入庫主管能力素質(zhì)模型示范213.2.8 倉庫管理員能力素質(zhì)模型示范223.2.9 倉庫賬管員能力素質(zhì)模型示范233.2.10 倉庫管理會(huì)計(jì)能力素質(zhì)模型示范233.2.11 庫存控制主管能力素質(zhì)模型示范243.2.12 出庫主管能力素質(zhì)模型示范253.2.13 裝卸搬運(yùn)主管能力素質(zhì)模型示范253.2.14 物資配送主管能力素質(zhì)模型示范263.2.15 貨物運(yùn)輸主管能力素質(zhì)模型示范273.2.16 中轉(zhuǎn)倉庫主管能力素質(zhì)模型示范273.2.17 中轉(zhuǎn)倉庫管理員能力素質(zhì)模型示范283.2.18 倉儲(chǔ)信息主管能力素質(zhì)模型示范293.2.19 倉庫信息管理員能力素質(zhì)模型示范29第4章 倉儲(chǔ)設(shè)計(jì)規(guī)劃管理314.1 倉儲(chǔ)設(shè)計(jì)規(guī)劃管理工具和方法314.1.1 倉庫類型規(guī)劃方法314.1.2 倉庫選址規(guī)劃工具334.1.3 倉庫面積規(guī)劃工具354.1.4 倉庫功能設(shè)計(jì)工具364.1.5 倉庫布局規(guī)劃工具374.1.6 倉庫設(shè)備規(guī)劃內(nèi)容404.1.7 倉庫發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃工具404.3 倉儲(chǔ)設(shè)計(jì)規(guī)劃管理制度設(shè)計(jì)434.3.1 倉儲(chǔ)戰(zhàn)略規(guī)劃制度434.3.2 倉儲(chǔ)業(yè)務(wù)規(guī)劃制度46第5章 倉儲(chǔ)物資驗(yàn)收管理495.1 物資驗(yàn)收工作內(nèi)容495.1.1 數(shù)量點(diǎn)收495.1.2 外觀驗(yàn)收505.1.3 質(zhì)量檢驗(yàn)515.1.4 檢驗(yàn)記錄525.3 物資驗(yàn)收管理制度525.3.1 物資入庫驗(yàn)收管理制度525.3.3 危險(xiǎn)品入庫驗(yàn)收管理制度565.4 物資驗(yàn)收管理表單585.4.1 到貨交接單585.4.2 物資驗(yàn)收單585.4.3 退貨登記表585.4.4 緊急放行申請(qǐng)表595.4.5 物資驗(yàn)收單匯總表59第6章 倉儲(chǔ)物資入庫管理606.1 倉儲(chǔ)物資入庫管理內(nèi)容606.1.1 入庫準(zhǔn)備606.1.2 接貨管理616.1.3 入庫登記626.1.4 入庫編號(hào)626.1.5 儲(chǔ)位安排646.3 物資入庫管理制度666.3.1 物資接貨管理制度666.3.3 成品入庫管理規(guī)定696.4 物資入庫管理表單716.4.1 物資接收單716.4.2 物資入庫通知單716.4.3 物資接運(yùn)記錄單716.4.4 物料類別編號(hào)表726.4.5 物資入庫日?qǐng)?bào)表726.4.6 物資編碼登記表736.4.7 成品編碼登記表736.4.8 儲(chǔ)位安排記錄表73第7章 倉庫物資存儲(chǔ)管理747.1 物資存儲(chǔ)保管方法747.1.1 常用物資堆碼方法747.1.2 倉庫溫濕度控制方法777.1.3 倉庫苫墊管理方法787.1.4 物資防腐防霉方法797.1.5 金屬防蝕防銹方法807.1.6 倉庫病蟲害防治方法817.1.7 倉庫設(shè)備管理內(nèi)容827.3 物資存儲(chǔ)保管制度827.3.1 倉庫日常管理制度827.3.2 物資存儲(chǔ)保管制度847.3.3 倉儲(chǔ)設(shè)備管理制度877.4 物資存儲(chǔ)管理表單907.4.1 倉庫巡檢記錄表907.4.2 倉庫溫濕度記錄表907.4.3 倉庫貨物保管臺(tái)賬917.4.4 貨物保養(yǎng)記錄表917.4.5 倉庫物資報(bào)損表917.4.6 物資移庫申請(qǐng)表927.4.7 倉庫5S檢查表92第8章 倉庫物資盤點(diǎn)管理948.1 物資盤點(diǎn)管理方法948.1.1 定期盤點(diǎn)法948.1.2 動(dòng)態(tài)盤點(diǎn)法948.3 物資盤點(diǎn)管理制度968.3.1 物資盤點(diǎn)管理制度968.3.3 盤點(diǎn)人員培訓(xùn)辦法988.4 物資盤點(diǎn)管理表單1008.4.1 物資盤點(diǎn)卡1008.4.2 物資盤存單1018.4.3 物資盤點(diǎn)記錄表1018.4.4 盤盈盤虧記錄表1018.4.5 物資盤點(diǎn)更正表1028.4.6 盤點(diǎn)與賬面調(diào)節(jié)表102第9章 倉儲(chǔ)庫存成本控制1039.1 倉儲(chǔ)成本管理方法1039.1.1 ABC庫存管理法1039.1.2 MRP庫存控制法1049.1.3 J I T庫存管理法1059.1.4 關(guān)鍵因素分析法1069.1.5 供應(yīng)商管理庫存1069.1.6 訂貨量管理方法1089.1.7 呆廢料處理方法1119.3 倉儲(chǔ)成本管理制度1129.3.1 倉庫存量控制制度1129.3.3 庫存呆廢料管理制度1149.4 倉庫成本管理表單1169.4.1 庫存計(jì)劃表1169.4.2 存貨調(diào)節(jié)表1169.4.3 庫存日?qǐng)?bào)表1169.4.4 庫存月報(bào)表1179.4.5 庫存金額月報(bào)表1179.4.6 基準(zhǔn)存量設(shè)定表1179.4.7 貨物存量明細(xì)表1189.4.8 安全存量預(yù)警表1189.4.9 滯料處理記錄單1189.4.10 貨物用量差異反映表1189.4.11 呆滯物資處理匯總表119第10章 倉儲(chǔ)物資出庫管理12010.1 物資出庫管理技術(shù)與方法12010.1.1 物資出庫形式12010.1.2 出庫作業(yè)內(nèi)容12110.1.3 物資包裝12210.3 物資出庫管理制度12510.3.1 物資出庫管理制度12510.3.3 訂單發(fā)貨管理辦法12710.3.6 成品發(fā)貨管理制度13010.4 物資出庫管理表單13310.4.1 物資提貨單13310.4.2 原材料領(lǐng)料單13310.4.3 樣品提取登記單13410.4.4 材料借出記錄表13410.4.5 材料限額發(fā)料單13510.4.6 貨物出庫通知單13510.4.7 倉庫發(fā)貨通知單13610.4.8 貨物包裝記錄表13610.4.9 倉庫發(fā)貨日?qǐng)?bào)表13710.4.10 出庫工作考核表137第11章 裝卸搬運(yùn)作業(yè)管理13811.1 裝卸搬運(yùn)管理方法13811.1.1 常見的裝卸搬運(yùn)方法13811.1.2 裝卸搬運(yùn)合理化方法13911.1.3 裝卸搬運(yùn)路線設(shè)計(jì)方法14311.1.4 裝卸搬運(yùn)系統(tǒng)設(shè)計(jì)方法14311.3 裝卸搬運(yùn)管理制度14511.3.1 裝卸搬運(yùn)工作制度14511.3.3 叉車安全操作辦法14811.4 裝卸搬運(yùn)管理表單15011.4.1 入庫卸車記錄表15011.4.2 出庫裝車記錄表15011.4.3 裝卸搬運(yùn)費(fèi)用報(bào)表150第12章 物資運(yùn)輸配送管理15112.1 物資運(yùn)輸配送管理方法15112.1.1 訂單揀貨處理方法15112.1.2 訂單配貨操作方法15212.1.3 運(yùn)輸方式選擇方法15312.1.4 配送路線規(guī)劃方法15712.3 物資運(yùn)輸配送管理制度15812.3.1 物資配送管理制度15812.3.4 運(yùn)輸車輛管理制度16112.4 物資運(yùn)輸配送管理表單16512.4.1 運(yùn)輸通知單16512.4.2 運(yùn)輸記錄表16612.4.3 貨物交接單16612.4.4 配送訂貨單16612.4.5 訂單匯總表16712.4.6 倉庫儲(chǔ)位表16712.4.7 揀貨記錄表16812.4.8 倉庫配貨單16812.4.9 交運(yùn)物品清單16812.4.10 流通加工信息表16912.4.11 貨物運(yùn)輸回執(zhí)單16912.4.12 運(yùn)輸車輛管理表17012.4.13 貨物中轉(zhuǎn)記錄表171第13章 倉庫安全管理17213.1 倉儲(chǔ)安全管理方法17213.1.1 倉庫防火管理方法17213.1.2 倉庫防盜管理方法17213.1.3 倉庫消防事故處理方法17313.1.4 貨物運(yùn)輸安全管理方法17313.3 倉儲(chǔ)安全管理制度設(shè)計(jì)17513.3.1 物資安全管理規(guī)范17513.3.2 危險(xiǎn)品入庫管理規(guī)定17713.3.3 危險(xiǎn)品存儲(chǔ)保管規(guī)定17913.4 倉儲(chǔ)安全管理表單18213.4.1 倉庫值班記錄表18213.4.2 安全檢查記錄表18213.4.3 安全事故記錄表18313.4.4 安全事故調(diào)查表183第14章 倉儲(chǔ)信息管理18414.1 倉儲(chǔ)信息管理工具與方法18414.1.1 倉儲(chǔ)信息管理系統(tǒng)建設(shè)18414.1.2 倉儲(chǔ)信息系統(tǒng)規(guī)劃方法18514.3 倉儲(chǔ)信息管理制度設(shè)計(jì)18714.3.1 倉儲(chǔ)信息管理制度18714.3.2 訂單信息處理制度189第15章 倉儲(chǔ)部績效考核管理19115.1 倉儲(chǔ)管理崗位績效考核19115.1.1 倉儲(chǔ)部經(jīng)理考核指標(biāo)設(shè)計(jì)19115.1.3 配送中心經(jīng)理考核指標(biāo)設(shè)計(jì)19115.1.5 倉儲(chǔ)主管考核指標(biāo)設(shè)計(jì)19215.2 倉儲(chǔ)規(guī)劃崗位績效考核19315.2.1 倉儲(chǔ)規(guī)劃主管考核指標(biāo)設(shè)計(jì)19315.2.3 倉儲(chǔ)規(guī)劃師考核指標(biāo)設(shè)計(jì)19415.3 物資驗(yàn)收崗位績效考核19415.3.1 物資驗(yàn)收主管考核指標(biāo)設(shè)計(jì)19415.3.3 物資驗(yàn)收專員考核指標(biāo)設(shè)計(jì)19515.4 物資入庫崗位績效考核19515.4.1 入庫主管考核指標(biāo)設(shè)計(jì)19515.4.3 入庫管理員考核指標(biāo)設(shè)計(jì)19615.5 存儲(chǔ)保管崗位績效考核19615.5.1 倉庫管理員考核指標(biāo)設(shè)計(jì)19615.5.3 物資養(yǎng)護(hù)員考核指標(biāo)設(shè)計(jì)19715.5.5 設(shè)備管理員考核指標(biāo)設(shè)計(jì)19715.6 物資盤點(diǎn)崗位績效考核19815.6.1 倉庫管理會(huì)計(jì)考核指標(biāo)設(shè)計(jì)19815.6.3 倉庫賬管員考核指標(biāo)設(shè)計(jì)19815.6.5 倉庫盤點(diǎn)員考核指標(biāo)設(shè)計(jì)19915.7 庫存控制崗位績效考核19915.7.1 庫存控制人員考核指標(biāo)設(shè)計(jì)19915.8 物資出庫崗位績效考核20015.8.1 出庫主管考核指標(biāo)設(shè)計(jì)20015.8.3 出庫管理員考核指標(biāo)設(shè)計(jì)20015.9 裝卸搬運(yùn)崗位績效考核20115.9.1 裝卸搬運(yùn)主管考核指標(biāo)設(shè)計(jì)20115.9.3 裝卸搬運(yùn)員考核指標(biāo)設(shè)計(jì)20215.10 倉儲(chǔ)信息管理崗位績效考核20215.10.1 倉儲(chǔ)信息管理人員考核指標(biāo)設(shè)計(jì)202第16章 倉儲(chǔ)部人員精細(xì)化管理20316.1 倉儲(chǔ)人員精細(xì)化管理方法20316.1.1 倉儲(chǔ)人員招聘錄用方法20316.1.2 倉儲(chǔ)人員培訓(xùn)管理方法20316.1.3 倉儲(chǔ)人員薪酬設(shè)計(jì)方法20416.3 倉儲(chǔ)人員管理制度設(shè)計(jì)20716.3.1 倉儲(chǔ)人員招聘管理制度20716.3.4 倉儲(chǔ)人員培訓(xùn)管理辦法21016.3.6 倉儲(chǔ)安全培訓(xùn)管理辦法21316.4 倉儲(chǔ)人員精細(xì)化管理表單21616.4.1 倉儲(chǔ)人員需求計(jì)劃表21616.4.2 倉儲(chǔ)人員招聘申請(qǐng)表21616.4.3 倉儲(chǔ)人員錄用通知書21716.4.4 倉儲(chǔ)人員培訓(xùn)計(jì)劃表21816.4.5 倉儲(chǔ)人員培訓(xùn)申請(qǐng)表21816.4.6 倉儲(chǔ)管理培訓(xùn)體系表21916.4.7 倉儲(chǔ)人員考勤匯總表21916.4.8 員工違紀(jì)處分通知單22016.4.9 倉儲(chǔ)人員休假申請(qǐng)表220第1章 倉儲(chǔ)管理崗位設(shè)計(jì)與工作事項(xiàng)1.1 倉儲(chǔ)部組織架構(gòu)設(shè)計(jì)1.1.1 大型企業(yè)倉儲(chǔ)部組織結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)示范大型企業(yè)倉儲(chǔ)部組織結(jié)構(gòu)較為復(fù)雜，一般管轄多個(gè)倉庫，每個(gè)倉庫內(nèi)部組織結(jié)構(gòu)齊全。下面是大型企業(yè)倉儲(chǔ)部的組織架構(gòu)范例，供讀者參考。1.1.2 中小型企業(yè)倉儲(chǔ)部組織結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)示范中小企業(yè)倉儲(chǔ)部組織結(jié)構(gòu)較為簡單，可以按照職能或存儲(chǔ)對(duì)象來劃分組織結(jié)構(gòu)。1按照職能劃分按照職能劃分組織結(jié)構(gòu)，是指將倉儲(chǔ)部主導(dǎo)業(yè)務(wù)分解成多個(gè)環(huán)節(jié)，每個(gè)環(huán)節(jié)的業(yè)務(wù)由相應(yīng)的職能小組負(fù)責(zé)執(zhí)行，具體組織結(jié)構(gòu)示例如下圖所示。2按照存儲(chǔ)對(duì)象劃分按照存儲(chǔ)對(duì)象劃分組織結(jié)構(gòu)，是指根據(jù)企業(yè)生產(chǎn)、經(jīng)營的需要，將不同的物資分別存放在不同的倉庫，然后相應(yīng)地設(shè)置職能工作組和工作人員，具體組織結(jié)構(gòu)示例如下所示。1.1.3 連鎖商業(yè)企業(yè)倉儲(chǔ)部組織結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)示范連鎖商業(yè)企業(yè)倉儲(chǔ)部的組織結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)示范如下所示。1.1.4 電子商務(wù)企業(yè)倉儲(chǔ)部組織結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)示范電子商務(wù)企業(yè)可以分為企業(yè)對(duì)企業(yè)和企業(yè)對(duì)顧客兩種形式。在實(shí)際運(yùn)營過程中，電子商務(wù)企業(yè)通過網(wǎng)絡(luò)實(shí)現(xiàn)交易后，還需要通過一個(gè)響應(yīng)及時(shí)、配送高效的物流系統(tǒng)完成交付。物流活動(dòng)的效率將直接影響企業(yè)的交易實(shí)現(xiàn)和服務(wù)水平。一般情況下，電子商務(wù)企業(yè)的倉儲(chǔ)部組織結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)示范如下所示。1.1.5 物流企業(yè)倉儲(chǔ)部組織結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)示范較為典型的物流企業(yè)倉儲(chǔ)部組織結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)示范如下所示。1.1.6 制造企業(yè)倉儲(chǔ)部組織結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)示范制造企業(yè)倉儲(chǔ)部組織結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)示范如下所示。1.2 倉儲(chǔ)管理職能與責(zé)權(quán)1.2.1 倉儲(chǔ)管理職能倉儲(chǔ)部主要負(fù)責(zé)企業(yè)各類原材料、輔料、產(chǎn)成品、零部件、設(shè)備等物資的入庫、保管、庫存控制、出庫、配送等管理工作，以便為企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)的開展提供保障，為企業(yè)的發(fā)展提供服務(wù)，其具體職能包括以下八大項(xiàng)。（一）物資檢驗(yàn)1在企業(yè)所采購的各類物資、產(chǎn)成品入庫前，對(duì)其進(jìn)行數(shù)量清點(diǎn)、單據(jù)核對(duì)。2檢查企業(yè)所購物資的包裝情況，并做好記錄。3將入庫前物資檢驗(yàn)的結(jié)果及時(shí)反饋給采購部，以便采購部根據(jù)檢驗(yàn)結(jié)果及時(shí)做出相應(yīng)處理。（二）物資出入庫管理1對(duì)出入庫前的各類物資進(jìn)行點(diǎn)數(shù)或過磅。2辦理各類物資的出入庫手續(xù)，檢查所需單據(jù)是否齊全，單據(jù)不全者拒絕出入庫。3嚴(yán)把出入庫物資的質(zhì)量關(guān)，具有質(zhì)量檢驗(yàn)合格報(bào)告書的物資才可入庫；對(duì)出庫物資也要進(jìn)行品質(zhì)檢驗(yàn)，杜絕不合格品投入使用或流入市場(chǎng)。4優(yōu)化出入庫流程，保證出入庫工作的準(zhǔn)確性。（三）物資存儲(chǔ)保管1做好倉庫