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我國設施農(nóng)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀、趨勢及對策摘要:設施農(nóng)業(yè)是隨著農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化和農(nóng)村種植業(yè)結構調整而發(fā)展起來的新型產(chǎn)業(yè),是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代化集約型農(nóng)業(yè)轉變的有效方式。近年來,中國設施農(nóng)業(yè)雖然得到了很大發(fā)展,但仍存在很多問題。本文概述了國內(nèi)外設施農(nóng)業(yè)的現(xiàn)狀,提出了我國設施農(nóng)業(yè)發(fā)展中存在的問題,并根據(jù)實際條件,對中國設施農(nóng)業(yè)的發(fā)展提出了相關對策和展望。關鍵詞:設施農(nóng)業(yè);發(fā)展現(xiàn)狀;發(fā)展對策;發(fā)展趨勢1 國內(nèi)外設施農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀1.1 國外設施農(nóng)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀在國外,20 世紀下半葉設施農(nóng)業(yè)真正作為一種產(chǎn)業(yè)得到大規(guī)模和迅猛的發(fā)展,隨著各國在設施農(nóng)業(yè)上的投入和補貼增多,設施農(nóng)業(yè)發(fā)展呈現(xiàn)良好態(tài)勢。世界上廣泛應用溫室進行設施栽培,目前全世界溫室面積達60萬公頃。荷蘭擁有大量連棟溫室l2萬公頃,是世界擁有最多、最先進的玻璃溫室的國家,已研制出先進的設施環(huán)境智能控制系統(tǒng),可根據(jù)作物對環(huán)境的不同需求,由計算機對設施內(nèi)的環(huán)境因子,如溫、光、水、氣、肥等,進行全面有效的自動監(jiān)測與調控,使設施土壤連作障礙不再是影響作物生長的限制因子1。日本是世界上溫室面積最大,而又集中發(fā)展塑料溫室的國家,塑料溫室面積占溫室總面積的96,其先進的溫室配套設施和綜合環(huán)境調控技術處于世界先進行列,近年來在組培環(huán)境調控和封閉式育苗技術等方面,取得了令人矚目的成果。發(fā)達國家的設施農(nóng)業(yè)已具備了技術成套、設施設備完善、生產(chǎn)比較規(guī)范、產(chǎn)量穩(wěn)定、質量保證性強等特點,并在向高層次、高科技和自動化、智能化方向發(fā)展,已形成了全新的技術體系。21.2 國內(nèi)設施農(nóng)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀與發(fā)達國家相比,我國的設施農(nóng)業(yè)基礎差、起步晚,但發(fā)展歷史悠久,至今已形成多種類型,其結構由簡單到復雜,功能由單一到綜合,管理由粗放到集約。我國設施農(nóng)業(yè)目前發(fā)展和應用較多的主要是塑料大棚、日光溫室及連棟溫室,也有少量的先進工程技術的智能溫室,其中日光溫室發(fā)展迅速,其面積已超過溫室總面積的603。目前,我國以蔬菜栽培為主體的設施園藝面積按絕對面積計算為世界第一。我國設施農(nóng)業(yè)研究也取得了一定進展,不僅試驗研究出比較適合我國氣候條件與國情的園藝設施,而且在保護地栽培、節(jié)水灌溉、機械化育苗以及蔬菜、花卉、無土栽培等方面的研究也取得了一些成就,有些研究成果已逐步在生產(chǎn)中得到廣泛應用與推廣。在溫室主體結構的建造方面,不僅國產(chǎn)化水平較高,而且產(chǎn)品的質量也有很大提高,并形成了多種類型、性能各異、用途廣泛的配套設施體系,如加溫與保溫設施、降溫設施、遮陽設施及灌溉設施等。因此我國設施設備的總體水平有了明顯提高。隨著經(jīng)濟的發(fā)展、生產(chǎn)需要和技術進步,設施栽培的技術水平不斷提高,專業(yè)品種的培育受到重視,設施栽培作物的總產(chǎn)和單產(chǎn)大幅度上升,設施農(nóng)業(yè)在我國已被廣泛應用于大田作物、水產(chǎn)養(yǎng)殖、畜禽飼養(yǎng)、蔬菜、林果、花卉等農(nóng)業(yè)諸多領域7,栽培作物的品種不斷擴大和豐富,不但提高了經(jīng)濟效益,也促進了農(nóng)民增收。2 發(fā)展問題雖然我國的設施農(nóng)業(yè)已經(jīng)發(fā)展到了一定水平,但仍與發(fā)達國家有一段差距,存在一系列問題。2.1 科技含量低 發(fā)達國家發(fā)展工廠化農(nóng)業(yè)采取的是“高投入、高產(chǎn)出”的高科技路線,而我國由于技術和經(jīng)濟的原因,采用的是低投入、低能耗的技術體系。溫室結構簡易,環(huán)境控制能力低;栽培管理主要靠經(jīng)驗,與數(shù)量化和指標化生產(chǎn)管理的要求相差甚遠;溫室種植品種也大多是從常規(guī)品種 中篩選出來的,還沒有專用型、系列化的溫室栽培品種,設施條件下農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量和品質始終在低水平上徘徊;2.2 設施水平低下從統(tǒng)計數(shù)字上看,我國設施栽培面積很大,但設施裝備的水平低下,90以上的設施仍以簡易型為主,有些僅具簡單的防雨、保溫功能,抗御自然災害能力差,土地利用率低,保溫、采光性能差,作業(yè)空間小,不便于機械操作,更談不上對設施內(nèi)的溫、光、水、肥等環(huán)境因子的綜合調控。4雖在一定程度上適應了比較落后的農(nóng)村經(jīng)濟狀況和較低的人民生活水平的需求,但整體設施水平較低,不適應現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展需要;2.3 機械化程度低,勞動強度大我國設施農(nóng)業(yè)機械的配套水平不高,機械化作業(yè)水平低,生產(chǎn)仍以人力為主,勞動強度大?,F(xiàn)有的產(chǎn)品機型不多,且多為借用已有的陸地用小型耕耘機械。機械化水平低也是制約我國設施農(nóng)業(yè)發(fā)展的瓶頸;2.4 運行管理水平較低現(xiàn)代設施農(nóng)業(yè)具有市場、高技術和企業(yè)化3個特點,是硬件設施和軟件技術的統(tǒng)一體。當硬件設施建成后,軟件技術將起到主導作用。設施農(nóng)業(yè)發(fā)達的國家除了擁有先進的硬件設施,還需要有生產(chǎn)加工銷售有機結合和相互促進、完全與市場相適應的運行管理機制。目前,我國還沒有建立起這種管理機制,仍然以經(jīng)驗的和粗放的管理手段為主。硬件設施是可以靠一次性投資在短時期內(nèi)建成,而后期管理和運作絕不是一朝一夕就能達到預期目標的。 此外,我國設施農(nóng)業(yè)目前還存在著如土地利用率低、勞動生產(chǎn)率低、經(jīng)濟效益不太明顯等諸多問題?,F(xiàn)代設施農(nóng)業(yè)的優(yōu)勢是要靠現(xiàn)代工業(yè)管理和生產(chǎn)手段才能充分得以展示。3 我國設施農(nóng)業(yè)的發(fā)展對策我國設施農(nóng)業(yè)經(jīng)過幾十年的發(fā)展有了長足進步,但與發(fā)達國家相比還有很大差距。我們應學習與借鑒國外的先進技術和經(jīng)驗,針對我國設施農(nóng)業(yè)發(fā)展過程中存在的問題采取相應措施,以促進我國設施農(nóng)業(yè)的快速、健康發(fā)展。3.1 強化政府在設施農(nóng)業(yè)發(fā)展中的主導作用由于設施農(nóng)業(yè)是向人們提供大量無污染綠色農(nóng)產(chǎn)品的最理想的種植和養(yǎng)殖方式,能大幅度提高單產(chǎn),從根本上提高產(chǎn)品質量,有利促進了可持續(xù)農(nóng)業(yè)發(fā)展。因此,政府應該在考慮發(fā)展農(nóng)業(yè)高新技術產(chǎn)業(yè)項目時,應注意優(yōu)先發(fā)展設施農(nóng)業(yè)項目,根據(jù)各地綜合自然條件和經(jīng)濟水平,明確設施農(nóng)業(yè)近期和遠期發(fā)展規(guī)劃和投入機制,確定發(fā)展重點和規(guī)模,因地制宜發(fā)展設施農(nóng)業(yè)。政府首先要制定和落實優(yōu)惠政策,大力扶持和鼓勵部門、企業(yè)和個人創(chuàng)辦設施農(nóng)業(yè)項目。帶動和吸引對設施農(nóng)業(yè)項目的投入,加大政府的扶持力度,創(chuàng)造寬松環(huán)境,發(fā)展設施農(nóng)業(yè)5。3.2 提高設施自動化控制水平目前,國內(nèi)現(xiàn)有的溫室大都處于人工控制或半自動控制狀態(tài),為提高控制、作業(yè)精度和生產(chǎn)率,必須努力提高溫室自動化控制水平,推動設施農(nóng)業(yè)的發(fā)展。 3.3加強設施農(nóng)業(yè)的科學技術研究加強科學技術研究的目的,主要是提高設施農(nóng)業(yè)科技含量。首先要研究開發(fā)適宜不同地區(qū)、不同生態(tài)類型的新型系列溫室及相關設施,提高中國自主創(chuàng)新能力和設計水平。其次要研發(fā)設施配套技術和裝備,包括溫室覆蓋新型材料、小型農(nóng)用機械,提高機械化作業(yè)水平。研究開發(fā)溫室各種先進技術,比如節(jié)水灌溉技術、增溫節(jié)能技術,降低消耗,節(jié)約成本。4 我國設施農(nóng)業(yè)的發(fā)展趨勢隨著國民經(jīng)濟的快速發(fā)展和人民生活水平的提高, 設施農(nóng)業(yè)的發(fā)展趨勢是提高水平和檔次, 逐步實現(xiàn)規(guī)范化、標準化和系統(tǒng)化, 形成具有我國特色的技術和設施體系, 重視現(xiàn)有技術和成果的推廣應用, 形成高新技術產(chǎn)業(yè), 實現(xiàn)大規(guī)模商品化生產(chǎn)。4.1 設施農(nóng)業(yè)與現(xiàn)代工業(yè)技術進一步結合, 提高硬件質量, 增強配套能力我國設施農(nóng)業(yè)要在建筑結構工程、材料工程和節(jié)水節(jié)能工程方面進一步發(fā)展, 在提高主體結構質量的同時, 還要不斷增強配套能力。4.2 設施與設施農(nóng)業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)向標準化發(fā)展包括溫室及配套設施性能、結構、設計、安裝、建設、使用標準, 設施栽培工藝與生產(chǎn)技術規(guī)程標準, 產(chǎn)品質量與監(jiān)測技術標準等。4.3 繼續(xù)加強采后加工處理技術的研究開發(fā)包括采后清洗、分級、預冷、加工、包裝、儲藏、運輸?shù)冗^程的工藝技術及配套設施和裝備等,提高產(chǎn)品的附加值和國際市場競爭力。4.4 設施農(nóng)業(yè)與計算機自動控制技術結合設施農(nóng)業(yè)與計算機自動控制技術結合, 以實現(xiàn)光、溫、水、肥、氣等因素的自動監(jiān)控和作業(yè)機械的自動化控制等。4.5 設施農(nóng)業(yè)與信息技術結合建立以產(chǎn)品、技術和市場等為主要內(nèi)容的網(wǎng)絡化管理、模式化運行和遠程服務等。4.6 設施農(nóng)業(yè)與生物技術結合開發(fā)出抗逆性強、抗病蟲害、耐貯藏和高產(chǎn)的溫室作物新品種, 全面提高溫室作物的產(chǎn)量和品質; 利用生物制劑、生物農(nóng)藥和生物肥料等專用生產(chǎn)資料, 向精確農(nóng)業(yè)方向發(fā)展, 為社會提供更加豐富的無污染、安全、優(yōu)質的綠色健康食品6 。參考文獻:1 安國民, 徐世艷, 趙化春. 國外設施農(nóng)業(yè)現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢 J . 現(xiàn)代化農(nóng)業(yè), 2004( 12) : 34-36.2 閆世霞. 我國設施農(nóng)業(yè)現(xiàn)狀分析 J . 北方園藝, 2001( 6) : 4-5. 3周瑩,王雙.設施農(nóng)業(yè)發(fā)展研究進展.現(xiàn)
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