食物中毒桌面演練!!!!!!!!!!!!!!!.doc

食物中毒桌面演練一、目的：為了確保工程施工中在發(fā)生食物中毒時，能夠得到有效的救治，使損失減少到最小程度。施工人員在工地食堂或附近的餐館，食用了腐敗、有污染的、不潔食品、食物，容易引發(fā)工人食物中毒事故，將直接威脅到工人的身體健康，甚至發(fā)生死亡事故，將給工人家庭及項目部帶來嚴(yán)重后果，為了確保項目部能盡早發(fā)現(xiàn)，并迅速有效的組織應(yīng)急救援，最大限度的降低工人生命安全風(fēng)險縮小社會影響。特制訂本項目部，食物中毒事故應(yīng)急救援預(yù)案。二、范圍：食物中毒事故應(yīng)急救援預(yù)案運用于本項目部的工程工地發(fā)生食物中毒事故的控制。三、培訓(xùn)及桌面演練時間、地點1、時間：2013年6月28日2、地點：項目部大會議室四、救援組織機構(gòu)及職責(zé)：食物中毒應(yīng)急救援小組職能組別姓名聯(lián)系電話職責(zé)組長王秋目經(jīng)理副組長邢永目書記現(xiàn)場保護(hù)李 全員救護(hù)劉東公室主任安置聯(lián)系劉春務(wù)經(jīng)理事故調(diào)查史艷目總工 周海全副經(jīng)理警戒組：李 偉、鄭鵬程、胡祖軍、楊 超、黃靖倫疏散組：朱越濤、李良輝、曹 帥救護(hù)組：邢 穎 、劉 娜、趙晨浩、馬 猛后勤保障組：劉芝有、嚴(yán)達(dá)奇五、演練的程序（演練采取問答形式）現(xiàn)場安全員發(fā)現(xiàn)有工人出現(xiàn)肚痛、惡心、嘔吐、頭暈、腹瀉、臉色蒼白、呼吸急促等癥狀，安全員立即將情況報告給周海龍，（安全員說：周經(jīng)理現(xiàn)場有工人出現(xiàn)肚痛、惡心、嘔吐、頭暈、腹瀉、臉色蒼白、呼吸急促等癥狀。周海龍說:我馬上到。）周海龍立即趕赴現(xiàn)場詢問情況。周海龍立即通知急救員馬上到達(dá)現(xiàn)場。（周海龍說：現(xiàn)場有工人出現(xiàn)肚痛、惡心、嘔吐、頭暈、腹瀉、臉色蒼白、呼吸急促等癥狀，請馬上趕到現(xiàn)場救援。）急救員到達(dá)現(xiàn)場立即詢問情況。又有多名工人出現(xiàn)同樣的問題，急救員也初步判斷為食物中毒，立即報告周海龍，周海龍將現(xiàn)場的情況向王秋生報告。（周海龍說：王總，現(xiàn)場有多名工人出現(xiàn)食物中毒癥狀。王秋生說：控制好現(xiàn)場，我馬上到。）王秋生立即趕到現(xiàn)場，掌握現(xiàn)場情況，首先查明食物中毒發(fā)生時間、中毒人數(shù)、輕重等第一手資料，并按排人員控制現(xiàn)場，嚴(yán)禁人員接觸食物毒源，同時起動應(yīng)急預(yù)案。(王秋生說：周海龍通知邢書記啟動食物中毒應(yīng)急預(yù)案。)邢永勤通知各組啟動應(yīng)急預(yù)案。通信組通知義務(wù)安保人員、義務(wù)急救員及其他應(yīng)急人員趕赴事故現(xiàn)場展開搶救、現(xiàn)場封鎖、食物取樣等。王秋生向公司領(lǐng)導(dǎo)（不在現(xiàn)場）匯報事故發(fā)生情況及現(xiàn)場采取行動計劃。邢永勤立即撥打“120”急救電話，并向醫(yī)院簡要反映中毒事故發(fā)生的地點、病人病狀、中毒人數(shù)及持續(xù)時間，提出求援要求等。當(dāng)中毒影響范圍廣、人數(shù)較多、性質(zhì)嚴(yán)重時，應(yīng)向當(dāng)?shù)匦l(wèi)生監(jiān)督所或防疫部門報告事故情況，提出求援要求等。邢永勤撥通120急救電話說：（你好！您是120急救中心嗎？對方回答：是，邢永勤說：我是地鐵7號線十二標(biāo)雙合村站，有5名工人出現(xiàn)食物中午癥狀。對方回答：知道了，請說明事故的具體位置。邢永勤說：我的位置在化工路垡頭甲8號老愛斯達(dá)名犬交易市場北側(cè)建筑工地。對方回答：好的，馬上安排救護(hù)人員，請你安排人員接車，邢永勤回答：好的）。義務(wù)急救隊將病人及時轉(zhuǎn)移到安靜場所采取可靠的急救措施，對病人進(jìn)行搶救護(hù)理。同時指定人員到門口或主要路口接應(yīng)（外援）車輛和人員，盡快將病人護(hù)送到醫(yī)院救治。后勤保障組立即安排車輛到達(dá)現(xiàn)場，協(xié)同急救人員將病人達(dá)醫(yī)院救治，同時做好食物封存和取樣工作，并將樣品送衛(wèi)生防疫部門檢驗，如有嘔吐物應(yīng)利用干凈的塑料袋等容器封閉。根據(jù)化驗結(jié)果及時通知醫(yī)院，以便醫(yī)生對癥治療處理。（邢穎向周海龍報告車輛已到達(dá)，食物封存取樣已完成。周海龍說：知道。）另外，后勤組還對現(xiàn)場工人進(jìn)行安撫工作，確保工人被情緒化，影響工作。疏散組封鎖事故現(xiàn)場，并杜絕人員進(jìn)入食品毒源區(qū)，封存食品。組長王秋生宣布：桌面演練結(jié)束。六、演練的總結(jié)分析從整個桌面演練的過程來看，整體表現(xiàn)良好，人員的參與及應(yīng)急反應(yīng)均有不錯的表現(xiàn)等，并能明白各自職責(zé)。但從整個體系分析，還有很多不足之處，具體如下：1、 演練方案和預(yù)案學(xué)習(xí)不夠，有部分人員理解不深。參演人員不夠嚴(yán)肅認(rèn)真。 2、 急救知識掌握的還不夠。通過以上分析，以后還要加強預(yù)案