食物中毒桌面演練!!!!!!!!!!!!!!!.doc

食物中毒桌面演練一、目的：為了確保工程施工中在發(fā)生食物中毒時，能夠得到有效的救治，使損失減少到最小程度。施工人員在工地食堂或附近的餐館，食用了腐敗、有污染的、不潔食品、食物，容易引發(fā)工人食物中毒事故，將直接威脅到工人的身體健康，甚至發(fā)生死亡事故，將給工人家庭及項目部帶來嚴重后果，為了確保項目部能盡早發(fā)現，并迅速有效的組織應急救援，最大限度的降低工人生命安全風險縮小社會影響。特制訂本項目部，食物中毒事故應急救援預案。二、范圍：食物中毒事故應急救援預案運用于本項目部的工程工地發(fā)生食物中毒事故的控制。三、培訓及桌面演練時間、地點1、時間：2013年6月28日2、地點：項目部大會議室四、救援組織機構及職責：食物中毒應急救援小組職能組別姓名聯系電話職責組長王秋目經理副組長邢永目書記現場保護李 全員救護劉東公室主任安置聯系劉春務經理事故調查史艷目總工 周海全副經理警戒組：李 偉、鄭鵬程、胡祖軍、楊 超、黃靖倫疏散組：朱越濤、李良輝、曹 帥救護組：邢 穎 、劉 娜、趙晨浩、馬 猛后勤保障組：劉芝有、嚴達奇五、演練的程序（演練采取問答形式）現場安全員發(fā)現有工人出現肚痛、惡心、嘔吐、頭暈、腹瀉、臉色蒼白、呼吸急促等癥狀，安全員立即將情況報告給周海龍，（安全員說：周經理現場有工人出現肚痛、惡心、嘔吐、頭暈、腹瀉、臉色蒼白、呼吸急促等癥狀。周海龍說:我馬上到。）周海龍立即趕赴現場詢問情況。周海龍立即通知急救員馬上到達現場。（周海龍說：現場有工人出現肚痛、惡心、嘔吐、頭暈、腹瀉、臉色蒼白、呼吸急促等癥狀，請馬上趕到現場救援。）急救員到達現場立即詢問情況。又有多名工人出現同樣的問題，急救員也初步判斷為食物中毒，立即報告周海龍，周海龍將現場的情況向王秋生報告。（周海龍說：王總，現場有多名工人出現食物中毒癥狀。王秋生說：控制好現場，我馬上到。）王秋生立即趕到現場，掌握現場情況，首先查明食物中毒發(fā)生時間、中毒人數、輕重等第一手資料，并按排人員控制現場，嚴禁人員接觸食物毒源，同時起動應急預案。(王秋生說：周海龍通知邢書記啟動食物中毒應急預案。)邢永勤通知各組啟動應急預案。通信組通知義務安保人員、義務急救員及其他應急人員趕赴事故現場展開搶救、現場封鎖、食物取樣等。王秋生向公司領導（不在現場）匯報事故發(fā)生情況及現場采取行動計劃。邢永勤立即撥打“120”急救電話，并向醫(yī)院簡要反映中毒事故發(fā)生的地點、病人病狀、中毒人數及持續(xù)時間，提出求援要求等。當中毒影響范圍廣、人數較多、性質嚴重時，應向當地衛(wèi)生監(jiān)督所或防疫部門報告事故情況，提出求援要求等。邢永勤撥通120急救電話說：（你好！您是120急救中心嗎？對方回答：是，邢永勤說：我是地鐵7號線十二標雙合村站，有5名工人出現食物中午癥狀。對方回答：知道了，請說明事故的具體位置。邢永勤說：我的位置在化工路垡頭甲8號老愛斯達名犬交易市場北側建筑工地。對方回答：好的，馬上安排救護人員，請你安排人員接車，邢永勤回答：好的）。義務急救隊將病人及時轉移到安靜場所采取可靠的急救措施，對病人進行搶救護理。同時指定人員到門口或主要路口接應（外援）車輛和人員，盡快將病人護送到醫(yī)院救治。后勤保障組立即安排車輛到達現場，協同急救人員將病人達醫(yī)院救治，同時做好食物封存和取樣工作，并將樣品送衛(wèi)生防疫部門檢驗，如有嘔吐物應利用干凈的塑料袋等容器封閉。根據化驗結果及時通知醫(yī)院，以便醫(yī)生對癥治療處理。（邢穎向周海龍報告車輛已到達，食物封存取樣已完成。周海龍說：知道。）另外，后勤組還對現場工人進行安撫工作，確保工人被情緒化，影響工作。疏散組封鎖事故現場，并杜絕人員進入食品毒源區(qū)，封存食品。組長王秋生宣布：桌面演練結束。六、演練的總結分析從整個桌面演練的過程來看，整體表現良好，人員的參與及應急反應均有不錯的表現等，并能明白各自職責。但從整個體系分析，還有很多不足之處，具體如下：1、 演練方案和預案學習不夠，有部分人員理解不深。參演人員不夠嚴肅認真。 2、 急救知識掌握的還不夠。通過以上分析，以后還要加強預案