pos美食廣場(chǎng)系統(tǒng)的軟件應(yīng)用解決方案案.doc

此文檔收集于網(wǎng)絡(luò)，如有侵權(quán)，請(qǐng)聯(lián)系網(wǎng)站刪除美食廣場(chǎng)解決方案目錄一、美食廣場(chǎng)系統(tǒng)簡(jiǎn)介31.1美食廣場(chǎng)的概念31.2美食廣場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)方式31.3美食廣場(chǎng)的軟件管理4二、美食廣場(chǎng)系統(tǒng)的軟件應(yīng)用解決方案42.1軟件的應(yīng)用模式42.2后臺(tái)管理52.3卡務(wù)中心62.4檔口營(yíng)業(yè)6三、美食廣場(chǎng)硬件應(yīng)用解決方案83.1機(jī)房部分83.2店面部門83.3卡務(wù)中心部分93.4充值辦卡服務(wù)點(diǎn)93.5所需硬件、軟件數(shù)量及報(bào)價(jià)93.6觸摸屏圖片及參數(shù)（客戶任選其一）10四、售后服務(wù)11五、客戶案例12全國(guó)地區(qū)部分案例13一、美食廣場(chǎng)系統(tǒng)簡(jiǎn)介1.1美食廣場(chǎng)的概念美食廣場(chǎng)，又稱為熟食中心，是指多間店鋪聚集的地方，桌椅則由各店鋪共用。美食廣場(chǎng)現(xiàn)已成為眾多大型商業(yè)項(xiàng)目中必備的配套設(shè)施之一，由于美食廣場(chǎng)中食品種類豐富、用餐形式隨意且氣氛熱烈，不僅可以滿足眾多時(shí)尚男女、公司白領(lǐng)用餐的需求，更避免了餐飲行業(yè)“眾口難調(diào)”的尷尬。1.2美食廣場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)方式美食廣場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)方式一反固定租金的做法，是從專柜（商家）的營(yíng)業(yè)額中，提取一定份額的抽成；在這種情況下，不管經(jīng)營(yíng)如何，美食廣場(chǎng)都和經(jīng)營(yíng)者一起風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)、利益同享。美食廣場(chǎng)的賣場(chǎng)管理由店經(jīng)理負(fù)責(zé)。店經(jīng)理帶領(lǐng)各級(jí)專業(yè)管理組，負(fù)責(zé)美食廣場(chǎng)每天的正常營(yíng)運(yùn)。1.3美食廣場(chǎng)的軟件管理針對(duì)美食廣場(chǎng)消費(fèi)人群集中，用餐消費(fèi)時(shí)間短、出菜要求效率高等特點(diǎn)開發(fā)的餐飲管理系統(tǒng)，能滿足統(tǒng)一管理、攤位租賃聯(lián)營(yíng)、綜合購(gòu)物中心刷卡與美食廣場(chǎng)專區(qū)刷卡相結(jié)合的多種經(jīng)營(yíng)方式。用戶先購(gòu)卡，后消費(fèi)，使消費(fèi)者通過(guò)使用一張 IC卡在美食廣場(chǎng)里任意消費(fèi)點(diǎn)進(jìn)行消費(fèi)，極大地提高了會(huì)員的忠誠(chéng)度和滿意度。同時(shí)也方便餐飲企業(yè)對(duì)資金進(jìn)行統(tǒng)一管理、統(tǒng)一分配。二、美食廣場(chǎng)系統(tǒng)的軟件應(yīng)用解決方案2.1軟件的應(yīng)用模式本軟件系統(tǒng)按照應(yīng)用層次可分為后臺(tái)管理、卡務(wù)中心、檔口營(yíng)業(yè)三部分。消費(fèi)流程：2.2后臺(tái)管理 數(shù)據(jù)維護(hù)：檔口資料，各檔口的菜品資料維護(hù)； 租賃管理：檔口租賃合同管理，檔口費(fèi)用、結(jié)算，利潤(rùn)查詢； 報(bào)表中心：銷售、收銀明細(xì)， 贈(zèng)送、折扣情況及營(yíng)業(yè)情況分析； 系統(tǒng)管理：?jiǎn)挝?/ 操作人員管理、權(quán)限設(shè)置、數(shù)據(jù)備份、運(yùn)行參數(shù)設(shè)置等多項(xiàng)職能。 部分報(bào)表：2.3卡務(wù)中心 卡參數(shù)設(shè)置：包括卡類型，刷卡器類型，卡押金及有效期。 用戶查詢系統(tǒng)：為持卡顧客提供對(duì)交易（含儲(chǔ)值、消費(fèi)）明細(xì)、賬戶余額等各項(xiàng)進(jìn)行查詢、打印服務(wù)。 可以針對(duì)節(jié)假日設(shè)置打折積分情況，比如5月1日打95折并且積分卡可以積雙倍或者其他的積分，也可以自定義時(shí)間進(jìn)行促銷打折，這個(gè)打折是可以選擇卡的類型進(jìn)行 可以設(shè)置卡的類型，包括以下類型但不限于：充值卡、積分卡、打折卡、免費(fèi)卡、員工卡等等，每種卡類都可以單獨(dú)設(shè)置是否要充值是否打折等選項(xiàng)。2.4充值建卡收銀點(diǎn)廣場(chǎng)設(shè)置會(huì)員卡充值，建卡，退卡中心（服務(wù)中心），使用億軟美食廣場(chǎng)軟件的充值系統(tǒng)，進(jìn)行卡操作，和卡參數(shù)的設(shè)置沒(méi)有關(guān)系，只負(fù)責(zé)對(duì)消費(fèi)者的卡進(jìn)行充值，建卡，退卡。在營(yíng)業(yè)結(jié)束后，進(jìn)行報(bào)表的匯總統(tǒng)計(jì)和打印。2.4檔口營(yíng)業(yè) 點(diǎn)菜，多功能鍵盤一鍵式消費(fèi)； 支持在線銷售和單機(jī)銷售兩種銷售模式，不受網(wǎng)絡(luò)故障影響； 刷卡結(jié)賬，自動(dòng)打印小票，不彈出預(yù)覽界面或第二窗口； 交易查詢、打印。三、美食廣場(chǎng)硬件應(yīng)用解決方案3.1機(jī)房部分A. 機(jī)柜（根據(jù)所選定服務(wù)器決定尺寸）B. 專業(yè)服務(wù)器（推薦使用IBM專業(yè)服務(wù)器）C. 交換機(jī)（網(wǎng)線連接）3.2店面部門A. POS機(jī)（根據(jù)店面實(shí)際營(yíng)業(yè)情況決定數(shù)量，推薦使用觸摸型餐飲一體機(jī)）B. 打印機(jī)（58熱敏自動(dòng)切紙，可快速打印結(jié)賬單，耗材為熱敏打印紙）C. IC卡讀卡器（POS點(diǎn)消費(fèi)）3.3卡務(wù)中心部分A. 臺(tái)式機(jī)B. IC卡讀卡器C. 報(bào)表打印機(jī)（A4）3.4充值辦卡服務(wù)點(diǎn) A.臺(tái)式機(jī)B.打印機(jī)（58熱敏自動(dòng)切紙，打印充值小票）C.IC卡讀卡器D.身份證閱讀器E.報(bào)表打印機(jī)（A4）3.5所需硬件、軟件數(shù)量及報(bào)價(jià)使用位置設(shè)備名稱配置單價(jià)數(shù)量金額機(jī)房部分機(jī)柜根據(jù)所選定服務(wù)器決定尺寸100011000交換機(jī)24口137011370服務(wù)器IBM服務(wù)器（塔式）34975134975店面檔口部分觸摸屏觸摸屏，含58打印機(jī)，錢箱，客顯，質(zhì)保2年19IC卡讀寫器銀聯(lián)讀寫器350196650卡務(wù)中心部分臺(tái)式機(jī)聯(lián)想450014500IC卡讀寫器M1,IC卡充值3501350A4針式打印機(jī)愛普生 打印報(bào)表和發(fā)票175011750M1卡M1卡，按1000張報(bào)價(jià)含印刷110001000辦卡充值中心臺(tái)式機(jī)聯(lián)想450014500IC卡讀寫器銀聯(lián)讀寫器3501350A4針式打印機(jī)愛普敏打印機(jī)佳博581304801480身份證閱讀器辦實(shí)名卡所用280012800億軟美食廣場(chǎng)管理系統(tǒng)億軟軟件辦卡充值、檔口管理、會(huì)員中心、系統(tǒng)參數(shù)、財(cái)務(wù)管理，應(yīng)收管理、可定制客戶所提出的功能，不限點(diǎn)數(shù)、軟件價(jià)格包含安裝調(diào)試培訓(xùn)費(fèi)用、終身使用無(wú)任何費(fèi)用，保證正版軟件無(wú)盜版之憂（可擴(kuò)展微信推廣等）27800127800合計(jì)3.6觸摸屏圖片及參數(shù)（客戶任選其一）1. 唯拓 VR-3+高配機(jī)型（價(jià)格：7600/臺(tái)）含打印機(jī)和錢箱參數(shù)：Intel賽揚(yáng)1037U、2G內(nèi)存、64G固態(tài)硬盤、顯示器15寸(1366*768)、顧客屏VFD8、電阻屏15寸、打印機(jī)58N+、三檔錢箱400N2. 海信 智龍HK755（價(jià)格：12800/臺(tái)）含打印機(jī)和錢箱參數(shù)：VIA C7-D1.8G、1G內(nèi)存、250G機(jī)械硬盤、顯示器15寸(1024*768)、顧客屏、電阻屏15寸、打印機(jī)58G、三檔錢箱400A四、售后服務(wù)1、提供使用的美食廣場(chǎng)管理系統(tǒng)一年的軟硬件免費(fèi)保修服務(wù)保修期自系統(tǒng)安裝、調(diào)試完畢并雙方驗(yàn)收合格之日算起。保修期內(nèi)，屬系統(tǒng)本身技術(shù)問(wèn)題或其他非人為因素而造成的故障，由公司免費(fèi)保修。保修期滿后，只收取維修工本費(fèi)，或另簽訂維護(hù)協(xié)議。2、系統(tǒng)安裝完畢，為甲方的技術(shù)人員和操作使用人員提供排隊(duì)系統(tǒng)的軟硬件的全套培訓(xùn)服務(wù)。3、在系統(tǒng)運(yùn)行初期，將派出技術(shù)人員在現(xiàn)場(chǎng)為客戶提供引導(dǎo)使用。4、乙方全天候地為甲方提供技術(shù)咨詢和疑難解答服務(wù)。5、客戶的系統(tǒng)在運(yùn)行過(guò)程中出現(xiàn)故障，乙方在接到甲方報(bào)障后的1天內(nèi)趕到系統(tǒng)所在現(xiàn)場(chǎng)，本地客戶在20分鐘內(nèi)就能到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)。五、客戶案例本地客戶：錦繡皇宮大酒店 鼎呱呱干鍋店（中山橋店） 鼎呱呱干鍋店（東吳路店） 句容賓館（四星級(jí)） 禾嘉人間酒店 京鎮(zhèn)浴場(chǎng) 水尚宮休閑浴場(chǎng) 品翠大酒店 水云間浴場(chǎng) 福興園酒店（大港）金越大酒店 金漢斯大酒店 陳福記（丹陽(yáng)） 江藍(lán)鵝莊 魚老大酒店 同興樓大酒店宴春酒樓大市口店 宴春酒樓金山店宴春酒樓黨校店 常發(fā)秒品港式茶餐廳小醉樓 尋味江瀾金聚樓大酒店 鎮(zhèn)揚(yáng)菜館大家庭中餐廳 臻品匯昆山三一重工職工美食廣場(chǎng) 名廚匯大酒樓一號(hào)庫(kù)中餐廳 楊婆婆中餐廳昆山龍騰職工美食廣場(chǎng)全國(guó)地區(qū)部分案例07年至今：山西田森大酒店（三星級(jí)） 四川通江金華賓館（三星級(jí)）漢中西鳳酒店（三星級(jí)） 吉林四平吉平賓館（四星級(jí)） 四川劍門關(guān)大酒店（四星級(jí)） 西安久鼎酒店（三星級(jí)）西安順唐商務(wù)酒店（三星級(jí)） 拉薩老文君酒樓?？诿捞m島海賓館（三星級(jí)） 湖南陽(yáng)光海岸上海青浦人家賓館 丹陽(yáng)德祥大酒店福州幸福賓館 邯鄲園林賓館內(nèi)蒙泰洋池洗浴休閑廣場(chǎng) 上海卡瑪達(dá)168旅店西藏濕地花園酒店 北京錦航商務(wù)酒店博雅休閑浴場(chǎng) 東方大飯店邯鄲公寓酒店 ?？诿捞m晨島商務(wù)賓館?？诿捞m島海賓