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第三節(jié) 花藥的發(fā)育和花粉粒的形成 一、花藥的發(fā)育二、小孢子的形成三、花粉粒的發(fā)育和形態(tài)結(jié)構(gòu)四、花粉敗育和雄性不育 雄蕊和雌蕊是直接與生殖有關(guān)的花的組成部分,單核期的花粉(小孢子)和胚囊(大孢子),以及雄性配子(精子)和雌性配子(卵),將由兩種花蕊分別產(chǎn)生,并進(jìn)一步經(jīng)受精作用,完成花的有性生殖過程。兩種花蕊分別起源于雄蕊原基和雌蕊原基,在經(jīng)過細(xì)胞分裂和一系列生長(zhǎng)發(fā)育后,形成雄蕊和雌蕊。本節(jié)和下一節(jié)將分別對(duì)雄蕊和雌蕊的發(fā)育過程,進(jìn)行較詳?shù)臄⑹觥?雄蕊(即小孢子葉)是由花絲和花藥兩部分組成?;ńz與生殖無直接關(guān)系,它的作用是將花藥托展在空間,以利傳粉,同時(shí)把營(yíng)養(yǎng)輸送到花藥部分,供其發(fā)育時(shí)用?;ńz的結(jié)構(gòu)一般簡(jiǎn)單,最外層是一層角質(zhì)化的表皮細(xì)胞,有的還附生毛茸、氣孔等,表皮以內(nèi)是薄壁組織,中央有一條由篩管和螺紋導(dǎo)管組成的維管束貫穿,直達(dá)藥隔?;ㄋ帲葱℃咦幽遥┦切廴锂a(chǎn)生花粉的主要部分,多數(shù)被子植物的花藥是由4個(gè)花粉囊組成,分為左、右兩半,中間由藥隔相連,也有少數(shù)種類花藥的花粉囊僅2個(gè)的,同樣分列藥隔的左、右兩側(cè)?;ǚ勰彝庥赡冶诎鼑?,內(nèi)生許多花粉粒?;ㄋ幊墒旌?,藥隔每一側(cè)的兩個(gè)花粉囊之間的壁破裂消失,二花粉囊相互溝通,猶如每側(cè)僅含一個(gè)粉囊。裂開的花粉囊散出花粉,為下一步進(jìn)行傳粉作好準(zhǔn)備(圖432,圖433)。 一、花藥的發(fā)育 最初,在花托上產(chǎn)生雄蕊原基,從雄蕊原基進(jìn)而形成的花藥原始體在結(jié)構(gòu)上十分簡(jiǎn)單,外面是一層表皮細(xì)胞,表皮之內(nèi)是一群形狀相似、分裂活躍的幼嫩細(xì)胞。以后由于原始體在四個(gè)角隅處細(xì)胞分裂較快,使原始體呈現(xiàn)出四棱的結(jié)構(gòu)形狀,并在每棱的表皮下出現(xiàn)一個(gè)或幾個(gè)體積較大的細(xì)胞,這些細(xì)胞的細(xì)胞核大于周圍其他細(xì)胞,細(xì)胞質(zhì)也較濃,稱為孢原細(xì)胞(archesp- orial cell)。從花藥橫切面上看,每一角隅處的孢原細(xì)胞數(shù)在不同植物種類中并不一樣,有的只有一個(gè),如小麥、棉;但一般是多個(gè);從縱切面上看,這些細(xì)胞在角隅處作一列或數(shù)列縱向排列。 孢原細(xì)胞的進(jìn)一步發(fā)育是經(jīng)過一次平周分裂,形成內(nèi)、外兩層細(xì)胞,外面的一層細(xì)胞稱初生壁細(xì)胞(primary wall cell),與表皮層貼近,以后經(jīng)過一系列的變化,與表皮一起構(gòu)成花粉囊的壁層;里面的一層細(xì)胞稱造孢細(xì)胞(sporogenous cell),是花粉母細(xì)胞的前身,將由它發(fā)育成花粉粒。在花藥中部的細(xì)胞進(jìn)一步分裂、分化,以后構(gòu)成花藥的藥隔和維管束(圖434)。 初生壁細(xì)胞以后又進(jìn)行一次或數(shù)次平周分裂(因植物種類而異),產(chǎn)生35層細(xì)胞。外層細(xì)胞緊接表皮,細(xì)胞體積較大,稱為藥室內(nèi)壁(endothecium)。當(dāng)花藥成熟時(shí)這層細(xì)胞向半徑方向伸展擴(kuò)大,并在大多數(shù)植物種類里,細(xì)胞壁的內(nèi)切向壁和橫向壁上發(fā)生帶狀的加厚,而外切向壁仍是薄壁的。帶狀加厚一般是纖維素的,成熟時(shí)略微木質(zhì)化。這層壁加厚的細(xì)胞層又稱纖維層(fibrous layer)。纖維層細(xì)胞的帶狀加厚有助于花藥的開裂和花粉的散放(圖435)。有些植物如水鱉科的一些種類和閉花受精植物,藥室內(nèi)壁并不發(fā)生帶狀加厚;花藥由頂孔開裂的植物,藥室內(nèi)壁同樣也無帶狀加厚。兩花粉囊之間的交界處有幾個(gè)薄壁的唇形細(xì)胞出現(xiàn),在花藥成熟開裂時(shí)形成裂縫,稱為裂口(stomium),是成熟花粉散出之處。 纖維層內(nèi)的13層薄壁細(xì)胞稱中層(middlelayer)。初期的中層細(xì)胞內(nèi)貯有多量淀粉或其他貯存物質(zhì)。在小孢子母細(xì)胞進(jìn)行減數(shù)分裂時(shí),中層細(xì)胞內(nèi)的貯存物質(zhì)減少,細(xì)胞變?yōu)楸馄剑⒅饾u趨向解體,最終被吸收消失。所以在成熟花藥中一般不存在中層(圖436)。 最內(nèi)的壁細(xì)胞層稱為絨氈層(tapetum),細(xì)胞的體積比外圍的壁細(xì)胞要大,具有腺細(xì)胞的特性。絨氈層細(xì)胞初為單核、細(xì)胞質(zhì)濃、液泡少而小,以后核進(jìn)行分裂,但不伴隨新壁的形成,故出現(xiàn)雙核或多核的結(jié)構(gòu)。細(xì)胞內(nèi)還含較多的RNA和蛋白質(zhì),以及油脂和類胡蘿卜素等營(yíng)養(yǎng)物。當(dāng)小孢子母細(xì)胞減數(shù)分裂接近完成時(shí),絨氈層細(xì)胞開始出現(xiàn)退化跡象;到小孢子發(fā)育后期和出現(xiàn)雄配子階段,絨氈層細(xì)胞已僅留殘跡或不復(fù)存在。絨氈層細(xì)胞的解體按植物種類的不同,可分為兩種情況:一種是絨氈層細(xì)胞在花粉發(fā)育過程中,不斷分泌各種物質(zhì)進(jìn)入花粉囊,提供小孢子發(fā)育,直到花粉成熟,絨氈層細(xì)胞才自溶消失。另一種情況是絨氈層細(xì)胞比較早地出現(xiàn)內(nèi)壁和徑向壁的破壞,各細(xì)胞的原生質(zhì)體逸出細(xì)胞外,互相融合,形成多核的原生質(zhì)團(tuán),并移向藥室內(nèi),充塞于小孢子之間的空隙中,為小孢子吸收利用(圖436)。由此可見,絨氈層為花粉發(fā)育提供營(yíng)養(yǎng),對(duì)花粉形成至為重要。不僅如此,絨氈層細(xì)胞內(nèi)還能合成和分泌與花粉形成直接有關(guān)的酶物質(zhì)胼胝質(zhì)酶。如果絨氈層的功能有所失常,致使花粉粒不能正常發(fā)育,就有可能導(dǎo)致花粉敗育,失去生殖作用。 由上可見,隨著花藥的發(fā)育,藥壁的結(jié)構(gòu)也在不斷起著變化,到花藥成熟時(shí)藥壁構(gòu)造就已很簡(jiǎn)單了,只留下表皮和纖維層;有的連表皮也破損,僅存殘跡。 當(dāng)花粉囊的壁組織逐步發(fā)育分化時(shí),造孢組織的細(xì)胞也在不斷分裂,形成大量花粉母細(xì)胞(小孢子母細(xì)胞),以后每個(gè)花粉母細(xì)胞經(jīng)過兩次連續(xù)的分裂,產(chǎn)生4個(gè)細(xì)胞,也就是小孢子。因?yàn)樾℃咦釉谛纬蓵r(shí)要經(jīng)過細(xì)胞內(nèi)染色體的減數(shù),所以稱這兩次特殊的分裂方式為減數(shù)分裂,分裂后,細(xì)胞的染色體是單相的,這些單相染色體的小孢子再進(jìn)一步形成花粉粒。 為了進(jìn)一步說明花粉囊壁和小孢子的發(fā)生過程,可將花藥發(fā)生的一般程序列表如下: 二、小孢子的形成 孢原細(xì)胞進(jìn)行的平周分裂產(chǎn)生內(nèi)、外二層細(xì)胞,在內(nèi)的一層稱造孢細(xì)胞。造孢細(xì)胞經(jīng)過不斷分裂,形成大量小孢子母細(xì)胞,這些細(xì)胞的體積大,核也大,原生質(zhì)濃厚、豐富,與壁細(xì)胞很不一樣。 小孢子母細(xì)胞,即花粉母細(xì)胞進(jìn)一步發(fā)育,將經(jīng)過兩次連續(xù)的細(xì)胞分裂,兩次分裂中,包括一次DNA的復(fù)制過程和二次細(xì)胞分裂,生成4個(gè)細(xì)胞(小孢子),這4個(gè)細(xì)胞里的染色體數(shù),只有原來細(xì)胞染色體數(shù)的一半,所以稱這兩次分裂為減數(shù)分裂或成熟分裂(詳見細(xì)胞章內(nèi)的敘述)。減數(shù)分裂與生物的有性生殖是緊密聯(lián)系的,因?yàn)樾律膫€(gè)體是由兩性配子融合在一起后發(fā)育起來的,而生物細(xì)胞里的染色體數(shù)目一般保持恒定不變,所以只有配子的染色體數(shù)目減少一半;2配子融合后生成的新個(gè)體才能保持原來染色體的數(shù)目。 花粉母細(xì)胞經(jīng)過兩次分裂后,生成的4個(gè)子細(xì)胞小孢子先是集合一起,稱四分體(quadrant)。以后四分體中的細(xì)胞各自分離,形成4個(gè)單核的花粉粒。 由花粉母細(xì)胞生成的4個(gè)小孢子,在排列上常隨新壁產(chǎn)生方式的不一樣而有所不同(圖437)。水稻等禾本科植物在第一次分裂后,即生成新壁,出現(xiàn)一個(gè)二分體階段,第二次的分裂面因與第一次的相垂直,所以四分體排列在同一個(gè)平面上成左右對(duì)稱型;另外,如棉花等雙子葉植物沒有二分體階段,第一次分裂后不立即形成新細(xì)胞壁,而在形成四分體時(shí),才同時(shí)產(chǎn)生細(xì)胞壁。因?yàn)樾卤诓⒉换ハ啻怪?,所以四分體的4個(gè)細(xì)胞成四面體。 三、花粉粒的發(fā)育和形態(tài)結(jié)構(gòu) 剛形成的花粉粒是一個(gè)單核的細(xì)胞(即小孢子),從四分體分離出來時(shí)細(xì)胞壁薄,含濃厚的原生質(zhì),核位于細(xì)胞的中央,它們從解體的絨氈層細(xì)胞取得營(yíng)養(yǎng),不斷地長(zhǎng)大。隨著細(xì)胞的擴(kuò)大,細(xì)胞核由中央位置移向細(xì)胞一側(cè),并進(jìn)而分裂一次,形成兩個(gè)細(xì)胞,一個(gè)是營(yíng)養(yǎng)細(xì)胞(vegetative cell),另一個(gè)是生殖細(xì)胞(generative cell)。生殖細(xì)胞形成后不久,細(xì)胞核即進(jìn)行DNA復(fù)制,但RNA合成少。初成時(shí)的生殖細(xì)胞球形,以后伸長(zhǎng),呈紡錘形,就處在營(yíng)養(yǎng)細(xì)胞的原生質(zhì)中。營(yíng)養(yǎng)細(xì)胞比生殖細(xì)胞要大,內(nèi)含大量淀粉、脂肪等物質(zhì)。兩細(xì)胞的生理作用是不相同的,營(yíng)養(yǎng)細(xì)胞以后與花粉管的生成和生長(zhǎng)有關(guān),而生殖細(xì)胞的作用是產(chǎn)生兩個(gè)精子細(xì)胞,直接參與生殖。 花粉壁的發(fā)育始于減數(shù)分裂結(jié)束后不久。初生成的壁是花粉粒的外壁,繼而在外壁內(nèi)側(cè)生成花粉粒的內(nèi)壁,所以成熟花粉有內(nèi)、外二重壁包圍。外壁(exine)的質(zhì)堅(jiān)厚,缺乏彈性,含有大量的孢粉素,并吸收了絨氈層細(xì)胞解體時(shí)生成的類胡蘿卜素、類黃酮素和脂類、蛋白質(zhì)等物質(zhì),積累壁中,或涂覆其上,使花粉外壁具一定的色彩和粘性。內(nèi)壁(intine)比外壁柔薄,富有彈性,由纖維素、果膠質(zhì)、半纖維素、蛋白質(zhì)等組成,包被花粉細(xì)胞的原生質(zhì)體。 成熟花粉粒,有的只含營(yíng)養(yǎng)細(xì)胞和生殖細(xì)胞,這樣的花粉粒,稱為二細(xì)胞型花粉粒。被子植物中約有192科的植物是這樣的,如棉、桃、李、茶、楊、柑橘等(圖438)。另一些植物的花粉粒,在成熟前,生殖細(xì)胞進(jìn)行一次有絲分裂,形成2個(gè)精子,這樣的花粉粒在成熟時(shí)有一個(gè)營(yíng)養(yǎng)細(xì)胞和2個(gè)精細(xì)胞,這類花粉粒,稱為三細(xì)胞型花粉粒,約有115科,如水稻、大麥、小麥、玉米、油菜等的花粉粒。二細(xì)胞型花粉粒的精子細(xì)胞是以后在花粉管中形成的。 成熟花粉粒的外壁表面或者光滑,如黃瓜、油菜、玉米;或者產(chǎn)生各種形狀的突起或花紋、如山毛櫸、柳;也有具很多棘刺的,如南瓜、蜀葵;或具囊狀的翅,如松(裸子植物)。不同外壁的結(jié)構(gòu)常隨植物種類而異(圖439,圖440),也和傳粉的方式有關(guān)。此外,花粉粒的外壁上還有一定形狀、一定數(shù)目和一定分布位置的孔和溝槽,它們是在花粉外壁形成時(shí)生成的,這些孔和溝槽處缺乏花粉的外壁,以后花粉粒在柱頭上萌發(fā)時(shí),花粉管就由孔、溝處向外突出生長(zhǎng),所以稱這些為萌發(fā)孔(germpore)、萌發(fā)溝(germfurrow)?;ǚ哿M獗诿劝l(fā)溝的數(shù)量變化較少,但萌發(fā)孔可以從一個(gè)到多個(gè),如水稻、小麥等禾本科植物只有一個(gè)萌發(fā)孔,油菜有34個(gè)萌發(fā)孔,棉花的萌發(fā)孔多到816個(gè)。萌發(fā)孔內(nèi)方的內(nèi)壁,一般有所增厚。就花粉粒的形狀、大小而論,變化也較大,有為圓球形的,如水稻、小麥、玉米、棉等,或是橢圓形的,如油菜、蠶豆、桑、李等,也有略呈三角形的,如茶,以及其他形狀。大多數(shù)植物的花粉粒直徑在1550m,水稻為4243m、玉米7789m、棉花125138m,南瓜花粉粒較大,可超過20m以上。外壁上的突起,棘刺和萌發(fā)孔的數(shù)目,溝槽的位置,常在不同植物種類里,出現(xiàn)極為復(fù)雜的多種多樣性(圖440,圖441),而且一種植物的花粉粒又往往有一定的形態(tài)構(gòu)造,可以用作鑒別植物種類的根據(jù)。由于花粉外壁的孢粉素有抗分解的能力,所以在各地層或泥炭積層中,常可找到古代植物遺留的花粉,根據(jù)這些花粉的特征,可以推斷當(dāng)時(shí)生長(zhǎng)的植物種類和分布情況。目前利用花粉的特征以鑒定植物種類、演化關(guān)系和植物的地理分布,已成為一門專門的學(xué)科,稱為孢粉學(xué)(palynology)。 成熟花粉的化學(xué)分析顯示有下列組成成分,這些成分的含量隨植物種類而異: 蛋白質(zhì)70260% 糖類240480% 脂肪09145% 灰分0954% 水分70160% 花粉常按主要含淀粉或含脂肪而區(qū)別為淀粉質(zhì)花粉或脂肪質(zhì)花粉,前者一般多為風(fēng)媒植物的花粉,后者則多為蟲媒植物的花粉。此外,花粉中含有各種維生素,其中B族維生素較多,脂溶性的較為缺乏,由于這一緣故,花粉不僅可作為某些昆蟲的食糧,人們也正在加以分析利用,制成帶有滋補(bǔ)性的藥物供人服用。 四、花粉敗育和雄性不育 花藥成熟后,一般都能散放正常發(fā)育的花粉粒。由于種種內(nèi)在和外界因素的影響,有時(shí)散出的花粉沒有經(jīng)過正常的發(fā)育,不能起到生殖的作用,這一現(xiàn)象,稱為花粉的敗育(abortion)?;ǚ蹟∮脑蚴嵌喾矫娴模恍┣闆r是花粉母細(xì)胞不能正常進(jìn)行減數(shù)分裂,如花粉母細(xì)胞互相粘連一起,成為細(xì)胞質(zhì)塊;有的出現(xiàn)多極紡錘體或多核仁相連;也有產(chǎn)生的4個(gè)孢子大小不等,因而不能形成正常發(fā)育的花粉;有一種情況是減數(shù)分裂后,花粉停留在單核或雙核階段,不能產(chǎn)生精子細(xì)胞;也有因營(yíng)養(yǎng)情況不良,以致花粉不能健全發(fā)育。絨氈層細(xì)胞的作用失常,失去應(yīng)起的作用時(shí),也能造成花粉敗育,如在花粉形成過程中,絨氈層細(xì)胞不僅沒有解體,反而繼續(xù)分裂,增大體積。以上反?,F(xiàn)象的產(chǎn)生,又往往與環(huán)境條件相聯(lián)系,如溫度過低,或者嚴(yán)重干旱等。 另外,個(gè)別植物由于內(nèi)在生理、遺傳的原因,在正常自然條件下,也會(huì)產(chǎn)生花藥或花粉不能正常地發(fā)育,成為畸形或完全退化的
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