鄉(xiāng)鎮(zhèn)年度食品安全工作總結(jié)和工作計(jì)劃（二）.docx

鄉(xiāng)鎮(zhèn)年度食品安全工作總結(jié)和工作計(jì)劃在市食藥局和食安委的正確領(lǐng)導(dǎo)和關(guān)心支持下，我鎮(zhèn)認(rèn)真貫徹上級(jí)各項(xiàng)精神，高度重視食品藥品安全工作，認(rèn)真落實(shí)相關(guān)安全政策，加大監(jiān)管整治力度，全鎮(zhèn)整體工作水平得到全面提升，切實(shí)保障了人民群眾的身體健康與食品安全?，F(xiàn)將20*年度食品藥品安全工作總結(jié)如下：一、工作情況總結(jié)1、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，建立健全組織為進(jìn)一步完善食品藥品安全監(jiān)管體系，構(gòu)建安全網(wǎng)絡(luò)，鎮(zhèn)政府不斷充實(shí)食品藥品安全領(lǐng)導(dǎo)工作小組力量。鎮(zhèn)長任組長，分管鎮(zhèn)長任副組長，成員由相關(guān)職能單位和各村主要負(fù)責(zé)人兼任。領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室，設(shè)有專職工作人員負(fù)責(zé)日常工作；各村也相應(yīng)成立分支機(jī)構(gòu)，從組織上保證了工作有序開展。鎮(zhèn)政府嚴(yán)格按照“統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、部門分工、社會(huì)參與、齊抓共管”，緊緊圍繞“颶風(fēng)行動(dòng)”以及的食品藥品安全工作機(jī)制開展工作。年初制定了工作方案和工作計(jì)劃；同時(shí)也明確了安全監(jiān)管責(zé)任制和責(zé)任追究制，并與各村和相關(guān)單位簽訂目標(biāo)管理責(zé)任書。每季度召開一次會(huì)議，對(duì)全鎮(zhèn)食品藥品安全工作進(jìn)行研究、分析、調(diào)查并作部署。要求按照部門職責(zé)、分工合作、各司其職，對(duì)食品生產(chǎn)加工、經(jīng)營進(jìn)行安全大檢查。從生產(chǎn)、銷售、消費(fèi)各環(huán)節(jié)堵塞食品安全可能存在的漏洞，為我鎮(zhèn)食品安全提供保障。2、廣泛宣傳，營造良好氛圍我鎮(zhèn)以維護(hù)群眾食品安全為出發(fā)點(diǎn)，以提高群眾對(duì)食品安全知識(shí)的了解、大力宣揚(yáng)“颶風(fēng)行動(dòng)”,嚴(yán)厲打擊食藥違法行為，增強(qiáng)群眾安全意識(shí)和依法維權(quán)意識(shí)為目標(biāo)，創(chuàng)新工作思路，多方位、多角度的開展食品藥品宣傳工作。今年以來，全鎮(zhèn)共制作“颶風(fēng)行動(dòng)”、食品藥品安全知識(shí)和相關(guān)法律法規(guī)知識(shí)展板5塊、懸掛橫幅標(biāo)語20余條、制作固定標(biāo)語5條、在政府廣場和中小學(xué)校向群眾和學(xué)生發(fā)放“颶風(fēng)行動(dòng)”宣傳資料1000余份；通過鎮(zhèn)便民服務(wù)中心電子顯示屏反復(fù)播放滾動(dòng)字幕以及利用宣傳車巡回播放錄音等方式進(jìn)行宣傳。同時(shí)建立了鎮(zhèn)食品藥品科普宣傳工作站并完善相關(guān)制度，為進(jìn)一步做好宣傳工作打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。3、突出重點(diǎn)，強(qiáng)化監(jiān)督整治我鎮(zhèn)對(duì)食品藥品安全檢查是采取日常安全排查和重點(diǎn)專項(xiàng)檢查、整治相結(jié)合的辦法。切實(shí)實(shí)施“嚴(yán)查、嚴(yán)管、嚴(yán)打”認(rèn)真落實(shí)“颶風(fēng)行動(dòng)”精神，今年以來，我鎮(zhèn)組織相關(guān)職能部門協(xié)助和配合市食藥局對(duì)全鎮(zhèn)食藥經(jīng)營單位進(jìn)行全面檢查3次，對(duì)檢查中未發(fā)現(xiàn)的一家違規(guī)經(jīng)營藥店，對(duì)不符合規(guī)定的4家餐飲單位進(jìn)行整改。協(xié)助市質(zhì)監(jiān)局對(duì)轄區(qū)內(nèi)醫(yī)療機(jī)構(gòu)的醫(yī)療器械檢測一次；配合市食藥局、教育局聯(lián)合對(duì)中小學(xué)校、幼兒園食堂及周邊小吃店進(jìn)行專項(xiàng)檢查2次（春秋兩季各一次）。今年我鎮(zhèn)還自行進(jìn)行日常食品安全隱患排查和重點(diǎn)專項(xiàng)檢查整治6次，日常隱患排查主要場所為學(xué)校、幼兒園食堂及周邊小店、各單位食堂、餐館、鹵菜攤點(diǎn)等。檢查內(nèi)容為日常主副食品的質(zhì)量問題，餐館環(huán)境衛(wèi)生問題，索證索票、臺(tái)賬記錄以及食品留樣等經(jīng)營操作是否規(guī)范問題。對(duì)排查中發(fā)現(xiàn)的衛(wèi)生安全隱患問題，鎮(zhèn)食藥所及時(shí)指出并責(zé)令限期整改。今年鎮(zhèn)食藥所還積極協(xié)助和配合畜牧獸醫(yī)站對(duì)畜禽產(chǎn)品進(jìn)行檢疫2次（上、下半年各一次），檢疫結(jié)果均合格。從4月份開始協(xié)助農(nóng)業(yè)部門對(duì)本鎮(zhèn)生產(chǎn)的蔬菜進(jìn)行農(nóng)藥殘留檢測，共檢測*個(gè)品種100余批次，均符合標(biāo)準(zhǔn)。4、嚴(yán)格管理，防范未然為確保管理不存在漏洞和盲區(qū)，防范于未然，我鎮(zhèn)對(duì)全鎮(zhèn)范圍內(nèi)的所有餐飲服務(wù)和藥品經(jīng)營單位建立監(jiān)管檔案，做到一戶一檔，全部登記成冊(cè)，為全面了解、掌握餐飲單位和藥品經(jīng)營單位情況，而更好地進(jìn)行監(jiān)管打下了良好的基礎(chǔ)。與此同時(shí)，我鎮(zhèn)根據(jù)*市農(nóng)村家宴食品安全監(jiān)督管理辦法規(guī)定，對(duì)本鎮(zhèn)*名農(nóng)村流動(dòng)廚師進(jìn)行培訓(xùn)、體檢、登記、建檔，實(shí)行嚴(yán)格管理。今年以來，對(duì)農(nóng)村家庭宴席備案并現(xiàn)場指導(dǎo)80家，就餐人數(shù)5800余人次。我鎮(zhèn)專門下發(fā)文件到相關(guān)單位和人員，并進(jìn)行專項(xiàng)檢查、指導(dǎo)、備案。到目前為止，全鎮(zhèn)未發(fā)生任何食品藥品安全事故。5、開展培訓(xùn)、提高人員素質(zhì)為提高管理人員和相關(guān)從業(yè)人員素質(zhì)，今年以來，我鎮(zhèn)積極組織各類人員參加市、市、鎮(zhèn)學(xué)習(xí)培訓(xùn)活動(dòng)，參培人員共50余人次，其中農(nóng)村流動(dòng)廚師培訓(xùn)3次，相關(guān)單位食堂食品安全管理員培訓(xùn)2次，餐館和食堂工作人員培訓(xùn)1次，鎮(zhèn)村食品藥品安全協(xié)管員和信息員培訓(xùn)2次。6、完善機(jī)制，建立應(yīng)急體系為確保能夠及時(shí)處置食品藥品安全事故，鎮(zhèn)政府建立完善了食品藥品安全事故應(yīng)急體系，設(shè)立組織指揮機(jī)構(gòu)和職能機(jī)構(gòu)，制訂應(yīng)急預(yù)案，明確各職能機(jī)構(gòu)的職責(zé)。遇食品藥品重大安全事故將嚴(yán)格按照預(yù)案進(jìn)行實(shí)施，由組織指揮機(jī)構(gòu)領(lǐng)導(dǎo)統(tǒng)一指揮，協(xié)調(diào)處置。根據(jù)*市食品安全信息報(bào)送制度規(guī)定，我鎮(zhèn)結(jié)合實(shí)際制定了鎮(zhèn)食品藥品安全信息報(bào)送制度，規(guī)定各村、各單位食品藥品安全信息員在規(guī)定時(shí)間內(nèi)及時(shí)上報(bào)本單位安全信息。如有重大安全事故，必須在1小時(shí)內(nèi)上報(bào)鎮(zhèn)食品藥品安全監(jiān)督管理辦公室。對(duì)于因遲報(bào)、瞞報(bào)、謊報(bào)而導(dǎo)致食品藥品安全事故擴(kuò)大或造成重大影響的，將依法追究單位和相關(guān)人員責(zé)任。同時(shí)鎮(zhèn)政府還設(shè)立了投訴舉報(bào)電話，隨時(shí)接受投訴舉報(bào)和應(yīng)急報(bào)告，確保應(yīng)急體系正常進(jìn)行。二、工作計(jì)劃我鎮(zhèn)雖然做了大量工作，取得了一定成效，但新形勢下食品藥品安全工作一刻也不能松懈，任重而道遠(yuǎn)。我鎮(zhèn)將著重做好以下幾方面工作：1、抓好隊(duì)伍建設(shè)和制度建設(shè)。食品安全工作是一項(xiàng)常抓不懈的工作，只有提高隊(duì)伍素質(zhì)、規(guī)范制度建設(shè)才能確保工作正常開展，我們將嚴(yán)格按照相關(guān)制度組織實(shí)施工作，繼續(xù)加大對(duì)協(xié)管員、信息員和應(yīng)急隊(duì)伍培訓(xùn)、考核力度，進(jìn)一步提高隊(duì)伍的業(yè)務(wù)水平，同時(shí)督促相關(guān)人員認(rèn)真履行職責(zé)。2、繼續(xù)加強(qiáng)對(duì)王堡辣椒市場、加工作坊、中小學(xué)、幼兒園食堂及周邊小店的檢查整治力度，不留盲點(diǎn)，增加檢查頻次，確保廣大師生的飲食安全。3、積極穩(wěn)步推進(jìn)實(shí)施農(nóng)村家庭宴席備案和食品衛(wèi)生管理制度建設(shè)，力求形成長效機(jī)制。對(duì)農(nóng)村流動(dòng)廚師加大培訓(xùn)力度，普及食品安全知識(shí)，增強(qiáng)其對(duì)法律法規(guī)的掌握和了解。4、加大隱患排查力度，特別是在重點(diǎn)場所和重要時(shí)間節(jié)點(diǎn)（節(jié)假日期間）開展排查活動(dòng)，規(guī)范食品藥品市場，全面提高我鎮(zhèn)食品安全監(jiān)管水平。5、加強(qiáng)對(duì)畜禽產(chǎn)品檢疫和蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品檢測工作，確保廣大群眾吃上放心的食品。6、加大食品藥品安全知識(shí)的宣傳力度，提高群眾的食品藥品安全意識(shí)。根據(jù)我區(qū)“美麗”生態(tài)鄉(xiāng)村建設(shè)活動(dòng)的工作要求，我局積極推進(jìn)20*年“清潔家園”活動(dòng)，現(xiàn)將開展工作情況匯報(bào)如下：一、基本情況清潔家園方面：全區(qū)10鄉(xiāng)鎮(zhèn)*個(gè)行政村*個(gè)自然屯，均建立村屯理事會(huì)，完善村屯環(huán)境衛(wèi)生管理長效機(jī)制。全區(qū)各村屯配備有垃圾池2080座，垃圾屋7座，垃圾桶44*個(gè)，所有自然村屯都建立了垃圾集中收集點(diǎn)。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)配備垃圾轉(zhuǎn)運(yùn)車297輛，各村配備有人力三輪車或電動(dòng)車等垃圾轉(zhuǎn)運(yùn)車658輛。全區(qū)各村屯聘請(qǐng)保潔員*名（含城區(qū)*名保潔員），確保了村屯衛(wèi)生及時(shí)保潔。20*年全區(qū)保潔費(fèi)收繳任務(wù)532.4*萬元，截止目前，全區(qū)保潔費(fèi)收取563多萬元，完成年度任務(wù)的*%。1至10月份全區(qū)垃圾進(jìn)場量45634.11噸。城區(qū)市容市貌整治方面：20*年開展整治行動(dòng)以來, 糾正亂占道行為525處，教育引導(dǎo)攤主1*人（次），發(fā)放跨門店經(jīng)營整改通知書216份，教育違規(guī)停放車輛186車次，共安置攤位*個(gè)，清理各類違規(guī)戶外廣告511條，清除“牛皮癬” 小廣告226處，拆除各種違章違法建筑物、構(gòu)筑物35處，伸桿搭篷35處，清理垃圾4.8噸，疏通清理排污溝3條。二、工作措施（一）建立“一組兩會(huì)”屯級(jí)協(xié)商自治機(jī)制，充分發(fā)揮群眾主體作用?！耙唤M兩會(huì)”就是在自然屯建立黨組織、成立戶主會(huì)(戶代會(huì))、理事會(huì)。屯級(jí)事務(wù)由本屯黨組織提出初步方案，由戶主會(huì)來議決，由理事會(huì)去落實(shí)。“一組兩會(huì)”均按完善的有關(guān)制度管理運(yùn)作。屯級(jí)“一組兩會(huì)”協(xié)商自治機(jī)制首先發(fā)源于我區(qū)大嶺鄉(xiāng)金沙村，經(jīng)過不斷的探索、總結(jié)、創(chuàng)新，充分發(fā)揮了黨員模范和群眾主體作用，讓村民自主行使自治權(quán)利，制訂完善村規(guī)民約，為“清潔鄉(xiāng)村”活動(dòng)獻(xiàn)策、出力，成為*市的黨建和“清潔鄉(xiāng)村”活動(dòng)亮點(diǎn)，在全市推廣。截至目前，“一組兩會(huì)”工作機(jī)制已覆蓋全區(qū)809 個(gè)自然屯，在發(fā)動(dòng)群眾、組織群眾和推動(dòng)群眾自我服務(wù)、自我管理、自我監(jiān)督方面，發(fā)揮了重要的作用；通過“一組兩會(huì)”工作機(jī)制，發(fā)動(dòng)各單位、經(jīng)濟(jì)能人、致富帶頭人等捐款捐物約33.8 萬元。（二）建立保潔長效機(jī)制，健全村收鎮(zhèn)運(yùn)市處理的體系規(guī)范保潔員聘用和管理，確保鄉(xiāng)村清掃常態(tài)化。鄉(xiāng)鎮(zhèn)采取村屯理事會(huì)推薦和個(gè)人自薦相結(jié)合的方式，選出責(zé)任心強(qiáng)，讓群眾信服的保潔員；建立保潔員一人一檔，制定了村屯衛(wèi)生保潔員工作崗位職責(zé)、村屯環(huán)境衛(wèi)生管理監(jiān)督崗和保潔員績效考核細(xì)則，充分調(diào)動(dòng)保潔員工作積極性，明確村屯衛(wèi)生保潔工作進(jìn)入常態(tài)化。創(chuàng)新方式，建立收取保潔費(fèi)長效機(jī)制。20*年鄉(xiāng)鎮(zhèn)通過各村屯召開戶主會(huì)討論通過的基礎(chǔ)上，由理事會(huì)與群眾簽訂委托書，委托農(nóng)村信用社代收保潔費(fèi)的方式，截止目前全區(qū)保潔費(fèi)收取*萬元，完成年度任務(wù)的*%。探索市場化運(yùn)作模式，高效率清運(yùn)垃圾。我區(qū)根據(jù)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的實(shí)際情況，采取“政府出資購買服務(wù)”的方式，將垃圾轉(zhuǎn)運(yùn)工作承包給公司或經(jīng)濟(jì)能人，以規(guī)范化、優(yōu)質(zhì)化的服務(wù)推進(jìn)市場化運(yùn)作水平。20* 年1至10 月份，全區(qū)共清運(yùn)生活垃圾到市垃圾處理廠45634.11噸。（三）加強(qiáng)五亂治理力度，扎實(shí)推進(jìn)網(wǎng)格化管理。開展城區(qū)“五亂”整治以來，我局將城區(qū)劃分為3個(gè)片區(qū)進(jìn)行定人、定位、定責(zé)任實(shí)行網(wǎng)格化管理，1至10月份區(qū)市政局共出動(dòng)執(zhí)法人員3600多人次，有效改善了城區(qū)臟、亂、差的現(xiàn)象。三、存在問題（一）清潔家園方面1、村屯的垃圾清掃、保潔和清運(yùn)監(jiān)督力度不夠。主要體現(xiàn)在每次督查和考核中都發(fā)現(xiàn)部分村屯垃圾池垃圾未能及時(shí)清運(yùn)，公共場所零散垃圾未能及時(shí)清掃的現(xiàn)象。2、群眾衛(wèi)生清潔意識(shí)有待提高。農(nóng)村垃圾亂丟亂放現(xiàn)象仍有發(fā)生，特別是偏遠(yuǎn)村屯內(nèi)竹根下經(jīng)常有群眾亂丟垃圾的現(xiàn)象，宣傳和教育工作還需要進(jìn)一步加強(qiáng)。3、北控公司一車管多站，清運(yùn)組等待的時(shí)間長，導(dǎo)致垃圾轉(zhuǎn)運(yùn)速度緩慢，影響垃圾沒能及時(shí)進(jìn)場。（二）城區(qū)市容市貌整治方面1、“引攤?cè)胧小苯?jīng)營難。一是由于前期*區(qū)農(nóng)貿(mào)市場重建時(shí)太長，造成原市場內(nèi)攤主多年沿街?jǐn)[賣已成習(xí)慣；二是東*區(qū)農(nóng)貿(mào)市場一樓割出一半用作生活超市，目前攤位少設(shè)置不合理，致使攤主極不愿意入市經(jīng)營；三是原“小雞市場”“工業(yè)品市場”存在安全隱患，消防、安監(jiān)等部門要求市場服務(wù)部停業(yè)整改，市場服務(wù)部未整改直接關(guān)閉，造成攤主全部涌入街道擺賣。2、現(xiàn)有的專業(yè)市場“名存實(shí)亡”，攤點(diǎn)集中經(jīng)營難。由于工業(yè)品市場、糧油市場、小豬市場等，市場服務(wù)部已租給個(gè)體經(jīng)營生活超市、電器超市、家私市場等，造成成衣攤、小百貨、活豬經(jīng)營、蓮藕等無法入市經(jīng)營，全部沿街?jǐn)[賣。3、相關(guān)職能部門配合整治力度有待進(jìn)一步加強(qiáng)。工商、食藥、經(jīng)貿(mào)、交警、交通、公安等相關(guān)職能部門還沒有形成合力，甚至有扯皮現(xiàn)象，給一些不守法攤主有可乘之機(jī)，甚至暴力抗法。4、長效整治機(jī)制有待完善。城區(qū)“五亂”反彈現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生，攤主和市政監(jiān)察隊(duì)員玩“游擊戰(zhàn)”，整治工作作軟著力?！拔鍋y”現(xiàn)象徹底根除的長效機(jī)制有待進(jìn)一步完善。三、下一步工作計(jì)劃（一）深入推進(jìn)“清潔家園”活動(dòng)，確保取得實(shí)效。一是強(qiáng)化宣傳，營造氛圍，激發(fā)廣大群眾自覺參與。充分利用報(bào)紙、橫幅、宣傳欄、網(wǎng)絡(luò)和媒體等載體，全方位地宣傳“美麗”鄉(xiāng)村建設(shè)活動(dòng)的重要意義，引導(dǎo)群眾參與到清潔家園活動(dòng)中來，形成人人宣傳、人人知曉、人人參與的濃厚氛圍。二是科學(xué)合理規(guī)劃。明確任務(wù)目標(biāo)，深入村屯進(jìn)行調(diào)研，為打造清潔家園升級(jí)版提供堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。三是加強(qiáng)職能部門配合整治力度，在整治中形成合力，共同推進(jìn)清潔家園工作。組織協(xié)調(diào)整合資源，加強(qiáng)農(nóng)村環(huán)衛(wèi)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。（二）加強(qiáng)重點(diǎn)區(qū)域整治，突破難點(diǎn)問題。一是抓好市容市貌、圩容圩貌集中整治。切實(shí)落實(shí)門前三包責(zé)任制，嚴(yán)格實(shí)行劃線經(jīng)營；抓好城區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)；繼續(xù)抓好城區(qū)