人體的基本結(jié)構(gòu)與功能 PPT課件

人體解剖生理學(xué)寧德師范學(xué)院生物工程系生理教研室 2 第一章人體的基本結(jié)構(gòu)與功能 第一節(jié)細(xì)胞第二節(jié)基本組織 3 一 細(xì)胞的一般結(jié)構(gòu)與功能定義 細(xì)胞是人體的基本形態(tài)結(jié)構(gòu)和功能單位 它是由膜包裹著的 中間有核的原生質(zhì)團(tuán)塊 成熟紅細(xì)胞除外 它具有新陳代謝 生長發(fā)育等功能 第一節(jié)細(xì)胞 4 形態(tài) 大小不等 形態(tài)各異 5 結(jié)構(gòu) 細(xì)胞膜 細(xì)胞質(zhì) 細(xì)胞核 6 7 細(xì)胞膜cellmembrane plasmamembrane 厚度約7 5 10nm 1 兩個學(xué)說單位膜學(xué)說 細(xì)胞膜可分為內(nèi) 中 外三層結(jié)構(gòu) 內(nèi) 外為電子致密帶 各厚2 5 3 0nm 中層為電子疏散帶 厚3 5一4 0nm 液態(tài)鑲嵌模型 fluid mosaicmodel Singer Nicholson 生物膜是以液態(tài)的脂質(zhì)雙分子層為基架 其中鑲嵌著具有不同分子結(jié)構(gòu)和生理功能的蛋白質(zhì)分子 8 2 化學(xué)組成 1 細(xì)胞膜脂質(zhì)A 磷脂為主 約占脂質(zhì)總量70 其次為膽固醇 低于30 細(xì)胞膜外側(cè)面的脂質(zhì)多為磷脂酰膽堿和含膽堿的鞘脂 細(xì)胞膜胞漿一側(cè)的脂質(zhì)多為磷脂酰乙醇胺和磷脂酰絲氨酸 B 膜脂都為雙嗜性分子 一端為親水性極性基團(tuán)hydrophilicgroups polarregions 另端為疏水性非極性基團(tuán)hydrophobicgroups nonpolarregions C 脂質(zhì)的熔點較低 在體溫條件下呈液態(tài) 使膜具有一定流動性 9 2 細(xì)胞膜蛋白質(zhì)A 結(jié)構(gòu) 螺旋或球形結(jié)構(gòu)B 存在形式 表面蛋白 surfaceorextrinsicprotein 附著于膜的內(nèi)表面或外表面 內(nèi)在蛋白 intrinsicorintegralprotein 肽鏈一次或多次穿越脂質(zhì)雙層如 骨架蛋白 anchoringprotein 識別蛋白 recorgni tionprotein 酶 enzyme 受體蛋白 receptorprotein 載體蛋白 carrierprotein 通道蛋白 channelprotein 膜泵 membranepump 10 C 功能 與物質(zhì)轉(zhuǎn)運有關(guān)的蛋白 載體 通道和離子泵 與信息傳遞有關(guān)的蛋白 受體 酶類 與免疫功能有關(guān)的蛋白 功能未知的膜蛋白 11 12 3 糖類糖類以共價鍵的形式和膜脂 膜蛋白結(jié)合 形成糖脂 glycolipid 和糖蛋白 glycoprotein 由于糖鏈的單糖在排列順序上有差異 成為細(xì)胞或結(jié)合蛋白的特異性標(biāo)志 13 3 膜的特性流動性 fluidity 脂質(zhì)雙分子層具有流動性不對稱性 asymetrical 膜蛋白和膜糖類在膜的兩側(cè)不對稱細(xì)胞膜的功能 保持細(xì)胞完整性 具有選擇通透性 14 細(xì)胞膜化學(xué)組成及意義 脂質(zhì)雙分子層 屏障作用保持細(xì)胞內(nèi)容物的相對穩(wěn)定細(xì)胞膜蛋白質(zhì) 膜通道蛋白 載體蛋白 酶細(xì)胞內(nèi)外物質(zhì) 能量 信息交換 細(xì)胞膜糖類 糖蛋白 糖脂作為膜蛋白受體識別部分 參與免疫反應(yīng) 15 二 細(xì)胞質(zhì) 1 基質(zhì)半透明的液態(tài)膠狀物質(zhì) 由蛋白質(zhì) 無機鹽和糖等物質(zhì)所構(gòu)成 是細(xì)胞新陳代謝的場所 16 2 細(xì)胞器位于細(xì)胞內(nèi)具有一定形態(tài) 結(jié)構(gòu)和功能的小器官 包括線粒體 內(nèi)質(zhì)網(wǎng) 高爾基體 溶酶體和中心體等 17 1 線粒體 供能站 2 粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng) 合成蛋白質(zhì)的場所 3 高爾基體 加工廠 4 溶酶體 消化器官 5 中心體 參與細(xì)胞分裂 主要細(xì)胞器及其功能 18 3 包含物 19 三 細(xì)胞核組成 核膜 核仁 染色質(zhì)功能 貯存遺傳信息控制細(xì)胞代謝 分化和繁殖 20 定義 是存在于細(xì)胞與細(xì)胞之間的物質(zhì) 是細(xì)胞分化過程的產(chǎn)物 包括基質(zhì)和纖維 具有支持 聯(lián)絡(luò) 保護(hù) 營養(yǎng)等功能 二 細(xì)胞間質(zhì) 21 上皮組織結(jié)締組織肌組織神經(jīng)組織 四大基本組織 第二節(jié)基本組織 22 一般特點 細(xì)胞排列緊密 形狀較規(guī)則 細(xì)胞間質(zhì)很少 上皮組織具有保護(hù) 吸收 分泌和排泄等功能 如 身體表面上皮的功能主要為保護(hù)作用 消化管腔面的上皮除有保護(hù)作用外 還有吸收和分泌功能 腺上皮的功能主要是分泌 一 上皮組織 epithelialtissue 23 特征 1 細(xì)胞多 細(xì)胞間質(zhì)少 2 細(xì)胞有極性 3 無血管 但神經(jīng)末梢豐富 分類 1 被覆上皮 2 腺上皮 3 感覺上皮 4 生殖上皮 24 1 被覆上皮 單層上皮單層扁平上皮內(nèi)皮間皮其他單層立方上皮單層柱狀上皮假復(fù)層柱狀纖毛上皮復(fù)層上皮復(fù)層扁平上皮復(fù)層柱狀上皮變移上皮 25 1 單層扁平上皮 又稱單層扁平 鱗狀 上皮 simplesquamousepithelium a 內(nèi)皮 endothelium 襯貼在血管和淋巴管腔面的單層扁平上皮稱內(nèi)皮b 間皮 mesothelium 分布在胸膜 腹膜和心包膜表面的單層扁平上皮稱間皮 細(xì)胞游離面濕潤光滑 便于內(nèi)臟運動 圖2 1單層扁平上皮模式圖 26 2 單層立方上皮 simplecuboidalepithelium 見于甲狀腺 腎小管等處 圖2 2單層立方上皮模式圖 27 3 單層柱狀上皮 simplecolumnarepithelium 襯附于胃腸道 子宮腔面 圖2 3單層柱狀上皮模式圖 28 4 假復(fù)層纖毛柱狀上皮 pseudostratifiedciliatedcolumnar 由幾種形狀 大小不同的細(xì)胞組成 主要分布在呼吸管道的腔面 圖2 4假復(fù)層纖毛柱狀上皮模式圖 29 5 變移上皮 transitionalepithelium 又名移行上皮 這種上皮襯貼在排尿管道 腎盞 腎盂 輸尿管和膀胱 的腔面 變移上皮的細(xì)胞形狀和層數(shù)可隨所在器官的收縮與擴張而發(fā)生變化 1 膀胱空虛時 2 膀胱膨脹時 圖2 6變移上皮模式圖 膀胱 30 6 復(fù)層扁平 鱗狀 上皮 stratifiedsquamousepithelium 由多層細(xì)胞組成 是最厚的一種上皮 復(fù)層扁平上皮具有很強的機械性保護(hù)作用 分布于口腔 食管和陰道等的腔面和皮膚表面 具有耐磨擦和阻止異物侵入等作用 圖2 5復(fù)層扁平上皮模式圖 31 7 復(fù)層柱狀上皮 stratifiedcolumnarepithelium 深層為一層或幾層多邊形細(xì)胞 淺層為一層排列較整齊的柱狀細(xì)胞 此種上皮只見于眼瞼結(jié)膜和男性尿道等處 32 2 腺上皮 1 定義 具有分泌功能的上皮 統(tǒng)稱腺上皮 2 腺體 由腺細(xì)胞及其周圍的結(jié)締組織 血管和神經(jīng)所組成的器官 稱腺或腺體 具有分泌功能 3 分類 內(nèi)分泌腺 無導(dǎo)管 腺分泌物隨血液或淋巴液運送到全身 如甲狀腺 腎上腺外分泌腺 有導(dǎo)管 如汗腺 唾液腺 胃腺 胰腺 33 3 感覺上皮由某些上皮細(xì)胞特殊分化而形成 主要分布于特殊的感覺器官內(nèi) 如視上皮 聽上皮 味上皮和嗅上皮等 4 生殖上皮 34 二 結(jié)締組織 connectivetissue 一 一般特點1 由少量細(xì)胞和大量細(xì)胞間質(zhì)構(gòu)成 2 細(xì)胞種類多 數(shù)量少 分散無極性 細(xì)胞間質(zhì)為無定形的膠樣物質(zhì) 纖維為細(xì)絲樣結(jié)構(gòu) 3 分布廣泛 形態(tài)多樣 如纖維性的肌腱 韌帶 流體狀的血液 固體狀的骨 軟骨 4 具有連接 支持 營養(yǎng) 保護(hù)等多種功能 35 二 結(jié)構(gòu)及其功能1 疏松結(jié)締組織 looseconnectivetissue 又稱蜂窩組織 areolartissue 其特點是 細(xì)胞種類較多 纖維較少 排列稀疏 起連接 支持 營養(yǎng) 防御 保護(hù)和修復(fù)等功能 2 致密結(jié)締組織 denseconnectivetissue 3 脂肪組織 adiposetissue 4 網(wǎng)狀組織 reticulartissue 36 三 結(jié)締組織分類疏松結(jié)締組織致密結(jié)締組織脂肪組織網(wǎng)狀組織骨和軟骨血液和淋巴 37 1 疏松結(jié)締組織 特點 細(xì)胞種類多 纖維較少 排列疏松 圖3 2疏松結(jié)締組織鋪片模式圖 38 39 細(xì)胞成纖維細(xì)胞巨噬細(xì)胞漿細(xì)胞脂肪細(xì)胞細(xì)胞間質(zhì)纖維膠原纖維彈性纖維網(wǎng)狀纖維基質(zhì) 組成 40 2 致密結(jié)締組織 denseconnectivetissue 成分與疏松結(jié)締組織基本相同 特點 細(xì)胞少 基質(zhì)少 以纖維為主 且排列緊密 如皮膚的真皮 肌腱 韌帶等分類 規(guī)則致密結(jié)締組織 不規(guī)則致密結(jié)締組織 彈性組織 41 42 3 脂肪組織 adiposetissue 由大量的脂肪細(xì)胞聚集而成4 網(wǎng)狀組織 reticulartissue 由網(wǎng)狀細(xì)胞 網(wǎng)狀纖維和基質(zhì)組成 網(wǎng)狀細(xì)胞為多突星形細(xì)胞 網(wǎng)狀組織分布于造血器官 成了適宜血細(xì)胞生存發(fā)育的微環(huán)境 43 44 45 5 軟骨組織 分類 透明軟骨 纖維軟骨 彈性軟骨 6 骨組織 組成細(xì)胞骨細(xì)胞骨原細(xì)胞成骨細(xì)胞破骨細(xì)胞細(xì)胞間質(zhì) 骨基質(zhì)7 血液和淋巴 46 三 肌組織 分布 骨骼 內(nèi)臟 心血管等組成 肌細(xì)胞 結(jié)締組織 血管和神經(jīng)分類 骨骼肌 心肌 平滑肌功能 收縮和舒張 47 肌細(xì)胞 musclecell 又稱為肌纖維 musclefiber 肌纖維的細(xì)胞膜稱肌膜 sarcolemma 細(xì)胞質(zhì)稱肌漿 sarcoplasm 肌組織 muscletissue 分為三類 骨骼肌 skeletalmuscle 心肌 cardiacmuscle 平滑肌 smoothmuscle 骨骼肌和心肌屬于橫紋肌 骨骼肌受軀體神經(jīng)支配 為隨意肌 心肌和平滑肌受植物神經(jīng)支配 為不隨意肌 48 肌腹肌腱 1 骨骼肌 49 1 骨骼肌 1 肌纖維特點 a 骨骼肌借肌腱附著在骨骼上 是隨意肌 受軀體神經(jīng)支配 b 肌纖維為細(xì)長圓柱形 多個細(xì)胞核位于周邊靠近肌膜處 c 骨骼肌是橫紋肌 每條肌原纖維上都有明暗相間 重復(fù)排列的橫紋 由明帶和暗帶組成 明帶又稱I帶 暗帶又稱A帶 明帶中央則有一條深色的細(xì)線稱Z線 兩條相鄰Z線之間的一段肌原纖維稱為肌小節(jié) sarcomere d 肌小節(jié) sarcomere 是骨骼肌收縮的基本結(jié)構(gòu)單位 50 2 骨骼肌的細(xì)微結(jié)構(gòu) 51 骨骼肌 光鏡結(jié)構(gòu) 超微結(jié)構(gòu) 橫紋暗帶H帶M線明帶Z線肌節(jié) 肌絲 粗肌絲 細(xì)肌絲 肌球蛋白 桿部 頭部 橫橋 肌動蛋白 原肌球蛋白 肌鈣蛋白 雙螺旋結(jié)構(gòu) 結(jié)合位點 肌管系統(tǒng) 橫小管 肌質(zhì)網(wǎng) 三聯(lián)體 52 肌球蛋白 肌動蛋白 原肌球蛋白 肌鈣蛋白 細(xì)肌絲 粗肌絲 Ca2 53 粗肌絲與細(xì)肌絲的相互作用 54 骨骼肌肌纖維的特點 a 細(xì)胞長柱狀 多核b 有橫紋 屬隨意肌c 收縮持續(xù)時間短 55 肌管系統(tǒng) 56 2 心肌特點 1 心肌分布于心臟 屬于不隨意肌 受自主神經(jīng)調(diào)節(jié) 能自動的產(chǎn)生節(jié)律性收縮和舒張 2 是橫紋肌 心肌纖維有分支 并互相連接 連接處稱閏盤 3 每個心肌纖維只有一個細(xì)胞核 位于細(xì)胞中央 4 縱管和終池不發(fā)達(dá) 三聯(lián)管少 因此心肌貯存Ca2 能力低 細(xì)胞內(nèi)Ca2 需不斷進(jìn)出細(xì)胞 5 線粒體豐富 57 圖2 14心肌縱 橫切面 58 心肌 閏盤 橫紋 59 3 平滑肌特點 平滑肌受植物神經(jīng)支配 為不隨意肌 無橫紋 細(xì)胞核位于中央 肌管系統(tǒng)極不完備 肌質(zhì)網(wǎng)不發(fā)達(dá) 無橫管 分類 1 內(nèi)臟平滑肌 能自動節(jié)律性興奮和收縮 胃腸道 輸尿管 子宮的平滑肌 2 另一類無自動節(jié)律性 直接受神經(jīng)支配 睫狀體 虹膜和豎毛肌 60 圖2 15平滑肌縱橫切面 61 平滑肌 62 骨骼肌 心肌 平滑肌 63 四 神經(jīng)組織 nervoustissue 神經(jīng)組織由神經(jīng)元和神經(jīng)膠質(zhì)細(xì)胞組成 神經(jīng)元有接受刺激 傳導(dǎo)神經(jīng)沖動的作用 神經(jīng)膠質(zhì)細(xì)胞對神經(jīng)元起著支持 聯(lián)系 營養(yǎng) 保護(hù)的作用 64 一 神經(jīng)元 NEURON 神經(jīng)元包括胞體和突起 突起又分為樹突和軸突 胞體 大小不同 形態(tài)多樣 胞體中央有一大圓的細(xì)胞核 核仁明顯 細(xì)胞中有豐富的尼氏體和神經(jīng)原纖維 以及發(fā)達(dá)的高爾基體 樹突 每個神經(jīng)元有一個或多個樹突 樹突能接受刺激 將興奮傳入胞體 軸突 一個神經(jīng)元只有一個軸突 也有無軸突神經(jīng)元 軸突能將神經(jīng)沖動從胞體傳送到末梢 引起末梢釋放化學(xué)物質(zhì) 65 神經(jīng)元 66 1 神經(jīng)元結(jié)構(gòu) 67 68 2 神經(jīng)元的種類 69 70 二 神經(jīng)膠質(zhì)細(xì)胞 neuroglia 分類及各類特點 星形膠質(zhì)細(xì)胞 膠質(zhì)細(xì)胞中體積最大的一種 具有支持和分隔神經(jīng)元的作用 還具有轉(zhuǎn)運代謝物質(zhì)的作用 使神經(jīng)元與毛細(xì)血管發(fā)生物質(zhì)交換 少突膠質(zhì)細(xì)胞 形成中樞神經(jīng)系統(tǒng)內(nèi)的髓鞘 小膠質(zhì)細(xì)胞 膠質(zhì)細(xì)胞中最小的一種 當(dāng)中樞神經(jīng)系統(tǒng)損傷時 它轉(zhuǎn)化為巨噬細(xì)胞 吞噬細(xì)胞碎片和退化變性的髓鞘 施萬細(xì)