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綠色植物的物質(zhì)與能量1.能指認(rèn)綠色植物根、莖、葉的結(jié)構(gòu);知道缺失氮、磷、鉀等礦物質(zhì)元素對植物生長的影響,概述植物體對水分和無機(jī)鹽的吸收、運(yùn)輸、利用和散失過程。(1)一棵植物體上所有根的總和叫根系,其中有明顯主、側(cè)根之分的叫直根系,沒有明顯主、側(cè)根之分的叫須根系。植物的根系往往比地上部分的分布范圍要略大,這有利于固定植物體和從土壤中吸收水分和無機(jī)鹽。根在土壤中的分布與土壤結(jié)構(gòu)、肥力、通氣狀況和水分狀況等有關(guān)。雙子葉植物的根系一般是直根系,單子葉植物的根系一般是須根系。(2)植物吸收水分和無機(jī)鹽的主要器官是根,根上吸收水分和無機(jī)鹽的主要部位是根尖的根毛區(qū)。植物的根尖分為四個(gè)部分,分別是根毛區(qū)、伸長區(qū)、分生區(qū)和根冠。根毛區(qū)是根尖表皮細(xì)胞的一部分向外突起形成,其作用是擴(kuò)大了根尖與土壤的接觸面積有利于根毛區(qū)從土壤中吸收水分和無機(jī)鹽;根尖之所以是吸收水分和無機(jī)鹽的主要部位,是因?yàn)楦飧珔^(qū)細(xì)胞液泡大,與土壤的接觸面積大。移栽時(shí)要帶土是為了保護(hù)根尖根毛。植物細(xì)胞吸水的原理是根毛細(xì)胞的細(xì)胞液濃度大于周圍土壤溶液的濃度。伸長區(qū)的作用:使根伸長;分生區(qū)的作用:細(xì)胞分裂;根冠的作用:保護(hù)根尖。根尖的立體結(jié)構(gòu)和平面結(jié)構(gòu)(3)雙子葉植物的莖由外樹皮、內(nèi)樹皮(韌皮部)、形成層、木質(zhì)部和髓五部分構(gòu)成。導(dǎo)管與篩管的區(qū)別是:導(dǎo)管是由死細(xì)胞構(gòu)成,篩管由活細(xì)胞構(gòu)成;導(dǎo)管上下細(xì)胞間的橫壁消失,篩管上下細(xì)胞間的橫壁形成帶篩孔的篩板。單子葉植物的莖不能逐年加粗的原因是其莖中沒有形成層。(4)葉片的結(jié)構(gòu)包括上、下表皮、 葉肉和葉脈三部分。進(jìn)行光合作用的部位在葉肉;氣體進(jìn)出葉片的門戶叫氣孔,位于表皮,一般下表皮比上表皮多,它由兩個(gè)半月形的保衛(wèi)細(xì)胞構(gòu)成。當(dāng)保衛(wèi)細(xì)胞吸水膨脹時(shí),氣孔張開;保衛(wèi)細(xì)胞失水縮小時(shí),氣孔閉合。(5)植物需要量最大的無機(jī)鹽是 N、P 和K,其中主要針對葉起作用的是N,對莖和根起作用的是K,對花、果實(shí)和種子起作用的是P。合理施肥的其中一個(gè)要求是針對不同作物應(yīng)適當(dāng)多施不同種類的化肥,如葉菜類可適當(dāng)多施N肥(青菜、包心菜等),對根莖類可適當(dāng)多施K肥(番薯、芋艿、馬鈴薯、甘蔗等),對食用花果類作物可適當(dāng)多施P肥。表 不同無機(jī)鹽對植物的作用(6)植物對水的吸收、利用和散失方式:根毛滲透吸水;條件:根毛細(xì)胞液泡中的細(xì)胞液濃度土壤溶液濃度;部位:根根尖的根毛區(qū)根毛細(xì)胞;運(yùn)輸:木質(zhì)部中的導(dǎo)管;利用:約1%用于光合作用等;散失:約99%用于蒸騰作用。(7)蒸騰作用的概念:植物體中的水變?yōu)樗魵馔ㄟ^葉表皮的氣孔散發(fā)到大氣中的現(xiàn)象。蒸騰作用的意義:是植物吸收水分、運(yùn)輸水分的主要?jiǎng)恿?促進(jìn)無機(jī)鹽向上運(yùn)輸;降低葉片的溫度。氣孔和保衛(wèi)細(xì)胞:氣孔是由成對的保衛(wèi)細(xì)胞控制,是CO2、O2和水蒸氣進(jìn)出的門戶;保衛(wèi)細(xì)胞吸水膨脹時(shí),氣孔張開;保衛(wèi)細(xì)胞失水縮小時(shí),氣孔閉合。2.描述光合作用的原料、條件、產(chǎn)物及簡要過程;理解綠色植物光合作用過程中物質(zhì)和能量的轉(zhuǎn)化及其重要意義;說出植物呼吸作用中的物質(zhì)變化極其反應(yīng)過程。(1)綠色植物通過葉綠體,利用光能,把二氧化碳和水轉(zhuǎn)化成為儲(chǔ)存著能量的有機(jī)物,并釋放氧氣的過程叫光合作用。(2)光合作用的過程(3)光合作用的實(shí)質(zhì)物質(zhì)轉(zhuǎn)化方面:簡單的無機(jī)物(水、二氧化碳)轉(zhuǎn)化為有機(jī)物(如葡萄糖等),并釋放氧氣。能量轉(zhuǎn)化方面:太陽能轉(zhuǎn)化為化學(xué)能(儲(chǔ)存在有機(jī)物里)(4)意義:光合作用是生物界食物的來源、氧氣的來源、能量的來源。綠色植物的光合作用是地球上一切生物生存、繁榮和發(fā)展的根本保障。【提醒】活的植物體的所有綠色部分都能夠進(jìn)行光合作用,但葉片是光合作用的主要器官。有的植物不呈現(xiàn)出綠色,但含有葉綠素,也能進(jìn)行光合作用。如海帶。光是葉綠素形成的條件,植物體見光部分能形成葉綠素。如蘿卜見光部位是綠色的,而埋在土壤里的部位是白色的;蒜黃見光后會(huì)變成綠色。葉片見光部分遇到典液變藍(lán),說明葉片的見光部分產(chǎn)生了有機(jī)物淀粉。影響光合作用的外界條件主要是光照強(qiáng)度和二氧化碳濃度,在一定限度內(nèi),光照越強(qiáng),光合作用越強(qiáng);若光照過強(qiáng),氣孔會(huì)關(guān)閉,從而影響光合作用的進(jìn)行。3.比較光合作用和呼吸作用的主要不同點(diǎn)。(1)光合作用和呼吸作用是剛好相反的兩個(gè)過程,區(qū)別如下:光合作用: 呼吸作用:植物的葉綠體內(nèi)進(jìn)行 植物成活部分都能進(jìn)行在光照下才能進(jìn)行 有無光都能進(jìn)行吸收二氧化碳,放出氧氣 吸收氧氣,放出
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