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供應(yīng)物流管理一、供應(yīng)物流的概念與基本過程(一)供應(yīng)物流的概念企業(yè)供應(yīng)物流是企業(yè)物流活動(dòng)的起始階段,是企業(yè)生產(chǎn)之前的準(zhǔn)備工作和資源配置活動(dòng)。供應(yīng)物流(Supply logistics)是指為生產(chǎn)企業(yè)提供原材料、零部件或其他物品時(shí),物品在提供者與需求者之間的實(shí)體流動(dòng)。包括原材料等一切生產(chǎn)物資的采購、進(jìn)貨運(yùn)輸、倉儲(chǔ)、庫存管理、用料管理和供應(yīng)管理,也稱為原材料采購物流。它是生產(chǎn)物流系統(tǒng)中相對(duì)獨(dú)立性較強(qiáng)的子系統(tǒng),并且和生產(chǎn)系統(tǒng)、財(cái)務(wù)系統(tǒng)等生產(chǎn)企業(yè)各部門以及企業(yè)外部的資源市場(chǎng)、運(yùn)輸部門有密切的聯(lián)系。供應(yīng)物流是企業(yè)為保證生產(chǎn)節(jié)奏,不斷組織原材料、零部件、燃料、輔助材料供應(yīng)的物流活動(dòng),這種活動(dòng)對(duì)企業(yè)生產(chǎn)的正常、高效率進(jìn)行發(fā)揮著保障作用。企業(yè)供應(yīng)物流不僅要實(shí)現(xiàn)保證供應(yīng)的目標(biāo),而且要在低成本、少消耗、高可靠性的限制條件下來組織供應(yīng)物流活動(dòng),因此難度很大。(二)基本過程企業(yè)供應(yīng)物流的具體情況各不相同,但基本流程是相同的,一般有以下三個(gè)階段。第一階段,取得資源。取得資源是完成所有供應(yīng)活動(dòng)的前提條件。取得什么樣資源,要由核心生產(chǎn)過程決定,同時(shí)也要按照供應(yīng)物流可以承受的技術(shù)條件和成本條件來進(jìn)行決策。物資的質(zhì)量、價(jià)格、信譽(yù)、供應(yīng)的及時(shí)性等都是重要的考慮因素。可通過采購或交換的方式實(shí)現(xiàn)。第二階段,組織到廠物流。取得的資源必須經(jīng)過物流才能達(dá)到企業(yè)。在物流過程中,往往要反復(fù)運(yùn)用裝卸搬運(yùn)、存儲(chǔ)、運(yùn)輸?shù)任锪骰顒?dòng)才能使取得的資源到達(dá)企業(yè)??梢杂善髽I(yè)、社會(huì)公共物流部門、第三方物流企業(yè)等完成。第三階段,組織廠內(nèi)物流。到達(dá)企業(yè)的物資,經(jīng)工作人員確認(rèn)后,在廠區(qū)繼續(xù)移動(dòng),最后到達(dá)車間、分廠或生產(chǎn)線的物流過程。通常由企業(yè)自己承擔(dān)。企業(yè)的倉庫就是內(nèi)外物流的轉(zhuǎn)換節(jié)點(diǎn)。二、供應(yīng)物流的模式因企業(yè)的不同、供應(yīng)環(huán)節(jié)的不同以及不同的供應(yīng)鏈,供應(yīng)物流過程也有所不同,從而使供應(yīng)物流出現(xiàn)了許多不同種類的模式。企業(yè)的供應(yīng)物流目前較為常用的有四種基本組織方式:(一)供應(yīng)商代理供應(yīng)商代理形式是指供應(yīng)商或者社會(huì)銷售企業(yè)送貨上門。生產(chǎn)企業(yè)可以免除物流活動(dòng),供應(yīng)商利用熟悉的物流渠道,對(duì)生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行供應(yīng)服務(wù),并不斷增加服務(wù)的內(nèi)容,取得了生產(chǎn)企業(yè)的更多信賴,共同結(jié)成戰(zhàn)略聯(lián)盟。(二)委托第三方物流企業(yè)代理委托第三方物流企業(yè)代理是在生產(chǎn)企業(yè)完成了采購程序之后,由銷售方或者生產(chǎn)企業(yè)委托專業(yè)物流公司從事送貨或者提貨的物流活動(dòng)。這種方式在現(xiàn)在的社會(huì)經(jīng)濟(jì)環(huán)境下將逐漸成為主流。(三)企業(yè)自供、外委與外協(xié)自供是生產(chǎn)企業(yè)把上一環(huán)節(jié)的產(chǎn)品作為下一生產(chǎn)環(huán)節(jié)的原材料來供應(yīng)。外委,一般在企業(yè)中是指將整個(gè)半成品都委托外部單位加工,自己只出原材料。而外協(xié),一般是指企業(yè)對(duì)原料自己進(jìn)行一部分的加工,然后再將某些工序拿出去,委托外面加工,屬于工序協(xié)作。通常由生產(chǎn)企業(yè)向外協(xié)廠提供所需產(chǎn)品的技術(shù)圖紙以及品質(zhì)要求,由外協(xié)廠組織生產(chǎn)、供應(yīng),以滿足企業(yè)生產(chǎn)需要。(四)供應(yīng)鏈供應(yīng)方式以信息和網(wǎng)絡(luò)為依托的供應(yīng)鏈體系將物資供應(yīng)商、生產(chǎn)商、儲(chǔ)運(yùn)商、分銷商、消費(fèi)者組成供需物流網(wǎng)絡(luò)鏈,供應(yīng)商和企業(yè)將結(jié)成最高層次的動(dòng)態(tài)聯(lián)盟,在互利互惠、信息共享、風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)、相互信賴的原則下,建立長期的供應(yīng)合作關(guān)系。這幾種方式可分為低層次的、高層次的。其中供應(yīng)鏈、委托代理等屬于較高層次的管理模式,也是供應(yīng)物流的發(fā)展方向。三、供應(yīng)物流的作用在企業(yè)物流系統(tǒng)中,供應(yīng)物流的作用是通過整個(gè)供應(yīng)系統(tǒng)的運(yùn)行得以體現(xiàn)的。這說明了企業(yè)供應(yīng)物流存在的必要性和對(duì)企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)的重要性。我們從供應(yīng)物流的三個(gè)階段來理解它的作用。(一)在第一階段,企業(yè)物資的采購這個(gè)階段的主要工作是企業(yè)物資的采購。原材料和零部件等生產(chǎn)物質(zhì)的采購是企業(yè)正常生產(chǎn)的前提,“巧婦難為無米之炊”形象地說明了企業(yè)生產(chǎn)與原材料、零部件等生產(chǎn)物資的關(guān)系。無論企業(yè)的生產(chǎn)設(shè)備有多完善、生產(chǎn)技術(shù)有多先進(jìn),落實(shí)到真正的生產(chǎn)活動(dòng)中必須有物質(zhì)作為媒介,否則難以發(fā)揮作用。而采購恰恰就是為企業(yè)的生產(chǎn)準(zhǔn)備適當(dāng)?shù)摹爸髁稀焙汀白袅稀?。這個(gè)階段的主要作用就是為生產(chǎn)活動(dòng)進(jìn)行物質(zhì)準(zhǔn)備,保證企業(yè)按照事先制定的生產(chǎn)計(jì)劃在組織生產(chǎn)的過程中可以隨時(shí)無阻礙地獲得需要的原料,實(shí)現(xiàn)無間斷生產(chǎn),即實(shí)現(xiàn)企業(yè)生產(chǎn)的持續(xù)性。同時(shí),這種對(duì)生產(chǎn)的保證也可以為企業(yè)節(jié)省額外支出,許多生產(chǎn)線或生產(chǎn)設(shè)備的啟動(dòng)成本很高,由于生產(chǎn)原料不能及時(shí)供應(yīng)而造成的生產(chǎn)線或生產(chǎn)設(shè)備的暫停使用,重新開啟設(shè)備而產(chǎn)生的費(fèi)用就需企業(yè)額外支出。(二)在第二階段,生產(chǎn)物資的廠外移動(dòng)在這個(gè)階段大多數(shù)是以企業(yè)物流的外部化表現(xiàn)出來,也就是說,生產(chǎn)企業(yè)直接利用外部物流服務(wù)專業(yè)物流服務(wù)企業(yè)或物資供應(yīng)企業(yè)提供物流服務(wù)。這個(gè)階段的專業(yè)工作是運(yùn)輸將生產(chǎn)物資按照企業(yè)的要求在適當(dāng)?shù)牡攸c(diǎn)取得再送到適當(dāng)?shù)牡攸c(diǎn)。企業(yè)完成生產(chǎn)物資的采購后,并不意味著生產(chǎn)準(zhǔn)備工作的結(jié)束,而恰恰相反,這只是準(zhǔn)備工作的開始。這個(gè)階段的主要作用表現(xiàn)在生產(chǎn)物資廠外移動(dòng)的協(xié)調(diào)與安排,促進(jìn)物資空間價(jià)值的實(shí)現(xiàn)。生產(chǎn)物資的運(yùn)輸涉及幾個(gè)環(huán)節(jié)的銜接問題生產(chǎn)物資的供方與需方的物資交接、運(yùn)輸承運(yùn)人與需求方的交接、物資運(yùn)輸方與儲(chǔ)存方的交接等。同時(shí),運(yùn)輸過程中的突發(fā)事件的處理也屬于供應(yīng)物流的協(xié)調(diào)工作范圍。協(xié)調(diào)的好壞直接影響生產(chǎn)計(jì)劃的執(zhí)行情況。(三)在第三階段,生產(chǎn)物資的廠內(nèi)移動(dòng)這個(gè)階段主要是利用企業(yè)本身的物流服務(wù)。本階段工作重點(diǎn)是物資的在庫管理和廠內(nèi)搬運(yùn)。在準(zhǔn)時(shí)生產(chǎn)制下,企業(yè)物資直接運(yùn)送到生產(chǎn)線或生產(chǎn)車間,但是能夠?qū)崿F(xiàn)這種生產(chǎn)方式的企業(yè)很少,多數(shù)企業(yè)還是按庫存安排生產(chǎn)或類似于準(zhǔn)時(shí)生產(chǎn),但仍然要保有一定數(shù)量的庫存。因此,絕大多數(shù)的生產(chǎn)資料都不能在運(yùn)達(dá)企業(yè)時(shí)就被投入生產(chǎn),而是要經(jīng)過短暫的在庫存儲(chǔ),然后在適當(dāng)?shù)臅r(shí)間通過企業(yè)內(nèi)的搬運(yùn)系統(tǒng)進(jìn)入企業(yè)的生產(chǎn)過程。這個(gè)階段的主要作用是協(xié)調(diào)企業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)與物料管理活動(dòng)的統(tǒng)一,保證生產(chǎn)物資時(shí)間價(jià)值的實(shí)現(xiàn)。如果企業(yè)生產(chǎn)物資管理得好,可以按照企業(yè)的生產(chǎn)計(jì)劃將庫存物資穩(wěn)定而準(zhǔn)時(shí)地送到生產(chǎn)線上,那么企業(yè)就可以獲得供應(yīng)物流協(xié)調(diào)工作的益處降低企業(yè)的原材料庫存,減少企業(yè)資金的額外占用。三、供應(yīng)商的評(píng)價(jià)與選擇(一)按重要性可將供應(yīng)商分為以下四種類型1伙伴型供應(yīng)商。如果企業(yè)和供應(yīng)商都認(rèn)為本企業(yè)的采購業(yè)務(wù)對(duì)于雙方來說非常重要,供應(yīng)商自身又有很強(qiáng)的產(chǎn)品開發(fā)能力,那么這些采購業(yè)務(wù)對(duì)應(yīng)的供應(yīng)商就可以發(fā)展為伙伴型供應(yīng)商。2優(yōu)先型供應(yīng)商。如果供應(yīng)商認(rèn)為某單位的采購業(yè)務(wù)對(duì)于他們來說非常重要,而該采購單位認(rèn)為采購業(yè)務(wù)對(duì)本單位并不是十分重要,這樣的供應(yīng)商無疑更有利于采購單位,這樣的供應(yīng)商就是采購單位的優(yōu)先型供應(yīng)商。3重點(diǎn)型供應(yīng)商。如果供應(yīng)商認(rèn)為采購單位的采購業(yè)務(wù)對(duì)于他們來說無關(guān)緊要,但采購單位認(rèn)為采購業(yè)務(wù)對(duì)本單位卻是十分重要,這樣的供應(yīng)商就是重點(diǎn)供應(yīng)商。4商業(yè)型供應(yīng)商。采購業(yè)務(wù)對(duì)于供需雙方均不是很重要,相應(yīng)的供應(yīng)商可以很方便地選擇更換,那么這些采購業(yè)務(wù)所對(duì)應(yīng)的供應(yīng)商就是普通的商業(yè)型供應(yīng)商。(二)供應(yīng)商選擇的影響因素供應(yīng)商選擇要決策選擇哪些供應(yīng)商并且向其各自采購多少產(chǎn)品。采購的金額越大,風(fēng)險(xiǎn)越大,供應(yīng)商的選擇確定就越復(fù)雜。企業(yè)應(yīng)制定合適的供應(yīng)商選擇流程和規(guī)范來進(jìn)行供應(yīng)商選擇,供應(yīng)商選擇應(yīng)考慮的最基本因素主要包括:1技術(shù)水平。技術(shù)水平應(yīng)考慮的方面有供應(yīng)商所提供商品的技術(shù)參數(shù)能否達(dá)到要求,是否具有一支較強(qiáng)的技術(shù)隊(duì)伍和一定能力去制造或供應(yīng)所需要的產(chǎn)品,是否具有產(chǎn)品開發(fā)和改進(jìn)能力等。2產(chǎn)品質(zhì)量。供應(yīng)商提供的產(chǎn)品質(zhì)量是否可靠,是一個(gè)很重要的評(píng)價(jià)指標(biāo)。供應(yīng)商必須有一個(gè)良好的質(zhì)量控制體系,其產(chǎn)品必須能夠持續(xù)穩(wěn)定地達(dá)到產(chǎn)品說明書的要求。對(duì)供應(yīng)商提供的產(chǎn)品,除了在工廠內(nèi)做質(zhì)量檢驗(yàn)以外,還要在實(shí)際環(huán)境中檢查使用的情況。3供應(yīng)能力。是指供應(yīng)商是否能夠保證按時(shí)供應(yīng)企業(yè)所需數(shù)量的產(chǎn)品。這與企業(yè)的生產(chǎn)能力有關(guān),要求供應(yīng)商的生產(chǎn)必須能夠達(dá)到一定的規(guī)模。4價(jià)格。供應(yīng)商應(yīng)提供有競(jìng)爭(zhēng)力的價(jià)格,但并不意味著必須是最低的價(jià)格。這個(gè)價(jià)格是供應(yīng)商按照企業(yè)所需要的時(shí)間、數(shù)量、質(zhì)量和服務(wù)所確定的。除了以上的因素以外,還有其他一些因素,如供應(yīng)商的地理位置、信譽(yù)度、售后服務(wù)、提前期、交貨準(zhǔn)確率、快速響應(yīng)能力、是否能夠互惠經(jīng)營等等。四、供應(yīng)商選擇的方法(一)直觀判斷法直觀判斷法是指通過調(diào)查、征詢意見、綜合分析和判斷來選擇供應(yīng)商的一種方法。這種方法主觀性較強(qiáng),比較依賴有經(jīng)驗(yàn)的采購人員,簡單、快速、方便,常用于企業(yè)選擇非主要的供應(yīng)商。(二)評(píng)分法供應(yīng)商的評(píng)估與選擇是一個(gè)多對(duì)象多因素的綜合評(píng)價(jià)問題。先確定各個(gè)評(píng)分指標(biāo)及權(quán)重,然后對(duì)每個(gè)指標(biāo)評(píng)估打分,再將各指標(biāo)分?jǐn)?shù)與對(duì)應(yīng)權(quán)重相乘,進(jìn)行綜合處理后得到一個(gè)總分,最后按總分進(jìn)行
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