法國(guó) 法語(yǔ) 法文 常見食物.doc

常見食物 Gladys Claffern 格拉迪斯?克拉芬Rfrencen. 文物；古董；古玩Missouri n. 密蘇里州（美國(guó)州名）adj. 加的；正的；零上的un cafe allonge 加水沖淡的咖啡un cafe noisette 淺褐色咖啡，加了少量牛奶un cafe noir 清咖啡，不加奶un cafe double 雙份un cafe au lait 牛奶咖啡un cafe creme (le cappucino italien) 奶油咖啡，卡布奇諾un cafe simple 簡(jiǎn)單咖啡，小份咖啡un cafe serre(lespresso italien) 濃咖啡，蒸餾咖啡expresso 特濃咖啡lecture n. & vi. 演講；講課larachide(f.) 花生le haricot 蠶豆le brocoli 花椰菜le chou白菜la carotte胡蘿卜le piment辣椒la pousse de bambou 竹筍lail(m.) 大蒜le radis 紅皮白蘿卜la tomate西紅柿le melon 甜瓜;小香瓜la citrouille 南瓜le concombre黃瓜laubergine(f.) 茄子le melon deau西瓜la prune 李子la jujube 棗子la cerise櫻桃lamande(f.) 杏仁la noix 核桃la clmentine 細(xì)皮小柑桔le raisin 葡萄la poire 梨la fraise 草莓le citron 檸檬la pche桃子la pomme 蘋果lorange (f.) 柑橘lananas (m.) 菠蘿la banane香蕉le chou-chiois大白菜le chou-shanghai青菜le chou-fleur花菜le poivion 柿子椒des epinards(m)菠菜loignon(m)蔥頭la pomme de terre土豆le poireau大蔥la madarine橘子la pasteque西瓜le marron栗子la coriandrele cornichon 醋漬小黃瓜la courge南瓜、西葫蘆le hachis剁碎的菜loignon洋蔥(m.)agneau 小羊 veau 小牛 andouillette 用內(nèi)臟灌制的香腸 b?uf 牛肉 boudin 豬肉香腸 caille 鵪鶉 canard 鴨 caneton 小鴨 chevreuil 小鹿cuisse 腿肉 epaule 肩肉 escalope 肉片 faisan 野雞 faux-filet 通脊 filet 背肉 foie 肝臟 foie gras 肥鵝肝 gibier 野禽類 gigot 羊腿肉 jambon 火腿 langue 舌 lapereau 小兔肉 lapin 兔肉 moelle 骨髓 pave 肉塊 pigeon 鴿肉 pigeonneau 乳鴿 pintade 小雞肉 poule 雞肉 pore 豬肉 ris de veau 小羊胸肉 rognon 腰子 romsteck 牛前腿肉 saucisse 小香腸 saucissno 大香腸 selle 里脊 steak tartare 生牛肉泥 su