生產(chǎn)管理基本知識(shí)PPT課件

生產(chǎn)管理基本知識(shí),制造本部2017年4月,提綱,一、生產(chǎn)管理的定義二、生產(chǎn)管理的四要素三、生產(chǎn)管理的對(duì)象四、生產(chǎn)管理的目標(biāo)五、生產(chǎn)管理的一些常用方法借鑒,一、生產(chǎn)管理的定義,何謂生產(chǎn)管理？生產(chǎn)管理是企業(yè)對(duì)生產(chǎn)活動(dòng)進(jìn)行計(jì)劃、組織、控制和協(xié)調(diào)的管理。（書(shū)本上的定義，26個(gè)字）管：監(jiān)督、監(jiān)管生產(chǎn)過(guò)程理：理順不合理的流程（從事管理的人），管人管事管理者：領(lǐng)導(dǎo)，有下屬的都是領(lǐng)導(dǎo)領(lǐng)：帶領(lǐng)，指引導(dǎo)：激勵(lì)（負(fù)激勵(lì)），推動(dòng)班組長(zhǎng),二、生產(chǎn)管理的四大要素（關(guān)注什么？）,消耗效率,產(chǎn)能,標(biāo)準(zhǔn)（指標(biāo)）,危險(xiǎn)源，預(yù)知,三、生產(chǎn)管理的對(duì)象（管什么？）,生產(chǎn)操作人員,設(shè)備、工具等,原、輔材料,操作方式、流程,生產(chǎn)環(huán)境、操作現(xiàn)場(chǎng),四、生產(chǎn)管理的目標(biāo),生產(chǎn)管理人員對(duì)生產(chǎn)管理要素的關(guān)注，對(duì)上述管理對(duì)象實(shí)施有效的管理，1、保障了生產(chǎn)安全（安全）2、穩(wěn)住了產(chǎn)品品質(zhì)（質(zhì)量）3、維持了產(chǎn)品的成本（成本）4、完成了生產(chǎn)計(jì)劃（產(chǎn)量）,初期目標(biāo),四、生產(chǎn)管理的目標(biāo),1、提高產(chǎn)品品質(zhì)（容易嗎？成熟的工藝，成熟的企業(yè)，再難，它仍然是生產(chǎn)管理各項(xiàng)目標(biāo)中排在第一位）2、降低生產(chǎn)成本（減少消耗，提高效率）3、確保生產(chǎn)進(jìn)度（沒(méi)有最好，只有更好）4、5S的落實(shí)（6S）和現(xiàn)場(chǎng)的逐步改善（提高效率）5、提振士氣（提高效率）,長(zhǎng)期目標(biāo),四、生產(chǎn)管理的目標(biāo)提升品質(zhì),提升產(chǎn)品品質(zhì)，如何實(shí)現(xiàn)？怎么去做？找問(wèn)題并KO工藝制度的優(yōu)化和執(zhí)行，持續(xù)改進(jìn)新、老員工培訓(xùn)和再培訓(xùn)，質(zhì)量意識(shí)灌輸和提高生產(chǎn)過(guò)程控制（關(guān)鍵控制點(diǎn)、過(guò)程污染源，黑點(diǎn)）消除質(zhì)量波動(dòng)，穩(wěn)定有時(shí)更加關(guān)鍵,四、生產(chǎn)管理的目標(biāo)降低成本,降低生產(chǎn)成本，如何實(shí)現(xiàn)？,四、生產(chǎn)管理的目標(biāo)降低成本,通過(guò)對(duì)上述五個(gè)對(duì)象的仔細(xì)分析研究，采用創(chuàng)新性的思維和舉動(dòng)一、找出能提高生產(chǎn)效率的事情并實(shí)現(xiàn)（了不起的創(chuàng)新舉動(dòng)）（高溫油脂、鈣鹽大顆粒攔截、破拱器、倉(cāng)庫(kù)提前備料等）二、發(fā)現(xiàn)目前的生產(chǎn)浪費(fèi)并成功減少或避免（非常了不起的創(chuàng)新舉動(dòng)）。（舊袋回收整理）,提高效率，消除浪費(fèi),四、生產(chǎn)管理的目標(biāo)降低成本,生產(chǎn)的七種浪費(fèi)生產(chǎn)過(guò)剩（非訂單產(chǎn)品，切換過(guò)程中的中間品）搬運(yùn)浪費(fèi)（倒來(lái)倒去）動(dòng)作浪費(fèi)（不下料，砸倉(cāng)，投粉子，開(kāi)關(guān)不在手邊）加工本身的浪費(fèi)（二次柱磨）生產(chǎn)次品浪費(fèi)（降級(jí)，卡粉子，越少越好）庫(kù)存浪費(fèi)（占用空間，占用資金）窩工（工作面窄，卸貨）,四、生產(chǎn)管理的目標(biāo)降低成本,常見(jiàn)誤區(qū)：發(fā)現(xiàn)浪費(fèi)，這些都是領(lǐng)導(dǎo)們的事？我人微言輕，職權(quán)小，費(fèi)力說(shuō)不定還不討好？甚至認(rèn)為就是干活的。企業(yè)發(fā)展靠集體智慧，創(chuàng)新舉動(dòng)是全員參與的，和職務(wù)無(wú)關(guān)。這個(gè)誤區(qū)，需要從思想上去改變。只要你想做，你肯定會(huì)找到辦法和途徑。最簡(jiǎn)單的做法是匯報(bào)，拋問(wèn)題，給建議。,四、生產(chǎn)管理的目標(biāo)降低成本,做好5S現(xiàn)場(chǎng)管理工作和提高員工士氣，均是一種提高效率的有效手段5S現(xiàn)場(chǎng)管理常見(jiàn)工具借鑒里面繼續(xù)提高士氣營(yíng)造積極向上的工作氛圍獎(jiǎng)懲分明調(diào)動(dòng)員工積極性（不患寡而患不均，相對(duì)公平）榜樣、激勵(lì)、約束不缺位發(fā)動(dòng)競(jìng)爭(zhēng)，提供和創(chuàng)造培訓(xùn)、學(xué)習(xí)、成長(zhǎng)的機(jī)會(huì)同時(shí)管理者自身：以身作則，（相對(duì)）公平公正,五、生產(chǎn)管理部分常見(jiàn)方法、工具借鑒,標(biāo)準(zhǔn)化管理（規(guī)范）目視管理管理看板5S現(xiàn)場(chǎng)管理（6S安全、7S節(jié)約）方法和工具是相輔相成，場(chǎng)景不同，使用效果不同,五、生產(chǎn)管理部分常見(jiàn)方法、工具借鑒,標(biāo)準(zhǔn)化管理（規(guī)范）將規(guī)程、規(guī)定、規(guī)則、標(biāo)準(zhǔn)、要領(lǐng)等規(guī)范形成文字化的東西統(tǒng)稱為標(biāo)準(zhǔn)（或稱標(biāo)準(zhǔn)書(shū)）。制定標(biāo)準(zhǔn)，而后依標(biāo)準(zhǔn)付諸行動(dòng)則稱之為標(biāo)準(zhǔn)化。,五、生產(chǎn)管理部分常見(jiàn)方法、工具借鑒,目視管理通過(guò)視覺(jué)導(dǎo)致人意識(shí)變化的一種管理方法。三要點(diǎn)：(1)、無(wú)論是誰(shuí)都能判明是好是壞（異常）；(2)、能迅速判斷，精度高；(3)、判斷結(jié)果不會(huì)因人而異。在日?；顒?dòng)中，我們通過(guò)視覺(jué)、嗅覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)、觸摸、味覺(jué)來(lái)感知事物的。最常用的是視覺(jué)。60%是從視覺(jué)的感知開(kāi)始的。在生產(chǎn)管理中，強(qiáng)調(diào)各種管理狀態(tài)、管理方法清楚明了，達(dá)到一目了然。,五、生產(chǎn)管理部分常見(jiàn)方法、工具借鑒,五、生產(chǎn)管理部分常見(jiàn)方法、工具借鑒,管理看板,五、生產(chǎn)管理部分常見(jiàn)方法、工具借鑒,5S現(xiàn)場(chǎng)管理,整理(Seiri)整頓(Seiton)清掃(Seiso)清潔(Seiketsu)素養(yǎng)(Shitsuke)安全（safety）節(jié)約（save）,1S取其所需2S歸其所位3S顯其所位4S制定規(guī)范5S持續(xù)改進(jìn),從生產(chǎn)管理的定義，要素