標準解讀

《GB 13114-1991 食品容器及包裝材料用聚對苯二甲酸乙二醇酯樹脂衛(wèi)生標準》是中國針對使用聚對苯二甲酸乙二醇酯（PET）樹脂制造的食品容器及包裝材料制定的安全與衛(wèi)生要求。這一國家標準旨在確保此類產(chǎn)品在接觸食品時不會對消費者健康造成危害，具體規(guī)定了PET樹脂的原料要求、生產(chǎn)過程控制、產(chǎn)品性能指標以及檢驗方法等內(nèi)容，以保障食品安全。

標準內(nèi)容要點包括：

  1. 適用范圍：明確了該標準適用于直接接觸食品的PET樹脂及其制品，如飲料瓶、食品包裝薄膜等。

  2. 原料要求：規(guī)定了用于生產(chǎn)PET樹脂的原料應符合國家相關衛(wèi)生標準，不得使用可能對食品造成污染或影響人體健康的物質(zhì)。

  3. 生產(chǎn)過程：要求生產(chǎn)過程中應嚴格控制污染物的引入，如重金屬、殘留單體等有害物質(zhì)的含量需在安全限值內(nèi)，確保生產(chǎn)環(huán)境和工藝的清潔衛(wèi)生。

  4. 產(chǎn)品性能指標：

    • 高錳酸鉀消耗量：衡量產(chǎn)品中可溶出的低分子物質(zhì)總量，限制其對食品的潛在影響。
    • 重金屬含量（如鉛、鎘、砷等）需低于規(guī)定限值，防止重金屬通過包裝遷移到食品中。
    • 蒸發(fā)殘渣：檢測高溫下可能溶出到食品中的非揮發(fā)性物質(zhì)的總量，確保其在安全范圍內(nèi)。
    • 特定遷移試驗：評估在特定條件下的單體或其他化學物質(zhì)向食品中的遷移量，確保不超標。

  5. 檢驗方法：詳細說明了各項指標的測試方法和判定標準，確保檢驗結(jié)果的準確性和一致性。

  6. 標簽標識：雖然此標準未直接提及，但通常遵循國家關于食品接觸材料的管理規(guī)定，要求產(chǎn)品上應有明確的標識，包括材質(zhì)信息、生產(chǎn)商信息及符合的安全標準等，便于追溯和監(jiān)管。


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  • 已被新標準代替，建議下載現(xiàn)行標準GB 31604.5-2016
  • 1991-06-07 頒布
  • 1992-03-01 實施
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GB 13114-1991 食品容器及包裝材料用聚苯二甲酸乙二醇酯樹脂衛(wèi)生標準_第1頁
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DC678C53中華人民共和國國家標準GB13114-91食品容器及包裝材料用聚對苯二甲酸乙二醇酯樹脂衛(wèi)生標準Hygienicstandardforpolyethyleneterephthalateresinusedasfoodcontainersandpackagingmaterials1991-06-07發(fā)布1992-03-01實施中華人民共和國衛(wèi)生部發(fā)布中華人民共和國國家標準食品容器及包裝材料用聚對苯二甲酸乙二醇酯樹脂衛(wèi)生標準GB13114-91中國標準出版社出版發(fā)行北京西城區(qū)復興門外三里河北街16號郵政編碼：100045電話：63787337、637874471992年4月第一版2005年11月電子版制作書號：1550661-26378版權(quán)專有侵權(quán)必究舉報電話：010)68533533中華人民共和國國家標準食品容器及包裝材料用聚對苯二甲酸乙二醇酯樹脂衛(wèi)生標準GB13114-91Hygienicstandarforpolyethyleneterephthalaleresinusedasfoodcontainersandpackagingmatenals主題內(nèi)容與適用范圍本標準規(guī)定了聚對苯二甲酸乙二醇醋樹脂(PET)的衛(wèi)生要求和檢驗方法。本標準適用于聚對苯二甲酸乙二醇酯樹脂經(jīng)固相再縮聚所得的高粘度PET樹脂。可用于制作直接或間接接觸食品的容器、包裝材料等。2引用標準GB5009.12食品中鉛的測定方法GB5009.58食品包裝用聚乙烯樹脂衛(wèi)生標準的分析方法GB13120食品容器及包裝材料用聚酯樹脂及其成型品中佛的測定方法3感官指標白色顆粒，不得有異味、異臭、異物、理化指標理化指標應符合下表的要求。項招：08/8佛mg/e1.5提取物，%水，回流0.5h0.565%乙醇，圓流2hVVV0.54%乙酸,回流0.5h00正已燒，回流1h0.5檢檢驗方法5.1取樣按GB5009.58中取樣方法進行。5.22感官檢驗在自然光下觀察樹脂的色澤和有

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