倉儲復(fù)習(xí)整理

倉儲是現(xiàn)代物流的一個重要環(huán)節(jié)，倉庫是物流企業(yè)的一個重要部門。作為物流的基礎(chǔ)環(huán)節(jié)和基礎(chǔ)功能，倉儲管理技術(shù)的高低將在很大程度上影響運(yùn)作效率的高低，從而影響倉儲管理的成本。隨著人類的進(jìn)步、經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，倉儲的地位、功能也隨之相應(yīng)地發(fā)生著深刻的變化，已經(jīng)不僅僅局限于對物資進(jìn)行簡單的靜態(tài)儲藏的單一功能，而是進(jìn)一步發(fā)展成為現(xiàn)代物流管理中的重要一環(huán)。提高倉庫運(yùn)作效率和改變倉庫管理技術(shù)是現(xiàn)代物流第一個重要任務(wù)。倉庫選址與規(guī)劃1.倉庫的選址 2.倉庫規(guī)劃設(shè)計(jì)入庫組織與作業(yè)1.貨物入庫準(zhǔn)備 2.入庫貨物檢驗(yàn) 3.貨物入庫手續(xù)辦理物品庫內(nèi)作業(yè)1.物品的分區(qū)分類與貨位管理 2.物品的堆碼與苫墊 3.盤點(diǎn)作業(yè) 4.庫存控制物品保養(yǎng)與維護(hù)1.物品養(yǎng)護(hù) 2.倉庫安全維護(hù)出庫組織與作業(yè)1.出庫前準(zhǔn)備 2.出庫作業(yè)流程 3.出庫中問題處理 倉儲成本控制1.倉儲收費(fèi)業(yè)務(wù) 2.倉儲成本分析與控制選址約束條件分析需要條件。它包括倉庫的服務(wù)對象顧客的現(xiàn)在分布情況及未來分布情況的預(yù)測、貨物作業(yè)量的增長率及配送區(qū)域的范圍。運(yùn)輸條件。應(yīng)靠近鐵路貨運(yùn)站、港口和公共卡車終點(diǎn)站等運(yùn)輸據(jù)點(diǎn)；同時(shí)，也應(yīng)靠近運(yùn)輸業(yè)者的辦公地點(diǎn)。配送服務(wù)的條件。向顧客報(bào)告到貨時(shí)間、發(fā)送頻次，根據(jù)供貨時(shí)間計(jì)算的從顧客到倉庫的距離和服務(wù)范圍。用地條件。是用現(xiàn)有的土地還是重新取得地皮?如果重新取得地皮，那么地價(jià)有多貴?地價(jià)允許范圍內(nèi)的用地分布情況如何?法規(guī)制度。根據(jù)指定用地區(qū)域等法律規(guī)定，有哪些地區(qū)不允許建立倉庫。流通職能條件。商流職能是否要與物流職能分開?倉庫是否也附有流通加工的職能？如果需要，從保證職工人數(shù)和通勤方便出發(fā)，要不要限定倉庫的選址范圍?其他。不同的物流類別有不同的特殊需要，如為了保持貨物質(zhì)量的冷凍、保溫設(shè)施，防止公害設(shè)施或危險(xiǎn)品保管等設(shè)施，對選址都有特殊要求，是否有滿足這些條件的地區(qū)?重心法選址利用費(fèi)用函數(shù)求出由倉庫至顧客間運(yùn)輸成本最小的地點(diǎn)，選址因素只包含運(yùn)輸費(fèi)率和該點(diǎn)的貨物運(yùn)輸量倉庫選址的基本原則1符合所在地區(qū)，城市，鄉(xiāng)鎮(zhèn)總體規(guī)劃布局;2符合土地管理，水土保持等法律法規(guī)的有關(guān)規(guī)定，節(jié)約用地，不占用良田及經(jīng)濟(jì)效益高的土地;3有利于保護(hù)環(huán)境與景觀，不污染水源，并符合現(xiàn)行環(huán)境保護(hù)法律法規(guī)的規(guī)定;4便于利用當(dāng)?shù)刈匀粭l件，資源條件，運(yùn)輸條件及公共設(shè)施等。倉庫選址策略1市場定位策略:指將倉庫選在離最終用戶最近的地方。2制造定位策略:指將倉庫選在接近產(chǎn)地的地方，通常用來集運(yùn)制造商的產(chǎn)成品。3中間定位策略:指把倉庫選在最終用戶和制造商之間的中點(diǎn)位置。倉庫選址的影響因素1政治政策因素:主要包括規(guī)劃要符合國家的法律法規(guī)，在國家或當(dāng)?shù)匾?guī)劃中來規(guī)劃。2經(jīng)濟(jì)因素:倉儲企業(yè)成立一個先決條件是以當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)發(fā)展需要。(1)貨物流量的大小(2)貨物的流向(3)城市的規(guī)模擴(kuò)張與發(fā)展(4)交通便利(5)倉儲服務(wù)的對象及其功能以及倉庫的特殊性3自然環(huán)境因素:(1)地理因素:包括地形地貌，周圍企業(yè)，水，地震等影響因素 。 (2)氣候因素:即當(dāng)?shù)刈匀粴夂驐l件變化情況，包括溫度變化，濕度變化，鹽分，降雨量，風(fēng)向，風(fēng)力，山洪等。物流網(wǎng)絡(luò)的設(shè)置的焦點(diǎn)是倉庫的數(shù)目與坐落位置，其典型的問題包括:公司應(yīng)該使用多少倉庫，他們應(yīng)該坐落在何處？第n個倉庫應(yīng)該服務(wù)于哪些客戶或市場領(lǐng)域？每個倉庫里，應(yīng)該配置何種，配置多少物流設(shè)施，物流設(shè)備等等。倉庫選址的方法1定性分析法:是利用判斷，直覺，調(diào)查或比較分析對未來作定性預(yù)測的方法2定量分析法:(1)專家選擇法:是以專家為索取信息的對象，運(yùn)用專家的知識和經(jīng)驗(yàn)，考慮選址對象的社會環(huán)境和客觀背景，直觀地對選址對象進(jìn)行綜合分析研究，尋求其特性和發(fā)展規(guī)律，并進(jìn)行選擇的一種選址方法。 (2)解析法:是通過數(shù)學(xué)模型進(jìn)行物流網(wǎng)點(diǎn)布局的方法。（3）模擬的方法：是指將實(shí)際問題用數(shù)學(xué)方法和邏輯關(guān)系表示出來，然后通過模擬計(jì)算及邏輯推理確定最佳布局方案。（4）啟發(fā)式的方法：是針對模型的求解而言的，是一種逐次逼近的方法。倉庫數(shù)量決策確定倉庫的數(shù)量一般要考慮四個因素：銷售機(jī)會損失的成本、存貨成本、倉庫成本以及運(yùn)輸成本。傳統(tǒng)倉庫的構(gòu)成傳統(tǒng)的觀念認(rèn)為倉庫只是存放物品的地方，認(rèn)為倉庫本身并不具有生產(chǎn)力，倉庫是以存放和保管物品為主，其構(gòu)成主要分為倉庫的建筑物和倉儲設(shè)備。倉庫的分類1. 按照倉庫經(jīng)營者的性質(zhì)劃分“自由倉庫，營業(yè)倉庫，公共倉庫，保稅倉庫”2. 按照倉庫的功能劃分“儲存型倉庫，中轉(zhuǎn)型倉庫，配送型倉庫，加工型倉庫，物流中心型倉庫”3. 按照保管物品的種類分類“原料，產(chǎn)品倉庫 商品，物資綜合倉庫 農(nóng)副產(chǎn)品倉庫 戰(zhàn)略物資儲備倉庫” 4. 按照保管條件劃分“普通倉庫 冷藏，保溫，恒溫，保濕倉庫 特種倉庫 水上倉庫”5. 按照建筑結(jié)構(gòu)形態(tài)劃分“平房倉庫，多層倉庫，立體倉庫，其他建筑形式倉庫（露天堆場，簡易倉庫，筒倉）”倉儲方案的類型自營:企業(yè)自己擁有倉庫的所有權(quán)以及使用權(quán).這樣企業(yè)具有較大的自由,能比較快適應(yīng)市場的變化,靈活度較高,而且經(jīng)營成本比外包便宜,但是初期投資較高。外包：1.第三方物流公司：企業(yè)可以將各種貨物存放到第三方物流公司的倉庫中，由第三方公司代為管理，企業(yè)需支付一定的費(fèi)用。適用于庫存期較短的貨物。2. 租賃公司:長期租用某一完整的倉庫空間，倉庫所有權(quán)為他人所有，租用者僅擁有倉儲作業(yè)的控制權(quán)。適用于存放期較長的貨物。3. 自有倉儲與外包倉儲的成本比較相片根據(jù)經(jīng)典的零售學(xué)理論，一個大賣場的選址需要經(jīng)過幾個方面的測算：第一，商圈里的人口消費(fèi)能力。需要對這些地區(qū)進(jìn)行進(jìn)一步的細(xì)化，計(jì)算這片區(qū)域內(nèi)各個小區(qū)的詳盡的人口規(guī)模和特征，計(jì)算不同區(qū)域內(nèi)人口的數(shù)量和密度、年齡分布、文化水平、職業(yè)分布、人均可支配收入等等指標(biāo)。第二，需要研究這片區(qū)域內(nèi)的城市交通和周邊的商圈的競爭情況。實(shí)物檢驗(yàn)1. 數(shù)量檢驗(yàn)“計(jì)件，檢斤，檢尺求積”2. 質(zhì)量檢驗(yàn)“外觀檢驗(yàn)，尺寸檢驗(yàn)，機(jī)械物理性能檢驗(yàn)，化學(xué)成分檢驗(yàn)”貨物入庫檢驗(yàn)常用方法視覺檢驗(yàn)聽覺檢驗(yàn)觸覺檢驗(yàn)嗅覺、味覺檢驗(yàn)測試儀器檢驗(yàn) 運(yùn)行檢驗(yàn)。入庫驗(yàn)收中的問題1. 證件不齊、2.數(shù)量短缺、3.質(zhì)量不符合，4.價(jià)格不符，5.“入庫通知單”或其他證件已到，在規(guī)定的時(shí)間未見商品到庫，（6）對倉庫收到的無存貨單位的無主商品，（7）發(fā)現(xiàn)貨物出現(xiàn)殘損，潮濕，短件情況散裝商品的裝卸搬運(yùn)方式 “重力作業(yè)法,傾翻作業(yè)法，機(jī)械作業(yè)法，氣力輸送法”個裝商品的裝卸搬運(yùn)方式“他的裝卸搬運(yùn)方式可采用人工,膠帶輸送機(jī)，中小型叉車，水平升動輸送機(jī)等裝卸設(shè)備進(jìn)行搬運(yùn)作業(yè)。物品分區(qū)分類作業(yè)1按物品的種類和性質(zhì)分區(qū)分類2按庫存物品的使用方向或不同貨主分區(qū)分類 3按物料發(fā)往地區(qū)進(jìn)行分區(qū)分類 4按物品的流時(shí)分區(qū)分類 5.混合貨位規(guī)劃物品的堆碼作業(yè)物品堆碼是指根據(jù)物品的包裝、外形、性質(zhì)、特點(diǎn)、種類和數(shù)量，結(jié)合季節(jié)和氣候情況，以及儲存時(shí)間的長短，將物品按一定的規(guī)律碼成各種形狀的貨垛。堆碼的主要目的是便于對物品進(jìn)行維護(hù)、查點(diǎn)等管理和提高倉庫利用率。（一）散堆法適用于露天存放的沒有包裝的大宗物品，如煤炭、礦石等，也可適用于庫內(nèi)少量存放的谷物、碎料等散裝物品。（二）堆垛法常見的堆碼方式包括重疊式、縱橫交錯式、仰伏相間式、壓縫式、通風(fēng)式、栽柱式、襯墊式等。常用的墊垛方法主要有三種： 碼架式： 墊木式： 防潮紙式苫蓋是指采用專用苫蓋材料對貨垛進(jìn)行遮蓋，以減少自然環(huán)境中的陽光雨雪、刮風(fēng)、塵土等對貨物的侵蝕、損傷，并使貨物由于自身理化性質(zhì)所造成的自然損耗盡可能減少，保護(hù)貨物在儲存期間的質(zhì)量。常用的苫蓋材料有帆布、蘆席、竹席、塑料膜、鐵皮鐵瓦、玻璃鋼瓦、塑料瓦等。貨垛的“五距”指的是垛距、墻距、柱距、頂距和燈距。墊垛物數(shù)量的確定式 相片盤點(diǎn)的方法1. 賬面盤點(diǎn)法2. 實(shí)物盤點(diǎn)法“期末盤點(diǎn)法，循環(huán)盤點(diǎn)法”盤點(diǎn)作業(yè)的三項(xiàng)指標(biāo)1. 盤點(diǎn)數(shù)量誤差率=盤點(diǎn)誤差量/盤點(diǎn)總量2. 盤點(diǎn)品項(xiàng)誤差率=盤點(diǎn)誤差品項(xiàng)數(shù)/盤點(diǎn)實(shí)施品項(xiàng)數(shù)3. 平均盤差品金額 平均每件盤差貨物之金額=盤點(diǎn)誤差金額/盤點(diǎn)誤差量實(shí)施定量訂貨法需要確定兩個控制參數(shù)，一個是訂貨點(diǎn)，即訂貨庫存量，另一個是訂貨數(shù)量，即經(jīng)濟(jì)訂貨批量EOQ訂貨點(diǎn)的確定1. 在需求和訂貨提前期確定的情況下，不需設(shè)置安全庫存：訂貨點(diǎn)=訂貨提前期（天）每天的需求量2. 在需求和訂貨提前期都不確定的情況下需要設(shè)置安全庫存：訂貨點(diǎn)（平均需求量最大訂貨提前期）安全庫存 安全庫存安全系數(shù)*最大訂貨提前期*需求變動值（注：最大訂貨提前期，開根號）訂貨批量的確定訂貨批量就是一次訂貨的數(shù)量，它直接影響庫存量的高低，同時(shí)也直接影響物資供應(yīng)的滿足程度。訂貨批量Q依據(jù)經(jīng)濟(jì)批量(EOQ)的方法來確定，即總庫存成本最小時(shí)的每次訂貨數(shù)量。通常，年總庫存成本的計(jì)算公式為：年總庫存成本年購置成本