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文檔簡介
妊娠高血壓綜合征營養(yǎng)治療,.,目錄,.,概述,妊娠高血壓綜合征(hypertensivedisordercomplicatingpregnancy)簡稱妊高癥,是妊娠期特有的疾病。發(fā)生在妊娠20周以后至產后48h內,出現高血壓、水腫、蛋白尿三大癥群,嚴重時可出現抽搐、昏迷、心腎功能衰竭,甚至發(fā)生母嬰死亡。我國發(fā)病率9.4%,是孕產婦及圍生兒死亡重要因素,圍生期:指妊娠28周至出生后一周圍生兒:在圍生期中的胎兒和新生兒,.,概述,高危因素1.初產婦、年齡小于18歲或大于40歲2.雙胎、羊水過多、巨大兒等引起子宮張力過大者3.營養(yǎng)不良,如貧血、低蛋白血癥4.季節(jié)變化過大或寒冷季節(jié)5.文化程度較高、精神緊張者,或受刺激使中樞神經系統功能紊亂者,.,概述,高危因素6.身材矮胖、BMI24者7.合并慢性缺氧及代謝性疾病者(高血壓、腎炎、糖尿病、營養(yǎng)不良等)8.高血壓家族史或妊娠期高血壓疾病史者,.,危害,.,病因,病因學說,.,(一)免疫機制1.夫婦HLA相關性2.母體產生的特殊免疫抗體不足3.TH/TS比值上升4.IgG及補體C3、C4明顯減少,.,(二)胎盤淺著床子宮張力過高及合并全身血管病變孕早期母體和胎盤間免疫耐受改變子宮螺旋小動脈生理重鑄過程障礙胎盤灌注減少,滋養(yǎng)細胞缺血表面黏附分子表型轉換障礙均可致滋養(yǎng)細胞浸潤能力受損和淺著床胎盤生長因子和胎盤血管內皮生長因子基因表達下降,.,(三)血管內皮細胞受損細胞毒性物質和炎性介質如氧自由基、過氧化脂質、TNF、IL-6、VLDL-C等可能引起血管內皮損傷。,.,(四)遺傳因素妊娠期高血壓疾病的家族多發(fā)性提示該病可能存在遺傳因素(五)營養(yǎng)缺乏低蛋白血癥、鈣、鎂、鋅、硒等缺乏與先兆子癇有關鈣:細胞內鈣離子升高,血清鈣下降,致血管平滑肌細胞收縮,血壓上升,高危因素的孕婦從孕20周起補鈣2g/d硒:防止脂質過氧化物的損害,提高免疫,維持細胞膜的完整性,避免血管壁損傷;血硒下降使前列環(huán)素合成減少,血栓素增加鋅:在核酸和蛋白質的合成中有重要作用維生素E和維生素C:均為抗氧化劑,抑制磷脂過氧化作用,減輕內皮細胞的損傷;孕16周補充維生素E400mg/d和維生素C100mg/d,.,(六)胰島素抵抗高胰島素血癥致NO合成下降及脂質代謝紊亂影響前列環(huán)素E2的合成增加外周血管的阻力,升高血壓,.,病理生理,.,病理生理,.,分類與臨床表現,.,分類與臨床表現,.,分類與臨床表現,.,營養(yǎng)相關因素,(一)供能營養(yǎng)素1.脂肪TG和LDL-C升高,HDL-C下降,TC/TG比值1過多的低密度脂蛋白沉積在血管壁上,致動脈血管彈性降低,血壓升高過氧化脂質升高,引起胎盤血管動脈粥樣硬化控制總脂肪攝入量,增加多不飽和脂肪酸的比例提供胎兒生長發(fā)育所需要的必需脂肪酸增加前列腺素的合成清除體內多余的脂肪,.,2.蛋白質低蛋白性營養(yǎng)不良,是妊高癥的主要誘發(fā)因素蛋氨酸和?;撬?,尿鈉排出增加,抑制鈉鹽對血壓的影響大豆蛋白降低膽固醇水平,保護血管壁妊高癥,補充足量的優(yōu)質蛋白質合并腎功能不全,限制蛋白質攝入,.,3.碳水化合物適當供給碳水化合物碳水化合物可保證能量供給,節(jié)約蛋白質過量,會引起孕婦能量過剩,體內脂肪堆積、肥胖,加重血壓升高,.,(二)礦物質1.鈣缺鈣使血壓升高,妊高癥的發(fā)生與缺鈣有關妊娠期間,鈣消耗量增加,母體易缺鈣,孕期補鈣,可降低發(fā)病率,.,2.鈉促進動脈壁對血管收縮物質致敏,血管收縮;高鈉時管壁結合鈉量增加,吸收水分也增加,管腔縮??;鈉使血管平滑肌細胞膜對鈣離子的通透性增加,細胞內鈣離子增高,加強血管平滑肌收縮,血壓升高長期低鹽膳食引起低鈉血癥,導致產后循環(huán)衰竭輕度患者,不必嚴格限制食鹽攝入全身水腫嚴格限制食鹽,.,營養(yǎng)治療原則,(一)限制鈉鹽攝入輕度高血壓及無水腫者,每日食鹽量35g;中度高血壓,每日12g食鹽(折合醬油510ml);重度高血壓,嚴格無鹽膳食,.,(二)礦物質攝入足量的鉀、鎂、鈣鉀:蔬菜、水果鎂:粗糧、豆制品、堅果類、綠葉蔬菜、肉類、海產品鈣:奶和奶制品、蝦皮、魚、海帶、芝麻醬,.,(三)蛋白質適量蛋白質,每日11.2g/kg來源:豆腐及豆制品、脫脂牛奶、酸牛奶、魚蝦類并發(fā)腎功能不全,限制植物蛋白的攝入,給予富含優(yōu)質蛋白的動物類食品,.,(四)脂肪供能比25%,飽和脂肪酸應占總能量的6%10%,多不飽和脂肪酸及單不飽和脂肪酸均應占8%10%選用植物油,如茶油、橄欖油、花生油、菜子油、芝麻油等烹調方式:汆、煮、燉、清蒸、涼拌等少吃肥肉及動物油脂膽固醇300mg/d,少吃動物內臟及蛋黃、魚子、魷魚等含膽固醇高的食品,.,(五)碳水化合物供能比占50%60%多吃雜糧及豆類,如小米、玉米面、燕麥片、高粱米、蕓豆、紅豆、綠豆等,含豐富的膳食纖維,促進腸道蠕動少食葡萄糖、果糖、蔗糖及各類甜點心少飲含糖飲料,.,(六)維生素及膳食纖維多吃綠葉蔬菜
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