測(cè)量某種食物中的能量PPT精選文檔

人教版七年級(jí)生物多媒體課件,2,測(cè)量某種食物中的能量,制作人:梁艷娜,3,實(shí)驗(yàn)探究的一般步驟：,4,能量“看不見(jiàn)，摸不著”，我們?nèi)绾沃朗澄镏惺欠窈心芰磕兀?燃燒時(shí)，有機(jī)物中的能量會(huì)以熱量的形式釋放出來(lái)，我們可以通過(guò)感知是否有熱量或者測(cè)量計(jì)算出熱量的多少來(lái)測(cè)定食物中的能量。,5,6,溫馨提示,1、我們選用花生，為什么？你還可以用哪些食物呢？2、在實(shí)驗(yàn)中，需要統(tǒng)計(jì)哪些實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)？3、如何減少熱量的散失？,Q1=4.2v(T2T1)(焦耳),7,制定計(jì)劃,儀器：鐵架臺(tái)、錐形瓶、溫度計(jì)、量筒、燒杯、酒精燈、鑷子、火柴、花生種子、小燒杯、石棉網(wǎng)、,裝置圖,8,1、在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中要注意安全，加熱過(guò)程中，不要用手接觸錐形瓶，避免被燙傷，加熱要用酒精燈的外焰，熄滅酒精燈要用燈罩蓋滅。,2、操作要規(guī)范。（1）測(cè)量溫度時(shí)，溫度計(jì)下端的液體球一定要浸入水中，但不能觸到容器壁。觀察溫度計(jì)的酒精柱，應(yīng)平視，以免產(chǎn)生誤差。（2）點(diǎn)燃的花生種子要迅速放到容器底部，盡量減少熱量的散失；（3）使用量筒量水時(shí)，量筒放在桌面上，眼睛與量筒的凹液面最低點(diǎn)保持水平（稱量30ml水）；錐形瓶里盛30毫升的水。,4、熄滅酒精燈時(shí)用燈罩蓋。,愛(ài)心小貼士,3、種子的燃燒要徹底。,9,實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù),10,交流與表達(dá),1、你們的數(shù)據(jù)與教材40、41頁(yè)附表中的數(shù)據(jù)相同嗎？如果不同，請(qǐng)分析一下可能有哪些原因？2、你的數(shù)據(jù)與其他同學(xué)的數(shù)據(jù)相同嗎？如果不同，可能有哪些原因？3、這個(gè)實(shí)驗(yàn)只做一次，結(jié)果可靠嗎？應(yīng)當(dāng)怎樣？4、水的量為什么定為30ml，太多了會(huì)怎樣？太少了呢？5、在實(shí)驗(yàn)中你們還遇到了哪些問(wèn)題？,有。主要原因是實(shí)驗(yàn)的過(guò)程中會(huì)散失一部分熱量。,實(shí)驗(yàn)操作的規(guī)范性，測(cè)量的準(zhǔn)確性以及計(jì)算是否出現(xiàn)錯(cuò)誤。,可能會(huì)出現(xiàn)誤差、結(jié)果不可靠。在一