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1、端午的鴨蛋,汪曾祺,執(zhí)教者：姚麗媚,他的散文著眼于“小敘事”,寫凡人小事,寫有鹽醬醋茶,寫“一地雞毛” 他幫助人們發(fā)現(xiàn)就在自己身邊的“凡人小事”之美。他的散文沒有結(jié)構(gòu)的苦心經(jīng)營,也不追求題旨的玄奧深奇,平淡質(zhì)樸,娓娓道來,如話家常。,汪曾琪，著名學(xué)者、作家，獲獎作品有大淖記事受戒。,腌,門楣,囊螢映雪,城隍廟,莧菜,肅然起敬,籍貫,yn,mi,xin,j,hung,s,nng,1.整體感知課文內(nèi)容：,根據(jù)內(nèi)容，你覺得課文寫了哪幾方面內(nèi)容？請概括出來。,端午風俗,家鄉(xiāng)鴨蛋,端午鴨蛋,品讀課文，欣賞“鴨蛋”,1、小組合作： 【出示課件：“以這是_的鴨蛋，因為_(找出課文相關(guān)聯(lián)的語句)為句式說一段話

2、?！?例如：這是“名聲遠揚”的鴨蛋，因為“我在蘇南、浙江，每逢有人問起我的籍貫，回答之后，對方就會肅然起敬：哦！你們那里出咸鴨蛋！”其中的“肅然起敬”最能體現(xiàn)“高郵咸蛋”的名聲?！?與眾不同，因為“高郵還出雙黃鴨蛋。別處鴨蛋也偶有雙黃的但不如高郵的多，可以成批輸出?！?“還”、“不如多”、“成批”寫出了自豪之情。 令人驚喜，因為鴨蛋“切開之后，里面圓圓的兩個黃，使人驚喜不已。” 歷史悠久，因為清代詩人、詩論家袁枚就曾在他的隨園食單小菜單里提到“高郵腌蛋”。注意有關(guān)袁枚的注解：1716-1797。袁枚寫隨園食單中的腌蛋一節(jié)距離現(xiàn)在少說也有200年了，可謂“老品牌”、“老字號”了。 質(zhì)細而油多，因為“筷子一扎下去，吱紅油就冒出來了?！痹煨褪降恼Z言生動寫出了家鄉(xiāng)咸鴨蛋的美味可口，讓人垂涎欲滴。 吃法多樣，因為“可以帶殼切開吃”“可以用筷子挖著吃”“可以和豆腐炒著吃朱砂豆腐” 色彩鮮艷，因為蛋殼是淡青色的，蛋白是白色的，蛋黃是紅色的。,感情：贊美、自豪,【板書：借 端午的鴨蛋 抒 汪曾祺 故鄉(xiāng)情】,體會感情： 作者是帶著怎樣的感情向我們介紹自己家鄉(xiāng)的特產(chǎn)高郵咸蛋呢？想想作者僅僅是在贊

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