冷庫制冷量計(jì)算方法(舉例)

1、冷庫制冷量計(jì)算此中型冷庫位于廣州市，冷庫由冷藏間和制冷機(jī)房?jī)刹糠纸M成，冷藏噸位為150噸，冷藏食品為豬肉，魚類，雞肉。設(shè)計(jì)冷藏間內(nèi)溫度為一18(2，相.此中型冷庫位于廣州市，冷庫由冷藏間和制冷機(jī)房?jī)刹糠纸M成，冷藏噸位為150噸，冷藏食品為豬肉，魚類，雞肉。設(shè)計(jì)冷藏間內(nèi)溫度為一18(2，相對(duì)濕度為85 。 二、中型冷庫容積計(jì)算 中型冷庫貯藏噸位計(jì)算公式如下： G：lqVy式中G一冷庫貯藏噸位(噸)； 知,G：150噸，對(duì)于肉類的平均容重 取450kgm ，對(duì)于此噸位的冷庫， 取05。把以上數(shù)據(jù)代入計(jì)算，知V=666m3。房間凈高取3米，則凈面積為F=Vh=222m3。中型冷庫總面積為250m3。

2、三、中型冷庫冷卻設(shè)備負(fù)荷計(jì)算冷間冷卻設(shè)備負(fù)荷應(yīng)按下式計(jì)算：Q ：Ql+PQ2+Q3+Q4+Q5冷卻間和凍結(jié)間的負(fù)荷系數(shù)P應(yīng)取13，其它冷間取1。對(duì)于冷藏間取p=1。(1)圍護(hù)結(jié)構(gòu)傳熱量應(yīng)按下式計(jì)算：Ql=kFa( tI)式中k一圍護(hù)結(jié)構(gòu)的傳熱系數(shù)(w，m2)；F一圍護(hù)結(jié)構(gòu)的傳熱面積(m2)；a一圍護(hù)結(jié)構(gòu)兩側(cè)溫差修正系數(shù)，可根據(jù)冷庫設(shè)計(jì)規(guī)范查表采用；一圍護(hù)結(jié)構(gòu)外側(cè)的計(jì)算溫度()；tf-一圍護(hù)結(jié)構(gòu)內(nèi)側(cè)的計(jì)算溫度()。其中 =301 ，tf-=一18(2。傳熱面積為四周墻的面積與屋頂面積以及地板面積之和。F=710m 。混凝土澆注墻k=O4W，m 。a-115。代入計(jì)算Ql：157095w=157k

3、w(2)貨物熱量應(yīng)按下式計(jì)算Q2=Q2l+Q +Q +Q式中Q 一食品熱量；Q 一包裝材料和運(yùn)載工具熱量；Q 一貨物冷卻時(shí)的呼吸熱量；Q 一貨物冷藏時(shí)的呼吸熱量。對(duì)于上式，僅鮮水果、鮮蔬菜冷藏間需計(jì)算Q孫Q ，此冷庫冷藏肉類，只需計(jì)算食品熱量及包裝材料和運(yùn)載工具熱量。Q2=Q2 +Q = G(HlH2) (tl-t2) +GB f fG一冷間的每日進(jìn)貨量；H。一貨物進(jìn)入冷間初始溫度時(shí)的含熱量；H 一貨物在冷間內(nèi)終止降溫時(shí)的含熱量；f一貨物冷卻時(shí)間(小時(shí))；B一貨物包裝材料或運(yùn)載工具重量系數(shù)，對(duì)于擱架式取03：tl一包裝材料或運(yùn)載工具進(jìn)入冷間時(shí)的溫度一8；c2一包裝材料或運(yùn)載工具在冷間間終止降溫

4、時(shí)的溫度，一般為該冷間的設(shè)計(jì)溫度()；本設(shè)計(jì)為一18(2。對(duì)于有從外庫調(diào)入貨物的冷庫，其凍結(jié)物冷藏間每間每日進(jìn)貨量應(yīng)按該間冷藏噸位的5計(jì)算，即G=150噸x5：7500kg；從凍結(jié)間運(yùn)來時(shí)肉類的溫度一8為貨物進(jìn)入冷間時(shí)的初始溫度，查焓濕圖H。=763kJkg；冷藏間溫度一18(2為貨物在冷間內(nèi)終止降溫時(shí)的溫度，查焓濕圖H =436kJkg；貨物冷卻時(shí)間對(duì)冷藏問取24小時(shí)，對(duì)冷卻間、凍結(jié)間取設(shè)計(jì)冷加工時(shí)間，本次設(shè)計(jì)取24小時(shí)。將以上數(shù)據(jù)代人計(jì)算得Q =11156 kJh=310kw (3)通風(fēng)換氣熱量應(yīng)按下式計(jì)算：Q3=Q +Q3bQ 一冷間換氣熱量；Q 一操作人員需要的新鮮空氣熱量；對(duì)于Q ，

5、只有操作人員長(zhǎng)期停留的冷間如加工間、包裝間等，應(yīng)計(jì)算操作人員需要新鮮空氣的熱量其余冷間可不計(jì)，故本設(shè)計(jì)忽略。簡(jiǎn)化后Q，為以下算式。Q3=式中H 室外空氣的含熱量，查焓濕圖H =885 kJ，kg；H 一室內(nèi)空氣的含熱量，查焓濕圖H =35 kJkg；N一每日換氣次數(shù)，一般可采用23次，本設(shè)計(jì)取2次；v一冷藏間內(nèi)凈容積，666m3；一冷藏間內(nèi)空氣重度，12 kgm；24一每日小時(shí)數(shù)。將以上數(shù)據(jù)代人計(jì)算得Q3=85298 kJh=24kw (4)電動(dòng)機(jī)運(yùn)行熱量應(yīng)按下式計(jì)算：Q4=N。p式中N一電動(dòng)機(jī)額定功率(千瓦)本設(shè)計(jì)為小型冷庫，取12kw：一熱轉(zhuǎn)化系數(shù)，電動(dòng)機(jī)在冷問外，取075；p一電動(dòng)機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)

6、時(shí)間系數(shù)，不停運(yùn)轉(zhuǎn)，取1。代人數(shù)據(jù)計(jì)算得Q4=gkw。(5)操作熱量應(yīng)按下式計(jì)算：Q5=Q +Q +Q5r式中Q 一照明熱量；Q 一開門熱量；Q 一操作人員熱量；對(duì)于本設(shè)計(jì)，操作很少，主要是照明熱量Qs=qaFqd一每平方米地板面積照明熱量，冷藏問取18千卡平方米小時(shí)；F一冷問地板面積共250平方米；代人計(jì)算Q =450千卡b時(shí)=05kw所以冷卻設(shè)備負(fù)荷Qq=Q一+tOz+Q，+Q4+Q5=307kw四、冷間機(jī)械負(fù)荷計(jì)算家電titq技一tl；-J：,O窯一簟修2oo9Qj=(ntQ,+n2Q2+n3Q3+n,Q4+nsQs)R式中Qj一機(jī)械負(fù)荷kw；nt一圍護(hù)結(jié)構(gòu)傳熱量的季節(jié)修正系數(shù)，無明顯淡

7、旺季區(qū)別，取1；n z一貨物熱量的機(jī)械負(fù)荷折減系數(shù)，凍結(jié)物冷藏問容積不太大，取06：n3一同期換氣系數(shù)，取08；n4一冷間用的電動(dòng)機(jī)同期運(yùn)轉(zhuǎn)系數(shù)，冷藏問分5小間，根據(jù)冷庫設(shè)計(jì)規(guī)范，n4取04；ns一冷間同期操作系數(shù)，冷藏問分5小問，根據(jù)冷庫設(shè)計(jì)規(guī)范，n5取04；R一制冷裝置和管道等冷損耗補(bǔ)償系數(shù)，本設(shè)計(jì)為間接冷卻系統(tǒng)取112。代人計(jì)算Qj=157xl+06x31+08x24+04x9+04xO5= 233 kw五、制冷設(shè)備的選型計(jì)算根據(jù)制冷量233 kw，選用比澤爾冷凝機(jī)組.六、制冷管道及保溫措施制冷裝置的管材采用A20炭素鋼無縫鋼管，凡管道和設(shè)備導(dǎo)致冷量損失的部位、將產(chǎn)生凝結(jié)水滴的部位和形成冷橋的部位，均給予保溫，用隔熱性能良好又經(jīng)濟(jì)實(shí)用的隔熱材料。七、中型冷庫庫址選擇及庫區(qū)布置此中型冷庫主要是冷藏肉類，為防止異味擴(kuò)散，中型冷庫應(yīng)布置在廣州夏季主風(fēng)向的下風(fēng)側(cè)；但為確保冷藏食品干凈衛(wèi)生，中型冷庫布置在廠內(nèi)牲畜、家禽、魚類等原料區(qū)和鍋爐房、煤場(chǎng)、污水處理站的上風(fēng)側(cè)。廣州夏季多吹東南風(fēng)，相對(duì)某一建筑物，東南