第2課古代手工業(yè)的進(jìn)步.ppt

1、“一言九鼎”“爐火純青”是什么意思？這兩個(gè)詞語與我國古代的什么行業(yè)有關(guān)？ 古希臘人曾把中國稱為“賽里斯”；而中國的英文名字“CHINA”原意又是什么？上述現(xiàn)象說明了什么問題？,手工業(yè)：指依靠手工勞動(dòng)，使用簡(jiǎn)單工具的小規(guī)模工業(yè)生產(chǎn)。開始從屬于農(nóng)業(yè)，主要表現(xiàn)為家庭手工業(yè)。原始社會(huì)晚期，隨著第二次社會(huì)大分工，手工業(yè)脫離了農(nóng)業(yè)，形成獨(dú)立的生產(chǎn)部門。,第2課古代手工業(yè)的進(jìn)步,教學(xué)目標(biāo),知識(shí)與能力 （1）了解我國古代冶金、陶瓷、紡織業(yè)發(fā)展的基本情況 （2）了解中國古代手工業(yè)享譽(yù)世界的史實(shí)，培養(yǎng)學(xué)生的民族自信心。 過程與方法 通過歷史圖片提高學(xué)生探究古代手工業(yè)的興趣，運(yùn)用歷史材料引導(dǎo)學(xué)生歸納古代手工業(yè)產(chǎn)品的

2、基本特征。 情感態(tài)度價(jià)值觀 通過本課教學(xué)，使學(xué)生認(rèn)識(shí)到我國古代手工業(yè)在古代的領(lǐng)先地位和對(duì)世界文明的影響，增強(qiáng)民族自豪感。,教學(xué)重點(diǎn) 我國古代手工業(yè)的發(fā)展情況 教學(xué)難點(diǎn) 中國古代手工業(yè)發(fā)展的特征,一、發(fā)達(dá)的官營(yíng)手工業(yè),1、概念：官營(yíng)，是指依靠國家權(quán)力，官府壟斷經(jīng)營(yíng)。,2、發(fā)達(dá)的原因:,國家權(quán)力的支持,3、發(fā)展歷程,夏、商、周 ：官府壟斷 （工商食官） 春 秋 戰(zhàn) 國 ： 繼續(xù)發(fā)展 漢武帝 以 后： 煮鹽、冶鐵、鑄錢等收歸官辦,4、重要成就,領(lǐng)先世界的冶金業(yè),享譽(yù)世界的制瓷業(yè),異彩紛呈的絲織業(yè),5、特點(diǎn)與地位,1、官營(yíng)手工業(yè)由政府直接經(jīng)營(yíng)，進(jìn)行集中的大作坊生產(chǎn) 2、官營(yíng)手工業(yè)憑借國家權(quán)力，征調(diào)優(yōu)秀

3、工匠，使用上等原料，生產(chǎn)不計(jì)成本，產(chǎn)品大多精美,特點(diǎn),地位,中國的官營(yíng)手工業(yè)素稱發(fā)達(dá)，在冶金、陶瓷、絲織等諸多行業(yè)中，一直在世界上保持領(lǐng)先地位,6、評(píng)價(jià),資金雄厚，規(guī)模經(jīng)營(yíng)，為細(xì)密分工和協(xié)作創(chuàng)造了條件，而眾多富有經(jīng)驗(yàn)和技術(shù)的工匠一起工作，加之對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的較高要求和嚴(yán)格管理，推動(dòng)了古代手工業(yè)技藝的提高。,消極影響,積極影響,官營(yíng)作坊原料由官府提供，產(chǎn)品由官府調(diào)撥，不計(jì)成本，不入市場(chǎng)，而是供貴族使用，缺乏競(jìng)爭(zhēng)，并且官營(yíng)手工業(yè)采取強(qiáng)制勞動(dòng)和超經(jīng)濟(jì)剝削手段，常常引起工匠激烈反抗，導(dǎo)致產(chǎn)品質(zhì)量低劣，生產(chǎn)效益低下，弊端叢生。,思考,（1）冶金技術(shù)：,司母戊大方鼎,四羊方尊,高133厘米、口長(zhǎng)110厘米、口

4、寬79厘米、重832.84千克。是中國目前已發(fā)現(xiàn)最大、最重的古代青銅器。,四羊方尊，商朝晚期偏早青銅器。屬于禮器，祭祀用品。是中國現(xiàn)存商代青銅器中最大的方尊，高58.3厘米，重近34.5公斤，1938年出土于湖南寧鄉(xiāng)縣黃村月山鋪轉(zhuǎn)耳侖的山腰上?，F(xiàn)藏于北京中國國家博物館。是我國現(xiàn)存商器中最大的方尊。,冶鐵水排模型,已燒制出原始瓷器,燒出成熟的青瓷,燒出成熟的白瓷,形成南青北白兩大制瓷體系,制瓷技術(shù)大放異彩，五大名窯,種類豐富(青花瓷、彩瓷、琺瑯彩)，著名瓷都景德鎮(zhèn),（2）制瓷業(yè)發(fā)展歷程,（3）絲織業(yè),織機(jī)出現(xiàn)，可織多種絲織品,斜紋提花織物,技術(shù)高，吸收波斯織法和圖案風(fēng)格,品種繁多，吸收寫實(shí)風(fēng)格,

5、進(jìn)入鼎盛時(shí)期：設(shè)織造局；著名的絲織業(yè)中心有蘇州、杭州、南京；緞成為絲織品的代表,原始社會(huì),養(yǎng)蠶并有了絲織品,西漢,政府設(shè)在長(zhǎng)安的織室規(guī)模大，有數(shù)千人,二、艱難經(jīng)營(yíng)的民間手工業(yè),1、形態(tài)： 2、發(fā)展歷程,家庭手工業(yè) 民營(yíng)手工業(yè),春秋戰(zhàn)國秦漢 發(fā)展 魏晉時(shí)期 備受摧殘 隋唐時(shí)期 恢復(fù)發(fā)展 兩宋以后 艱難發(fā)展，城鄉(xiāng)所需日 常用具及用品，主要出自民營(yíng)手工業(yè) 元朝 黃道婆推廣先進(jìn)的棉紡織技術(shù) 明朝中期以后 部分民營(yíng)手工業(yè)甚至超過官營(yíng)手工業(yè) ，占據(jù)主導(dǎo)地位，明代的花樓機(jī),出現(xiàn)資本主義萌芽,3.資本主義萌芽,（2）萌芽過程：,（1）背景原因：,（3）關(guān)系特征：,（5）緩慢原因：,社會(huì)生產(chǎn)力和商品經(jīng)濟(jì)的發(fā)展；

6、 民營(yíng)手工業(yè)占據(jù)主導(dǎo)地位。,明朝中后期，在江南地區(qū)開始 出現(xiàn)；清朝時(shí)，繼續(xù)發(fā)展 。,“機(jī)戶出資，機(jī)工出力”， 資本主義性質(zhì)的雇傭關(guān)系。,腐朽的封建制度和自然經(jīng)濟(jì)的阻礙（根） 農(nóng)民極端貧困，購買力低下，國內(nèi)市場(chǎng)狹?。?重農(nóng)抑商的政策的阻礙； “海禁”和“閉關(guān)鎖國”政策，阻礙海外貿(mào)易 和科技文化交流,（4）歷史地位,只出現(xiàn)在少數(shù)的行業(yè)，始終未成長(zhǎng)為獨(dú)立的經(jīng)濟(jì)力量； 代表中國社會(huì)發(fā)展趨勢(shì)，反映封建制度的衰落。,古代手工業(yè)三種經(jīng)營(yíng)形態(tài)比較,政府直接經(jīng)營(yíng)、集中大作坊生產(chǎn),民間私人自主經(jīng)營(yíng),農(nóng)戶的副業(yè),武器軍用品和官府貴族生活用品,民間消費(fèi)的產(chǎn)品,供自己消費(fèi)和交納賦稅的產(chǎn)品,不在市場(chǎng)流通,在市場(chǎng)流通,剩余

7、部分出售,三、中國手工業(yè)享譽(yù)世界,1、想一想：為何享譽(yù)世界？,技術(shù)領(lǐng)先；產(chǎn)品精美 交通便利；中外貿(mào)易往來頻繁,表現(xiàn)：,絲綢：西漢時(shí)遠(yuǎn)銷亞洲、歐洲 瓷器：唐朝時(shí)，大量輸出國外，遠(yuǎn)達(dá)歐洲、非洲 明代燒制帶有阿拉伯文和梵文裝飾圖案的瓷器 清代根據(jù)歐洲人的訂單專門燒制,“絲國”,陸上絲綢之路,海上絲綢之路-陶瓷之路,“瓷器大國”,中國古代手工業(yè)發(fā)展有何特征？,探究小結(jié),材料一：在原始社會(huì)后期，手工業(yè)種類較少，只有石器、骨角器、陶器、紡織、釀酒、編織部門；奴隸社會(huì)增加了冶銅業(yè)，封建社會(huì)又增加了冶鐵、制糖、棉紡織業(yè)等部門。明清時(shí)代的某些手工業(yè)部門，如制瓷、制糖、礦冶、井鹽等行業(yè)的部分手工工場(chǎng)中，都已具有相

8、當(dāng)細(xì)密的勞動(dòng)分工。,1、中國古代手工業(yè)的特征之一是 、 、 三種經(jīng)營(yíng)形態(tài)并存,官營(yíng)手工業(yè),民營(yíng)手工業(yè),家庭手工業(yè),2、從材料一得知：中國古代手工業(yè)的特征 之二是,手工業(yè)生產(chǎn)部門不斷增加，勞動(dòng)分工越來越細(xì),材料二：春秋冶鐵業(yè)以木炭為燃料，皮囊鼓風(fēng)冶鐵；西漢開始用煤炭做燃料；東漢發(fā)明了水力鼓風(fēng)水排提高爐溫；北宋用焦炭為燃料。,3、從材料二得知：中國古代手工業(yè)的特征之三 是 。,手工業(yè)技術(shù)不斷進(jìn)步,材料三：清代全史敘述：杭州人張瀚的祖先在成化末年（明朝）購織機(jī)一張，從事紡織業(yè)，忻織濘布精良，“每一下機(jī)，人爭(zhēng)鬻之”，因此獲利甚多，后來織機(jī)發(fā)展到二十余張。,4：從材料三得知：中國古代手工業(yè)的特征之四是,

9、手工業(yè)生產(chǎn)規(guī)模不斷擴(kuò)大，工場(chǎng)手工業(yè)出現(xiàn),材料四：在遠(yuǎn)古時(shí)代，中國絲織生產(chǎn)，以北方的黃河流域?yàn)榉笔⒅?。其后逐漸演變?yōu)椤澳鲜⒈彼ァ保了未?，中國的絲織生產(chǎn)中心已經(jīng)移到江南地區(qū)，尤以蘇州、杭州、南京和廣州等地為盛。,5.從材料四得知：中國古代手工業(yè)的特征之五 是 。,經(jīng)濟(jì)重心的南移與手工業(yè)生產(chǎn)布局成相應(yīng)變化,材料五：中國青銅工藝精湛，冶鐵和煉鋼技術(shù)長(zhǎng)期保持世界領(lǐng)先，青花瓷、琺瑯彩精妙絕倫，令世人贊嘆，古代西方一直把中國稱為“塞里絲”，就是“絲國”的意思。,6：從材料五得知：中國古代手工業(yè)的特征之六是 。,長(zhǎng)期領(lǐng)先于世界，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷海外，享譽(yù)世界,1、官營(yíng)手工業(yè)、民營(yíng)手工業(yè)、家庭手工 業(yè)三種經(jīng)營(yíng)形態(tài)

10、并存。 2、生產(chǎn)部門不斷增多，分工日益細(xì)化 3、技術(shù)不斷進(jìn)步 4、生產(chǎn)規(guī)模不斷擴(kuò)大與工場(chǎng)手工業(yè)出現(xiàn) 5、布局隨著經(jīng)濟(jì)重心南移相應(yīng)變化 6、長(zhǎng)期領(lǐng)先世界，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷海外，享譽(yù)世 界,中國古代手工業(yè)發(fā)展有哪些特征？,特征小結(jié),原始社會(huì)晚期，與農(nóng)業(yè)分離成為獨(dú)立的生產(chǎn)部門； 夏商周時(shí)期，手工業(yè)由官府壟斷；（工商食官） 春秋戰(zhàn)國時(shí)期，三種經(jīng)營(yíng)形態(tài)并存。 明代中后期，民營(yíng)手工業(yè)超過官營(yíng)手工業(yè)，出現(xiàn)了資本主義萌芽,歸納古代中國手工業(yè)的發(fā)展歷程,右圖瓷瓶為宋朝的鈞瓷。鈞瓷有的 青中帶紅，華而不俗，稱為“鈞紅”； 有的以天青或月白與紫紅色交相掩 映，別致美觀，稱為“鈞紫”。這種 瓷器最有可能產(chǎn)于 () A.官營(yíng)手

11、工業(yè)B.民營(yíng)手工業(yè) C.家庭手工業(yè) D.瓷器工場(chǎng),解析：鈞瓷無論是質(zhì)量還是藝術(shù)價(jià)值都是首屈一指的，這樣的產(chǎn)品最可能產(chǎn)生于官營(yíng)手工業(yè)中，因?yàn)楣贍I(yíng)手工業(yè)代表了中國古代手工業(yè)的最高水平。,答案：A,走進(jìn)高考,1.(2009福建高考)古代有“閩人以海為田”之說，這種說法突 出反映了福建人 () A.臨海而居的居住方式B.圍海造田的生產(chǎn)方式 C.靠海謀生的生存方式 D.四海為家的生活方式,解析：福建臨海，具有靠海謀生的特點(diǎn)和優(yōu)勢(shì)，“閩人以海為田”主要是指靠海謀生的生存方式。A、B、D答案都偷換了概念。,答案：C,2.(2009全國卷)影響下表漢代至宋代南北方戶數(shù)變化的主要因素是 (),據(jù)錢穆國史大綱 A

12、.朝代時(shí)間長(zhǎng)短 B.王朝力量強(qiáng)弱 C.疆域面積大小 D.經(jīng)濟(jì)格局變化,解析：從材料中的信息可以看出，南方的戶數(shù)逐漸增加，反映了經(jīng)濟(jì)重心南移的過程。,答案 D,3.(2009山東高考)16世紀(jì)晚期，山東某地開始出現(xiàn)“地多 煙草、木棉、轉(zhuǎn)賣四方，五谷之利不及其半”的情況， 這說明當(dāng)時(shí)該地 () 農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)衰退 農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)發(fā)生變化 商品經(jīng)濟(jì)發(fā)展 農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)興起 A. B. C. D.,解析：從材料中的“地多煙草、木棉”和“五谷之利不及其半”可知正確，從材料中的“轉(zhuǎn)賣四方”可知正確，和材料中沒有反映。,答案 B,4.(2009遼寧、寧夏高考)北魏首創(chuàng)均田制，隋至唐初一直 沿用。均田制下農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的主要形式是 () A.眾人集體生產(chǎn) B.田莊規(guī)模生產(chǎn) C.個(gè)體農(nóng)戶耕作 D.官府募民耕作,解析：均田制下仍是一家一戶的小農(nóng)經(jīng)濟(jì)，所以是個(gè)體農(nóng)耕這一形式。,答案：C,5.(2009江蘇高考)沈括夢(mèng)溪筆談?shì)d：“世間鍛鐵所謂鋼 鐵者，用柔鐵屈盤之，乃以生鐵陷其間，泥封煉之，鍛令相入，謂之團(tuán)鋼?！边@項(xiàng)技術(shù)最早出現(xiàn)于 () A.春秋時(shí)期 B.西漢 C.南北朝 D.北宋,解析：此題考查我國古代的科技成就。材料描述的是把生鐵和熟鐵合煉成鋼的灌鋼法之一，即生鐵陷入法，這個(gè)技術(shù)出現(xiàn)在魏晉南北朝時(shí)期。