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1、糧食局局長崗位職責(zé)(共3篇) 第1篇:糧食保管員崗位職責(zé)糧食保管員崗位職責(zé)1、糧食保管員崗位職責(zé)1、負(fù)責(zé)倉庫大米及稻谷的過秤,驗(yàn)收、入庫、碼放、保管、盤點(diǎn)、對賬等工作;2、定期檢查倉庫的溫度、濕度等存放環(huán)境情況,確保庫存稻谷及大米的質(zhì)量;3、倉庫數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)、存檔、帳務(wù)和數(shù)據(jù)的輸入;4、部門主管交辦的其它事宜。2、糧食保管員崗位職責(zé)1、負(fù)責(zé)倉庫的物料保管、驗(yàn)收、入庫、出庫等工作。2、提出倉庫管理意見及物資采購計(jì)劃,在批準(zhǔn)后貫徹執(zhí)行。3、嚴(yán)格執(zhí)行公司倉庫保管制度及其細(xì)則規(guī)定,防止收發(fā)貨物差錯(cuò)出現(xiàn)。入庫要及時(shí)登帳,手續(xù)檢驗(yàn)不合要求不準(zhǔn)入庫;出庫時(shí)手續(xù)不全不發(fā)貨。4、負(fù)責(zé)倉庫區(qū)域內(nèi)的治安、防盜、消防工
2、作,發(fā)現(xiàn)事故隱患及時(shí)上報(bào),對意外事件及時(shí)處置。5、合理安排物料在倉庫內(nèi)的存放次序,按物料種類、規(guī)格、等級分區(qū)堆碼,不得混堆和亂堆,保持庫區(qū)的整潔。6、負(fù)責(zé)將物料的存貯環(huán)境調(diào)節(jié)到最適條件,防止鼠害、蟲咬等,負(fù)責(zé)定期對倉庫物料盤點(diǎn)清倉,協(xié)助物料主管做好盤點(diǎn)、盤虧的處理及調(diào)帳工作。7、負(fù)責(zé)倉庫管理中的出入庫單、驗(yàn)收單等原始資料、帳冊的收集、整理和建檔工作,及時(shí)編制和按時(shí)上交相關(guān)的材料收支存報(bào)表,及時(shí)準(zhǔn)確地登記材料明細(xì)分類帳簿。8、以公司利益為重,愛護(hù)公司財(cái)產(chǎn)。3、糧庫保管員崗位職責(zé)1、執(zhí)行物資管理中與倉庫有關(guān)的SOP,確保倉庫作業(yè)順利進(jìn)行;2、負(fù)責(zé)倉庫日常物資的驗(yàn)收、入庫、碼放、保管、盤點(diǎn)、對賬等工
3、作;3、負(fù)責(zé)倉庫日常物資的揀選、復(fù)核、裝車及發(fā)運(yùn)工作;4、負(fù)責(zé)保持倉內(nèi)貨品和環(huán)境的清潔、整齊和衛(wèi)生工作;5、負(fù)責(zé)相關(guān)單證的保管與存檔;6、倉庫數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)、存檔、帳務(wù)和系統(tǒng)數(shù)據(jù)的輸入;7、部門主管交辦的其它事宜。4、糧油保管員崗位職責(zé)一、嚴(yán)格執(zhí)行糧油儲藏技術(shù)規(guī)范及上級有關(guān)部門下達(dá)的倉儲管理工作的有關(guān)規(guī)定要求,加強(qiáng)自身業(yè)務(wù)學(xué)_,不斷提高業(yè)務(wù)素質(zhì)。二、對入庫的糧食必須實(shí)行五分開的管理辦法,對已化驗(yàn)、檢斤完畢、到貨位的糧食,發(fā)現(xiàn)水分質(zhì)量不符,弄虛摻假糧食,立即匯報(bào)、停止接收。三、在烘曬期間,熟練掌握烘干設(shè)備的流程規(guī)律,配合化驗(yàn)人員把好水分、質(zhì)量關(guān)。四、對安全糧入庫儲存的糧食,要認(rèn)真執(zhí)行“三檢一化”制度
4、,必須達(dá)到“一符四無”的工作管理標(biāo)準(zhǔn)。隨時(shí)準(zhǔn)確的掌握糧情變化,發(fā)現(xiàn)問題立即主管領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào),采取及時(shí)、有效的合理防護(hù)措施,杜絕壞糧現(xiàn)象,徹底消滅土糧,為科學(xué)保糧提出合理化建議。五、認(rèn)真安排好本品種糧食出庫銷售工作,與財(cái)會部門銜接好,對銷售的糧食無財(cái)會的收款依據(jù)或未經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)同意,不準(zhǔn)開據(jù)出門證放行,對發(fā)運(yùn)的糧食及時(shí)備好貨源,要與調(diào)運(yùn)部門辦理好移貨手續(xù)。六、嚴(yán)格執(zhí)行工人作業(yè)的定額標(biāo)準(zhǔn),親臨現(xiàn)場監(jiān)督指揮,負(fù)責(zé)各環(huán)節(jié)作業(yè)的檢查,抽查作業(yè)質(zhì)量,發(fā)現(xiàn)按標(biāo)準(zhǔn)作業(yè),要求不到位的立即做返工處理。七、及時(shí)登記賬卡,按要求填好倉單,按期填報(bào)各項(xiàng)損耗報(bào)單。出入庫的糧食及時(shí)上報(bào)財(cái)會部門,定期核對三賬,保證賬實(shí)相符,三帳統(tǒng)一。
5、根據(jù)上級要求做好倉儲管理的各項(xiàng)工作記錄。達(dá)到倉儲資料管理檔案化。八、保證儲糧安全和做好日常工作的基礎(chǔ)上,積極參加增收節(jié)支活動,大力挖掘倉儲管理中的節(jié)支潛力。九、認(rèn)真落實(shí)執(zhí)行本崗位責(zé)任制,遵守單位的各項(xiàng)規(guī)章制度及有關(guān)規(guī)定,全心全意地做好本職工作。5、糧油倉庫保管員崗位職責(zé)1、嚴(yán)格執(zhí)行糧油儲藏技術(shù)規(guī)范及上級有關(guān)部門下達(dá)的倉儲管理工作的有關(guān)規(guī)定要求,加強(qiáng)自身業(yè)務(wù)學(xué)_,不斷提高業(yè)務(wù)素質(zhì)。2、對入庫的糧油必須實(shí)行五分開的管理辦法,對已化驗(yàn)、檢斤完畢、到貨位的糧油,發(fā)現(xiàn)水分質(zhì)量不符,弄虛摻假糧油,立即匯報(bào)、停止接收。3、在烘曬期間,熟練掌握烘干設(shè)備的流程規(guī)律,配合化驗(yàn)人員把好水分、質(zhì)量關(guān)。4、合理安排糧油
6、在倉庫內(nèi)的存放次序,按糧油種類、規(guī)格、等級分區(qū)堆碼,不得混堆和亂堆,保持庫區(qū)的整潔。5、認(rèn)真安排好本品種糧食出庫銷售工作,與財(cái)會部門銜接好,對銷售的糧油無財(cái)會的收款依據(jù)或未經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)同意,不準(zhǔn)開據(jù)出門證放行,對發(fā)運(yùn)的糧油及時(shí)備好貨源,要與調(diào)運(yùn)部門辦理好移貨手續(xù)。6、嚴(yán)格執(zhí)行工人作業(yè)的定額標(biāo)準(zhǔn),親臨現(xiàn)場監(jiān)督指揮,負(fù)責(zé)各環(huán)節(jié)作業(yè)的檢查,抽查作業(yè)質(zhì)量,發(fā)現(xiàn)按標(biāo)準(zhǔn)作業(yè),要求不到位的立即做返工處理。7、及時(shí)登記賬卡,按要求填好倉單,按期填報(bào)各項(xiàng)損耗報(bào)單。出入庫的糧食及時(shí)上報(bào)財(cái)會部門,定期核對三賬,保證賬實(shí)相符,三帳統(tǒng)一。根據(jù)上級要求做好倉儲管理的各項(xiàng)工作記錄。達(dá)到倉儲資料管理檔案化。8、保證儲糧安全和做好日
7、常工作的基礎(chǔ)上,積極參加增收節(jié)支活動,大力挖掘倉儲管理中的節(jié)支潛力。9、負(fù)責(zé)將糧油的存貯環(huán)境調(diào)節(jié)到最適條件,防止鼠害、蟲咬等工作。10、負(fù)責(zé)倉庫區(qū)域內(nèi)的治安、防盜、消防工作,發(fā)現(xiàn)事故隱患及時(shí)上報(bào),對意外事件及時(shí)處置。11、對安全糧油入庫儲存的糧油,要認(rèn)真執(zhí)行“三檢一化”制度,必須達(dá)到“一符四無”的工作管理標(biāo)準(zhǔn)。隨時(shí)準(zhǔn)確的掌握糧情變化,發(fā)現(xiàn)問題立即主管領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào),采取及時(shí)、有效的合理防護(hù)措施,杜絕壞糧現(xiàn)象,徹底消滅土糧,為科學(xué)保糧提出合理化建議。12、認(rèn)真落實(shí)執(zhí)行本崗位責(zé)任制,遵守單位的各項(xiàng)規(guī)章制度及有關(guān)規(guī)定,全心全意地做好本職工作。第2篇:餐飲店長崗位職責(zé)餐飲店長崗位職責(zé)餐飲店長崗位職責(zé)一、對門
8、店的日常營運(yùn)管理工作負(fù)責(zé)。二、協(xié)調(diào)各部門人員管理、物料管理、設(shè)備管理、清潔管理負(fù)責(zé)。 三、對門店人員、財(cái)務(wù)、物料、設(shè)備、清潔的安全操作負(fù)責(zé)。 四、對突發(fā)事件等方面的工作預(yù)防、處理負(fù)責(zé)。 五、對門店良好的整體衛(wèi)生形象負(fù)責(zé)。 六、對外場優(yōu)質(zhì)服務(wù)及指導(dǎo)負(fù)責(zé)。 七、對內(nèi)場良好出品質(zhì)量負(fù)責(zé)。八、對全店成本與費(fèi)用的有效控制負(fù)責(zé)。九、對公司制定營業(yè)目標(biāo)的有效落實(shí)與達(dá)成負(fù)責(zé)。 十、對門店員工的個(gè)人成長培訓(xùn)與關(guān)懷負(fù)責(zé)。十一、對財(cái)務(wù)出納監(jiān)督與日常管理的檢查工作負(fù)責(zé)十二、對于門店相關(guān)的外聯(lián)事物負(fù)責(zé)十三、對公司的工作內(nèi)容下達(dá)與安排負(fù)責(zé)。 餐飲店長崗位職責(zé)一、宣布與執(zhí)行公司下達(dá)的各項(xiàng)指令和規(guī)定 (1)傳達(dá)、執(zhí)行公司總部
9、的各項(xiàng)指令及規(guī)定。 (2)負(fù)責(zé)解釋各項(xiàng)規(guī)定、門店?duì)I運(yùn)管理手冊的條文。 二、制定和完成各項(xiàng)經(jīng)營指標(biāo) (1)營業(yè)額指標(biāo); (2)費(fèi)用控制目標(biāo);(3)廚房、吧臺的成本率、毛利率目標(biāo)店長需根據(jù)預(yù)定的各項(xiàng)經(jīng)營指標(biāo),結(jié)合本店的實(shí)際情況,制定出完成本月銷售計(jì)劃的執(zhí)行計(jì)劃,包括營業(yè)計(jì)劃、采購計(jì)劃、銷售促進(jìn)計(jì)劃、人力資源計(jì)劃、費(fèi)用控制計(jì)劃、財(cái)務(wù)計(jì)劃和外賣計(jì)劃,亦可細(xì)分為月計(jì)劃、周計(jì)劃、日計(jì)劃等;及時(shí)準(zhǔn)確地向公司反映經(jīng)營中遇到的各種問題。結(jié)合實(shí)際門店運(yùn)營情況,敢于、善于提出各種合理化建議。三、單店員工的安排與管理(1)每日對員工的考勤、儀容儀表和服務(wù)規(guī)范執(zhí)行情況進(jìn)行監(jiān)督與管理;同時(shí),每日對所有的樓面人員進(jìn)行服務(wù)規(guī)
10、范培訓(xùn);(2)對員工進(jìn)行公平公正的工作分配及績效考核;(3)抓好員工隊(duì)伍的基本建設(shè),熟悉和掌握員工的思想狀況,時(shí)時(shí)激勵(lì)員工保持高昂的工作熱情,形成良好的工作狀態(tài),讓員工具有強(qiáng)烈的_感、責(zé)任心和進(jìn)取心。(4)不斷的對員工進(jìn)行在職培訓(xùn),以促進(jìn)員工整體的業(yè)務(wù)水平,提高門店員工的工作效率;(5)協(xié)調(diào)單店各方面的人際關(guān)系,使員工有一個(gè)融洽的工作環(huán)境,增強(qiáng)單店員工的凝聚力。四、維護(hù)單店的清潔衛(wèi)生、進(jìn)行單店安全管理(1)店內(nèi)設(shè)施完好率的保持;設(shè)備故障的修理與更換;冰箱、雪柜、及其他器具用具的維護(hù);隨時(shí)檢查設(shè)備運(yùn)行狀況,餐具、器具使用情況,及時(shí)保養(yǎng)、維護(hù)、更換,認(rèn)真執(zhí)行店內(nèi)開支上報(bào)制度,超出職權(quán)范圍的先請示后
11、執(zhí)行。(2)單店環(huán)境衛(wèi)生。按區(qū)域安排責(zé)任落實(shí)到人,由店長檢查落實(shí)。 (3)在營業(yè)結(jié)束后,店長應(yīng)對店內(nèi)的保安人員、消防設(shè)施、煤氣、電源、水源等環(huán)節(jié)做最后的核實(shí)檢查,確保安全工作萬無一失。 五、監(jiān)督和審核店內(nèi)財(cái)務(wù)及進(jìn)行成本控制(1)嚴(yán)格實(shí)施有效的成本控制及對財(cái)務(wù)工作的監(jiān)控,落實(shí)本店經(jīng)營范圍內(nèi)的合同的執(zhí)行,控制本店的各項(xiàng)開支及成本消耗,并保證營業(yè)款安全。(2)加強(qiáng)單店的財(cái)產(chǎn)管理,掌握和控制財(cái)物的有效合理利用。 六、宣揚(yáng)公司經(jīng)營理念和企業(yè)文化(1)在門店經(jīng)營范圍內(nèi)根據(jù)市場情況和不同時(shí)期的需求,制定相應(yīng)的促銷計(jì)劃;(2)制定服務(wù)和烹飪技術(shù)培訓(xùn)計(jì)劃和考核制度,定期組織廚師長,樓面部長及收銀,根據(jù)點(diǎn)餐客人的
12、需求和意見,及時(shí)改進(jìn),提高服務(wù)和出品質(zhì)量。餐飲店長崗位職責(zé)1、指導(dǎo)的能力是指能扭轉(zhuǎn)陳舊觀念,并使其發(fā)揮最大的才能,從而使?fàn)I業(yè)額得以提高。2、的能力能發(fā)現(xiàn)員工的不足,并幫助員工提高能力和素質(zhì)。 3、數(shù)據(jù)計(jì)算能力掌握、學(xué)會、分析報(bào)表、數(shù)據(jù)從而知道自己店面成績的好壞。4、目標(biāo)達(dá)成能力指為達(dá)成目標(biāo)。而須擁有的組織能力和凝聚力,以及掌握員工的能力。5、良好的判斷力,面對問題有正確的判斷,并能迅速解決。 6、專業(yè)知識的能力對于你所賣西餅、面包的了解和營業(yè)服務(wù)時(shí)所必備的知識和技能。7、營業(yè)店的經(jīng)營能力指營業(yè)店經(jīng)營所必備的管理技能。 8、管理人員和時(shí)間的能力。9、改善服務(wù)品質(zhì)的能力指讓服務(wù)更加合理化,讓顧客有
13、親切感,方便感,信任感和舒適感。 10、自我訓(xùn)練的能力要跟上時(shí)代提升自己,和公司一起快樂成長。 11、誠實(shí)和忠誠。第3篇:餐飲店長崗位職責(zé)新巴山月茶餐廳實(shí)_經(jīng)理崗位職責(zé)上班時(shí)間:9:30-晚上12:00實(shí)行兩班倒一、崗位職責(zé)崗位名稱:實(shí)_經(jīng)理直接下級:服務(wù)員、廚師、收銀員崗位描述:全面負(fù)責(zé)單店的經(jīng)營及管理工作。 工作內(nèi)容:1、組織本店的經(jīng)營管理工作。2、執(zhí)行各項(xiàng)規(guī)章制度和擬訂本店的工作計(jì)劃及工作總結(jié)。3、代表本店向公司做工作匯報(bào),并提出相應(yīng)業(yè)務(wù)和管理咨詢。4、營業(yè)高峰期的巡視,檢查服務(wù)質(zhì)量、出品質(zhì)量,并及時(shí)采取措施解決。5、嚴(yán)格實(shí)施有效的成本控制及對財(cái)務(wù)工作的監(jiān)控,落實(shí)本店經(jīng)營范圍內(nèi)的合同的執(zhí)
14、行,控制本店的各項(xiàng)開支及成本消耗。6、對下屬員工實(shí)施業(yè)務(wù)考評與人才推薦,合理安排人事調(diào)動、任免。7、確保下屬員工的人身、財(cái)產(chǎn)安全。8、加強(qiáng)員工的職業(yè)道德,關(guān)心員工的思想和生活,加強(qiáng)員工的業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)。9、協(xié)調(diào)、平衡各部門的關(guān)系,發(fā)現(xiàn)矛盾及時(shí)解決。10、負(fù)責(zé)辦理證件的年檢和督促分店出納辦理員工的各類證件。11、負(fù)責(zé)店面的外圍關(guān)系協(xié)調(diào)。12、分析每日經(jīng)營狀況,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)采取措施。二、工作流程1、日常工作流程 9:30-10:00上班簽到,監(jiān)督各級管理人員到崗情況。 10:00-10:301、抽查廚房驗(yàn)貨質(zhì)量、數(shù)量,依據(jù)前一天晚餐查冰柜存貨情況,查看廚房進(jìn)貨報(bào)單數(shù)量是否不合理,了解當(dāng)天預(yù)定餐的物料
15、準(zhǔn)備;2、了解當(dāng)日及最近最大社會活動,停水、停電等突發(fā)性事件,是否影響經(jīng)營并及時(shí)處理。 10:30-11:001、審閱各部門前一日工作記錄本并處理;(廚房、收銀)2、其它行政審批工作(入職、離職、申購、報(bào)帳);3、抽查崗位工作程序是否標(biāo)準(zhǔn),糾正不良工作_慣; 11:00-12:00 召開員工例會,及時(shí)調(diào)動員工積極性,疏導(dǎo)不良情緒。 12:00-12:30 工作用餐時(shí)間; 1:00-2:001、茶藝展示教學(xué) 2:00-5:001、了解客情,處理突發(fā)事件2、現(xiàn)場巡視接待,各程序是否順暢到位,及時(shí)指導(dǎo)解決,控制局面;3、了解客情,處理突發(fā)事件。4、各部門員工思想工作了解,找員工談話并記錄(每天至少1人);5、市場調(diào)查及處理其它事務(wù) 5:00-9:00 現(xiàn)場巡視接待,各程序是否順暢到位,及時(shí)指導(dǎo)解決,控制局面下班前半小時(shí)準(zhǔn)備第二天工作
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