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1、紫砂壺導(dǎo)游詞優(yōu)秀范文 紫砂壺導(dǎo)游詞1長(zhǎng)久以來(lái),即被人們推崇為理想的注茶器。紫砂壺優(yōu)良的實(shí)用功能,在明清兩代的文獻(xiàn)中即有所記載。明清兩代人們認(rèn)為茶壺之所以“黜銀錫及閩豫瓷,而尚宜陶”,是由于紫砂壺能發(fā)出茶之色、香、味、,并且既不奪香,又煮熟湯氣。關(guān)于“越宿不餿”的說(shuō)法也有其一定的道理。據(jù)說(shuō)紫砂壺的創(chuàng)始人是中國(guó)明朝的供春。古來(lái)名壺,從明正德嘉靖年間供春的樹(shù)癭壺、六瓣圓囊壺,到季漢生創(chuàng)意設(shè)計(jì)、曹安祥制作的同時(shí)能泡兩種茶水的紫砂鴛鴦茶器中華龍壺,每一把壺都獨(dú)具匠心,在壺的欣賞性上下功夫。因?yàn)橛辛怂囆g(shù)性和實(shí)用性的完美結(jié)合,紫砂壺才這樣珍貴,令人回味無(wú)窮。更加上紫砂壺泡茶的好處、和茶禪一味的文化,這就又增
2、加了紫砂高貴不俗的雅韻。紫砂壺以宜興紫砂壺最為出名,宜興紫砂壺泡茶既不奪茶真香,又無(wú)熟湯氣,能較長(zhǎng)時(shí)間保持茶葉的色、香、味。紫砂茶具還因其造型古樸別致、氣質(zhì)特佳,經(jīng)茶水泡、手摩挲,會(huì)變?yōu)楣庞裆妒苋藗兦嗖A。紫泥確實(shí)是宜興得天獨(dú)厚的原料,它在成份上俱備了制陶所必須的化學(xué)組成及礦物組成。從顯微觀察發(fā)現(xiàn),紫泥主要礦物為石英、粘土、云母和赤鐵礦。合理的化學(xué)、礦物、顆粒組成,使紫泥俱備了可塑性好、生坯強(qiáng)度高、干燥收縮小等良好的工藝性能。紫泥粉碎的細(xì)度,以過(guò)60目篩為宜。泥料過(guò)粗制作時(shí)費(fèi)功;泥料過(guò)細(xì)制作時(shí)粘手,坯體表面會(huì)引起皺紋,同時(shí)還會(huì)引起干燥,燒成收縮增大,降低燒成溫度,則發(fā)生氣泡缺陷。過(guò)60目篩的
3、泥料,大的顆粒尚粗,在成型過(guò)程中系用精加工這道關(guān)鍵工,把器形周身理光,形成一層致密的表皮層。由于表皮層的存在,產(chǎn)品燒成的溫度范圍擴(kuò)大了,不論在正常燒成溫度的上限或下限,表皮層容易燒結(jié),而壺身內(nèi)壁仍能形成氣孔。因此,成形時(shí)的精加工工藝,俱有把泥料、成型、燒成三者有機(jī)地聯(lián)系在一起的作用,賦予紫砂表面光潔,雖不掛釉而富有光澤,雖有一定的氣孔率而不滲漏等特點(diǎn)。紫泥經(jīng)過(guò)1150燒成后,形成了殘留石英、云母殘骸、莫來(lái)石、赤鐵礦、雙重氣孔等物相。紫砂壺導(dǎo)游詞2紫砂壺?zé)频脑蠟槟嗤?,紫砂壺泥分為三種:紫泥、綠泥和紅泥。可以燒制紫砂壺的泥一般深藏于巖石層下且,泥層厚度從幾十厘米至一米不等。根據(jù)上海硅酸鹽研究所
4、有關(guān)巖相的分析表明,紫砂黃泥屬高嶺石英云母類(lèi)型,含鐵量很高,最高含鐵量達(dá)8.83%。紫砂壺在高氧高溫狀況下燒制而成,一般采用平焰火接觸,燒制溫度在1100-1200之間。紫砂壺成品的吸水率大于2%。紫砂壺的泥原料,為紫泥、綠泥和紅泥三種,俗稱(chēng)“富貴士”。因其產(chǎn)自江蘇宜興,故稱(chēng)宜興紫砂。紫砂壺是用于泡茶煮茶的。對(duì)于紫砂壺的性能“色香味皆蘊(yùn)”過(guò)去早有定論。而且,科學(xué)機(jī)構(gòu)也對(duì)砂 壺的“暑月越宿不餿”一事,較砂壺與陶瓷做了詳細(xì)測(cè)試,的確證實(shí)了砂壺較陶瓷優(yōu)越了許多,這一結(jié)論是基于紫砂原料的獨(dú)特性。紫砂壺實(shí)用性強(qiáng),乃在于它具有比較高的氣孔率,使其具有透氣性好的優(yōu)點(diǎn)。據(jù)中國(guó)陶都史第394頁(yè)記載:紫砂泥料“其
5、特點(diǎn)是含鐵量比較高,紫砂器的顯微結(jié)構(gòu)中存在大量的團(tuán)聚狀”,它的氣孔有兩種類(lèi)型,一種是團(tuán)聚內(nèi)部的氣孔,另一種是包裹在團(tuán)聚體周?chē)臍饪兹海掖蟛糠輰儆陂_(kāi)口型氣孔,紫砂器良好的透氣性,可能與這種特屬的顯微結(jié)構(gòu)有關(guān)。據(jù)宜興陶瓷公司對(duì)各陶土的理化工藝性能測(cè)定,發(fā)現(xiàn)紫砂泥的氣孔率高達(dá)10%以上。因而又說(shuō)明了透氣性好當(dāng)然就是“泡茶色香味皆蘊(yùn)”和“暑月夜宿不餿”的主要原因了。紫砂泥的可塑性和結(jié)合能力好,則是其有利于工藝裝飾的原因。再則紫砂泥的焙燒溫度范圍也寬,為1190到1270,這是紫砂制品不滲漏,不老化,越使用越顯光潤(rùn)的又一原因。以上均說(shuō)明了,這種粉質(zhì)細(xì)砂巖的紫砂土,是“宜陶宜壺”的最佳泥料,也是陶都宜興
6、特有的寶藏。用江蘇宜興紫砂陶土燒制而成的紫砂陶茶具,才是舉世公認(rèn)的質(zhì)地最好的茶具。紫砂壺導(dǎo)游詞3紫砂壺按工藝可分五大類(lèi):光身壺、花果型、方壺、筋紋型、陶藝裝飾壺。光壺是以圓為主,它的造型是在圓型的基礎(chǔ)上加以演變,用線條、描繪、銘刻等多種手法來(lái)制作。滿足于不同藏家的愛(ài)好?;▔厥且怨?、果、樹(shù)、竹等自然界的物種來(lái)作題材,加以藝術(shù)創(chuàng)作,使其充分表現(xiàn)出自然美和反樸歸真的原理。方壺是以點(diǎn)、線、面相結(jié)合的造型。*于器皿和建筑等題材,以書(shū)畫(huà),銘刻,印板,繪塑等當(dāng)作裝飾手段。壺體壯重穩(wěn)健,剛?cè)嵯嚅g,更能體現(xiàn)人體美學(xué)。筋紋菱花壺俗稱(chēng)“筋瓤壺”,是以壺頂中心向外圍射有規(guī)則線條之壺,豎直線條叫筋,橫線稱(chēng)紋,故也稱(chēng)“筋
7、紋器”。陶藝壺是一種是圓非圓,是方非方,是花非花,是筋非筋的一種較抽象形體的壺,可采用油畫(huà),國(guó)畫(huà)之圖案和色彩來(lái)裝飾,有傳統(tǒng)又非傳統(tǒng)的陶瓷藝術(shù)。紫砂壺按行業(yè)可分為三大類(lèi):花貨即自然形,采用雕塑技法或浮雕、半圓雕裝飾技法捏制茶壺,將生活中所見(jiàn)的各種自然形象和各種物象的形態(tài)以藝術(shù)手法設(shè)計(jì)成茶壺造型,諸如松樹(shù)段壺、竹節(jié)壺、梅干壺、西瓜壺等,富有詩(shī)情畫(huà)意,生活氣息濃郁。明代供春樹(shù)瘩壺是已知最早的花貨紫砂壺。光貨即幾何形,特點(diǎn)是壺身為幾何體,表面光素。光貨又分為圈貨、方貨兩大類(lèi)。圈貨,即茶壺的橫剖面是圓形或橢圓形,如:圓壺、提梁壺、仿鼓壺、掇球壺等;方貨,即茶壺的橫剖面是四方、六方、八方等,如:僧帽壺、傳
8、爐壺、瓢梭壺等。筋貨是從生活中所見(jiàn)的瓜棱、花瓣、云水紋干創(chuàng)作出來(lái)的造型樣式。這類(lèi)壺藝要求口、蓋、嘴、底、把都必須作成筋紋形,使與壺身的紋理相配合。這也使得該工藝手法達(dá)到了無(wú)比嚴(yán)密的程度。近代常見(jiàn)的筋紋器造型有合菱壺、豐菊壺等。紫砂壺分類(lèi)方法主要有三種,可以按造型分、是否有扭捏裝飾等裝飾手段、是否出自工藝師之手來(lái)分。比如按造型分可分為幾何形體、自然形體和筋紋形體三大家族;按是否有扭捏等裝飾手段又可分為花貨和光貨。紫砂壺導(dǎo)游詞4紫砂壺的捂灰燒制工藝是通過(guò)運(yùn)用其他介質(zhì)人為地對(duì)窯變現(xiàn)象的一種應(yīng)用,在燒成過(guò)程中使紫砂壺變色均勻的一種燒成工藝。龍窯燒成時(shí),因?yàn)槊┎裎赐耆紵臍埩粑锖吞炕业亩逊e,特別是在下
9、段底部位置形成局部混合還原氣氛,造成紫砂壺的變色現(xiàn)象。經(jīng)過(guò)摸索、總結(jié)規(guī)律后,這種窯變現(xiàn)象逐漸授掌握運(yùn)用。早期的捂灰是把紫砂壺裝入匣缽內(nèi),在其內(nèi)外用礱糠等塞滿整個(gè)匣缽,遮蓋封閉后把匣缽裝在龍窯最底部位置進(jìn)行燒制。因不具備龍窯底部的混合還原氣氛,匣缽內(nèi)一般采用細(xì)煤粉,木屑等碳性較強(qiáng)的燃料作為填充物,形成局部還原氣氛。并采用低溫(約1100-1150)燒制,以增加制品表面的碳素附著能力。紫砂原料的吸附性恨強(qiáng),其本身又含有較多的有機(jī)物和碳素,在還原氣氛下,這些有機(jī)物和碳素不易燃盡,并且在400-600時(shí)有feo的情況下,氧化碳分解反應(yīng)強(qiáng)烈進(jìn)行,反應(yīng)所產(chǎn)生的碳素被吸附在胎體表面,這些碳素的氧化在還原氣氛
10、中要推遲到燒成的末期及冷卻的初期才能燃盡,所以捂灰燒成時(shí)的溫度要低于實(shí)際的燒成溫度。而密封匣缽中塞滿的碳性填充物,能減少燒成時(shí)匣缽內(nèi)燃燒產(chǎn)物中游離氧的含量,并隔離壺體,使紫砂壺在良好的局部還原氣氛中燒成。并且由于碳性填充物中碳素的滲入,加強(qiáng)了紫砂壺的著色效果。各種紫砂原料由于其本身化學(xué)成分含量的差異,以及燒成時(shí)溫度和氣氛等因素,捂灰燒成后的紫砂壺會(huì)呈現(xiàn)多種青黑色調(diào)。紫砂壺導(dǎo)游詞5評(píng)價(jià)一件紫砂壺的內(nèi)涵,必須具備三個(gè)主要因素:美好的結(jié)構(gòu),精湛的制作技巧和優(yōu)良的使用功能。所謂形象結(jié)構(gòu),是指壺的嘴。精湛的技藝,是評(píng)審壺藝優(yōu)劣的準(zhǔn)則。優(yōu)良的實(shí)用功能,是指容積和重量的恰當(dāng),壺扳的便于執(zhí)握,壺的周圓和縫,壺
11、嘴的出水流暢。同時(shí)要考慮色地和圖案的脫俗和諧?如果抽象地講紫砂壺藝的審美,可以總結(jié)為形、神、氣、態(tài)這四個(gè)要素。形,即形式的美,是指作品的外輪廓,也就是具象的面相;神即神韻,一種能令人意會(huì)體驗(yàn)出精神美的韻味;氣,即氣質(zhì),壺藝所內(nèi)涵的本質(zhì)的美;態(tài),即形態(tài),作品的高、低、肥、瘦、剛、柔、方、圓的各種姿態(tài)。從這幾個(gè)方面貫通一氣,才是一件真正的完美的好作品。但這里又要區(qū)分理和趣兩個(gè)方面。若壺藝愛(ài)好者偏于理,斤斤計(jì)較于壺的容積的宜大宜小,嘴的宜曲宜直,蓋的宜昂宜平,身段的或高或矮,側(cè)重于從沏茶名飲的方面為出發(fā)點(diǎn),那就只知理而無(wú)趣。一種藝術(shù)的欣賞應(yīng)該在理亦在趣。當(dāng)然,作為一件實(shí)用工藝美術(shù)品,它的適用性也非常
12、重要的,使用上的舒服感可以愉悅身心,引起和諧的興致。當(dāng)今,鑒定宜興紫砂壺優(yōu)劣的標(biāo)準(zhǔn)歸納起來(lái),可以用五個(gè)字來(lái)概括:“泥、形、工、款、功”。前四個(gè)字屬藝術(shù)標(biāo)準(zhǔn),后一字為功用標(biāo)準(zhǔn),分述如下:泥紫砂壺得名于世,固然與它的制作分不開(kāi),但根本的原因,是其制作原材料紫砂泥的優(yōu)越。近代許多陶瓷專(zhuān)著分析紫砂原材料時(shí),均說(shuō)起其為含有氧化鐵的成份,其實(shí)含有氧化鐵的泥,全國(guó)各地不知有多少,但別處就產(chǎn)生不了紫砂,只能有紫泥,這說(shuō)明問(wèn)題的關(guān)鍵不在于含有氧化鐵,而在紫砂的“砂”。根據(jù)現(xiàn)代科學(xué)的分析,紫砂泥的分子結(jié)構(gòu)確有與其它泥不同的地方,就是同樣的紫砂泥,其結(jié)構(gòu)也不盡相同,有著細(xì)微的差別。這樣,由于原材料不同,帶來(lái)功能效用
13、及給人的官能感受也就不盡相同。功能效用好的則質(zhì)優(yōu),不然則質(zhì)差;官能感受好的則質(zhì)優(yōu),反之則質(zhì)差。所以評(píng)價(jià)一把紫砂壺的優(yōu)劣,首先是泥的優(yōu)劣。泥色的變化,只給人帶來(lái)視覺(jué)觀感的不同,與功用、手感無(wú)濟(jì)。而紫砂壺是實(shí)用功 能很強(qiáng)的藝術(shù)品,尤其由于使用的習(xí)慣,紫砂壺需要不斷摸索,讓手感舒服,達(dá)到心理愉悅的目的。所以紫砂質(zhì)表的感覺(jué)比泥色更重要。形紫砂壺之形,是存世各類(lèi)器皿中最豐富的了,素有“方非一式,圓不一相”之贊譽(yù)。如何評(píng)價(jià)這些造型,也是“仁者見(jiàn)仁,智者見(jiàn)智”,因?yàn)樗囆g(shù)的社會(huì)功能即是滿足人們的心理需要,既然有各種各樣的心理需要;大度的愛(ài)大度,清秀的愛(ài)清秀,古拙的愛(ài)古拙,喜玩的愛(ài)趣味,人各有愛(ài),不能強(qiáng)求。從筆
14、者角度出發(fā),認(rèn)為古拙為最佳,大度其次之,清秀再次之,趣味又次之。道理何在?因?yàn)樽仙皦貙僬麄€(gè)茶文化的組成部分,所以它追求的意境,應(yīng)是茶道所追求的意境是:“淡泊和平,超世脫俗”,而古拙正與這種氣氛最為融洽,所以古拙為最佳。許多制壺藝人,都明白這個(gè)道理,就去模仿古拙,結(jié)果是“東施效顰”,反而把自己的可愛(ài)之處丟掉了。歷史上遺留下來(lái)許多傳統(tǒng)造型的紫砂壺,例如石桃、井欄、僧帽、掇球、茄段、孤菱、梅椿、仿古等等,乃是經(jīng)過(guò)年代的沖刷,遺留下的僅存的優(yōu)秀作品,拿今天的眼光看,仍然在閃爍發(fā)光,也是一人一個(gè)樣,各不相同。譬如石桃壺,據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),就有一百多種,原因就是古今的藝人們,都把自己的審美情趣融進(jìn)去了他們的作
15、品之中。說(shuō)起“形”,人們常把它與紫砂壺藝的流派相并提,認(rèn)為紫砂壺流派分“筋囊”、“花貨”、“光貨”等,其實(shí),這是極無(wú)分析的辦法。道理很簡(jiǎn)單,就如戲劇表演家的流派分類(lèi),不能以他演什么戲而定,而應(yīng)以他在戲劇表演中追求趣味。工中國(guó)藝術(shù)有很多相通的地方,例如京劇的舞蹈動(dòng)作,與國(guó)畫(huà)的大寫(xiě)意,是屬于豪放之列;京劇唱段與國(guó)畫(huà)工筆,則屬于嚴(yán)謹(jǐn)之列;而紫砂壺成型技法,乃與京劇唱段、國(guó)畫(huà)工筆技法,有著同工異曲之妙,也是十分嚴(yán)謹(jǐn)?shù)?。點(diǎn)、線、面,是構(gòu)成紫砂壺形體的基本元素,在紫砂壺成型過(guò)程中,必須交待的清清楚楚,猶如工筆繪畫(huà)一樣,起筆落筆、轉(zhuǎn)彎曲折、抑揚(yáng)頓挫,都必須交待清楚。面須光則光,須毛則毛;線,須直則直,須曲則曲;點(diǎn),須方則方,須圓則圓,都不能有半點(diǎn)含糊。否則,就不能算是一把好壺。按照紫砂壺成型工藝的特殊要求來(lái)說(shuō),壺嘴與壺把要絕對(duì)在一直線上,并且分量要均衡;壺口與壺蓋結(jié)合要嚴(yán)緊。這也是“工”的要求。款款即壺的款識(shí)。鑒賞紫砂壺款的意思有兩層:一層意思是鑒別壺的作者是誰(shuí),或題詩(shī)鐫銘的作者是誰(shuí)。另一層意思是欣賞題詞的內(nèi)容、鐫刻的書(shū)畫(huà)、還有印款(金石篆刻)。紫 砂壺的裝飾藝術(shù)是中國(guó)傳統(tǒng)藝術(shù)的一部分,它具有中國(guó)傳統(tǒng)藝術(shù)“詩(shī)、書(shū)、畫(huà)、印”四為一體的顯著特點(diǎn)。所以,一把紫砂壺可看的地方除泥色、造型、制作工夫以外,還有文學(xué)、書(shū)法、繪畫(huà)、金石諸多方面,能給賞壺人帶來(lái)更多美的享受。功所謂
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