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文檔簡介
1、超市銷售實習(xí)報告2019年經(jīng)典范文5篇大合輯 超市銷售實習(xí)報告精選(一) *主要是通過在自家開的小超市中當(dāng)銷售員,體驗到父母生活的艱辛,掙錢的不易,感恩父母,從中也發(fā)現(xiàn)了自己的不足,需要在實踐中鍛煉和不斷的學(xué)習(xí)。同時也明白了當(dāng)代大學(xué)生應(yīng)該怎樣做,做什么,也從內(nèi)心體會到了勞動的快樂和光榮。 由于經(jīng)濟原因和家庭狀況我家在xx年在本村開了一家商店。我校放假較早,本打算參加一些有關(guān)自己專業(yè)的社會實踐,可看到父母忙碌的身影,而且春節(jié)快到了,買商品的人更多那時豈不更忙。于是我決定幫父母分擔(dān)一些,感恩父母,體驗生活,自己做起了銷售員,并且?guī)桶职秩ゼ猩线M貨和搬運貨物。我在外上學(xué),經(jīng)常不在家,對商品的價格還知
2、知甚少,于是接受爸爸的培訓(xùn)。幾天后,對商品的價格已有所了解。但是通過幾天的實踐我發(fā)現(xiàn)我在說話和接待顧客方面還有所欠缺,同樣是賣東西,我爸在時銷售量就高,而我時則不行。從中我懂得很多: 一 服務(wù)態(tài)度至關(guān)重要 服務(wù)質(zhì)量的好壞八成在于服務(wù)的態(tài)度。良好的服務(wù)態(tài)度,會使客人產(chǎn)生親切感、熱情感、樸實感、真誠感。作為一個服務(wù)行業(yè),顧客就是上帝。良好的服務(wù)態(tài)度是必須的,要想獲得更多的利潤就必須提高銷售量。在川流不息的顧客面前,不管服務(wù)工作多繁忙,壓力多大,都保持不急躁、不厭煩,鎮(zhèn)靜自如地對待顧客。顧客有意見,虛心聽取,顧客有情緒盡量解釋,決不與顧客爭吵,發(fā)生矛盾要嚴于律己,恭敬謙讓。這就要求我們要急顧客所需,
3、想顧客之所求,認認真真地為顧客辦好每件事,無論事情大小,均要給顧客一個圓滿的結(jié)果或答復(fù),使顧客在購物中至始至終感到愉快和輕松。要使顧客在購物中至始至終感到愉快,就要提高服務(wù)質(zhì)量,語言要禮貌文明,待客要熱情周到,要盡可能滿足顧客的要求,處處主動,事事想深,助人為樂,事事處處為顧客提供方便,使自己的服務(wù)態(tài)度超過顧客的期望值,永遠要把顧客帶到他們需要的商品前,而不是只指給顧客或是只告訴他們商品在哪里。對常來的顧客招呼要特別的熱情,讓他們有被重視的感覺。在商品豐富、供大于求的情況下,顧客由于有了極大的選擇余地,于是既會對商品的質(zhì)量和價格挑剔,還會對你的服務(wù)態(tài)度提出更高標準的要求。服務(wù)也有層次的不同,第
4、一層次則是分內(nèi)服務(wù),是一種被動的服務(wù);第二層次是邊緣的服務(wù),也就是可做可不做的服務(wù),是一種主動的服務(wù)。分內(nèi)的服務(wù),顧客會覺得這是理所應(yīng)當(dāng)?shù)?,并不會感激。而邊緣服?wù)卻讓顧客享受到了超值服務(wù),這讓顧客產(chǎn)生了感激,從而提高了顧客的忠誠度。服務(wù)質(zhì)量高了,顧客多了,那銷售量自然就高了。 二 創(chuàng)新注入新活力 現(xiàn)在,創(chuàng)新一詞無疑是使用最頻繁的熱點、時髦詞匯。不同企業(yè)發(fā)展的速度有快有慢,發(fā)展的階段有先有后,發(fā)展的水平有高有低,究其原因,創(chuàng)新能力的大小是一個主要因素。創(chuàng)新就是發(fā)展,但不是一般的發(fā)展,而是超越式發(fā)展,因此經(jīng)商同樣需要創(chuàng)新。創(chuàng)新,并不是所謂的閉門造車,不是靠自己的主觀臆造去隨意地胡作,要根據(jù)實際情況
5、,從群眾中來到群眾中去,向不同層次的消費者提供不同的商品,滿足顧客生存與發(fā)展的客觀需要。去年過年,家里的商品種類比今年少多了,但今年推出了涮羊肉,蝦,鮮魚等等。這些年貨是去年所沒有的。樣式多了,銷售量也高了。現(xiàn)在生活水平提高了,消費水平也會提高,對需求也是不同,所以今年要備足年貨,檔次要高些,種類也要多些,不能停留在以前了,要用發(fā)展的眼光看待問題,因此思想也要跟的上時代,不要在發(fā)展的浪淘中沉沒。所以要想在獲得較高的銷售量,那就要樹立創(chuàng)新意識,從實際出發(fā),立足當(dāng)?shù)氐膶嶋H經(jīng)濟情況,不斷地創(chuàng)新,才能吸引顧客,留住顧客,獲得更多的回報。創(chuàng)新是一條漫長沒有盡頭的道路,要創(chuàng)新就要做到:“創(chuàng)新人性化,創(chuàng)新經(jīng)
6、濟化,創(chuàng)新方式靈活化,創(chuàng)新時效性?!?三 貨真價實是發(fā)展之本 貨真價實講究的是貨物質(zhì)地優(yōu)良,價錢公道,不欺騙消費者,真正將顧客當(dāng)成衣食父母。貨真價實沒做好的話,最終就會被消費者拒絕和被市場淘汰,商品賣不出去。雖然只是個小超市,但要想贏得更多顧客的青睞,貨真價實是必要的。不做虧心事,對得起顧客,讓顧客得到實惠。譬如在紙巾行業(yè),心心相印公司無疑是最優(yōu)秀的,通過觀察心心相印的系列產(chǎn)品,我總結(jié)出他在產(chǎn)品上的一些共性:產(chǎn)品有好的銷量,貨真價實無疑是很重要的,心心相印在質(zhì)量和價格上著重體現(xiàn)了它的競爭優(yōu)勢,取得了巨大成功,贏得了消費者的心。我想這無疑是我們應(yīng)該學(xué)習(xí)的。同時紙巾厚度,紙巾外觀,心心相印公司的產(chǎn)
7、品與其他公司相比也是很有優(yōu)勢的,所以他成功也是必然的了,可見貨真價實對發(fā)展的重要性。父母都是老實人,他們從不做違背良心的事,他們秉承著“貨真價實才能贏得消費者”的經(jīng)營理念,讓我家的超市一天比一天紅火,是我以后經(jīng)商的榜樣。 四 誠信是成功的根本 古人說得好,“與朋友交,言而有信”,現(xiàn)代社會這種不誠信的表現(xiàn)是十分令人可氣的,那些不講信義的人為了自身的利益,毫無察覺地或毫無羞恥地丟掉了人與人之間最重要的東西誠信。誠信是一種人們在立身處世、待人接物和生活實踐中必須而且應(yīng)當(dāng)具有的真誠無欺、實事求是的態(tài)度和信守然諾的行為品質(zhì),其基本要求是實事求是,不虛偽,表里如一,說實話,做實事,不夸大其辭,不文過飾非等
8、。別以為誠信只需要對別人誠信,對于自己,更需要的也是誠信,不自欺欺人,不做違背良心,有損人格,對不起自己的事。誠信之誠是誠心誠意,忠誠不二;誠信之信是說話算數(shù)和信守然諾,所謂“千金一諾”、“一言既出,駟馬難追”,它們都是現(xiàn)代人必須而且應(yīng)當(dāng)具備的基本素質(zhì)和品格。今年我家的上聯(lián)是:您的光臨是我最大的榮幸。下聯(lián)是:您的滿意是我最大的愿望。橫批:誠信為本。誠信對于經(jīng)商者來說無疑是生存的根本,是成功的綠色通行證。如果沒有誠信,倒閉是遲早的。信是一種人人應(yīng)必備的優(yōu)良品格,一個人講誠信,就代表了他是一個講文明的人。講誠信的人,處處受;不講誠信的人,人們會忽視他的存在。但謊言在我們身邊卻不鮮見。每個謊言的背后
9、,總是以顧及面子,得取利益等原由。謊言就象細菌一樣,有了一就有了二,因為他們不知道,為了說一次謊,不得不另外發(fā)明二十句,結(jié)果就成了習(xí)慣。撒謊可能給了你暫時的利益,但那卻嚴重地損害了你的人格。別總以為你的謊言“天衣無縫”,雞蛋再密也有縫,總有一天,你將會露出馬腳,到那時,就是你信用的喪失,人格的毀滅。到了以后的日常生活中,你就別想渴求到別人的信任,即使到時你是真心的。誠信要求人對人要誠實,不說謊話,即使說了謊話一定要及時改正、承認錯誤。真誠才能得到很好的信譽,得到大家的好評。我認為我父親就是這樣一個人,他為人穩(wěn)重,待人真誠,辦事周到,所以他得人緣很好,我認為這是開店成功最重要的一點。 超市銷售實
10、習(xí)報告經(jīng)典(二) 提高交際能力,豐富社會經(jīng)驗,將在學(xué)校學(xué)習(xí)的部分理論知識靈活的運用在生活中,為自己以后能更好的適應(yīng)社會打好基礎(chǔ)。 實習(xí)時間: xx年xx月x日x年x月x日 實習(xí)內(nèi)容: 這是我大學(xué)以來第二個寒假,相比于去年少了份青澀與急躁,多了份成熟與穩(wěn)重,經(jīng)過了一年半的大學(xué)生活,我不斷提高自己獨立解決事情的能力和照顧自己的能力,同時也不斷彌補自己身上的不足及與優(yōu)秀人才之間的差異,我明白其實我需要做的還有很多。雖然我很想到大型超市里去應(yīng)一分工,但是基于自家就有一份急需人手的工作存在所以我也就沒有舍近求遠,在自家給爺爺打起了工,這樣也算肥水不流外人田,這也是一個機會不是嗎?超市銷售工作在我感知范圍
11、內(nèi)覺得是非常容易的,但是事實卻非如此,銷售過程中受到了多多少少的挫折和打擊,同時也感慨不少。 基本情況是這樣的,爺爺開的是個體的小型超市,麻雀雖小但五臟俱全,所以店里的東西很多,需要記住大量的價碼,開始的時候別人無論要買什么,我都得問問爺爺或者看價碼,不過經(jīng)過幾天的熟悉我也就記住了很多,對價格有所了解。春節(jié)串親訪友的人很多,購買禮品的人很多,這時候推銷就起到了很好的作用,開始我只喜歡站著等著顧客到來,而不會想著主動去對客戶進行推銷,后來看到其他的銷售員都可以成功推銷一些禮品,也就心癢癢了,主動向顧客推銷不錯的禮品,而且戰(zhàn)果不錯,這也應(yīng)證了室友們常說我具有把黑的說成白的然后自己又能把白的再說成黑
12、的的本領(lǐng)。在銷售過程中我發(fā)現(xiàn)有兩個極端是非常讓顧客反感的:一完全不聞不問,由顧客徹底的自由購物;二就是一路隨行,問東問西提供超范圍服務(wù)。而最讓顧客喜歡的是在他們需要的時候提供講解,在不必的時候供給自由,這樣才會給顧客創(chuàng)造一種方便舒適的購物環(huán)境,也能帶來一定的回頭客。 雖然在超市中我只負責(zé)銷售和導(dǎo)購的工作,但我也明白了不管超市是大是小,他都有自己的一個運營模式和流程。超市每天在快要結(jié)束營業(yè)的時候都要查點貨物,看看明天需要進一些什么貨,然后打電話給進貨商,講好數(shù)量時間。對于超市的財務(wù)問題,要記清楚每一筆賬,否則就會越來越亂。 實習(xí)認識: 服務(wù)態(tài)度很重要,要掌握服務(wù)技巧。 所謂態(tài)度,即是真誠和微笑,
13、只有讓你的顧客買的舒心買的放心才能留住老顧客。所謂技巧,即是根據(jù)購物者的心情的需要來變換自己的服務(wù)方式,不管做什么,技巧都很重要,只有辛勤和蠻力是不夠的。做為一個服務(wù)行業(yè),顧客就是上帝良好的服務(wù)態(tài)度是必須的,要想獲得更多的利潤就必須提高銷售量。這就要求我們想顧客之所想,急顧客之所急,提高服務(wù)質(zhì)量語言要禮貌文明,待客要熱情周到,要盡可能滿足顧客的要求。 超市銷售實習(xí)報告推薦(三) 一、實習(xí)時間20xx年x月x日至20xx年x月x日 二、實習(xí)單位好又多都江堰店 三、實習(xí)目的 通過實習(xí),來加強理論學(xué)習(xí)與實踐的結(jié)合,驗證和充實所學(xué)的理論專業(yè)知識,加深對相關(guān)知識的理解,接觸課堂以外的實踐知識,加深了解社
14、會對本專業(yè)的需要。培養(yǎng)獨立解決問題的能力,并開闊眼界及思路,積累社會經(jīng)驗,為將來步入社會奠定基礎(chǔ),增強我們適應(yīng)社會的能力。 四、實習(xí)概述 根據(jù)公司的安排,我們進行了一系列入職的例行程序,就開始正式上崗。然后,我們逐漸的進入工作狀態(tài),熟悉超市上貨程序。了解貨物上架,每天早上,我們的初步工作就是理貨和陳列商品。按貨物類別上架之后,我們開始整理產(chǎn)品擺放、對缺貨及時進行補貨,更換破損商品和過期產(chǎn)品,滯銷商品要適當(dāng)調(diào)整排面或設(shè)法處理掉。不同的商品有不同的陳列方式,盡可能的引起顧客的注意力,而且把商品的正面標簽展示給消費者,使其商品整齊有序陳列,很有視覺效果。同時在看到商品沒有價格,我們會用手提終端對商品
15、進行打價。 在銷售方面,我們積極有效對產(chǎn)品進行推銷,幫助顧客介紹和選購產(chǎn)品,為他們的購買提出合理建議,保持良好態(tài)度和優(yōu)質(zhì)的服務(wù),提高自身形象。我們會及時記錄商品的供需情況,據(jù)此通知供應(yīng)商的業(yè)務(wù)員前來調(diào)換商品,這就保證了商品的流通。 五、實習(xí)感受 經(jīng)過這段時間的實習(xí),我們在超市學(xué)到了很多,也有了諸多的收獲和體會。感受很深的是作為零售企業(yè),營業(yè)人員接觸消費者的機會非常多,各個消費者的個性不盡相同,營業(yè)人員需要更多的耐心來對待顧客,盡量做到百問不厭,消費者下次才還會光顧,這樣才能給超市帶來效益,所以好的服務(wù)則是超市無形的資產(chǎn)。在學(xué)到工作經(jīng)驗的同時,我也懂得了市場的重要性,這也是因為經(jīng)濟體 制結(jié)構(gòu)所影
16、響的,社會主義市場經(jīng)濟占主導(dǎo)地位的情況下,經(jīng)濟的發(fā)展要密切聯(lián)系市場這個大的環(huán)境,沒有它,也就沒有顧客,則也沒有了超市的發(fā)展。 在超市實習(xí)這幾個星期,腦海中始終盤旋著“責(zé)任”兩個字。超市要為顧客負責(zé)任,把產(chǎn)品在保質(zhì)期內(nèi)銷售給顧客,絕不賣過期產(chǎn)品,我們也承擔(dān)著對自己的責(zé)任。這次實習(xí)是一次難得的檢驗我理論基礎(chǔ)知識的大好機會。實踐是檢驗真理的標準。我這次的實習(xí)也是一次實踐。所以我應(yīng)該盡可能地抓住這樣的實習(xí)機會,努力的完成超市工作,讓自己更加的充實. 實習(xí)后我也了解了在工作中我們必須要進行總結(jié)分析,不僅只是努力忘我地工作,還要能回過頭對工作的經(jīng)驗進行總結(jié)分析,考慮怎樣節(jié)約時間,如何提高效率,盡量使工作程
17、序化、系統(tǒng)化、條理化、流水化。能做到忙而不亂,條理清楚。而且從實習(xí)中深刻的了解到,做為零售企業(yè),經(jīng)營者們要抓住每一個刺激消費和提高效益的機會,來做出果斷的決策,如在一些節(jié)假日進行一系列的促銷活動,顧客量會大幅增加。對于超市,其地段位置也是極其的重要,好又多位于都江堰市中心,交通便利,人流量大,這對做好超市的宣傳就起到了很大的作用。超市宣傳分為有形的,也分為無形的。有形的方面主要是指超市自身的宣傳,比如張貼海報,有形的宣傳是以資金人力為基礎(chǔ)的;無形的方面主要是消費者“幫助”超市所進行的宣傳,對商品價格,商品質(zhì)量,服務(wù)態(tài)度都有好的評價,無形的宣傳則是以超市的信譽為基石的,是超市長期誠信經(jīng)營而形成的
18、。這樣超市的知名度自然就擴大了。 在超市內(nèi)部,我發(fā)現(xiàn)好的商品陳列能有效的向消費者傳遞商品形象,吸引消費者,刺激其沖動性購買,從而增加銷售量。市場營銷活動體現(xiàn)的是人與人之間的溝通藝術(shù)。企業(yè)開展營銷活動都是為了得到消費者的承認和接受,只有這樣才能達到生產(chǎn)的目的。超市主要就是搞好與顧客之間的關(guān)系,妥當(dāng)?shù)奶幚砗贸信c顧客之間的糾紛和矛盾,要在顧客購物過程中下足*,對顧客誠信,讓顧客對服務(wù)態(tài)度滿意。要有良好的服務(wù)態(tài)度和一些專業(yè)的營銷知識。而且還要做好售后服務(wù),及時準確的解決好顧客的咨詢。營銷人員推薦不當(dāng)?shù)纫鸬牟挥淇煲皶r的向消費者由衷地道歉,并負責(zé)換貨,提供消費者適用的商品。因顧客使用商品不恰當(dāng)而引起
19、的問題,要耐心的講解,引導(dǎo)其正確使用。在處理這一類的問題時候應(yīng)本著不損害公司的原則,盡量讓消費者感到滿意。 企業(yè)一旦給自己有了定位確定了自己的目標市場,就要盡可能地滿足目標消費者的需求。尤其重要的是企業(yè)應(yīng)該積極“跟蹤”研究目標顧客的消費特征及其變化。面對消費者個性的變化,企業(yè)應(yīng)及時的更新產(chǎn)品,進一步滿足更高的需求。在這段時間的實習(xí)中,我也收獲了很多,學(xué)到了很多書本上沒有的知識,比如整理商品貨架、給商品打價、接觸了形形色色的人等等,使理論專業(yè)知識和實踐做到了很好的結(jié)合,更加豐富了我的文化知識。更為重要的是,鍛煉了我的動手能力和自己在做事上的耐心和細心。同時也學(xué)到了怎樣很好的與人溝通和交流,深刻感
20、受到服務(wù)態(tài)度在零售企業(yè)中的重要性。 實習(xí)結(jié)束了,我的思考并沒有結(jié)束,在實習(xí)中,我時常有得過且過的念頭,但是手頭上一旦有事做的時候,就不自覺的投入整個身心去做,我想著就是工作的魅力吧,實習(xí)是一個苦中有樂的過程!這個過程帶給我的不僅僅是五個學(xué)分,或者專業(yè)知識,更多的是教給了我面對無對奈,面對困境時的應(yīng)對方法及心態(tài),它們是我的人生中一筆重要的財富! 超市銷售實習(xí)報告熱門(四) 一、實習(xí)目的 1實習(xí)目的和意義 通過本次在北京華聯(lián)生活超市實習(xí),了解并熟悉了超市經(jīng)營管理理念、倉儲、營銷以及管理等相關(guān)知識。在實習(xí)中檢驗,提高自己專業(yè)能力和技巧。實習(xí)時間、實習(xí)單位及本人實習(xí)具體崗位與負責(zé)事務(wù) 實習(xí)時間:20x
21、x年x月x日至20xx年x月x日 實習(xí)單位:北京華聯(lián)綜合超市股份有限公司日照分公司 實習(xí)崗位與負責(zé)事務(wù):賣場營業(yè)員主要是負責(zé)向顧客推銷并介紹此類商品,需用誠懇熱情地態(tài)度,銷售小票的保存,以及日常衛(wèi)生,執(zhí)行公司收退貨,保證周轉(zhuǎn)倉內(nèi)商品碼有序的放置,商品管理盤點等等。 每天整理好自己的著裝,淡妝并穿工裝上班,兩班倒 2實習(xí)單位的發(fā)展前景 華聯(lián)最需要士氣高昂的員工。華聯(lián)為每位員工的發(fā)展提供了晉升的平臺,只要具有商業(yè)意識,有能力完成達到目標,并能不斷地自我調(diào)整和創(chuàng)新,都能成為公司管理干部的機會,同時將在日照市開立許多分店,只要肯努力每個職位上都有晉升的可能。 華聯(lián)成立于1996年,集團現(xiàn)擁有大型綜合超
22、市、百貨店和購物中心等多種零售業(yè)態(tài),建立了覆蓋全國的連鎖零售網(wǎng)絡(luò),擁有店鋪數(shù)家,是國家重點培育的流通領(lǐng)域大型企業(yè)集團,“北京華聯(lián)”已成為中國零售業(yè)的知名品牌超市內(nèi)部包含了百貨部、食品部、生鮮部、收貨部,防損部,客服部,人事部,財務(wù)部等等部門,部門健全,制度完善。 (二)實習(xí)內(nèi)容 (1)實習(xí)對我的影響 社會是邁上社會的基礎(chǔ),社會實踐讓我們經(jīng)驗豐富。生活中的大小事情每時每刻都在錘煉著我們。在經(jīng)歷了超市的工作之后,我明白了很多事情看起來簡單,但實際上與我們的想象是有很大差距的。即使一個小小超市的經(jīng)營也不容忽視,不但要細心、周全,還要有策略,謀劃??傊?,任何事情都要全面地考慮,認真地對待。 畢竟這是我
23、人生中第一份工作,我很珍惜。開始工作之前,我承諾:我會盡我的能力來為我人生中第一份工作留下一個美好的開始。一個人對待工作的態(tài)度決定一個人的素質(zhì),不論什么樣的工作都需要同樣認真的心態(tài)。從邁進北京華聯(lián)超市的那一步起,我就明白我已經(jīng)是一名員工了,我的言行舉止不僅僅體現(xiàn)了一個大學(xué)生的素質(zhì),更代表了我們超市的形象。全心全意為人們服務(wù),讓顧客滿意宗旨和文明經(jīng)商,熱情服務(wù);提高素質(zhì),爭創(chuàng)一流準則,用微笑、熱情和熟練換取顧客的滿意。 (2)實習(xí)單位的管理規(guī)定 管理規(guī)定首先一個企業(yè)要有一定的準則、規(guī)定和宗旨。我們要按照超市的規(guī)定圍繞一定的宗旨履行一定的準則來完成一定的任務(wù)。我們超市規(guī)章條例有很多,在我們開始工作
24、的第一周要全部學(xué)會,以后工作過程中不能出現(xiàn)違反規(guī)章條例的錯誤,一旦出現(xiàn)就要受到相應(yīng)的處罰。 1、門面形象:門頭及門面明亮整齊清潔衛(wèi)生; 2、服務(wù)驗證及培訓(xùn)工作及是否按工作流程工作驗收:進店后的人員的歡迎詞要清晰溫和,人員的著裝整潔干凈,人員的工作態(tài)度熱情; 3、商品齊全:商品分類要正確,分類連接要適合,貨架及商品要清潔,務(wù)必要做到一物一簽,即使排查貨物的銷售情況并及時寫好要貨申請單及退貨通知書,不能出現(xiàn)貨架空缺和某些商品斷貨的現(xiàn)象。如果有缺斷貨現(xiàn)象,要對缺斷商品評斷訂貨原因并對相應(yīng)責(zé)任人教育及處罰,促銷商品處理要明確,促銷標價簽要放在醒目顯眼的地方; 4、商品質(zhì)量檢查:特別是生鮮質(zhì)量,要求相應(yīng)
25、責(zé)任人明確整改時間,質(zhì)量較差商品及過期要求店長買走作為處罰; 7、每天檢查工作及內(nèi)容:主要是檢查商品的質(zhì)量,店內(nèi)清潔,商品保質(zhì)期,以加強商品的競爭力及減少商品的損失; 8、每兩個月進行一次清資,即統(tǒng)計超市現(xiàn)有貨物,與超市微機中的貨物信息進行核對,對存貨量差距太大的商品再次清查。若核查不出差數(shù)所在原因,貨區(qū)負責(zé)人員要對其損失負責(zé); 9、每周四進行一次市場調(diào)查,去最有競爭力的超市學(xué)習(xí)競爭超市的服務(wù)質(zhì)量和貨物擺放情況并進行各區(qū)負責(zé)貨物的價格調(diào)查,并提出建議價格,以及時更改貨區(qū)商品價格,減少利潤損失; 要使超市有較高的收益單靠做好這兩方面是不夠的,還要有經(jīng)營技巧。對此我們超市也采取了比較好的策略。 1
26、、加強陳列效果,使陳列具有藝術(shù)性,規(guī)劃傳播策略,提升品牌形象,增加產(chǎn)品附加值,使消費者覺得物有所值。例如,我們超市將牙膏排列成鋸齒形,將礦泉水排列成同心圓形,每一個貨架上的商品要垂直排列等等; 2、盡可能大、盡可能多、盡可能美觀而且風(fēng)格一致做堆頭、端架、貨架陳列。 4、消費者在該超市購物滿元送本公司禮品一份或一定金額的購物劵等; 5、超市慶典(如店慶)提供特價、免費產(chǎn)品等; 8、盡供應(yīng)商本分,做好售后服務(wù)。 本次實踐是我人生中第一份正式的工作,工作之初有點累但后來慢慢適應(yīng)了。本次實踐讓我明白任何意見看似簡單的事情都不是容易的,只有經(jīng)歷后才知道你所做事情的價值。不論任何事情都需要同樣認真的心態(tài),
27、只有先把小事做好才能成就大事。我會珍惜此次工作給我?guī)淼膬r值和經(jīng)驗,用最認真的心態(tài)對待生活中的每一件事。第一個階段,每天都處于學(xué)習(xí)階段,這一階段,一邊參加培訓(xùn)學(xué)習(xí),一邊工作。把學(xué)習(xí)到的知識馬上應(yīng)用于工作,在工作中檢驗,熟悉,改進,使我提升很快。并熟悉各個商品的用途以及介紹,交如何打印價簽以及查找商品的售出量。這一階段主要是通過重復(fù)工作進一步熟悉公司相關(guān)流程和工作技巧,工作效率實習(xí)過程,再者,我便開始模仿同事的表情、語氣以及面對問題敏銳的 反應(yīng)和解決問題的有序與從容,這是事故可信賴我們的前提,飽滿的熱情、滿腹的自信、還有一份堅定的勇敢都是成功的諸多法寶。人與人的相互適應(yīng)、相互包容、相互理解促成我
28、們良好的人際關(guān)系,使我們處在一個和諧的工作環(huán)境之中,工作質(zhì)量自然就穩(wěn)步上升。如此,不僅利于自己的工作利于他人的工作,更重要的是也有利于店主和顧客,營業(yè)額升高,顧客滿意度上升。和諧的工作環(huán)境要靠我們自己去營造,現(xiàn)在到處充滿著競爭,似乎身邊少了許多人情味,功利之心人人皆有,但我覺得二者并不完全矛盾,我們應(yīng)當(dāng)權(quán)衡利弊適度改變一下心態(tài),從而從容的面對當(dāng)今的就業(yè)、從業(yè)形勢。 (三)實習(xí)結(jié)果 我還是覺得這次實習(xí)時間有限,對于工作還存在很多疑問,例如:顧客的消費心理。我覺得這是很深奧的東西,不是簡單的課本知識可以解釋的。這必須是我們不斷實習(xí)不斷摸索的,通過豐富的經(jīng)驗,不斷總結(jié)的。也應(yīng)給算是一種學(xué)問了。從這次
29、實習(xí)結(jié)束我就要開始計劃以后的實習(xí)規(guī)劃,進而更好的豐富自我。挺高自身素質(zhì),做社會需要的有用之人的階梯。 作為培養(yǎng)和提高學(xué)生實踐,社會實踐活動是學(xué)校教育向課堂外的一種延伸,也是推進素質(zhì)教育進程的重要手段。它有助于當(dāng)代大學(xué)生接觸社會,了解社會。同時,實踐也是大學(xué)生學(xué)習(xí)知識、鍛煉才干的有效途徑,更是大學(xué)生服務(wù)社會、回報社會的一種良好形式。多年來,社會實踐活動已在我校蔚然成風(fēng)。這個假期我沒有選擇自己所學(xué)的專業(yè)去實踐,而是在一個親戚開的電腦配件柜臺幫忙賣貨,過的十分充實。在此次實踐過程中我學(xué)到在書本中學(xué)不到的知識,它讓你開闊視野、了解社會、深入生活、回味無窮。也對自己一直十分想了解的電腦知識有了更進一步的
30、深入。社會實踐作為廣大青年學(xué)生接觸社會、了解國情、服務(wù)大眾的重要形式,對于青年學(xué)生的成長、成才有著極為重要的作用。這次假期實踐我以“善用知識,增加社會經(jīng)驗,提高實踐能力,豐富假期生活”為宗旨,利用假期參加有意義的社會實踐活動,接觸社會,了解社會,從社會實踐中檢驗自我。 (四)實習(xí)體會 大學(xué)是一個小社會,步入大學(xué)就等于步入半個社會。我們不再是象牙塔里不能受風(fēng)吹雨打的花朵,通過社會實踐的磨練,我深深地認識到社會實踐是一筆財富。社會是一所更能鍛煉人的綜合性大學(xué),只有正確的引導(dǎo)我們深入社會,了解社會,服務(wù)于社會,投身到社會實踐中 去,才能使我們發(fā)現(xiàn)自身的不足,為今后走出校門,踏進社會創(chuàng)造良好的條件;才
31、能使我們學(xué)有所用,在實踐中成才,在服務(wù)中成長,并有效的為社會服務(wù),體現(xiàn)大學(xué)生的自身價值。今后的工作中,是在過去社會實踐活動經(jīng)驗的基礎(chǔ)上,不斷拓展社會實踐活動范圍,挖掘?qū)嵺`活動培養(yǎng)人才的潛力。 通過開展豐富多彩的社會實踐活動,使我逐步了解了社會,開闊了視野,增長了才干,并在社會實踐活動中認清了自己的位置,發(fā)現(xiàn)了自己的不足,對自身價值能夠進行客觀評價。這在無形中使我對自己有一個正確的定位,增強了我努力學(xué)習(xí)的信心和毅力。我是一名大三學(xué)生,即將走上社會,更應(yīng)該提早走進社會、認識社會、適應(yīng)社會?!凹埳系脕斫K覺淺,絕知此事要躬行”。 超市銷售實習(xí)報告最新(五) 1實習(xí)時間和地點 實習(xí)時間:20xx年x月x
32、日20xx年x月x日 實習(xí)單位:華中科技大學(xué)武昌分校中區(qū)學(xué)生超市 2實習(xí)單位簡介 華中科技大學(xué)武昌分校于2003年開始自辦后勤、自管后勤,后勤管理由總務(wù)處和物業(yè)管理中心兩個部門承擔(dān),分管后勤的副校長直接領(lǐng)導(dǎo)。中區(qū)學(xué)生超市位于中區(qū)學(xué)生公寓一樓,使用面積約為500平方米,超市銷售經(jīng)營各類商品約4500余種,中區(qū)超市員工13人,平均每日可接待學(xué)生3900人次左右。整個中區(qū)超市的基本構(gòu)造可分為前中后三個部分:前面的部分由水果區(qū),熟食區(qū),以及收銀臺組成;由收銀臺往里走就到了超市的中間部分,中間部分從左到右依次為飲料區(qū)、食品區(qū)、日常洗漱用品區(qū);最后的部分由店長辦公室、后備倉庫以及塑料用品區(qū)和紙制用品區(qū)構(gòu)成
33、。 3實習(xí)內(nèi)容 這次超市實習(xí)的主要內(nèi)容是專門認識和了解超市,而這次的實習(xí)我們最開始主要是對超市的設(shè)施功能結(jié)構(gòu)、工作崗位、業(yè)務(wù)流程、營銷策略和經(jīng)營管理方法做了大致性的了解。 3.1設(shè)施功能結(jié)構(gòu) (1)租出攤位區(qū);位于超市的入門口,在此區(qū)位有水果攤及香煙售賣以及門口的熟食區(qū)。柜臺在超市的門口主要是為了方便同學(xué)購買,并在一定程度上散結(jié)賬人群。 (2)收銀臺;臨近門口位置,有兩個收銀臺分別在超市進口的左右兩側(cè),同時在收銀臺擺放有便利性小商品,供顧客選購。 (3)超市內(nèi)部賣場:主要有文具區(qū);洗浴區(qū);食品區(qū);床上用品區(qū);塑料制品區(qū);保鮮柜區(qū)以及紙品區(qū)。 (4)超市倉庫:超市有兩個倉庫,一個位于超市后部,也
34、是店長平時辦公之處,另一個位于學(xué)校一街門口。倉庫主要用于存放飲料,礦泉水等易保存且銷售量大的商品。 3.2工作崗位介紹 主要工作崗位有店長,副店長,收銀員,理貨員,以及水吧工作人員等崗位。而我們在超市實習(xí)的一個星期主要是由理貨員帶領(lǐng)我們進行一些商品的整理,上架,下架等工作。 (1)店長工作職責(zé) 完成超市下達的各項經(jīng)濟效益指標。負責(zé)分店的商品進貨驗收、商品陳列、商品質(zhì)量的管理等工作。掌握學(xué)生的消費需求,做好商品的管理及要貨,并提出新商品的引進與滯銷商品的淘汰建議。執(zhí)行上級下達的促銷活動,根據(jù)分店實際情況提出分店的促銷需求。負責(zé)分店的設(shè)備、現(xiàn)金、帳務(wù)及收銀終端作業(yè)的管理。負責(zé)分店員工考勤、儀容、儀
35、表和服務(wù)規(guī)范的執(zhí)行。負責(zé)顧客投訴與意見的處理。 (2)收銀員工作職責(zé) 收銀員在營業(yè)期間要隨時注意收銀臺前和視線所及的賣場內(nèi)的情況;收銀員要熟悉賣場商品的布局位置,變價商品和特價商品。 (3)理貨員工作職責(zé) 熟悉所管區(qū)域的商品名稱、規(guī)格、用途和商品三期;掌握商品標價的知識;掌握商品陳列原則和方法,正確進行商品陳列;做好貨架與責(zé)任區(qū)域衛(wèi)生,保持清潔;熟悉補貨流程,保持商品豐滿; 3.3超市作業(yè)流程 要貨:門店理貨員補貨要填寫請貨單,必須注明供應(yīng)商、供應(yīng)商代碼、商品條碼、商品名稱、規(guī)格、含量、件數(shù)、細數(shù)填寫的商品編碼應(yīng)為單品條碼,補貨數(shù)量應(yīng)為單品細數(shù)。補貨數(shù)量根據(jù)門店實際情況而定。 食品類在遵照商品
36、保質(zhì)期的同時,經(jīng)銷類商品按5-7天的銷售量請貨,非經(jīng)銷類商品按15天的銷量請貨,非食品類在考慮季節(jié)性的同時,經(jīng)銷類商品按10天銷售總量請貨,非經(jīng)銷類按30天的量請貨。每個工作日上午,采購必須查閱是否有請貨單,并將其確認為訂單,在24小時內(nèi)傳真或送交給供應(yīng)商。供應(yīng)商應(yīng)依據(jù)訂單三日內(nèi)將貨物送達。 收貨:供應(yīng)商送貨到收貨區(qū),將訂單和送貨單交至指定的收貨員。收貨員將訂單交錄入員查對電腦中有無該批商品的訂單,若無則拒收。 質(zhì)檢員對照訂單對商品進行開箱檢驗。凡不符合商品管理規(guī)定的(包括因運輸和搬運不慎造成損壞和破損嚴重的)商品不得收貨。收貨員在訂單備注欄中注明實收數(shù)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期后交錄入人員打印驗執(zhí)單
37、(一式三聯(lián))保質(zhì)期時間超過1/3的拒收。收貨員、理貨主管或店長及送貨方在驗執(zhí)單一一簽字確認后,將驗執(zhí)單第三聯(lián)交復(fù)核人蓋章后交送貨方帶回作帳憑證,第一、第二聯(lián)交錄入人員審核、保管,并將單據(jù)送交財務(wù)部。收貨人必須對所收商品數(shù)量、質(zhì)量負責(zé),并實行“誰收貨、誰負責(zé)的工作責(zé)任制”。若供應(yīng)商有送貨單并要求在其上蓋章或簽字,則查對送貨單是否與訂單相符(品名、規(guī)格、條碼、細數(shù))僅在相符的送貨單上蓋章或簽字。收貨員在每個工作日下班之前,將所收貨商品數(shù)量按類別在登記薄上登記。 3.4超市人員管理 中區(qū)超市的人員管理,主要是指對本店員工和來店購買商品學(xué)生的管理。對員工的管理包括出勤率和出勤時間的安排。由于超市業(yè)態(tài)本
38、身的特征,其員工的崗位在作業(yè)上是單純的,而在功能上是多樣化的。這樣,由于超市業(yè)態(tài)其特定要求,經(jīng)營利潤是不高的,因此,控制員工人數(shù)是提高盈利水平的重要環(huán)節(jié)。這就要求店長合理地安排好員工的出勤、休假班次,并嚴格考勤情況。店長抓不好店內(nèi)出勤狀況,就會直接影響門店進貨、出貨、補貨陳列、服務(wù)水準等的正常運行以及維持店內(nèi)的營業(yè)狀態(tài)。對員工工作質(zhì)量的檢查。一般說,店長自身工作質(zhì)量的優(yōu)劣,除了其自身綜合素質(zhì)以外,主要是通過店長對門店各崗位員工每日工作質(zhì)量檢查中才能不斷提高的。通過學(xué)校統(tǒng)一制定的表格方式進行量化檢查評比的方法,是店長對員工工作質(zhì)量的檢查方式之一,通過對員工的工作質(zhì)量檢查,才會對店內(nèi)的全盤工作是否
39、正常按計劃運行做到心中有底。 另外,學(xué)生作為中區(qū)學(xué)生超市的最主要顧客,只有對學(xué)生的基本情況、消費需求、消費能力了解清楚并處理好學(xué)生的投訴和抱怨,才能在更好的滿足學(xué)生需求的同時實現(xiàn)超市的銷售目標并獲得相應(yīng)的利潤。我們還要適時處理好學(xué)生的投訴和抱怨,對學(xué)生遭受的損失給予一定的補償和安慰,以確保超市和學(xué)生的關(guān)系一直保持良好狀態(tài)。 3.5庫存及退貨 退貨要求:瓶蓋開啟的飲料、酒類商品、調(diào)料品不予退換。老鼠咬壞的商品不予退換。百事系列、可口可樂系列破損(不含瓶蓋未開啟、拉環(huán)未開的商品)、過期商品不予退換。雀巢、聯(lián)合利華、雕牌、上海家化系列不予退貨;寶潔系列殘損商品不予退貨;雀巢系列如遇特殊情況,必須報業(yè)務(wù)部審核同意后,方可退換。膠卷、香煙及50元以上的酒不予退換。啤酒必須在保質(zhì)期還有1/4的時間內(nèi)退貨,逾期不予退換。 可退換商品的比例及原則:商品退貨采取總量控制的辦法。除采購部要求淘汰、清退的商品外,商品每月總退貨量不得超過當(dāng)月銷售總額的2。,特殊情況,必須由店長寫出詳細說明,。凡超過商品銷售總額的2的退貨,視為工作失誤,按金額比例
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