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1、 姓 名: 職 務(wù): 單 位: 日期:二 年 月 日有關(guān)收銀員工作總結(jié)范文集合9篇總結(jié)是事后對某一階段的學(xué)習(xí)或工作情況作加以回顧檢查并分析評價的書面材料,寫總結(jié)有利于我們學(xué)習(xí)和工作能力的提高,讓我們好好寫一份總結(jié)吧。那么總結(jié)有什么格式呢?下面是筆者幫大家整理的收銀員工作總結(jié)9篇,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。收銀員工作總結(jié) 篇1時光飛速而逝,整日中有收獲,有經(jīng)驗,有,有教訓(xùn),但我自身而言是充實的,我融入了超市大集體中。從事超市收銀工作不長的新人,我的自身素質(zhì)和離工作要求還有的差距,但我能夠克服努力學(xué)習(xí),端正工,向有經(jīng)驗的人員請教和學(xué)習(xí),能踏實,地本職工作,為超市的發(fā)展了應(yīng),現(xiàn)在自身工作中遇到的問

2、題有如下心得與體會,也算對工作的總結(jié)吧。一與現(xiàn)金直接打交道的收銀員,我遵守超市的作業(yè)紀律,收銀員需要在營業(yè)時身上不可帶有現(xiàn)金,以免引起不必要的誤解和產(chǎn)生的公款私挪的。收銀員在收銀作業(yè)的不可擅離收銀臺,以免錢幣損失,或引起等候結(jié)算的顧客的不滿與抱怨。二工作好商品裝袋工作,將結(jié)算好的商品替顧客裝入袋中是收銀員工作的環(huán)節(jié),不要以為該項工作是最容易不過的,往往該項工作做的不好,而使顧客掃興而歸,裝袋作業(yè)的控制程序是:時刻為顧客著想,以顧客為優(yōu)先。三注意離開收銀臺時的工作程序,要將“暫停收款”牌收銀臺上,用鏈條將收銀員通道攔住,將現(xiàn)金鎖入收銀機抽屜里,鑰匙隨身帶走或交到值班班長保管,對了暫停收款要以禮貌

3、的請后來的顧客到的收銀臺結(jié)賬,并為等候的顧客結(jié)賬后方可離開。四與微笑和的對消費者。人常說顧客上帝,這句話一點也說錯,的服務(wù)了,整個超市才會的發(fā)展,親和力,于他人親近了。消費者才會如一家人,才會與超市為家,才能的招來顧客,月的工作經(jīng)歷讓我成熟讓我理解超市的經(jīng)營理念,我只希望以我之心,以我之努力換來的。最后我要團結(jié)在超市周圍,取長補短,的實踐能力,工作能力,交際能力,溝通能力,為我超市發(fā)展而努力,為本職工作而努力。收銀員工作總結(jié) 篇2時光飛逝,一年的時光即將走過,在過去的一年里有喜有憂,也從各位同事那里學(xué)到了許多寶貴經(jīng)驗,現(xiàn)針對自我在過去的一年工作中,所遇到的問題談?wù)勛晕业男牡煤腕w會,為過去的一年

4、工作畫上句號。作為與現(xiàn)金直接打交道的收銀員,我認為務(wù)必遵守賣場的收銀紀律。收銀員在營業(yè)時不可隨意將自我私人現(xiàn)金拿出來,以免引起不必要的誤解和可能產(chǎn)生的公款私挪的現(xiàn)象。收銀員在進行收銀作業(yè)時,不可擅離收銀臺,以免造成錢幣損失,或引起等候結(jié)算的顧客的不滿與抱怨。收銀員不可為自我的親朋好友隨意結(jié)算收款,以免引起不必要的誤會。收銀員要熟悉賣場上的商品,尤其是特價商品,以及有關(guān)的經(jīng)營狀況,以便顧客提問時隨時作出正確的解答。即使短暫離開收銀臺時,也要先將自我所收營業(yè)款點清,將離開收銀臺的原因和回來的時光告知臨近的收銀員或同班同事。離開收銀臺前,如還有顧客等侯結(jié)算,不可立即離開,應(yīng)以禮貌的態(tài)度請顧客到其他的

5、收銀臺結(jié)賬或為等侯的顧客結(jié)賬后方可離開。作為賣場的一線,很清楚在工作時務(wù)必持續(xù)冷靜。顧客永遠是對的,這是我們服務(wù)行業(yè)的唯一宗旨,所以我們務(wù)必始終面帶微笑接待每一位顧客。縱然有個別的顧客會有些無理取鬧,我們也務(wù)必沉著冷靜,持續(xù)好自我的心態(tài),避免與顧客發(fā)生沖突。我們務(wù)必要做的也是唯一要做的是幫顧客解決問題,而不是給賣場帶來新的問題。雖然做收銀的時光不是太長,也很清楚自身的專業(yè)素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平還有待提高,但我也明白,只要用心去做、去學(xué),就能克服困難。只要不計較回報的付出,就會有所收、有所獲。我們作為賣場的前臺,要樹立良好形象,因為做為直接與顧客接觸的一線,我們所代表的不僅僅是自我,同時我們也代表著公司

6、的形象,顧客會從我們的言行舉止,對賣場窺一斑而見全貌。在工作期間我要用心的向老員工請教和學(xué)習(xí),能夠踏實認真的做好這份工作,這不僅僅是我目前的工作態(tài)度,也是對未來工作的承諾。在工作之余,自我還就應(yīng)學(xué)習(xí)關(guān)于商品和財會方面的專業(yè)知識,我們只有不斷的學(xué)習(xí),不斷的提高,不斷的進步,才能立足于如今競爭激烈的社會中,這也是我們?yōu)樽晕宜龅臏蕚?,只有做好這些、有足夠的資本,才能夠在未來的工作里游刃有余。這也是我目前的目標,我會繼續(xù)努力,將自我的工作做得更加出色,讓身為領(lǐng)導(dǎo)的各位明白,我所說的不是一句空話,我會努力。收銀員工作總結(jié) 篇3作為與現(xiàn)金直接打交道的收銀員,我認為必須遵守賣場的收銀紀律。收銀員在營業(yè)時不

7、可隨意將自己私人現(xiàn)金拿出來,以免引起不必要的誤解和可能產(chǎn)生的公款私挪的現(xiàn)象。收銀員在進行收銀作業(yè)時,不可擅離收銀臺,以免造成錢幣損失,或引起等候結(jié)算的顧客的不滿與抱怨。收銀員不可為自己的親朋好友隨意結(jié)算收款,以免引起不必要的誤會。收銀員要熟悉賣場上的商品,尤其是特價商品,以及有關(guān)的經(jīng)營狀況,以便顧客提問時隨時作出正確的解答。即使短暫離開收銀臺時,也要先將自己所收營業(yè)款點清,將離開收銀臺的原因和回來的時間告知臨近的收銀員或同班同事。離開收銀臺前,如還有顧客等侯結(jié)算,不可立即離開,應(yīng)以禮貌的態(tài)度請顧客到其他的收銀臺結(jié)賬或為等侯的顧客結(jié)賬后方可離開。作為賣場的一線,很清楚在工作時必須保持冷靜。顧客永

8、遠是對的,這是我們服務(wù)行業(yè)的唯一宗旨,所以我們必須始終面帶微笑接待每一位顧客??v然有個別的顧客會有些無理取鬧,我們也必須沉著冷靜,保持好自己的心態(tài),避免與顧客發(fā)生沖突。我們必須要做的也是唯一要做的是幫顧客解決問題,而不是給賣場帶來新的問題。雖然做收銀的時間不是太長,也很清楚自身的專業(yè)素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平還有待提高,但我也明白,只要用心去做、去學(xué),就能克服困難。只要不計較回報的付出,就會有所收、有所獲。我們作為賣場的前臺,要樹立良好形象,因為做為直接與顧客接觸的一線,我們所代表的不僅是自己,同時我們也代表著公司的形象,顧客會從我們的言行舉止,對賣場窺一斑而見全貌。在工作期間我要積極的向老員工請教和學(xué)習(xí)

9、,能夠踏實認真的做好這份工作,這不僅是我目前的工作態(tài)度,也是對未來工作的承諾。在工作之余,自己還應(yīng)該學(xué)習(xí)關(guān)于商品和財會方面的專業(yè)知識,我們只有不斷的學(xué)習(xí),不斷的提高,不斷的進步,才能立足于如今競爭激烈的社會中,這也是我們?yōu)樽约核龅臏蕚?,只有做好這些、有足夠的資本,才能夠在未來的工作里游刃有余。這也是我目前的目標,我會繼續(xù)努力,將自己的工作做得更加出色,讓身為領(lǐng)導(dǎo)的各位明白,我所說的不是一句空話,我會努力。收銀員工作總結(jié) 篇4酒店收銀人員每天都會接觸到不同類型的客人,針對不同類型的客人我們應(yīng)提供不同的服務(wù),其服務(wù)宗旨是不變的“把賓客當(dāng)作我們的上帝”,讓客人方便是服務(wù)的準則,客人的需求是服務(wù)命令

10、。以下是我今年的工作總結(jié)。一、急客人之所急,想客人之所想對酒店的??停覀兲峁┒Y貌細微的服務(wù),首先要了解客人的習(xí)慣,比如客人一般在幾點退房,我們可以提前把帳務(wù)整理好,等客人來時直接退房即可,這樣一來,即能為客人節(jié)省時間,又能讓客人感覺到在我們酒店頗受重視。二、對顧客笑臉相迎客人走進酒店后,看到我們熱情的笑臉,才會有親切感,才能體味到賓至如歸的感覺。即使在結(jié)帳服務(wù)工作中遇到一些不愉快的事情,如果我們?nèi)砸孕δ樝嘤?,相信再無理的客人也沒有道理發(fā)脾氣,所謂“相逢一笑,百事消”。三、不要對客人做出沒有把握的許諾當(dāng)客人的需求需由其他部門或個人的協(xié)助下完成時,就應(yīng)該咨詢清楚后再作決定,因為客人想得到是準確的

11、答復(fù)。但無論如何這并不意味著可以不想盡一切辦法為客人解決問題,關(guān)鍵是讓客人明白他的問題不是你可以馬上獨立解決的,而你確實在盡力幫助他。許多客人在前臺要求多開發(fā)票,我們就委絕婉拒,并建議客人可以在其他經(jīng)營點消費,計入房費項目,這樣既能為酒店增益,又能滿足客人的需求,但絕不可為附和客人而違背原則。四、保證客人及時結(jié)帳,令客人滿意前臺收銀處是客人離店前接觸的最后一個部門,所以通常會在結(jié)帳時向我們投訴酒店的種種服務(wù),而這些問題并非由收銀人員引起,這時,最忌推諉或指責(zé)造成困難的部門或個人,“事不關(guān)已,高高掛起”最不可取的,它不但不能彌補過失,反而讓客人懷疑整個酒店的管理,從而加深客人的不信任程度。所以,

12、應(yīng)沉著冷靜發(fā)揮中介功能,由收銀向其他個人或部門講明情況,請求幫助。在問題解決之后,應(yīng)再次征求客人意見,這時客人往往被你的熱情幫助感化,從而改變最初的不良印象,甚至?xí)⒂H密和相互信任的客我關(guān)系?!皠﹄m利,不礪不斷”、“勤學(xué)后方知不足”。只有學(xué)習(xí)才能不斷磨礪一個人的品行,提高道德修養(yǎng),提高服務(wù)技巧。讓我們邁著矯健的步伐,不斷的向前走,才能走我們的一片可以展翅高飛的天空!收銀員工作總結(jié) 篇5在工作中,雖然我只是充當(dāng)一名普通收銀員的角色,但我的工作也絕不僅僅是收錢那么簡單,其中也是一系列的復(fù)雜程序。在這一年的工作中,我發(fā)現(xiàn)要能自如的做好一項工作,無論工作是繁重、繁忙還是清閑,要用積極的態(tài)度去完成我們

13、的每一份工作,而不是因為工作量比例的大小而去抱怨,因為抱怨是沒有用的。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心態(tài)面隊每一天。因為快樂的心態(tài)會使我們不覺的工作的疲憊與乏味。工作中我刻苦學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識,在領(lǐng)班的培訓(xùn)指導(dǎo)下,我很快的熟悉了餐廳的基本情況和收銀的崗位流程,從理論知識到實際操作,從前臺到接待為客服務(wù),一點一滴的學(xué)習(xí)積累,在很短的時間內(nèi)我就掌握了收銀員應(yīng)具備的各項業(yè)務(wù)技能。在工作中也有過失誤,是主管、領(lǐng)班給了我一次又一次的鼓勵,使我對工作更有熱情,米爾蘭德先生曾說過:年輕人天生就需要鼓勵。個人簡歷是的,正是這一次次的鼓勵使我在工作中勇敢的闖過難關(guān),不斷進步。從此,在領(lǐng)導(dǎo)的心目中我

14、已經(jīng)不是那么的脆弱了,變得很堅強,由于我的責(zé)任心強與對工作的熱情,得到了上級領(lǐng)導(dǎo)的肯定,讓我來*會所實習(xí),剛開始去時特不習(xí)慣,各方面我都覺得沒餐廳好??墒墙?jīng)過一段的磨練,終于感觸到了吃得苦中苦,方為人上人,這種令人敬佩的名言,經(jīng)過一段時間的努力,領(lǐng)導(dǎo)們對我評價很好,讓我擔(dān)任前臺接待這一重任,那一刻我非常開心,所有的苦。累都很值,同時,我又感到很大的壓力,領(lǐng)導(dǎo)對我如此看重,這是對我的信任,我想,我應(yīng)努力工作,做好我應(yīng)該做的責(zé)任,這對于我來說,又是一項新的挑戰(zhàn)。實習(xí)的一年里,讓我對餐廳的各項管理和文化都有所了解,其中讓我認識最深的是:一、服務(wù)質(zhì)量對于餐廳等服務(wù)行業(yè)來講,服務(wù)質(zhì)量無疑是企業(yè)的核心競爭

15、力之一,是企業(yè)的生命線.高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠為顧客留下深刻的印象,為其再次光臨打下基礎(chǔ)。而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹立良好的品牌和形象.在*我們看到,餐廳領(lǐng)導(dǎo)十分重視服務(wù)質(zhì)量的提高,即使對于我們實習(xí)生,也必須經(jīng)過嚴格的禮儀培訓(xùn)后才能上崗。對老員工進行跟蹤培訓(xùn)和指導(dǎo),不斷提高和改善他們的業(yè)務(wù)素質(zhì)和水平.部門經(jīng)理和主管經(jīng)常對我們說:”你的一舉一動都代表了我們*,你的形象就是我們*的形象”?!笨腿擞肋h不會錯,錯的只會是我們?!敝挥姓嬲\的服務(wù),才會換來客人的微笑?!倍?、餐廳文化餐廳里無所不在的是服務(wù)文化工作總結(jié)、禮儀文化、地域文化、飲食文化、解困文化等等,在這里里所有的工作人員都是主人,所有的

16、賓客來到餐廳都會對餐廳和餐廳人產(chǎn)生或多或少的依賴,除了在接受服務(wù)的過程中接收文化或知識,他們還在遇到困難時向餐廳人尋求幫助。因此,我們可以說,餐廳是一個到處充斥著文化和知識的場所。于是,在這里工作的人們必須更有知識、文化和涵養(yǎng)。賓客在品嘗一道菜式,而耳邊是服務(wù)員小姐用甜美的聲音介紹有關(guān)菜式的知識,包括起源、流傳、特色、新意等等,不僅更增添了品菜的樂趣,也讓客人接收到一些新的知識和信息,讓他們從另一個層面上覺得不虛此行。在餐廳的任何一個角落都是彬彬有禮的服務(wù)人員,規(guī)范的操作、職業(yè)的微笑、謙恭的神態(tài),讓客人無時無刻不受著禮儀文化的熏陶。處于社會中的個人永遠都在受著周邊人的影響,所謂人以群分,禮儀文

17、化不僅使飯店人素質(zhì)提高,也在有益地影響著客人,提升著整個社會的素質(zhì)與涵養(yǎng)。新到一處,客人落腳飯店,總是迫不及待地想要多了解當(dāng)?shù)氐牡赜蛭幕?、風(fēng)土人情、景觀特色。餐廳人對此都應(yīng)非常熟悉,餐廳只是一個單體的建筑,只有在地域的大背景下,他才有了厚重的底蘊,有了文化的背景。對于外地客人而言,心得體會他們來到這里或者為了這個地方的景觀特色,或者為了商務(wù)辦公,基本上不會沖著一個單獨的住宿環(huán)境而來。因此餐廳需要有一種功能,能夠憑借地主的身份為客人提供盡可能多的方便。比如介紹當(dāng)?shù)氐穆糜钨Y源,比如在當(dāng)?shù)剡M行商務(wù)辦公的路徑指點。這樣,餐廳才真正成為地方與外界溝通的一扇窗。還有一種稱之為“解困文化”,也就是幫助客人解

18、決難題的知識提供能力,金鑰匙文化就是典型,滿意加驚喜,完成不可能完成的任務(wù)。收銀員在餐廳來說是一個比較重要的崗位,它要求有很強的責(zé)任心和良好的溝通能力,而這對于我來說壓力很大,面對困難和壓力,我沒有退縮,而是迎難而上,在前臺收銀崗位上的一年后,我現(xiàn)在可以說能夠勝任這份工作,并相信以后在其他類似工作中也會做的更好。收銀員工作總結(jié) 篇6轉(zhuǎn)眼間20年已經(jīng)過去了,我進入已經(jīng)整整兩年了,雖然中途曾離開過兩個月,但我將珍惜我的選擇做一名合格的收銀員。記得曾聽說過這樣一句話:“越是艱苦的地方,越能鍛煉人的意志,越能使人感到充實?!眮淼焦ぷ髦蟾芨械竭@句話的意義。每天基本上在同一個收銀臺工作幾個小時,面對的

19、是數(shù)不清的顧客,其中的艱辛是不言而喻的。但我并沒有因此而放棄過,特別是在我們一店,每次都會輪流著到后門上班,現(xiàn)在是冬天,我們所受的冷更是能夠想象得到的。每次去后門上班,手、腳全部都凍腫了,夏天太陽直射著我們,但我并沒有因此而放棄過堅持?!邦櫩途褪巧系邸钡淖谥迹谑浙y員這平凡的崗位上,肩上的擔(dān)子卻不輕:每天重復(fù)著相同的工作,還要對顧客解釋他們所有的疑問,而且不管顧客說了多么刻薄的話,都必須學(xué)會忍耐,把所有的委屈壓在心底。在過去的工作中,我們總會遇到一些問題,比如商品標價與電腦不符時,我們應(yīng)及時通知課組人員進行核實,并要請顧客耐心等待,還有就是一定要運用微笑服務(wù),當(dāng)你對顧客微笑時,不管顧客對我們有

20、多么不滿,此時他的心情一定會隨之晴朗。微笑是最迷人的表情,一個微笑不費分文卻給予甚多,懂得對生活微笑的人,將會擁有美麗的人生,當(dāng)你微笑時世界也在對你微笑。再就是要講究語言藝術(shù):“溫語慰心三冬暖,惡語傷人七月寒?!辈灰c顧客發(fā)生爭執(zhí),不侮辱、挖苦、諷刺顧客。以上就是我在工作中所感觸最深的,希望自己以后能夠在工作中努力做到這些。我相信,只要我們所有的員工齊心協(xié)力,明天會更加輝煌!收銀員工作總結(jié) 篇7時光飛逝,在收銀這個崗位已經(jīng)工作過三年時間,也算是一名老員工了,除了做好自己的本職工作,也要給新員工做個榜樣,在日常工作中嚴格遵守工作準則。業(yè)務(wù)上要精益求精。收銀工作看似簡單,實際上有很多細枝末節(jié)需要注

21、意,今年已經(jīng)過去大半年,下面我就對上半年的工作做下總結(jié):一、嚴格遵守公司的規(guī)章制度,業(yè)務(wù)上絕不疏漏,收錢時,一定要注意票面大小金額一致,避免造成不必要的麻煩。二、工作中必須注意力集中,不能在工作時間看手機,書報,以免分散精力,導(dǎo)致款項出現(xiàn)差錯。三、收銀安全問題:在不收錢時,盡量避免開啟錢箱,不查錢數(shù)金額,減少不安全隱患。四、保守公司機密:不可以泄露商場每日銷售金額。五、對顧客要熱情,有禮貌,使顧客提高對商場的品牌形象?;仡櫳习肽?,展望下半年。雖然在收銀這個崗位工作已經(jīng)很長時間,但是我不會因為時間長短,而對工作產(chǎn)生懈怠情緒,我會在今后的工作中,不斷提高自己的工作熱情,努力進步。收銀員工作總結(jié) 篇

22、8在工作中,雖然我只是充當(dāng)一名普通收銀員的角色,但我的工作也絕不僅僅是收錢那么簡單,其中也是一系列的復(fù)雜程序。在這半年的工作中,我發(fā)現(xiàn)要能自如的做好一項工作,無論工作是繁重、繁忙還是清閑,要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是因為工作量比例的大小而去抱怨,因為抱怨是沒有用的。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心態(tài)面隊每一天。因為快樂的心態(tài)會使我們不覺的工作的疲憊與乏味。工作中我刻苦學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識,在領(lǐng)班的培訓(xùn)指導(dǎo)下,我很快的熟悉了酒店的基本情況和收銀的崗位流程,從理論知識到實際操作,從前臺到接待為客服務(wù),一點一滴的學(xué)習(xí)積累,在很短的時間內(nèi)我就掌握了收銀員應(yīng)具備的各項業(yè)務(wù)技能

23、。在工作中也有過失誤,是主管、領(lǐng)班給了我一次又一次的鼓勵,使我對工作更有熱情,米爾蘭德先生曾說過:年輕人天生就需要鼓勵。是的,正是這一次次的鼓勵使我在工作中勇敢的闖過難關(guān),不斷進步。從此,在領(lǐng)導(dǎo)的心目中我已經(jīng)不是那么的脆弱了,變得很堅強,由于我的責(zé)任心強與對工作的熱情,得到了上級領(lǐng)導(dǎo)的肯定,讓我來國賓會所實習(xí),剛開始去時特不習(xí)慣,各方面我都覺得沒餐廳好??墒墙?jīng)過一段的磨練,終于感觸到了吃得苦中苦,方為人上人,這種令人敬佩的名言,經(jīng)過一段時間的努力,領(lǐng)導(dǎo)們對我評價很好,讓我擔(dān)任前臺接待這一重任,那一刻我非常開心,所有的苦。累都很值,同時,我又感到很大的壓力,領(lǐng)導(dǎo)對我如此看重,這是對我的信任,我想

24、,我應(yīng)努力工作,做好我應(yīng)該做的責(zé)任,這對于我來說,又是一項新的挑戰(zhàn)。實習(xí)的九個月里,讓我對酒店的各項gun l和文化都有所了解,其中讓我認識最深的是1。服務(wù)質(zhì)量對于酒店等服務(wù)行業(yè)來講,服務(wù)質(zhì)量無疑是企業(yè)的核心競爭力之一,是企業(yè)的生命線.高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠為顧客留下深刻的印象,為其再次光臨打下基礎(chǔ).而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹立良好的品牌和形象.在開元我們看到,酒店領(lǐng)導(dǎo)十分重視服務(wù)質(zhì)量的提高,即使對于我們短期實習(xí)生,也必須經(jīng)過嚴格的禮儀培訓(xùn)后才能上崗.對老員工進行跟蹤培訓(xùn)和指導(dǎo),不斷提高和改善他們的業(yè)務(wù)素質(zhì)和水平.部門經(jīng)理和主管經(jīng)常對我們說:”你的一舉一動都代表了我們開元,你的形象就是

25、我們開元的形象”.”客人永遠不會錯,錯的只會是我們.”.”只有真誠的服務(wù),才會換來客人的微笑.”2。酒店文化飯店里無所不在的是服務(wù)文化、禮儀文化、地域文化、飲食文化、解困文化等等,在飯店里所有的工作人員都是主人,所有的賓客來到飯店都會對飯店和飯店人產(chǎn)生或多或少的依賴,除了在接受服務(wù)的過程中接收文化或知識,他們還在遇到困難時向飯店人尋求幫助。因此,我們可以說,飯店是一個到處充斥著文化和知識的場所。于是,在這里工作的人們必須更有知識、文化和涵養(yǎng)。賓客在品嘗一道菜式,而耳邊是服務(wù)員小姐用甜美的聲音介紹有關(guān)菜式的知識,包括起源、流傳、特色、新意等等,不僅更增添了品菜的樂趣,也讓客人接收到一些新的知識和

26、信息,讓他們從另一個層面上覺得不虛此行。在飯店的任何一個角落都是彬彬有禮的服務(wù)人員,規(guī)范的操作、職業(yè)的微笑、謙恭的神態(tài),讓客人無時無刻不受著禮儀文化的熏陶。處于社會中的個人永遠都在受著周邊人的影響,所謂人以群分,禮儀文化不僅使飯店人素質(zhì)提高,也在有益地影響著客人,提升著整個社會的素質(zhì)與涵養(yǎng)。新到一處,客人落腳飯店,總是迫不及待地想要多了解當(dāng)?shù)氐牡赜蛭幕?、風(fēng)土人情、景觀特色。飯店人對此都應(yīng)非常熟悉,飯店只是一個單體的建筑,只有在地域的大背景下,他才有了厚重的底蘊,有了文化的背景。對于外地客人而言,他們來到這里或者為了這個地方的景觀特色,或者為了商務(wù)辦公,基本上不會沖著一個單獨的住宿環(huán)境而來。因此

27、飯店需要有一種功能,能夠憑借地主的身份為客人提供盡可能多的方便。比如介紹當(dāng)?shù)氐穆糜钨Y源,比如在當(dāng)?shù)剡M行商務(wù)辦公的路徑指點。這樣,飯店才真正成為地方與外界溝通的一扇窗。還有一種稱之為“解困文化”,也就是幫助客人解決難題的知識提供能力,金鑰匙文化就是典型,滿意加驚喜,完成不可能完成的任務(wù)。收銀員在飯店來說是一個比較重要的崗位,它要求有很強的責(zé)任心和良好的溝通能力,而這對于我來說壓力很大,面對困難和壓力,我沒有退縮,而是迎難而上,在前臺收銀崗位上的九個月后,我現(xiàn)在可以說能夠勝任這份工作,并相信以后在其他類似工作中也會做的更好。以上是我在實習(xí)過程中的一些感受,從總體上來看這個酒店的經(jīng)營gun l,從我

28、的這九個月的實習(xí)中可以大體總結(jié)出如下幾個方面的不足:一、應(yīng)該改變傳統(tǒng)的對待員工的態(tài)度。人是gun l中的主體,這是所有的gun l者都孝應(yīng)該把握住的。gun l中的上下級關(guān)系只是一種勞動的分工,不是一種統(tǒng)治與被統(tǒng)治的關(guān)系;相反,現(xiàn)代gun l理念告訴我們:gun l是一種特殊的服務(wù),gun l者只有做好對下級的服務(wù),幫助下級在工作中作出優(yōu)異的成績,gun l者自己才會擁有g(shù)un l的業(yè)績?,F(xiàn)代企業(yè)的經(jīng)營gun l必須堅持“三個上帝”,即:市嘗顧客和員工!有位老員工在酒店的BBS中對領(lǐng)導(dǎo)這樣說道:“善待員工,做個好領(lǐng)導(dǎo),記住,你gun l的不全都是機器?!蔽蚁脒@也許是每一位員工都想對領(lǐng)導(dǎo)所說的話

29、吧。二、企業(yè)缺少一種能夠凝聚人心的精神性的企業(yè)文化。一個民族有它自己的民族文化,一個企業(yè)同樣也需要有它自己的企業(yè)文化。企業(yè)文化的建設(shè)不是可有可無的,而是企業(yè)生存發(fā)展所必需的。當(dāng)企業(yè)面臨各種各樣的挑戰(zhàn)時,又需要企業(yè)中所有的人能夠群策群力,團結(jié)一致,共度難關(guān)。對于沒有進行企業(yè)文化建設(shè)的企業(yè)來說,平時一盤散沙,遇事就會各想各的心事,而沒有人真正地為企業(yè)的發(fā)展進行過認真的思考,換句話說,就是沒有把自己融于企業(yè)之中。由此可見,企業(yè)文化的建設(shè)是企業(yè)生存和發(fā)展的必要保證。三、企業(yè)缺少一套有效的激勵機制和晉升制度。酒店的激勵機制中過多的注重于物質(zhì)上的激勵,而忽視了精神上的激勵。事實上,除了傳統(tǒng)的獎懲激勵外,還

30、有很多的激勵方式值得我們gun l者借鑒。有些時候領(lǐng)導(dǎo)對員工的一個微笑或是一句贊賞的收效強于對其進行加薪獎勵!九個月實習(xí)已成為過去,過去的成功與失敗都已成為過去式,我們都不應(yīng)該以他們來炫耀或為此而悲傷,而應(yīng)該調(diào)整好自己的心態(tài)去迎接未來的挑戰(zhàn),面隊即將來臨的難題。人生中有許多要學(xué)的知識,我們現(xiàn)在學(xué)到的還遠遠不足,那么就更應(yīng)該準備好下一階段的實習(xí),有目標的出發(fā),努力的付出就會有收獲,撒下了種子,我們還要有勤勞的栽培與耕耘,那樣我們才會有大豐收。晉祠賓館是我踏入社會的第一個工作地點,在這九個月的實習(xí)期里,對我個人來講有很重要的意義,從一個走出校園不懂世事的實習(xí)生到現(xiàn)在能夠獨立面對一切困難和壓力,我很

31、感謝學(xué)校和晉祠賓館給我的這次機會,最后我祝我校的所有校友,都能在自己的工作崗位上實現(xiàn)自己的人生價值。收銀員工作總結(jié) 篇9一年來,在領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在同事們的積極支持和大力幫助下,我能夠嚴格要求自己,較好的履行一名領(lǐng)班的職責(zé),圓滿完成工作任務(wù),得到領(lǐng)導(dǎo)肯定和同事們的好評,總結(jié)起來收獲很多。一、在收銀工作中學(xué)習(xí),不斷提高自己的業(yè)務(wù)水平作為一名收銀員領(lǐng)班,首先是一名收銀員,只有自己的業(yè)務(wù)水平高了,才能贏得同事們的支持,也才能夠帶好、管好下面的人員。雖然我從事收銀員工作已經(jīng)三年,且取得一了定的成績,但這些成績還是不夠的,隨著超市的發(fā)展,對我們收銀員的工作提出了新的要求,通過學(xué)習(xí),我總能最先掌握電腦操作技術(shù),總能為下面的同志做指導(dǎo)。二、做好了員工的管理、指導(dǎo)工作領(lǐng)班雖然不算什么大領(lǐng)導(dǎo),但也管著一堆人,是領(lǐng)導(dǎo)信任才讓我擔(dān)此重任,因此,在工作中,我總是對他們嚴格要求,無論是誰,有了違紀,決不姑息遷就,正是因為我能嚴于律已,大膽管理,在生活中又能無微不至的關(guān)懷下面的員工。工作中,常聽到

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