百貨商場(chǎng)經(jīng)營(yíng)管理中存在的問題分析_第1頁
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文檔簡(jiǎn)介

1、百貨商場(chǎng)經(jīng)營(yíng)管理中存在的問題分析摘 要:近幾年,我國(guó)百貨商場(chǎng)收益整體稱滑坡趨勢(shì),發(fā)展面臨困難,其中既有市場(chǎng) 環(huán)境原因,也有商場(chǎng)自身經(jīng)營(yíng)原因形勢(shì),找出正確的營(yíng)銷策略,才能走出困境。本文從現(xiàn) 狀、問題、原因等三個(gè)方面對(duì)百貨店進(jìn)行研究,提出百貨商場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)管理的相關(guān)對(duì)策。希 望為百貨發(fā)展提供理論指導(dǎo)與決策。關(guān)鍵詞:百貨商場(chǎng);經(jīng)營(yíng)管理;市場(chǎng)環(huán)境近幾年,百貨業(yè)門店數(shù)量快速發(fā)展,各區(qū)域百貨龍頭企業(yè)都在進(jìn)行擴(kuò)張,但千店一面, 商品缺乏差異,單店銷售額整體下降,消費(fèi)者對(duì)品牌忠誠度越來越低,這些都是百貨業(yè)當(dāng) 前所面臨的挑戰(zhàn)。不過百貨形象好,信譽(yù)高,提供時(shí)尚精品.真誠服務(wù)和優(yōu)美的購物環(huán)境, 領(lǐng)導(dǎo)消費(fèi)新潮流。在零售市

2、場(chǎng)中起到引導(dǎo)和示范作用,成為市場(chǎng)主導(dǎo)業(yè)態(tài)的地位。一、百貨商場(chǎng)經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)百貨商場(chǎng)近年一直保持穩(wěn)定增長(zhǎng)的態(tài)勢(shì),在消費(fèi)零售市場(chǎng)中居主導(dǎo)地位。我國(guó)百貨商 場(chǎng)經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀主要有以下特點(diǎn):(一)規(guī)?;⑦B鎖化優(yōu)勢(shì)進(jìn)一步體現(xiàn),市場(chǎng)份額向優(yōu)勢(shì)企業(yè)、品牌企業(yè)集中品牌能夠呈現(xiàn)和表達(dá)不同的力量。另一方面對(duì)于新品牌的引進(jìn),對(duì)于新品牌的培養(yǎng)相 對(duì)來講也會(huì)比較寬松,因?yàn)榘儇浬虉?chǎng)面積大,在百貨商場(chǎng),品牌能夠展現(xiàn)它最好、最全面 的形象。(二)在商品銷售上方面,食品、飲料、煙酒類商品保持穩(wěn)定增長(zhǎng)在商品房消費(fèi)升溫的帶動(dòng)下,家具、家裝類商品銷售增長(zhǎng)較快,汽車類銷售平穩(wěn)增長(zhǎng)。 通訊器材保持較咼增速。家電商品保持穩(wěn)定增長(zhǎng)。服裝類商品市場(chǎng)保持

3、活躍。(三)利潤(rùn)總體略有下降由于價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)的加劇,百貨零售企業(yè)的經(jīng)營(yíng)效益下滑。雖然百貨仍保持行業(yè)龍頭地位, 但近幾年由于新型零售業(yè)態(tài)的競(jìng)爭(zhēng)壓力加大,居民消費(fèi)結(jié)構(gòu)升級(jí)、消費(fèi)支出分流等因素的 影響,百貨商場(chǎng)商品經(jīng)營(yíng)結(jié)構(gòu)、檔次及發(fā)展戰(zhàn)略進(jìn)入轉(zhuǎn)折、調(diào)整期,從而面臨一系列的問 題。二、百貨商場(chǎng)經(jīng)營(yíng)管理中存在的問題大型綜合性的百貨商場(chǎng)越建越多,各種零售業(yè)態(tài)如超市專賣店、折扣店、平價(jià)貨倉商 場(chǎng),以及以利民、便民、快捷購物、廉價(jià)為特征的小型零售店似雨后春筍,發(fā)展迅速,作 為區(qū)域性的中型百貨商場(chǎng)不僅沒有長(zhǎng)足發(fā)展,而且出現(xiàn)了萎縮,面臨大商場(chǎng)和小零售店的 兩面夾擊,處于非常尷尬的競(jìng)爭(zhēng)境地。(一)同行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)過度1、業(yè)態(tài)

4、生命呈老化,同業(yè)過度擴(kuò)張競(jìng)爭(zhēng)任何一種業(yè)態(tài)都有自己的生命周期,零售業(yè)也必然不斷有新業(yè)態(tài)出現(xiàn)。從世界上發(fā)達(dá) 國(guó)家來看,百貨業(yè)都是夕陽產(chǎn)業(yè),在美國(guó)和歐洲,百貨這個(gè)業(yè)態(tài)都在急劇下降。幾種主要 的業(yè)態(tài)按銷售利潤(rùn)高低依次是:大賣場(chǎng)、便利店、超市、百貨,其中百貨的利潤(rùn)率是最低 的,做得最好的,也不過是2% 5%。從近年的發(fā)展情況看,多數(shù)城市的百貨零售企業(yè)建 設(shè)速度遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了居民實(shí)際購買力增長(zhǎng)水平。為了擴(kuò)大銷售、提高市場(chǎng)份額,各商家大打 價(jià)格戰(zhàn),從而使商業(yè)發(fā)展陷入惡性循環(huán)。大量對(duì)利潤(rùn)率預(yù)期較低的小零售商使行業(yè)的收益 水平進(jìn)一步惡化。2、價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)無優(yōu)勢(shì),經(jīng)濟(jì)效益日益下滑百貨商場(chǎng)是一種相對(duì)古老的零售業(yè)態(tài),其單店面

5、積通常為1-2萬平方米,百貨商場(chǎng)對(duì)顧客提供的服務(wù)是比較全面周到的,因此勞動(dòng)成本高,加上百貨業(yè)對(duì)地點(diǎn)的要求、品種的 繁多、管理復(fù)雜程度,總成本很難降低,商品價(jià)格較貴。相對(duì)于其他業(yè)態(tài),百貨業(yè)既無價(jià) 格優(yōu)勢(shì),又無顯著的經(jīng)營(yíng)特色,根本不能適應(yīng)如今消費(fèi)形態(tài)多元化的時(shí)代。由于外資零售 業(yè)的沖擊,國(guó)內(nèi)百貨業(yè)的市場(chǎng)占有率不斷下降 ,企業(yè)的效益增長(zhǎng)遠(yuǎn)低于銷售額的增長(zhǎng),減 虧效果也不甚理想。3、重復(fù)建設(shè)嚴(yán)重,降低企業(yè)盈利水平由于很多城市以擁有百貨商場(chǎng)的多少來衡量自己經(jīng)濟(jì)發(fā)展程度,在這種情況下,全國(guó) 仍有近百家大商場(chǎng)相繼建成開業(yè),從而造成重復(fù)建設(shè),資源浪費(fèi)嚴(yán)重。從近幾年的發(fā)展情 況看,多數(shù)城市的百貨零售企業(yè)建設(shè)速度

6、遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了居民實(shí)際購買力的增長(zhǎng)水平,經(jīng)營(yíng)必 然困難。如果考慮到一些城市目前正在建或籌建的在內(nèi), 大型零售商場(chǎng)的數(shù)量則相當(dāng)可觀。 同業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的加劇,在一定程度上使容量相對(duì)穩(wěn)定的消費(fèi)品市場(chǎng)被更多商家瓜分。為了擴(kuò)大 銷售、提高市場(chǎng)份額,各商家把利潤(rùn)降低到最低限度,大量對(duì)利潤(rùn)率預(yù)期較低的小零售商 使行業(yè)的收益水平進(jìn)一步惡化。(二)經(jīng)營(yíng)管理缺乏創(chuàng)新1、經(jīng)營(yíng)理念、管理模式落后盡管不斷新建或擴(kuò)建大型百貨商場(chǎng),但對(duì)經(jīng)營(yíng)百貨公司最重要的經(jīng)營(yíng)理念與管理技術(shù) 卻一直在原地踏步,頂多是在擴(kuò)大面積、升級(jí)裝修上做做文章。從目前情況看,大中型商 場(chǎng)千店一面,定位雷同,忽視了自身特色,商品種類、檔次、柜臺(tái)陳列差異不大,呈現(xiàn)大

7、而全的格局。管理方面大多沿用進(jìn)銷一體、兩級(jí)管理三級(jí)核算的傳統(tǒng)管理模式,不僅管理 成本咼、效率低,而且漏洞大、利潤(rùn)流失大。2、經(jīng)營(yíng)方式缺乏創(chuàng)新大凡沿襲品種齊全的傳統(tǒng)百貨業(yè),都已舉步維艱。國(guó)內(nèi)百貨業(yè)更是如此,經(jīng)營(yíng)方式很 少創(chuàng)新,造成競(jìng)爭(zhēng)力不斷下降。在市場(chǎng)定位上,多數(shù)百貨商店定位在年輕白領(lǐng)消費(fèi)者身上,特色百貨店不多。沒有專為老年消費(fèi)者服務(wù)的銀發(fā)商廈,為15 20歲青年人服務(wù)的專業(yè)商廈也少得可憐,更沒有孕婦商店、嬰兒商店。在經(jīng)營(yíng)的商品品種、價(jià)格和促銷渠道方面 也缺乏個(gè)性化的戰(zhàn)略組合,不斷加劇了同類型商場(chǎng)之問的競(jìng)爭(zhēng),路越走越窄。因此,進(jìn)行 經(jīng)營(yíng)模式的創(chuàng)新已經(jīng)成了百貨業(yè)的當(dāng)務(wù)之急。3、市場(chǎng)缺乏熱點(diǎn)商品目前

8、,城鄉(xiāng)居民收人有了一定的提高,普及性、溫飽性需求已經(jīng)基本飽和,而新的高 水平的購買力尚未形成,對(duì)檔次較高的享受型、發(fā)展型需求尚處于“可望而不可及”的狀 況。加之居民購買力多渠道大量分流,商品消費(fèi)需求在近幾年內(nèi)將會(huì)逐步減弱。因此,消 費(fèi)品市場(chǎng)難以出現(xiàn)熱點(diǎn)商品另外,居民消費(fèi)出現(xiàn)斷層現(xiàn)象。一方面,城鎮(zhèn)居民消費(fèi)已到 了新的轉(zhuǎn)折點(diǎn),主要耐用消費(fèi)品的擁有量已經(jīng)趨于飽和,不再追求攀比式的消費(fèi)隨著居民收人差距的不斷擴(kuò)大,新一輪高檔次消費(fèi)如私人轎車、住房、家用電腦等只限于高收人 家庭消費(fèi)的高檔耐用消費(fèi)品未形成市場(chǎng)熱點(diǎn)。另一方面,農(nóng)村居民消費(fèi)水平仍然較低。力卩 之消費(fèi)環(huán)境的限制,今后百貨零售企業(yè)的經(jīng)營(yíng)難度進(jìn)一步加

9、大。三、百貨商場(chǎng)經(jīng)營(yíng)管理中存在問題的原因分析隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的不斷深化發(fā)展,顧客的消費(fèi)需求也不斷向多樣化、理性化、個(gè)性化和 時(shí)尚化的方向發(fā)展,百貨商場(chǎng)之間的競(jìng)爭(zhēng)也越加激烈。百貨商場(chǎng)在多向發(fā)展、豐富硬性資 源的同時(shí),不可避免地陷入了經(jīng)營(yíng)同質(zhì)化、服務(wù)大眾化、營(yíng)銷雷同化的困境。所以從以下 四個(gè)方面分析百貨商場(chǎng)為何陷入了困境。(一)不同業(yè)態(tài)競(jìng)相發(fā)展,競(jìng)爭(zhēng)激烈隨著經(jīng)濟(jì)體制改革的逐步深入,市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制的建立以及對(duì)外開放幅度的加大,大量 的外商獨(dú)資,臺(tái)資和合資零售企業(yè)相繼進(jìn)入我國(guó)市場(chǎng)。受眾多因素的影響,商品流通領(lǐng)域 不同業(yè)態(tài)發(fā)展變化較快,各商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)在服務(wù)質(zhì)量和功能方面上擋次、上規(guī)模,形成了一個(gè) 大中小型相結(jié)合、

10、多種經(jīng)濟(jì)成份和運(yùn)行方式相伴行的商品市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò)。百貨商店、連鎖店、 便民店、超級(jí)市場(chǎng)、專賣店、倉儲(chǔ)商店等以各自不同的特色吸引廣大的消費(fèi)者,擠占市場(chǎng) 份額。零售業(yè)新軍的崛起,縮小了百貨店的生存空間。(二)百貨商場(chǎng)市場(chǎng)定位不明各百貨店裝潢設(shè)計(jì),柜臺(tái)擺設(shè),燈光布置等大同小異。同時(shí)各百貨店為追求商品種類 繁多吸引消費(fèi)者,往往采用商品組合寬而淺的方式造成盡管商品品種復(fù)雜,但款式陳舊, 花色品種有限不能很好滿足消費(fèi)者求新求異的消費(fèi)心理。而隨著人民收入的不斷提高, 消費(fèi)心理日漸成熟,不同類型的消費(fèi)者逐步分化,如果百貨店仍保持在短缺經(jīng)濟(jì)時(shí)期,商 品供不應(yīng)求時(shí)的經(jīng)營(yíng)方式,勢(shì)必會(huì)造成缺乏明確的市場(chǎng)定位,而遭到市場(chǎng)的拋

11、棄。(三)單店經(jīng)營(yíng)缺乏規(guī)模,市場(chǎng)觀念差百貨商場(chǎng)都采取單店經(jīng)營(yíng)的形式,缺乏規(guī)模,因而就不能通過連鎖的形式做到統(tǒng)一店面,統(tǒng)一標(biāo)識(shí)、統(tǒng)一配貨、統(tǒng)一廣告、統(tǒng)一促銷、統(tǒng)一核算、統(tǒng)一人事、統(tǒng)一服務(wù)以保障 較低的經(jīng)營(yíng)成本。大型百貨店市場(chǎng)觀念差表現(xiàn)在缺乏對(duì)消費(fèi)者收入、偏好、購物頻率、需 求等方面詳細(xì)的調(diào)研,也缺乏對(duì)周邊市場(chǎng)的了解,還表現(xiàn)在缺乏對(duì)同行競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的研究同 時(shí),百貨店也較少做市場(chǎng)推廣,價(jià)格一成不變,不能有效烘托賣場(chǎng)氣氛調(diào)動(dòng)消費(fèi)者的購物 欲望。(四)管理不善百貨商場(chǎng)內(nèi)部普遍存在管理不善的問題。在人事管理上因循守舊、論資排輩、責(zé)權(quán)利 不明、沒有有效的獎(jiǎng)懲機(jī)制、干好干壞一個(gè)樣、不能有效調(diào)動(dòng)員工極性形成合力;

12、在財(cái)務(wù) 管理上,財(cái)務(wù)混亂沒有統(tǒng)一的財(cái)務(wù)中心對(duì)資金運(yùn)行進(jìn)行有效的監(jiān)控;在庫存管理上,不是 以銷定存,嚴(yán)格控制庫存,而是貪多求全;在決策上缺乏對(duì)市場(chǎng)深入分析,搞一言堂,隨 意性較大;在信息管理上,內(nèi)部信息不暢,企業(yè)不能針對(duì)市場(chǎng)快速反應(yīng)。四、完善百貨商場(chǎng)經(jīng)營(yíng)管理的措施盡管大型百貨商場(chǎng)由于外部環(huán)境的惡化和自身競(jìng)爭(zhēng)力的不足出現(xiàn)了現(xiàn)階段的危機(jī),但 同時(shí)百貨商場(chǎng)在我國(guó)已有了上百年的歷史,長(zhǎng)期以來一直以優(yōu)質(zhì)低價(jià)在消費(fèi)者中有著良好 的口碑和品牌效應(yīng),這些都為百貨商場(chǎng)的發(fā)展提供了有利的機(jī)遇,但也要求百貨商場(chǎng)自身 必須轉(zhuǎn)變觀念,從以下五大方面實(shí)現(xiàn)自身改革:(一)準(zhǔn)確地進(jìn)行市場(chǎng)定位,實(shí)施差異化經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略,突出個(gè)性目前百

13、貨業(yè)存在定位不明,目標(biāo)顧客不清的問題。因而必須實(shí)現(xiàn)從商品品種無所不包, 但針對(duì)性差,可選擇范圍小的綜合百貨到針對(duì)特定的某層次顧客的主題百貨的轉(zhuǎn)變。越來 越多的商家已經(jīng)開始認(rèn)識(shí)到吸引顧客來商店購物、保證經(jīng)濟(jì)效益的實(shí)現(xiàn),就必須形成自己 的特色,滿足個(gè)性化消費(fèi)需求。大型百貨店要重新審視自己的市場(chǎng)定位,細(xì)化和深化目標(biāo) 市場(chǎng).塑造獨(dú)有的商品經(jīng)營(yíng)特色。具體說來可以根據(jù)以下三個(gè)方面來對(duì)百貨商場(chǎng)進(jìn)行定位。1、采用心理定價(jià)策略進(jìn)行價(jià)格制定百貨商場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)成本大大高于其他零售業(yè),成本領(lǐng)先不是百貨商場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的戰(zhàn)略重點(diǎn), 而且由于消費(fèi)者的收入和價(jià)值觀不同,中、高收入特別是高收入的消費(fèi)群體可以接受商品 的高質(zhì)量、高價(jià)格,所

14、以在進(jìn)行產(chǎn)品定價(jià)時(shí),大型百貨商場(chǎng)可以采用聲望定價(jià)策略,與其 他零售業(yè)在高層次展開競(jìng)爭(zhēng)。在采用此種定價(jià)策略時(shí),不宜經(jīng)常調(diào)低商品價(jià)格,否則會(huì)使 消費(fèi)者有觀望思想,而且在前面購買的消費(fèi)者在心理上也會(huì)出現(xiàn)不平衡??捎弥T如“積分 卡”、“會(huì)員卡”、“貴賓卡”等方式來贏得消費(fèi)者大量的、長(zhǎng)期的購買,并經(jīng)常與這些長(zhǎng)期 “貴賓”進(jìn)行情感、心理上的交流。企業(yè)為實(shí)現(xiàn)低成本運(yùn)作,可考慮選擇謀求廠商合作, 鞏固發(fā)展工商戰(zhàn)略聯(lián)盟,實(shí)行現(xiàn)代化管理等途徑。2、塑造優(yōu)質(zhì)服務(wù)品牌百貨商場(chǎng)應(yīng)十分注重對(duì)顧客的各項(xiàng)服務(wù)和細(xì)節(jié)。有的百貨商場(chǎng)為了與超市抗衡,降低 成本,省卻了很多服務(wù)內(nèi)容,這實(shí)際上是等于放棄百貨商場(chǎng)這種業(yè)態(tài)的主要號(hào)召力。與

15、超 市等業(yè)態(tài)的顧客自我服務(wù)不同,百貨商場(chǎng)的服務(wù)主要是一種全面細(xì)致和以人為本的服務(wù), 例如送貨上門,安裝等,大大節(jié)約顧客的精力和時(shí)間成本,增加附加價(jià)值。這就要求企業(yè) 加強(qiáng)員工培訓(xùn),提高員工素質(zhì),建立與企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略一致的人力資源戰(zhàn)略。3、倡導(dǎo)購物零風(fēng)險(xiǎn)的經(jīng)營(yíng)理念,確保商品品質(zhì)百貨商場(chǎng)必須努力學(xué)習(xí)西方的這一重要管理經(jīng)驗(yàn),強(qiáng)化商品采購管理,加大商品質(zhì)量 檢測(cè)力度,防止假冒偽劣商品進(jìn)入,真正做到“高質(zhì)高價(jià)”。建立顧客服務(wù)檔案,加強(qiáng)售服務(wù),提高顧客滿意度,培養(yǎng)忠誠顧客。研究發(fā)現(xiàn),不滿意顧客中96%的人在訴苦抱怨更為重要的是,不滿意的顧客平均每人把其不滿意告知9-20位其他人。而招徠新顧客比保持現(xiàn)有顧客的代

16、價(jià)大5倍。所以企業(yè)應(yīng)倡導(dǎo)“購物零風(fēng)險(xiǎn)”的經(jīng)營(yíng)理念,切實(shí)加強(qiáng)售后 服務(wù)工作。(二)導(dǎo)入信息化技術(shù)隨著市場(chǎng)的發(fā)展,商品品質(zhì)的提升,網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的進(jìn)步,更多的交易將是通過網(wǎng)上交易 平臺(tái)來實(shí)現(xiàn)看貨、訂貨、網(wǎng)上支付等,因此建立比較大的全國(guó)乃至全球性網(wǎng)絡(luò)交易平臺(tái)是 發(fā)展趨勢(shì),買賣雙方可以通過這樣的交易平臺(tái)實(shí)現(xiàn)買賣交易。另外無論是從需求信息的獲 得,或是生產(chǎn)、流通都需要信息技術(shù)的傳遞,尤其連鎖店數(shù)量和規(guī)模的增大,信息技術(shù)更 顯重要。每天各連鎖店的商品銷售信息以及從顧客那里收集到的需求信息,都需要以最快 的速度和準(zhǔn)確的傳遞,通過零售店最先收集到信息傳遞集中起來,匯總到百貨商場(chǎng)的連鎖 總部,再由總部逐步把信息傳遞到

17、代理商或直接到生產(chǎn)商那里,需要定制生產(chǎn)的,將以最 快的速度生產(chǎn)出顧客需求的商品。還有百貨商場(chǎng)經(jīng)營(yíng)的商品個(gè)性化非常強(qiáng),而且時(shí)間要求 特別緊,如果配送技術(shù)跟不上,有可能當(dāng)顧客訂制的商品到顧客手中時(shí),商品殘損導(dǎo)致顧 客拒收,也有可能是商品在途時(shí)間過長(zhǎng),期間顧客個(gè)性化需求已發(fā)生了變化,造成顧客退 貨。(三)變更業(yè)態(tài),改變經(jīng)營(yíng)模式,向綜合性商業(yè)廣場(chǎng)、購物中心轉(zhuǎn)變?cè)谛碌氖袌?chǎng)環(huán)境下,根據(jù)自身特點(diǎn)和周邊環(huán)境,更新業(yè)態(tài)、改變經(jīng)營(yíng)模式也是我國(guó)百 貨業(yè)的出路之一。變更業(yè)態(tài)可以是以下幾種:一是對(duì)大中型百貨店完善功能,建設(shè)成為集 購物、餐飲、娛樂、休閑、住宿等為一體的綜合性商業(yè)廣場(chǎng);二是對(duì)小型百貨店改造為專 賣店或?qū)I(yè)

18、店,專門經(jīng)營(yíng)某一類商品或同一品牌;三是對(duì)大型百貨店發(fā)展成為大購物中心, 原百貨店成為購物中心的核心店。目前國(guó)內(nèi)許多人把綜合性商業(yè)廣場(chǎng)這種業(yè)態(tài)同購物中心 混同,雖然它們都具有購物、餐飲、娛樂、休閑、住宿等多功能,其實(shí)是兩種不同的業(yè)態(tài)。 綜合性商業(yè)廣場(chǎng)最大特點(diǎn)是,在原百貨店唯一的購物功能基礎(chǔ)上通過招商引資、出租場(chǎng)地 增加新功能,其購物功能由廣場(chǎng)法人以經(jīng)銷、代銷和引廠進(jìn)店等形式完成。如近幾年,很 多大城市的百貨商場(chǎng)開始設(shè)有免費(fèi)兒童樂園、噴泉、游藝中心、美食廣場(chǎng)、娛樂城、休閑 咖啡廳、美容院、婚紗攝影等。而購物中心則是由開發(fā)商規(guī)劃,統(tǒng)一管理,擁有大型的核 心店,多樣化商品街和充足停車場(chǎng),能滿足消費(fèi)者的

19、購物需求與日?;顒?dòng)的商業(yè)場(chǎng)所。購 物中心的開發(fā)商與各租戶的關(guān)系是物業(yè)管理關(guān)系,開發(fā)商不參與直接經(jīng)營(yíng),主要從市場(chǎng)調(diào) 查、租賃、供給、經(jīng)營(yíng)等軟件、硬件方面給予租戶支持 。(四)實(shí)施品牌戰(zhàn)略,形成中華商業(yè)文化特色的大型零售企業(yè)品牌優(yōu)秀的品牌是依靠長(zhǎng)期培育、細(xì)節(jié)打造才能形成的。“春雨潛入夜,潤(rùn)物細(xì)無聲”,文化靠沉淀,品牌靠忠誠。打造中國(guó)的消費(fèi)文化品牌,依靠我們?nèi)珕T奮起,主動(dòng)改變思想意 識(shí),建立滿足內(nèi)外部顧客期望的拼搏意識(shí)!圍繞品牌戰(zhàn)略,百貨店必須把人力資源管理放 到首位。圍繞品牌戰(zhàn)略,百貨店必須改變已有“引廠進(jìn)店” 、做“二房東”的經(jīng)營(yíng)思路, 除了組織“買手”隊(duì)伍,大力引進(jìn)國(guó)內(nèi)外知名品牌以外,還必須構(gòu)建自己的自有品牌體系, 保護(hù)品牌的顧客忠實(shí)度。自有品牌屬于中間商品牌,是商業(yè)零于所經(jīng)營(yíng)的商品的品牌。當(dāng) 今的競(jìng)爭(zhēng),最重要的是爭(zhēng)奪顧客,只有贏得顧客,才能為資本保值增殖和商業(yè)利潤(rùn)的投資 回報(bào)提供全部的解決方案。還有就是服務(wù)人員與顧客之間的溝通是商場(chǎng)創(chuàng)造價(jià)值最重要的 環(huán)節(jié)。企業(yè)制定了明確的定位策略后,還必須有效地向標(biāo)消費(fèi)者進(jìn)行定位溝通。大型百貨 商場(chǎng)應(yīng)充分利用廣告等各種宣傳手段來提醒、刺激目標(biāo)消費(fèi)者,以滿足他

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