保潔員工作職責(zé)

1、保潔員工作職責(zé)職 位：保潔員直屬上級：運營部主管工作范圍：門店序號要做的事如何做何時做一一一班前工作落實工作職責(zé)提前10-15分鐘到達莊園，換好工作制服，打卡簽到 后整理儀容儀表。熱情投入工作，并保持整潔的儀容 儀表及熱情的態(tài)度直到下班。上班前10分鐘查看區(qū)域交接本，了解前一天的交接內(nèi)容及工作進展 情況，以便及時跟進解決。上班的 第一件 事交接巡場根據(jù)工作交接本的交接內(nèi)容及巡場標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范進行區(qū)域 巡場，補齊該添補的物品，調(diào)整不規(guī)范的細(xì)節(jié)，并將 巡場中發(fā)現(xiàn)的問題記錄于工作交接本中，以便例會時 分享。（遇有疑難立即找主管匯報根據(jù)主管的指示執(zhí) 行，將執(zhí)行情況及時反饋給主管并記錄于工作父接本）上班第二件

2、事參加每天例會按時參加每天的班前會，認(rèn)真聽從上級主管的工作安 排,工作中遇到困難或者有需要上級支援的積極發(fā)言， 以便及時處理。上班第三件事二二二日常工作擦洗大門口招牌修剪大門口植物。每周擦洗大門口玻璃門。隨時雨天及時將雨傘架放置于大門右側(cè)以方便賓客存放雨 傘，并鋪設(shè)防污（防滑）氈毯。雨后及時收回。雨時隨時注意拾起地面碎紙等雜物，保持地面干凈。隨時墻壁疋期進仃保潔擦拭，保證無灰塵；每周維持大堂沙發(fā)抱枕整齊，沙發(fā)椅上不得放置物品。隨時雜志及其它印刷材料應(yīng)擺放整齊，保持桌面整潔。每天定期擦洗畫框、掛鐘。每周定時清潔客用洗手間、洗手池保持洗手間干凈無異味隨時故好會所各樓梯、過道的衛(wèi)生，每日一拖一擦拭，

3、隨隨時時進行區(qū)域巡場，發(fā)現(xiàn)贓物及時清理；客用洗手間垃圾袋每天須更換 3次以上。（不超過8 分滿）。每天玻璃在清洗后，時刻保持其光亮，無水印、手印和別 的污跡。隨時廚房衛(wèi)生保持干凈整潔，杯具每次使用完必及時清洗、 擦拭、消毒；隨時定期清洗冰箱、消毒柜、微波爐。每周定期檢查廚房用品的剩余量，發(fā)現(xiàn)不足及時申購，保 證每日可用來；隨時廚房用品要做到開源節(jié)流，控制成本，杜絕浪費；隨時每天定時用洗潔精擦洗客用休息區(qū)桌面，每個顧客吃 完擦一次，保證桌面光亮如新。隨時及時清理客用休息區(qū)桌面餐盤，整理書架的書籍，保 持休息區(qū)域的干凈整潔。隨時客用裝甜點的碗應(yīng)及時清洗并消毒，沒有使用完的水 果應(yīng)包好放入冰箱。隨時

4、根據(jù)客人要求制作水果拼盤；隨時根據(jù)客人需求提供相應(yīng)的甜點并登記手牌做好記錄通 知前臺，以免顧客跑單；隨時下班前做好各區(qū)域的衛(wèi)生清潔工作，同時關(guān)閉電源、 門窗，做好安全工作；每天-三植物看護在室內(nèi)植物的泥土表面干燥時澆水，水量不可過多。每2天用微濕抹布擦拭所有室內(nèi)植物的葉片，并清除枯黃葉 片。每周查看保潔用品使用情況，快使用完及時報倉庫管理人 員，填寫米購單審批米購，保證不影響工作。婉拒客人在會所內(nèi)從事未經(jīng)許可的拍攝、 錄象等行為。 禮貌禁止閑雜人員參觀會所、繪圖、測量、記錄等行 為。并及時報備主管了解。做好文檔、通知、報表、 學(xué)習(xí)培訓(xùn)等資料的保管、回收、歸檔工作，防止外流 及泄密。隨時j下班要

5、做好交接工作，各班配合將衛(wèi)生做到位。在規(guī)定時間內(nèi)，始終保持有崗、有人。注意清潔工具存放不暴露于客人視線之內(nèi)。要放在指每天定地點，并在指定地點清洗。查看用品使用情況，快使用完及時找倉管人員認(rèn)領(lǐng)， 保證不影響正常工作。隨時婉拒客人在會所內(nèi)從事未經(jīng)許可的拍攝、 錄象等行為。 禮貌禁止閑雜人員參觀會所、繪圖、測量、記錄等行 為。并及時報備主管了解，防止信息外流及泄密。隨時四行為規(guī)范嚴(yán)格遵守公司各項規(guī)章制度，服從上級工作安排。隨時客人臨走時提醒客人貴重物品是否有帶齊，以免丟失；隨時走路如遇到客人時應(yīng)禮讓客人先行；隨時上班期間不可大聲喧嘩，聚眾聊天，在工作區(qū)域內(nèi)吃 零食等不雅行為；隨時待崗期間杜絕靠著墻壁

6、或者坐在客用座椅上。隨時上下班要做好交接工作，各班次相互配合將衛(wèi)生做到 位。隨時在規(guī)定時間內(nèi)，始終保持有崗、有人。五儀容儀表要有整齊的儀容儀表*為了給客人良好的第一印象，大方的外表是很重要 的。*指甲要注意是否有過長或臟污的現(xiàn)象，及時處理， 保證指甲干凈不過長。*身上的香味不要讓人覺得刺鼻，保持身體清新宜人。*不宜珠光寶氣，否則讓客人產(chǎn)生自卑感。*身著制服，不得任意修改制服的形式。*鞋子要干凈整齊，鞋帶要綁好。*頭發(fā)要干凈整潔，不可有頭發(fā)過長、奇怪的發(fā)型的 現(xiàn)象。短發(fā)梳理整齊，長發(fā)一律盤起并以黑色發(fā)飾 整理。*待崗期間杜絕靠著墻壁或者坐在客用座椅上。隨時六接待禮儀 及技巧*服務(wù)動作要明確、迅速

7、、利落，不要慌張，對客人 說明時，不要拖泥帶水、喋喋不休。*對顧客不可有差別待遇，不論小孩或大人、男人或 女人、老人或年輕人，買多或少，都應(yīng)一視同仁。*不可輕視或怠慢客人，就算客人沒有消費或穿的不 是很體面，也要誠懇的服務(wù)。*客人詢問洗手間時，如果情況允許，可以親自帶領(lǐng) 顧客到達目的地，若走不開，也要親切的指示客人 到達地點的路線。*遇到高峰時間，要依照客人來店的先后順序一一服 務(wù)，并盡量縮短每一位客人的處理時間，但也不能 太急促，要拿捏好尺度。*見顧客一人落單或東張西望時，應(yīng)微鞠身帶微笑的 說：“您好，請問有什么需要幫助的嗎？”。*與走道或公共區(qū)域見顧客時，應(yīng)鞠身帶微笑讓顧客 先走，并說“您好”。*開門讓顧客先進或出，微笑，微鞠身，“請”。*工作時臨時離開顧客（如取東西）時應(yīng)說“您稍等” 并告之顧客去向及時間，盡快回到顧客身邊，盡可能 不讓顧客等待。*工作中突然咳嗽或發(fā)出讓人不愉快的聲音時應(yīng)馬上 捂住嘴，說聲對不起，然后走開待一切過去后再從從 容容的回來。*顧客對服務(wù)不滿意時，應(yīng)真誠的向顧客道歉，解釋 一下你正在盡力，微笑和表示理解能緩和顧客的情緒。*遞送任何物品給顧客時都應(yīng)雙手。*