游戲主題飯店

1、一月游戲主題飯店,1,2,市場(chǎng)環(huán)境,3,4,5,6,7,營(yíng)銷戰(zhàn)略,8,9,10,飯店選址,市場(chǎng)細(xì)分,市場(chǎng)定位,營(yíng)銷組織和崗位結(jié)構(gòu),主 題,進(jìn)入的行業(yè)領(lǐng)域,營(yíng)銷宣傳活動(dòng)設(shè)計(jì),JANUARY GAME,形成項(xiàng)目,財(cái)務(wù)預(yù)算,進(jìn)入的行業(yè)領(lǐng)域,我們經(jīng)營(yíng)游戲主題飯店，開辟游戲業(yè)另一種經(jīng)營(yíng)手法 。 隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，我國(guó)的游戲產(chǎn)業(yè)非常盛行 。除了熱門游戲的周邊商品暢銷之外 ，我們同樣看到了游戲主題餐廳，飯店可能帶來(lái)地經(jīng)濟(jì)效益與商業(yè)價(jià)值。從總體上講，這一行業(yè)是非常有可行性的,一,下圖為餐飲企業(yè)地理位置分布情況,在北京開我們的第一家餐廳，地點(diǎn)要位于大型網(wǎng)吧附近，而且選址所在地要有較濃的文化氣息。當(dāng)然設(shè)計(jì)也不容

2、忽視,飯店選址,二,北京餐飲企業(yè)地理位置分布情況,市場(chǎng)環(huán)境,1.顧客,3.市場(chǎng)容量和趨勢(shì),2.競(jìng)爭(zhēng)和各自競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),4.估計(jì)市場(chǎng)份額和銷售額,5.市場(chǎng)發(fā)展走勢(shì),三,個(gè)性化消費(fèi)日趨明顯，特色餐飲更趨突出。餐飲市場(chǎng)消費(fèi)從價(jià)格選擇為主向價(jià)格、品位、氛圍、服務(wù)和品牌文化等方向轉(zhuǎn)變，選擇性和理性化消費(fèi)特點(diǎn)明顯增強(qiáng),1 顧 客,2 競(jìng)爭(zhēng)和各自競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),3 市場(chǎng)容量和趨勢(shì),北京類似的主題飯店只有三家，都屬于較高檔次，相比較起來(lái)，此時(shí)的市場(chǎng)我們還能擠得進(jìn)去，中型中高檔的主題飯店也會(huì)越來(lái)越多,市場(chǎng)細(xì)分,按年齡劃分 按收入劃分 按對(duì)游戲的喜好分,四,按年齡劃分,少年兒童（14歲以下） 青少年（1418歲） 青年（1

3、828歲） 中年（2845歲） 老年（45歲以上,按收入劃分,高收入者 中檔收入者 低檔收入者,按對(duì)游戲的喜好分,非常喜歡 一般喜歡 不喜歡,市場(chǎng)定位,我們的目標(biāo)顧客定為于中高檔收入、喜歡游戲的青年和青少年。對(duì)于青年來(lái)說(shuō)他們有一定的經(jīng)濟(jì)能力，且有獨(dú)立的思想，喜歡嘗試新鮮事物，他們是敢于冒險(xiǎn)的美食家,五,差異化道路 我們將會(huì)用自己的特色吸引盡可能多的顧客，尤其是回頭客。來(lái)擴(kuò)大自己的市場(chǎng)份額，使我們的游戲主題餐廳讓大眾接受,營(yíng)銷戰(zhàn)略,六,營(yíng)銷戰(zhàn)略,1.產(chǎn)品策略,2.價(jià)格策略,3.品牌策略,4.促銷策略,六,產(chǎn)品策略,菜品 適合年輕人口味的西式快餐，以及以游戲及相關(guān)產(chǎn)品命名的特色菜。 特別推薦：心跳

4、回憶、月下夜想曲、雙塔奇兵、火焰文章、冰峰王座等。 服務(wù) 餐飲服務(wù)的核心是“以顧客為中心”，即“顧客就是上帝,價(jià)格策略,中檔消費(fèi) 大多數(shù)菜的價(jià)格應(yīng)該定位在于20元左右。飲料要定在10元左右,品牌策略,以“JANUARY GAME”為餐廳品牌 主題餐廳以“中國(guó)第一個(gè)游戲餐廳，游戲人自己的家”為宣傳口號(hào),促 銷 策 略,營(yíng)業(yè)推廣,公共關(guān)系,廣告促銷,網(wǎng)絡(luò)促銷,電視促銷,電臺(tái)廣播,報(bào)紙雜志促銷,買斷餐廳附 近街道的廣告,組 織 結(jié) 構(gòu),七,營(yíng)銷宣傳活動(dòng),活動(dòng)內(nèi)容（足夠吸引）北京國(guó)際動(dòng)漫游戲節(jié) 展臺(tái)布置簡(jiǎn)單扼要 ，突出主題 慎重選擇宣傳媒介 知名新聞媒體，名人，政要，舉辦社會(huì)反響較大的活動(dòng) 。 創(chuàng)新與

5、回饋立足滿足于消費(fèi)者的基礎(chǔ)上，為主題營(yíng)銷活動(dòng)培育市場(chǎng)，開展新的營(yíng)銷宣傳活動(dòng)，滿足新老顧客的需要，針對(duì)性地給老客戶和潛在客戶散發(fā)信函、紀(jì)念品、宣傳品上門促銷。 引導(dǎo)需求，服務(wù)第一,八,形成項(xiàng)目,管理團(tuán)隊(duì) 我們的管理團(tuán)隊(duì)具有較高的管理素質(zhì)，而且熱游戲事業(yè)，有很高的熱忱和敬業(yè)精神,九,財(cái)務(wù)預(yù)測(cè),先期投入方面 可行性分析 最后結(jié)論,十,1 先期投入方面,a. 租金費(fèi)用：我們計(jì)劃在當(dāng)代商城附近租一家臨街店面 ，預(yù)計(jì)200平方米左右，租金為6-8萬(wàn)元/月。因?yàn)轫氼A(yù)支一季度租金月為18-24萬(wàn)元。 b. 固定投入：我們的裝修方案是外觀絕對(duì)游戲化，聘請(qǐng)專業(yè)游戲美工進(jìn)行包裝 ，以淺色為住 。其中裝修費(fèi)用預(yù)計(jì)30

6、萬(wàn)元，置辦設(shè)備費(fèi)用5萬(wàn)元，游戲設(shè)施費(fèi)用5萬(wàn)元，餐飲設(shè)備費(fèi)用5元，各項(xiàng)手續(xù)費(fèi)用以及保險(xiǎn)2萬(wàn)元。另外，服務(wù)人員置裝費(fèi)用1萬(wàn)元。 c. 宣傳費(fèi)用：其中包括廣告牌宣傳費(fèi)用，電臺(tái)廣告費(fèi)用，以及印制各類宣傳品的費(fèi)用共計(jì)月為7萬(wàn)元。 d. 流動(dòng)資金：24萬(wàn)元,2 可行性分析,我們地預(yù)算前提是：正常較好原則 餐廳營(yíng)業(yè)時(shí)間：9：0023：00（其他部門全天） 預(yù)計(jì)每日客容量：300500人/日 人均消費(fèi)：40元左右 預(yù)計(jì)每月銷售額：225000375000元 每月采購(gòu)費(fèi)用：112500187500元 水電費(fèi)及相關(guān)費(fèi)用：3萬(wàn)元 營(yíng)業(yè)收入：112497187497元 稅后利潤(rùn)：106872.15178122.15元,3 最后結(jié)論,經(jīng)