信陽(yáng)市經(jīng)濟(jì)型酒店投資分析.doc

1、信陽(yáng)市經(jīng)濟(jì)型酒店投資分析信陽(yáng)市經(jīng)濟(jì)型酒店投資分析 摘要：近年來(lái)，信陽(yáng)市酒店業(yè)發(fā)展迅速，但酒店檔次結(jié)構(gòu)不夠合理。一方面高星級(jí)酒店設(shè)施豪華，價(jià)格昂貴。另一方面，一些小型旅館，招待所服務(wù)較差，衛(wèi)生條件差，使大多數(shù)普通商務(wù)客人和游客感到不便，在這種情況下，消費(fèi)者對(duì)價(jià)廉物美的經(jīng)濟(jì)型酒店的要求越來(lái)越強(qiáng)烈。關(guān)鍵詞：信陽(yáng)市；經(jīng)濟(jì)型；酒店；投資 一、信陽(yáng)市經(jīng)濟(jì)型酒店行業(yè)SWOT分析 SWOT（優(yōu)勢(shì)、劣勢(shì)、機(jī)遇、威脅）是英文第一個(gè)字母（Stengshs、Meaknesses、Opportunies、Threats）的縮寫，S和W是指內(nèi)部?jī)?yōu)勢(shì)和劣勢(shì)，O和T是指外部機(jī)會(huì)和威脅。經(jīng)濟(jì)型酒店行業(yè)的SWOT分析，就是基于經(jīng)

2、濟(jì)型酒店行業(yè)內(nèi)部中和外部環(huán)境對(duì)SWOT諸要求進(jìn)行綜合分析和系統(tǒng)評(píng)價(jià)， 是為經(jīng)濟(jì)型酒店發(fā)展選擇最佳經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略的方法。（一）信陽(yáng)市經(jīng)濟(jì)型酒店的優(yōu)勢(shì) 1.成本與價(jià)格優(yōu)勢(shì) 目前，四星級(jí)飯店一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)間的建造成本約為70萬(wàn)元，五星級(jí)約為85萬(wàn)元，初建成本居高不下。經(jīng)濟(jì)型酒店的硬件產(chǎn)品功能配置體現(xiàn)實(shí)用性不需要多余浪費(fèi)的建設(shè)，節(jié)省了初建成本。高星級(jí)酒店采用的是電容空調(diào)，一間房間使用，等于每間房間都使用，經(jīng)濟(jì)型酒店大多采用分體式空調(diào)，有客人住客房就開(kāi)，沒(méi)有人住就不開(kāi)，節(jié)約了能源費(fèi)用。高星級(jí)酒店服務(wù)全面細(xì)致，需要員工人數(shù)眾多，人工成本高，經(jīng)濟(jì)型酒店由于酒店規(guī)模小，配套簡(jiǎn)單員工可以一人多崗，從而大大節(jié)約了管理成本和人

3、工成本。經(jīng)濟(jì)型酒店的最大優(yōu)勢(shì)在于價(jià)格合適，在服務(wù)水平、質(zhì)量保證的前提下，經(jīng)濟(jì)型酒店的最大戰(zhàn)略優(yōu)勢(shì)根基于價(jià)格的強(qiáng)攻擊力。具有價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)的優(yōu)勢(shì)。我國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店的價(jià)位一般在150到400元之間。而據(jù)調(diào)查，我國(guó)70%的工薪族可以接受150到200元左右的價(jià)位。我國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店的消費(fèi)價(jià)格能夠迎合我國(guó)一般公務(wù)、商務(wù)旅客等大眾旅游消費(fèi)者的實(shí)際消費(fèi)需求，具有較強(qiáng)的價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。2.客源供給優(yōu)勢(shì) 在我國(guó)經(jīng)濟(jì)持續(xù)增長(zhǎng)背景下，便利的交通，帶薪休假等無(wú)不刺激著普通民眾的旅游需求。入世后，不同層次的國(guó)際交往增多，中國(guó)已經(jīng)成為國(guó)際首選的商務(wù)、旅游目的地之一，入境游客中不乏一般商務(wù)人士和普通大眾。而經(jīng)濟(jì)型酒店定位本身就是社會(huì)大

4、眾、普通商務(wù)人士、中小企業(yè)和普通自費(fèi)旅游者。這樣，經(jīng)濟(jì)型酒店就存在著相對(duì)固定，數(shù)量巨大的客源背景，其本身已贏得客源市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)。3. 市場(chǎng)與贏利優(yōu)勢(shì) 豪華型酒店的投資回報(bào)期在15年左右，經(jīng)濟(jì)型灑店則在5年左右，而且市場(chǎng)大，抗風(fēng)險(xiǎn)能力強(qiáng)。據(jù)保守統(tǒng)計(jì)，近兩年國(guó)內(nèi)的經(jīng)濟(jì)型酒店平均入住率為80%以上，甚至有數(shù)據(jù)顯示為90%以上，即使在非典時(shí)期豪華型酒店的開(kāi)房率為10%左右時(shí)，經(jīng)濟(jì)型酒店的開(kāi)房率仍高達(dá)30%50%。從贏利角度看，由于經(jīng)濟(jì)型酒店面對(duì)的是大量的普通商務(wù)和旅游客人，這部分客人的需求彈性高，因而從經(jīng)濟(jì)分析上易知經(jīng)濟(jì)型酒店是可以適合于“薄利多銷”的，因此經(jīng)濟(jì)型酒店盡量絕對(duì)單體利潤(rùn)率不如高檔酒店，但集團(tuán)

5、利潤(rùn)都是驚人的，這還因?yàn)榻?jīng)濟(jì)型酒店管理成本相對(duì)較低，促成了經(jīng)濟(jì)型酒店能夠較為平衡地贏利。（二）信陽(yáng)市經(jīng)濟(jì)型酒店的劣勢(shì) 我國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店面臨的劣勢(shì)。從目前經(jīng)濟(jì)型酒店的發(fā)展現(xiàn)狀看，經(jīng)濟(jì)型酒店存在體制產(chǎn)權(quán)不清，價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)混亂，管理專業(yè)水平不高，管理模式單一，沒(méi)有統(tǒng)一服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)等問(wèn)題，以及人們對(duì)經(jīng)濟(jì)型酒店的認(rèn)識(shí)不足，經(jīng)濟(jì)型酒店缺乏知名品牌，國(guó)內(nèi)尚沒(méi)有形成大規(guī)模的經(jīng)濟(jì)型酒店連鎖企業(yè)。這些無(wú)不成為經(jīng)濟(jì)型酒店發(fā)展的“瓶頸”。（三）信陽(yáng)市經(jīng)濟(jì)型酒店的機(jī)會(huì) 國(guó)際間交流的增多和中國(guó)經(jīng)濟(jì)的連續(xù)幾年的平衡快速發(fā)展，為信陽(yáng)市經(jīng)濟(jì)型酒店的發(fā)展提供許多機(jī)會(huì)。1.國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)帶來(lái)的新機(jī)會(huì) 一是政府機(jī)構(gòu)改革、附屬單位與政府部門脫鉤，大

6、量的政府招待所將走向市場(chǎng)，為經(jīng)濟(jì)型酒店的發(fā)展提供了物質(zhì)條件；二是本市酒店業(yè)的改組、改制、出售將成為經(jīng)濟(jì)型酒店發(fā)展的方向。在這個(gè)過(guò)程中，民營(yíng)資本的快速進(jìn)入，將給經(jīng)濟(jì)型酒店的發(fā)展注入新的活力；三是旅游環(huán)境進(jìn)一步優(yōu)化。伴隨中國(guó)加入WTO，北市政府正在努力調(diào)整接待機(jī)制，增加和改革接待設(shè)施，建立計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)預(yù)定系統(tǒng)，以及建立了廣泛、高效、優(yōu)質(zhì)的旅游服務(wù)供應(yīng)網(wǎng)絡(luò)，這些將是經(jīng)濟(jì)型酒店良好的機(jī)遇。世界旅游組織調(diào)研報(bào)告預(yù)測(cè)“中國(guó)將在2020年成為世界第一旅游接待大國(guó)，屆時(shí)到中國(guó)境內(nèi)旅游的外國(guó)客人將超過(guò)1.37億人次?！痹谖磥?lái)20年間，大批國(guó)際游客的擁入必將進(jìn)一步促進(jìn)旅游飯店業(yè)的飛速發(fā)展，經(jīng)濟(jì)型酒店在未來(lái)的發(fā)展中前

7、程似錦。2.酒店供給結(jié)構(gòu)不合理帶來(lái)的機(jī)會(huì) 我國(guó)目前已經(jīng)簡(jiǎn)稱的酒店在數(shù)量結(jié)構(gòu)上呈明顯的“兩頭大，中間小”的不合理狀態(tài)，即質(zhì)量好、價(jià)格高的高星級(jí)酒店和質(zhì)量次、價(jià)格低的社會(huì)旅館數(shù)量大，質(zhì)量和價(jià)格適中的少。這一消費(fèi)斷層，給經(jīng)濟(jì)型酒店發(fā)展提供了大好機(jī)遇。（四）信陽(yáng)市經(jīng)濟(jì)型酒店的威脅 雖然經(jīng)濟(jì)型酒店有著巨大的市場(chǎng)潛力，在其低投入、高回報(bào)、周期短等樂(lè)觀因素下，還存在著許多不樂(lè)觀因素。因?yàn)橛兄鴺?lè)觀因素，使得經(jīng)濟(jì)型酒店成為一種可進(jìn)入性較強(qiáng)的投資項(xiàng)目，許多投資者紛紛介入，這意味著若干年后市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)較大。但若不懂得選址、資本控制，沒(méi)有酒店管理以及品牌化連鎖經(jīng)營(yíng)等方面的專業(yè)能力，將來(lái)是很難立足的。同時(shí)，就在國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)性酒

8、店快速發(fā)展的時(shí)候，國(guó)際酒店巨頭也看到了這個(gè)市場(chǎng)空間，并迅速大規(guī)模在國(guó)內(nèi)“圈地”。二、信陽(yáng)市經(jīng)濟(jì)型酒店投資機(jī)會(huì)與方向分析 （一）投資機(jī)會(huì) 投資發(fā)展經(jīng)濟(jì)型酒店是我國(guó)酒店業(yè)發(fā)展新階段的需要，是社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需要，是我國(guó)融入經(jīng)濟(jì)全球化的需要。經(jīng)濟(jì)型酒店不僅有發(fā)展的必要性和可行性，而且還有現(xiàn)實(shí)的緊迫性。由于經(jīng)濟(jì)型酒店有著非常廣闊的發(fā)展前景，所以對(duì)于投資有著巨大的商機(jī)。隨著有我國(guó)帶薪假期的實(shí)施，交通條件的改善，人民收入水平的提高，旅游已成為一種時(shí)尚，國(guó)內(nèi)旅游迅速發(fā)展，國(guó)內(nèi)客人已經(jīng)成為酒店不容忽視的客源。但是大眾旅游的群體并非是那些消費(fèi)支出較大的群體，而是剛剛走上小康之路的普遍階層，他們熱衷于外出旅游提高生

9、活質(zhì)量，開(kāi)闊眼界，豐富閱歷，但是在外出的財(cái)務(wù)預(yù)算上不能有較高的開(kāi)支，來(lái)支付高星級(jí)酒店的住宿費(fèi)用。而大部分低檔酒店的設(shè)施衛(wèi)生、服務(wù)條件太差，又難以入住。目前旅游市場(chǎng)中，自助旅游、家庭旅游為大多數(shù)人所接受，占旅游客人近一半的份額，這些游客基本是自行支付旅游費(fèi)用。他們出外最關(guān)心的就是住宿的便捷和安全，同時(shí)也會(huì)考慮消費(fèi)水平。這幾年雖然國(guó)內(nèi)旅游大規(guī)模興起，但旅游人均消費(fèi)仍處于低水平。1999年、2000年旅游人均消費(fèi)為400元左右，而經(jīng)濟(jì)型酒店的消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)，正好適合這一顧客群的需求，所以，符合國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)裝修樸素、干凈衛(wèi)生、設(shè)施便利、價(jià)位適中的經(jīng)濟(jì)型酒店將成為國(guó)內(nèi)游客所看重的酒店業(yè)類型。（二）投資方向 經(jīng)濟(jì)型

10、酒店的投資方向應(yīng)該是專業(yè)化，而不是毫無(wú)個(gè)性和特色的雷同性建設(shè)，專業(yè)化上要做到兩點(diǎn)：即設(shè)計(jì)專業(yè)化和服務(wù)專業(yè)化。首先，走專業(yè)化設(shè)計(jì)之路。就要做好規(guī)劃設(shè)計(jì)與經(jīng)濟(jì)效益預(yù)測(cè)同步進(jìn)行，我國(guó)絕大部分酒店建筑設(shè)計(jì)都是由各地的建筑設(shè)計(jì)院來(lái)承包，裝潢則由裝飾工程公司投標(biāo)，建筑設(shè)計(jì)院沒(méi)有專門的酒店設(shè)計(jì)人才，對(duì)特定的酒店功能區(qū)的布局安排缺乏足夠的認(rèn)識(shí)。而酒店的裝飾又與酒店的品牌定位，市場(chǎng)定位密不可分，經(jīng)濟(jì)型酒店的設(shè)計(jì)專業(yè)化必須以精通酒店功能的專業(yè)人員為支柱。以業(yè)主準(zhǔn)確的市場(chǎng)定位為根本基準(zhǔn)，融入創(chuàng)新理念，才能實(shí)現(xiàn)設(shè)計(jì)的專業(yè)化。其次，經(jīng)濟(jì)型酒店的服務(wù)要實(shí)現(xiàn)專業(yè)化，即明確哪些服務(wù)是核心內(nèi)容，必須做好做強(qiáng)，哪些服務(wù)是本酒店目標(biāo)市