休閑農(nóng)莊的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書

1、休閑農(nóng)莊創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書一、市場前景隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展，人民生活水平的提高，城鎮(zhèn)居民收入增加，整天生活在城里的人們對大自然的山水風(fēng)景，農(nóng)村的田園風(fēng)光情有獨(dú)鐘越來越多的人們都喜歡跑到農(nóng)村去 擁抱大自然”。周末節(jié)假日走出 喧囂的城市，到最貼近大自然的農(nóng)村去領(lǐng)略山清水秀的自然風(fēng)光，秀麗怡人的風(fēng)景，豐富多彩的農(nóng)家綠色食品 。這些無疑給近年蕭條的農(nóng) 村經(jīng)濟(jì)注入一股全新的活力。而到目前為止，處于我省生態(tài)旅游的橋梁和紐帶作用的農(nóng)家樂正處 在萌芽時(shí)期，還不具備一定的規(guī)?；瑢I(yè)化和市場化。為了大力扶持 這一新型的產(chǎn)業(yè)，從省政府到各級(jí)地方政府都制定了相關(guān)的優(yōu)惠政策。 最新資料表明，我省目前的生態(tài)農(nóng)家樂雖然不少，但大多

2、是以家庭模式經(jīng)營，其規(guī)模之不言而喻，且大部分農(nóng)家樂產(chǎn)品重復(fù)，經(jīng)營項(xiàng)目雷同， 特色不鮮明，缺乏科學(xué)規(guī)劃，消費(fèi)層次低，功能單一等等一系列的問題， 嚴(yán)重阻礙了我省生態(tài)旅游業(yè)的快速發(fā)展。 這不僅是對生態(tài)旅游資源的極 大浪費(fèi)，更不能滿足越來越多的 親綠色”一族的人們的需求。鑒于以上現(xiàn)象，我省迫切需要建立一些高層次，特色鮮明，功能齊 全，集休閑娛樂，農(nóng)村風(fēng)情于一體的全新的農(nóng)家娛樂莊園。因此我們應(yīng) 該盡快營造一個(gè)具有規(guī)模化， 專業(yè)化，市場化的農(nóng)家娛樂天地來滿足當(dāng) 前社會(huì)的需求。我們的農(nóng)莊將在這樣的背景孕育而生。作為當(dāng)代大學(xué)生的我們有志為家鄉(xiāng)及農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展作出貢獻(xiàn)，因此以下就是我們成立綠色生態(tài)旅游農(nóng)莊作為大

3、學(xué)生創(chuàng)業(yè)的構(gòu)想。二、公司建設(shè)一公司以建立一個(gè)集集體休閑娛樂，旅游觀光，開發(fā)避暑山莊，生態(tài)環(huán)保于一體的大型農(nóng)莊。山莊構(gòu)建平面圖如下：四季果園為了更好的吸引游客到我們的農(nóng)莊來休閑娛樂，農(nóng)莊將規(guī)劃總投資 超過二十萬元人民幣的四季果園。 按照統(tǒng)一規(guī)劃，統(tǒng)一經(jīng)營，統(tǒng)一供苗, 統(tǒng)一技術(shù)的方式運(yùn)作。果園立足于生態(tài)果園，定位于旅游觀光，高標(biāo)準(zhǔn) 建園，一年四季產(chǎn)果，可供觀賞和游玩，更迎合了現(xiàn)代人綠色，健康， 時(shí)尚的旅游需求。試想，在一年四季的任何一天里，當(dāng)你慢步于我們果 園的時(shí)候，滿眼都是沉甸甸的果實(shí)。輕輕的揮手便可品嘗到既新鮮又可 口的果子，更能實(shí)實(shí)在在的感受到那一舜間的收獲。這是一件多么令人 激動(dòng)的事情呀！

4、我們的四季果園在滿足游客需要和農(nóng)莊經(jīng)營的同時(shí)，也可發(fā)把在不 同時(shí)期成熟的果實(shí)推向市場， 這樣做不但能夠增加我們農(nóng)莊的收入，同 時(shí)也會(huì)帶動(dòng)周邊水果產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，促進(jìn)農(nóng)村農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程。在正常情況下，我們的四季果園將在一到三年內(nèi)建成。預(yù)計(jì)第四年收益五到六萬元，發(fā)后每年以10%的速度遞增，也就是說我們的四季果 園從建園到收回成本只需六年左右。蔬菜草莓種植基地蔬菜種植基地，作為農(nóng)莊的一大特色。農(nóng)村特色小菜必不可少，吃慣了大棚種植的的溫室蔬菜的城市人最希望品嘗到的就是純自然口味 的天然食品。因此農(nóng)村特色小菜種植基地有了很好的發(fā)展空間。基地發(fā) 展游客親手種植和親手采摘的形式。做到任君品嘗，任君選擇。蔬菜種

5、 植以農(nóng)村特色菜為主，種植人們非常常見的蔬菜，順季節(jié)生長，這樣不 僅節(jié)約投資資本，而且贏得了廣大城市人的特點(diǎn)需求。 在基礎(chǔ)管理上要 下功夫，要以經(jīng)營大棚菜的方式經(jīng)營蔬菜基地，要種出農(nóng)家菜的特點(diǎn)。預(yù)計(jì)種植面積20畝，種植品種為各種農(nóng)家菜，進(jìn)行季節(jié)性搭配種植。預(yù)計(jì)開支如下表：草莓種植基地為配合農(nóng)莊旅游經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，農(nóng)莊將劃出十畝農(nóng)田作為草莓種植基地。種草莓作為一種吸引游客的特色水果，游客可以到草 莓基地去親手采摘，體驗(yàn)一種勞動(dòng)收獲的感覺。作一體化農(nóng)莊輔助性收 入，調(diào)節(jié)農(nóng)田種植結(jié)構(gòu)。種植可以參考楚雄市白沙沖草莓種基地的經(jīng)驗(yàn)。 該基地種植草莓三十余畝， 帶動(dòng)農(nóng)戶十余戶，讓每個(gè)家庭增收近15000 元。它

6、們提出的口號(hào)是 親手采摘，味美可口 ”。為了進(jìn)一步提高草莓的 產(chǎn)量的品質(zhì)，我們將會(huì)選擇一種新型的品種 新屯一號(hào)。該草莓已在上海浦東區(qū)趙屯鎮(zhèn)試種成功。新屯一號(hào)”具有個(gè)頭大，單顆大的可達(dá)50 克以上，產(chǎn)量高，畝產(chǎn)超過 2000公斤，并且色澤好，耐貯運(yùn)。成熟的 草莓光澤誘人，肉質(zhì)細(xì)膩，克服了難貯運(yùn)的弱點(diǎn)。我們的種植計(jì)劃是：種植面積為十畝，種植五萬株，預(yù)計(jì)投入資金， 具體如下表：牧場和獵場我們還計(jì)劃建設(shè)一個(gè)牧場和一個(gè)獵場。我們的生態(tài)農(nóng)莊是一個(gè)集休 閑農(nóng)業(yè)，旅游觀光為一體的大型農(nóng)莊。 建設(shè)一個(gè)牧場的目的就是為我們 的賓客服務(wù)，因?yàn)橛慰偷轿覀兊霓r(nóng)莊觀光，必然要解決溫飽問題，所以 我們的牧場就能為賓館提供各

7、種肉類， 這一切都原汁原味，相信吃膩了 飼料雞飼料豬的游客更樂意接受我們的純綠色食品。而獵場則是為了滿足游客的打獵癮。在當(dāng)今這個(gè)注重生態(tài)環(huán)保的時(shí)代，許多打獵族早就想過一把打獵癮了，可苦于野生動(dòng)物保護(hù)法的威懾，只能望”獵而興嘆，我們的目的就是要讓那些打獵發(fā)燒友們滿足這一需求，因此我們在獵場里專門飼養(yǎng)了獵狗供游客捕獵，因?yàn)椴荒苁褂毛C槍，所以我們還為游客提供各種 捕獵網(wǎng)，而我們的獵場建設(shè)主要以野兔為主，其他小動(dòng)物為輔的模式， 因?yàn)橥米酉鄬ζ渌鼊?dòng)物來說易于捕捉，所以我們既能讓游客體驗(yàn)打獵的 樂趣，又不會(huì)讓游客因打不到獵物而敗興而歸。游客打到獵物后，可以購買帶走，也可以交由工作人員代為加工處理后 就地食

8、用，真正體驗(yàn)一個(gè)獵人一天的打獵生活，基于各種獵物在游客的捕殺下可能會(huì)逐漸減少這一問題，我們也采取了專門的措施來加以防 范。就拿野兔來說吧，我們在剛開始建設(shè)獵場時(shí)，就應(yīng)該按雄比雌3 :7的比例放養(yǎng)，這樣在一定程度上就能保證兔子的數(shù)目。如果數(shù)目還是 下降太快，則采取到外地購買放養(yǎng)的措施。我們只需保證收回成本就行， 關(guān)鍵是要讓游客玩得高興，這是我們休閑農(nóng)莊一貫的宗旨。獵場養(yǎng)殖計(jì)劃如下：對于牧場，我們初步規(guī)劃用地面積為 150畝，決定以養(yǎng)殖黑山羊?yàn)?主，之所以如此是因?yàn)樗敝衬芰^快。資料表明黑山羊生后6-7個(gè)月齡可達(dá)性成熟。一般母羊初配年齡，春羔7 8個(gè)月齡，秋羔1周歲。 妊娠期150天，年產(chǎn)2胎者

9、較多。一般每胎一羔，雙羔率約 10 %左右。 配種季節(jié)在農(nóng)歷二月、四月、七月，發(fā)情期較集中。黑山羊春羔當(dāng)年育 肥，秋季體重即可達(dá)20公斤左右。而且黑山羊全身是寶，屬于絨，毛，肉兼用型羊。山羊絨是一種高檔紡織原料，黑 山羊含絨量在80%左右，板皮是制革工業(yè)的原料，它板皮面積大，厚薄 均勻，有彈性，是制裘的好原料，又是制作女鞋，手套，皮衣，提包的 上等原料。而羊糞更是一種優(yōu)質(zhì)速效熱性有機(jī)肥料。另外，云南氣候溫 和，雨量充沛，樹木水草茂盛，飼料資源豐富，黑山羊善于爬山，能在 高山懸崖陡壁上放牧，并且黑山羊體軀粗壯，四肢健壯有力，耐粗抗病， 合群性強(qiáng)。所以我們首選黑山羊飼養(yǎng)。豬我們則飼養(yǎng)寧鄉(xiāng)生豬，因?yàn)?/p>

10、它 是我國著名的地方優(yōu)良豬種之一。它具有適應(yīng)性廣，易熟易肥，畜脂力 強(qiáng)，屠宰率高，肉質(zhì)細(xì)嫩等特點(diǎn)。特別是加工腌制臘肉，色澤金黃，肥膘透明，別有風(fēng)味。仔豬作燒烤豬，尤其味美色佳。因此在國內(nèi)外享有 較高的聲譽(yù)。許多國家的農(nóng)畜牧代表團(tuán)都曾考察過該豬的情況。奶牛我 們先計(jì)劃養(yǎng)殖2頭。頭兩年生的小牛崽我們并不出售，而只以出售鮮奶為主，等繁殖到一定的數(shù)量時(shí)再出售，這 樣就能最大限度的降低成本。牧場養(yǎng)殖計(jì)劃如下：四、公司運(yùn)作模式農(nóng)莊+農(nóng)戶”為適應(yīng)國家西部開發(fā)的戰(zhàn)略計(jì)劃和加快小康建設(shè)，特別 是加快西部農(nóng)村小康建設(shè)的步伐，同時(shí)滿足廣大農(nóng)民追求富裕的愿望。 因地制宜，正所謂靠山吃山靠水吃水，充分發(fā)揮自身的優(yōu)勢，結(jié)

11、合農(nóng)村 自身的特點(diǎn)，特別是結(jié)合云南少數(shù)民族的特有風(fēng)俗特點(diǎn)，順應(yīng)國家對西 部發(fā)展的政策傾向，力口快農(nóng)村自身的發(fā)展，充分發(fā)掘農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的潛力建 設(shè)現(xiàn)代化的大農(nóng)莊。農(nóng)莊選擇農(nóng)戶與農(nóng)戶選擇農(nóng)莊這是一種有機(jī)的結(jié)合，二者是不可分 離的。農(nóng)莊不能一味的脫離農(nóng)戶而孤軍深入，這種脫離群眾的作法只能 使農(nóng)莊的發(fā)展陷入被動(dòng)。農(nóng)莊選擇農(nóng)戶的因素有四。（1）農(nóng)戶有永不貶值的土地和山林這是發(fā)展農(nóng)村旅游經(jīng)濟(jì)的基礎(chǔ)平臺(tái)。農(nóng)戶可以以股份的形式將土地和山林的投資到農(nóng)莊，這樣可以進(jìn)行農(nóng)莊的分紅。（2）農(nóng)莊可以節(jié)約人力資源，農(nóng)村本身勞動(dòng)力過剩，農(nóng)莊可以利用這一特點(diǎn) 大量吸收農(nóng)村剩余勞動(dòng)力。（3 ）農(nóng)莊可以利用國家對西部農(nóng)村發(fā)展的優(yōu)惠政

12、策。比如國家大力推進(jìn)農(nóng)村小額信貸，農(nóng)戶可以憑借農(nóng)莊的擔(dān)保引進(jìn)風(fēng)險(xiǎn)投資，同時(shí)國家又取消了對農(nóng)民征收的各種特產(chǎn)稅，從而為農(nóng)莊在稅費(fèi)上節(jié)約了一部分資金。（4）可以減小農(nóng)莊的投資風(fēng)險(xiǎn)，農(nóng)民 入股這樣可以充分調(diào)動(dòng)廣大農(nóng)民的積極性，使農(nóng)莊和農(nóng)戶容為一體，避 免農(nóng)莊單打獨(dú)斗，脫離群眾路線。二農(nóng)戶選擇農(nóng)莊的因素有1:解決農(nóng)戶本身的資金來源問題。2：農(nóng)戶自身缺乏科學(xué)的管理，農(nóng)莊提供科學(xué) 合理的管理方式3 :農(nóng)戶缺少對外營銷的關(guān)系網(wǎng)絡(luò)和營銷平臺(tái)，農(nóng)莊可 以用其自身的優(yōu)勢為其解決?；谝陨弦蛩卦谵r(nóng)莊管理層面上總部設(shè)董事一名，副董事一名，董 事由投資方擔(dān)任，副董事由農(nóng)戶推薦一名擔(dān)任，以平衡投資方和農(nóng)戶間 的利益關(guān)系。

13、外銷營經(jīng)營部由投資方擔(dān)任，主要利用投資方的關(guān)系網(wǎng)絡(luò) 和科學(xué)的營銷策略，對農(nóng)莊的經(jīng)營的產(chǎn)品進(jìn)行營銷渠道的擴(kuò)展吸收外部 風(fēng)險(xiǎn)投資。人事宣傳部主要對農(nóng)莊進(jìn)行外部宣傳， 對農(nóng)莊進(jìn)行外部包裝， 并且將其推向市場。提高農(nóng)莊在當(dāng)?shù)馗鹘绲闹?，吸收更多的觀光旅 游者。財(cái)務(wù)部主要對農(nóng)莊的財(cái)務(wù)進(jìn)行管理。負(fù)責(zé)資金的收入和支出。負(fù)責(zé)人員工資的分發(fā)和股東的分紅。 內(nèi)部管理設(shè)置如下：牧場管理, 獵場管理，果園管理，草莓和蔬菜管理。內(nèi)部管理由農(nóng)戶擔(dān)任。同時(shí)農(nóng) 莊和農(nóng)戶簽定管理協(xié)議，公擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)。并同時(shí)制定獎(jiǎng)懲條例，以制度化的 形式執(zhí)行，做到有章可尋有法可依，獎(jiǎng)懲分明，完善農(nóng)莊制度，使人人 參與農(nóng)莊的管理，使農(nóng)莊制度化，透明化

14、。認(rèn)大家團(tuán)結(jié)起來，做到農(nóng)莊 為人人，人人為農(nóng)莊發(fā)展出力。并且針對農(nóng)民的文化素質(zhì)進(jìn)行定期的相關(guān)知識(shí)培訓(xùn)，做到既增加農(nóng)民的收入又提高農(nóng)民的素質(zhì)，使農(nóng)莊能良性的可持續(xù)發(fā)展。建立這樣的管理模式讓農(nóng)莊良性的發(fā)展。五、農(nóng)莊原始投資創(chuàng)立農(nóng)莊最主要的問題是解決創(chuàng)立之初的起動(dòng)資金來源。休閑農(nóng)莊 作為一種新型發(fā)展的行業(yè)，它的發(fā)展前景當(dāng)然不言而喻。在農(nóng)莊的培育 的發(fā)展階段必須得到政府政策的大力支持。政府可以從減少各種稅收和 提供無息貸款等方面支持我們。另一方面可以通過吸納風(fēng)險(xiǎn)投資和親朋 好友等自籌資金。并且作為大學(xué)生創(chuàng)業(yè)，國家已頒布了一系列有利政策 來鼓勵(lì)其發(fā)展，同時(shí)我們的創(chuàng)業(yè)也會(huì)得到學(xué)校和社會(huì)的大力支持。我們的休閑農(nóng)莊計(jì)劃原始投資如下表：六、利潤來源農(nóng)莊以六大單元有機(jī)的