2019 2020第二學(xué)期人教版化學(xué)選修5導(dǎo)學(xué)案32 醛要點(diǎn)透析提升訓(xùn)練_第1頁(yè)
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1、 選修5新課導(dǎo)學(xué): 醛 【要點(diǎn)導(dǎo)學(xué)】 類知識(shí)點(diǎn)一 醛 1醛的結(jié)構(gòu) 相連而構(gòu)成的化合物。(1)烴基或氫原子與2概念:由醛基1 。CHO或)(2)官能團(tuán):醛基 。CHO(3)CHO飽和一元醛通式3CH或nnnn212 甲醛和乙醛2物質(zhì) 甲醛(蟻醛) 乙醛 CHCHO 分子式 O 42254HCHO CH結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式 CHO 3無(wú)色顏色 無(wú)色有刺激性氣味 有刺激性氣味氣味 物7液體 6氣體狀態(tài) 理性的甲35%易溶于水,40%乙醇等能跟水、質(zhì) 溶解性 醛水溶液又稱8福爾馬 互溶林 知識(shí)點(diǎn)二 醛類的化學(xué)性質(zhì)(以乙醛為例) 氧化反應(yīng)1 銀鏡反應(yīng)(1)實(shí)操作,9先產(chǎn)生白色沉淀后變澄清向中滴加氨水,現(xiàn)象為 實(shí)驗(yàn)加

2、入乙醛,水浴加熱一段時(shí)間后,試管內(nèi)壁出現(xiàn)一層 現(xiàn)象 10光亮的銀鏡中:AgNONHHO=AgOH(白色)NHNO, 34332AgOH2NHHO=Ag(NH)OH2HO 23223有關(guān) 方程式 OH2Ag(NH)11中:CHCHO233 OH3NHCH2AgCOONH2433 試管內(nèi)壁必須潔凈;(1) 加熱時(shí)不可振蕩和搖動(dòng)試管;(2)實(shí)驗(yàn) (3)混合溶液的溫度不能太高,受熱要均勻,必須水浴加熱(6070 ),不可用酒精燈直接加熱;成功 (4)乙醛用量不宜太多; 的關(guān)鍵 (5)必須用新配制的銀氨溶液,銀氨溶液不能久置,以免發(fā)生危險(xiǎn) (2)與新制Cu(OH)懸濁液的反應(yīng) 2 實(shí)驗(yàn)操作 ,滴入乙醛,

3、加藍(lán)色絮狀沉淀12中溶液出現(xiàn) 實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象13紅色沉淀產(chǎn)生熱至沸騰后,中溶液有 中:2NaOHCuSO=Cu(OH)NaSO 4422 有關(guān)NaOHCHCHO2Cu(OH)中:1423 方程式 O3HCOONaCuOCH223(1)所配制的Cu(OH)懸濁液呈堿性; 2 實(shí)驗(yàn)成功(2)加熱至沸騰; 的關(guān)鍵(3)Cu(OH)懸濁液必須是新制的 2(3)催化氧化 乙醛在有催化劑并加熱的條件下,能被氧氣氧化為乙酸,反應(yīng)的催化劑化學(xué)方程式為:152CHCHOO2CHCOOH。 323點(diǎn)燃(4)燃燒反應(yīng)方程式為:162CHCHO5O4CO4HO。 23222加成反應(yīng) 乙醛蒸氣和H的混合氣體通過(guò)熱的鎳催化劑,

4、發(fā)生加成反應(yīng)的2催化劑化學(xué)方程式為:17CHCHOHCHCHOH。 2233 知識(shí)點(diǎn)一 醛 類 1下列物質(zhì)中不屬于醛類的是( ) CH=CHCHO ClCHCHO 22 B AC D 解析:選B 屬于醛,屬于酯類,屬于醛,中含有氯元素,不屬于醛。 的鏈狀有機(jī)物中不含O的同分異構(gòu)體有分子式為CH284) ( 種B3A2種 種D 5C4種 中不含O鏈狀的C,則必有碳氧雙鍵,為H解析:選B 84 和CHOCHCH醛或酮,醛有2種為CH種為,酮有1223 ,共3種。 3一氧化碳、烯烴和氫氣在催化劑作用下發(fā)生烯烴的醛化反應(yīng),催化劑又叫羰基的合成,如由乙烯可制丙醛:CH=CHCOH222CHCHCHO。由

5、丁烯進(jìn)行醛化反應(yīng)也可得到醛,則得到的醛共有( ) 23A2種 B3種 D4種 5種 C解析:選C 丁烯的同分異構(gòu)體有CHCHCH=CH、CH3322 、3種。由題給信息可知,CCH=CHCHH醛化后得到843分子式為CHO的醛,其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式分別為CHCHCHCHCHO、2251032 CCHOCHCHCHCHCHO、CH?、 種。4,共33233 醛類的化學(xué)性質(zhì)知識(shí)點(diǎn)二 ) ( 下列有關(guān)說(shuō)法正確的是4A含有醛基的物質(zhì)一定是醛 B含醛基的物質(zhì)能發(fā)生銀鏡反應(yīng),但不能使KMnO酸性溶液褪4色 C醛類物質(zhì)常溫、常壓下都為液體或固體 D醛與H發(fā)生的加成反應(yīng)也是還原反應(yīng) 2解析:選D 含醛基的物質(zhì)不一定是醛

6、,如甲酸、甲酸某酯等,A項(xiàng)錯(cuò)誤;因醛基還原性很強(qiáng),能被弱氧化劑如銀氨溶液、新制的Cu(OH)懸濁液氧化,更易與強(qiáng)氧化劑(如溴水、KMnO酸性溶液)反42應(yīng),B項(xiàng)錯(cuò)誤;甲醛在常溫下呈氣態(tài),C項(xiàng)錯(cuò)誤;在有機(jī)反應(yīng)中,得氧或失氫的反應(yīng)稱為氧化反應(yīng),反之稱為還原反應(yīng),因此醛與H發(fā)2生的加成反應(yīng)也屬于還原反應(yīng),D項(xiàng)正確。 5(2019石家莊高二質(zhì)檢)某學(xué)生做乙醛的還原性實(shí)驗(yàn)時(shí)(如圖),加熱至沸騰,未觀察到紅色沉淀,分析其原因可能是( ) A乙醛量不夠 B燒堿量不夠 D加熱時(shí)間短C硫酸銅量不夠 解析:選B 乙醛還原氫氧化銅的實(shí)驗(yàn)要求在堿性環(huán)境中進(jìn)行,而題中所給NaOH的量不足。硫酸銅過(guò)量時(shí),其水解會(huì)使溶液呈

7、酸性,導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)失敗。 6完全燃燒0.1 mol某飽和一元醛生成8.96 L(標(biāo)準(zhǔn)狀況)二氧化碳。3.6 g該醛跟足量的銀氨溶液反應(yīng),生成固體物質(zhì)的質(zhì)量為( ) 7.2 g B10.8 g A11.6 g C9.4 g D為含碳原子數(shù)飽A 該和一元醛分子中解析:選8.96 Lg丁醛跟足量的銀氨4,該醛為丁醛;3.6 10.1 mol22.4 Lmol3.6 g1溶液反應(yīng)生成Ag的質(zhì)量為2108 gmol10.8 g。 1mol72 g7香草醛又名香蘭素,是食品和藥品的重要原料,其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式如下所示: 下列有關(guān)香草醛的說(shuō)法中不正確的是( ) A香草醛可以發(fā)生銀鏡反應(yīng) B在一定條件下1 mol香草醛可

8、以與4 mol H反應(yīng) 2C香草醛遇FeCl溶液可變色 3D香草醛可與NaOH溶液反應(yīng),也可與NaHCO溶液反應(yīng) 3解析:選D 香草醛分子中含有醛基,可以發(fā)生銀鏡反應(yīng),A項(xiàng)正確;分子中含有一個(gè)苯環(huán)(與3個(gè)H加成),一個(gè)醛基(與1個(gè)H22加成),B項(xiàng)正確;香草醛分子中有酚羥基,F(xiàn)eCl遇苯酚顯紫色,遇3其他酚類不一定顯紫色,但肯定變色,C項(xiàng)正確;酚羥基能和NaOH溶液反應(yīng),但不與NaHCO溶液反應(yīng)(酚的電離能力比HCO弱,酚的酸323性弱于HCO),D項(xiàng)不正確。 32 8已知:,其中甲、乙、丁均能發(fā)生銀鏡) 反應(yīng),下列說(shuō)法不正確的是( A甲的水溶液可作為防腐劑2 mol Ag 甲與足量的銀氨溶液

9、反應(yīng)最多可得到1 molBC等質(zhì)量的甲和丁完全燃燒時(shí),耗氧量相等 D甲和乙都沒(méi)有同分異構(gòu)體 解析:選B 甲既能被氧化為酸又能被還原為醇可推知為醛類,甲、乙、丁都能發(fā)生銀鏡反應(yīng),則甲為甲醛,乙為甲酸,丁為甲酸甲酯。甲醛的水溶液又稱福爾馬林,具有防腐性能,A項(xiàng)正確;1 mol甲醛中相當(dāng)于有2 mol醛基,與足量的銀氨溶液完全反應(yīng)時(shí),可得到4 mol Ag,B項(xiàng)不正確;甲醛和甲酸甲酯的最簡(jiǎn)式相同,當(dāng)二者質(zhì)量相等時(shí),消耗O的質(zhì)量相等,C項(xiàng)正確;甲醛與甲酸都沒(méi)有同分異構(gòu)2體,D項(xiàng)正確。 9檸檬醛是一種具有檸檬香味的有機(jī)化合物,廣泛存在于香精油中,是食品工業(yè)中重要的調(diào)味品,且可用于合成維生素A。已知檸檬醛

10、的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為 。 (1)試推測(cè)檸檬醛可能發(fā)生的反應(yīng)有_(填字母)。 能使溴的四氯化碳溶液褪色 能與乙醇發(fā)生酯化反應(yīng) 能發(fā)生銀鏡反應(yīng) 能與新制的Cu(OH)懸濁液反應(yīng) 能使酸性2KMnO溶液褪色 它與H完全加成后產(chǎn)物的分子式為CHO 202104A B D C (2)檢驗(yàn)檸檬醛分子含有醛基的方法: _, 發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式: _。 (3)檢驗(yàn)檸檬醛分子中含有碳碳雙鍵的方法: _。 。 _實(shí)驗(yàn)操作中,應(yīng)先檢驗(yàn)?zāi)囊环N官能團(tuán)?(4) 主要根據(jù)所含官能團(tuán)、CHO進(jìn)行性質(zhì)分析。解析:(1) 可與Br發(fā)生加成反應(yīng),從而使溴的四氯化碳溶液褪色;2分子中無(wú)COOH,不能與乙醇發(fā)生酯化反應(yīng);分子中有CHO可以發(fā)

11、 生、反應(yīng);與CHO均可以使酸性KMnO溶液褪色;4 與CHO均能加成,完全加成后生成飽和一元醇,分子式為CHO。(2)常用銀鏡反應(yīng)或新制Cu(OH)懸濁液的反應(yīng)檢驗(yàn)CHO的21022 溶液來(lái)檢驗(yàn)的存在。CCl溶液或酸性KMnO存在。(3)常用溴的44 同時(shí)出現(xiàn)CHO與CHO也可使酸性KMnO溶液褪色,當(dāng)(4)4 。的存在,然后除去CHOCHO ,再檢驗(yàn)時(shí),應(yīng)先檢驗(yàn)(1)C 答案: 加入銀氨溶液后水浴加熱,有銀鏡出現(xiàn),說(shuō)明有醛基(2) O2AgH)2Ag(NHOH232 3NH3(3)在加銀氨溶液或新制Cu(OH)懸濁液氧化醛基后,調(diào)節(jié)溶2液pH至酸性再加入溴的四氯化碳溶液(或酸性KMnO溶液),若溶液4褪色說(shuō)明有碳碳雙鍵 (4)醛基(或CHO) 【歸納總結(jié)】醛與新制的Cu(OH)懸濁液反應(yīng)的定量關(guān)系 21一元醛發(fā)生銀鏡反應(yīng)或與新制的Cu(OH)懸濁液反應(yīng)時(shí),定2量關(guān)系如

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