蛋雞生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)模生態(tài)化情況調(diào)研報(bào)告_精選

1、 精編范文 蛋雞生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)模生態(tài)化情況調(diào)研報(bào)告溫馨提示：本文是筆者精心整理編制而成，有很強(qiáng)的的實(shí)用性和參考性，下載完成后可以直接編輯，并根據(jù)自己的需求進(jìn)行修改套用。1 當(dāng)前我國商品蛋雞生產(chǎn)的現(xiàn)狀我國是一個(gè)農(nóng)業(yè)大國, 同時(shí)也是一個(gè)雞蛋生產(chǎn)大國。從1985年以來, 我國雞蛋產(chǎn)量已連續(xù)25年位居世界首位, 但與之不相稱的是, 我國只能算一個(gè)蛋品產(chǎn)業(yè)的弱國。小規(guī)模大群體的產(chǎn)業(yè)模式仍占主導(dǎo)地位。目前, 在我國的蛋雞生產(chǎn)中, 超過80%的雞蛋來自不足10000只的小規(guī)模雞場(chǎng)和農(nóng)戶散養(yǎng)。當(dāng)前我國商品蛋雞生產(chǎn)的現(xiàn)狀主要表現(xiàn)為：1.1 原料充足、市場(chǎng)廣闊我國大部分地區(qū)特別是北方都生產(chǎn)玉米等能量飼料, 再加上遍地

2、油料作物副產(chǎn)品, 基本上多數(shù)農(nóng)戶都可以自行解決絕大部分的飼料原料就地轉(zhuǎn)化為雞蛋；而蛋雞作為最廉價(jià)最方便食用的動(dòng)物蛋白質(zhì)來源而倍受國人喜愛, 具有廣闊的市場(chǎng)。1.2 進(jìn)入的門檻極低投資多少隨意, 房屋設(shè)備可以因陋就簡, 加上我國農(nóng)村幾千年早已形成的家家戶戶養(yǎng)一兩頭豬、十_大多數(shù)農(nóng)戶進(jìn)入蛋雞養(yǎng)殖行業(yè)沒有太高的生產(chǎn)技術(shù)和經(jīng)濟(jì)困難。1.3 生產(chǎn)條件簡陋由于我國以散養(yǎng)為主, 生產(chǎn)條件也就因陋就簡。我國現(xiàn)在已經(jīng)有世界上最先進(jìn)的環(huán)控雞舍, 但絕大部分雞舍還都是以住房稍加改造的, 甚至在田間地頭隨便用磚砌一下房子或用鐵絲網(wǎng)圈一下就可以養(yǎng)雞。至于雞籠, 有使用木頭自制的, 也有購買單籠再加木頭支撐的, 現(xiàn)在也慢

3、慢有購買成套籠架的。飲水、喂料等輔助設(shè)備能省就省, 清糞設(shè)備盡量不用。至于環(huán)控設(shè)備, 一般每棟存欄5000只以上的會(huì)考慮安裝風(fēng)機(jī)、排風(fēng)扇, 但多數(shù)情況下根本沒有考慮。1.4 生產(chǎn)成本低廉簡陋的生產(chǎn)設(shè)備帶來的就是低廉的生產(chǎn)成本：籠位幾元甚至不足一元的設(shè)備成本使農(nóng)戶養(yǎng)殖幾乎不用考慮折舊, 這是動(dòng)輒每只雞幾十_大的養(yǎng)殖規(guī)模, 雖然給我國帶來了巨大的雞蛋產(chǎn)量, 也給我國蛋品產(chǎn)業(yè)帶來無盡的損失。因?qū)υO(shè)備需求極低, 嚴(yán)重制約了我國養(yǎng)殖設(shè)備工藝發(fā)展；大小環(huán)境惡劣, 使我國養(yǎng)殖業(yè)”惡名遠(yuǎn)揚(yáng)”；混亂的免疫制度和亂用藥情況, 使我國畜禽疫病高度復(fù)雜, 混合感染、交叉感染情況普遍存在；粗放的管理模式, 使我國蛋雞業(yè)

4、單產(chǎn)低、耗料高、死淘高, 生產(chǎn)效率和經(jīng)濟(jì)效率遠(yuǎn)低于世界平均水平。 表 蛋雞生產(chǎn)性能比較指標(biāo) 世界 中國 母雞單產(chǎn) kg 19.020.0 1516 料蛋比 2.02.2 2.32.7 死淘率 % 3.06.0 7.016 低水平的重復(fù)建設(shè), 使我國雞蛋供應(yīng)量大且零散, 商品屬性低。上世紀(jì)70年代, 我國是蛋品出口大國, 出口的品種中有鮮蛋、再制蛋和蛋制品, 最高時(shí)期出口折鮮蛋量曾達(dá)到10萬噸以上, 80年代也還保持在8萬噸左右。但是進(jìn)入90年代后, 我國鮮蛋產(chǎn)量雖然逐年飛速發(fā)展, 出口量卻一直下滑, XX年出口量僅為5.8萬噸。雞蛋市場(chǎng)長期存在”三多三少”問題：即普通蛋多品牌蛋少；帶殼蛋上市多深加工蛋少；雞蛋直接食用多開發(fā)利用少。1.6 缺乏品牌由于沒有品牌, 只能作為初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品在自由市場(chǎng)上低價(jià)銷售；由于形不成批量, 即使低價(jià)的市場(chǎng)也總被蛋販子控制；由于沒有自己的品牌, 即使能生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)的雞蛋也只能是幫人打工；由于雞蛋加工比例極低, 雞蛋很難保值增值；由于極低的生產(chǎn)門檻, 我國雞蛋生產(chǎn)經(jīng)常一擁而上又一哄而下, 極易造成雞蛋價(jià)格的劇烈波動(dòng)。雞蛋在我國, 目前只能