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文檔簡(jiǎn)介
1、家禽、水產(chǎn)品類(lèi)售后服務(wù)承諾書(shū)本合作社作為菜藍(lán)子配送行業(yè)的一員,以服務(wù)瀘州各小微飯店、食堂 為起點(diǎn),為客戶(hù)配送生鮮家禽、水產(chǎn)食品、蔬菜新鮮為目標(biāo),配送蔬菜價(jià) 格低廉為保障。在此向廣大客戶(hù)信譽(yù)配送售后服務(wù)承諾:一、向廣大合作客戶(hù)慎重承諾:1、嚴(yán)格按照國(guó)家飲食衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行各項(xiàng)操作;2、嚴(yán)格履行合約條款,保證份量,質(zhì)量,用心服務(wù);3、堅(jiān)決保障食品質(zhì)量,絕不違規(guī)操作(如使用所有不合格食品及原材料);4、保持生鮮配送價(jià)格、質(zhì)量的穩(wěn)定性,力求客戶(hù)滿(mǎn)意度保持在合理水平;二、客戶(hù)投訴渠道1、 本公司售后服務(wù)人員將定期對(duì)客戶(hù)進(jìn)行電話(huà)回訪(fǎng)或親自拜訪(fǎng),了解客戶(hù) 近期的意見(jiàn)與建議,每周至少一次。2、于公司設(shè)立了投訴電話(huà)
2、,對(duì)于不滿(mǎn)事項(xiàng)可直接電話(huà)投訴,辦公室進(jìn)地登 記,同時(shí)跟進(jìn)改善進(jìn)度及結(jié)果。三、客戶(hù)抱怨處理辦法1、我公司將根據(jù)客戶(hù)抱怨的問(wèn)題性質(zhì),對(duì)投訴人予以口頭(當(dāng)面)或書(shū)面 回復(fù)該抱怨事件的整改辦法、整改期限及進(jìn)度等。2、對(duì)于客戶(hù)投訴的問(wèn)題,若可立即改善的,則必須在一個(gè)工作日內(nèi)完成(視 具體情況而定,以最快為標(biāo)準(zhǔn))。若不能即時(shí)改善,如原因不明、操作難度 較大或可能涉及其它部門(mén)間客戶(hù)抱怨,由本公司管理部經(jīng)理同客戶(hù)及售后服務(wù)人員,召開(kāi)會(huì)議以確定客戶(hù)抱怨之癥結(jié)所在及處理對(duì)策和可行性。3、 我公司管理部每月將對(duì)客戶(hù)進(jìn)行一至兩次的滿(mǎn)意度調(diào)查,根據(jù)實(shí)際情況 制定詳細(xì)整改方案并監(jiān)督現(xiàn)場(chǎng)遵照?qǐng)?zhí)行。數(shù)量、質(zhì)量保障承諾書(shū)我司將
3、保證每日提供新鮮的家禽、水產(chǎn)、肉類(lèi)、蔬菜,特做出以下承諾:一、嚴(yán)格遵守中華人民共和國(guó)食品安全法、中華人民共和國(guó)產(chǎn)品質(zhì)量 法等相關(guān)規(guī)定。二、堅(jiān)決不提供不符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)要求的各類(lèi)食用肉類(lèi)、蔬菜及配 料用品,不在食品中摻雜、摻假、以次充好、以不合格品冒充合格品。三、按照業(yè)主采購(gòu)清單上要求的肉類(lèi)、蔬菜及指定物品運(yùn)送到等物質(zhì) 數(shù)量按時(shí)送到業(yè)主指定的地點(diǎn),嚴(yán)格按照使用單位所需的數(shù)量提供,未經(jīng) 使用單位同意,不得增加或減少。四、每天在正常情況下送新鮮肉類(lèi)、蔬 菜;隨叫隨到,隨時(shí)提供采購(gòu),并 送達(dá)指定地點(diǎn);我司必須將業(yè)主需要的新鮮肉類(lèi)、蔬菜按計(jì)劃按時(shí)間送達(dá)。五、按照業(yè)主的要求隨時(shí)通知我司購(gòu)買(mǎi)各種配餐等商
4、品的需要,我司必及 時(shí)按業(yè)主要求將商品送到。我司保證新鮮的食用肉類(lèi)做到:豬肉有衛(wèi)生防 疫檢測(cè)印章,無(wú)注水;肉新鮮、無(wú)異味、無(wú)腐爛、無(wú)防腐劑保鮮,品質(zhì)合 格無(wú)毒無(wú)害;家禽類(lèi)新鮮、無(wú)病、無(wú)注水。蔬菜類(lèi)做到:新鮮菜光滑、清 脆鮮嫩,無(wú)變質(zhì)腐爛、無(wú)黃葉、不帶泥沙、無(wú)雜草、檢驗(yàn)無(wú)農(nóng)藥殘留,凈 菜達(dá)到98%以上。六、業(yè)主可對(duì)我司的供應(yīng)肉類(lèi)、蔬菜不定期抽樣送衛(wèi)生防疫部門(mén)檢疫。如 肉類(lèi)、蔬菜有衛(wèi)生、質(zhì)量問(wèn)題, 檢驗(yàn)費(fèi)由我司承擔(dān),并承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé) 任。七、我司保證配料用品保證衛(wèi)生安全合格,堅(jiān)決不提供包裝袋破損、生產(chǎn) 日期標(biāo)識(shí)模糊不清、假冒偽劣或不符合法定要求的配料用品。八、加強(qiáng)對(duì)配送人員的健康管理,配送人員保
5、持良好的個(gè)人衛(wèi)生,穿戴清 潔的工作衣帽,不留長(zhǎng)指甲,不涂指甲油,不佩帶飾物,保持手部清潔, 并持有健康證件。九、定期或不定期對(duì)運(yùn)送食品運(yùn)輸車(chē)輛的進(jìn)行清洗消毒管理,保持車(chē)輛清 潔、無(wú)異味、防止污染。我司本著“保障食品安全,享受幸福生活”的原則,以?xún)?yōu)良品質(zhì)與信譽(yù)求 發(fā)展,以客戶(hù)為中心,保證做誠(chéng)實(shí)守信的經(jīng)營(yíng)戶(hù)。食品流通安全承諾書(shū)我公司果蔬、畜、禽肉制產(chǎn)品配送中心食品流通安全承諾書(shū),為了認(rèn)真 貫徹執(zhí)行食品安全法,維護(hù)食品流通安全,保證需求方所采購(gòu)的物品的 安全性,本經(jīng)營(yíng)者鄭重承諾:一、嚴(yán)格依照食品安全法等法律法規(guī)從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng),對(duì)社會(huì)和公 眾負(fù)責(zé),誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),保證食品安全,接受社會(huì)監(jiān)督,承擔(dān)社會(huì)責(zé)任。
6、二、具有與經(jīng)營(yíng)的物品品種、數(shù)量相適應(yīng)的物品原料處理和物品加工、包裝、貯存等場(chǎng)地,符合下列要求:(一)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定距離;(二)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所與個(gè)人生活空間分開(kāi);(三)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所保持內(nèi)部環(huán)境整潔。三、具有與經(jīng)營(yíng)的物品品種、數(shù)量相適應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照 明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲(chóng)、洗滌以及處理廢水、存放垃 圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施,符合下列要求:(一)設(shè)備及設(shè)施空間布局和操作流程設(shè)計(jì)合理;(二)貯存、運(yùn)輸和裝卸物品的容器、工具和設(shè)備安全、無(wú)害,保持清潔, 符合保證物品安全所需的溫度等特殊要求,不將物品與有毒、有害物品一 起運(yùn)輸;(三)備有數(shù)量足夠、安全
7、無(wú)害的工具、容器,標(biāo)志明顯,防止直接入口 物品與非直接入口物品、原料與成品交叉污染;(四)物品容器、工具和設(shè)備與個(gè)人生活用品嚴(yán)格分開(kāi)。四、執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度。經(jīng)營(yíng)人員每年進(jìn)行健康檢查,取得健康 證明后方從事物品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。保持個(gè)人衛(wèi)生,銷(xiāo)售物品時(shí)洗凈雙手,穿戴 清潔的工作衣、帽。五、配備專(zhuān)職的物品安全管理人員,制定保證物品安全的規(guī)章制度。被吊 銷(xiāo)物品生產(chǎn)、流通或者餐館服務(wù)許可證的單位,其直接負(fù)責(zé)的主管人員自 處罰決定之日起五年內(nèi)不從事物品經(jīng)營(yíng)管理工作。六、建立物品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度。采購(gòu)物品時(shí)查驗(yàn)供貨者的許可證和物品 合格的證明文件,并如實(shí)記錄物品的名稱(chēng)、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì) 期、供貨
8、者名稱(chēng)及聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期等內(nèi)容。物品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄真實(shí), 保存期限不少于二年。使用電子方式記錄臺(tái)帳。實(shí)行統(tǒng)一配送經(jīng)營(yíng)方式的 物品,由公司統(tǒng)一查驗(yàn)供貨的許可證和物品合格的證明文件,進(jìn)行物品進(jìn) 貨查驗(yàn)記錄。七、按照保證物品安全的要求貯存物品,定期檢查貨架及庫(kù)存物品,及時(shí) 清理變質(zhì)或者超過(guò)保質(zhì)期的物品。八、對(duì)于自檢或行政部門(mén)公布的不合格物品,立即采取下架封存、停止銷(xiāo) 售等措施,通知相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者和消費(fèi)者,記錄停止經(jīng)營(yíng)和通知情況,并 協(xié)助做好不合格物品的召回工作。九、物品廣告的內(nèi)容真實(shí)合法,不含有虛假、夸大的內(nèi)容,不涉及疾病預(yù) 防、治療功能。十、預(yù)包裝物品符合下列要求:(一)按照物品標(biāo)簽標(biāo)示的警示標(biāo)志
9、、警示說(shuō)明或者注意事項(xiàng)的要求銷(xiāo)售;(二)進(jìn)口預(yù)包裝物品的包裝上有中文標(biāo)簽、中文說(shuō)明書(shū),載明物品原產(chǎn) 地以及境內(nèi)代理商的名稱(chēng)、地址、聯(lián)系方式。十一、散裝物品符合下列要求:(一)貯存散裝物品,在貯存位置標(biāo)明物品的名稱(chēng)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)名稱(chēng)及聯(lián)系方式等內(nèi)容;(二)銷(xiāo)售散裝物品,在散裝物品的容器、外包裝上標(biāo)明物品的名稱(chēng)、生 產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者名稱(chēng)及聯(lián)系方式等內(nèi)容。十二、直接入口物品符合下列要求:(一)患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病的人員,以及患有活動(dòng)性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙物品安 全的疾病的人員,不從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng);(二)有小包裝或者使用無(wú)毒、清潔 的包裝材料、餐具;(三)使用無(wú)毒、清潔的售貨工具;(四)用水符合國(guó)家規(guī)定的生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn);(五)使用的洗滌劑、消毒劑對(duì)人體安全、無(wú)害。十三、物品貯存、運(yùn)輸和裝卸業(yè)務(wù)符合下列要求:(一)貯存、運(yùn)輸和裝卸物品的容器、工具和設(shè)備安全、無(wú)害,保持清潔;(二)不將物品與有毒、有害物品一同貯存、運(yùn)輸和裝卸。十四、物品批發(fā)業(yè)務(wù)符合下列要求:(一)出具有溯源功能的銷(xiāo)售憑證,如實(shí)記錄物品的名稱(chēng)、規(guī)格、數(shù)量、 生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期、購(gòu)貨者名稱(chēng)及聯(lián)系方式、銷(xiāo)售日期等內(nèi)容,其中一聯(lián) 用于建立銷(xiāo)售臺(tái)帳;(二)在條件允許情況下,設(shè)置物品檢測(cè)室,配備專(zhuān)門(mén)的檢測(cè)設(shè)備,有專(zhuān) 職的檢測(cè)人員,每天開(kāi)展物品檢測(cè)工作,并將檢測(cè)結(jié)果
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