酒店客房主管工作職責(zé)（正式版）

1、 精編范文 酒店客房主管工作職責(zé)溫馨提示：本文是筆者精心整理編制而成，有很強(qiáng)的的實(shí)用性和參考性，下載完成后可以直接編輯，并根據(jù)自己的需求進(jìn)行修改套用。篇一：客房部主管崗位職責(zé) 樓層各個(gè)崗位職責(zé) 一、客房部主管及領(lǐng)班的崗位職責(zé)： 1、接受客房部經(jīng)理的督導(dǎo), 直接向客房部經(jīng)理負(fù)責(zé), 配合并監(jiān)督客房銷售控制工作, 保障客房最高的出租率和經(jīng)濟(jì)收入。 2、監(jiān)督, 指導(dǎo), 協(xié)調(diào)客房部的日常工作, 為住客提供規(guī)范化、程序化、制度化的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。 3、負(fù)責(zé)制度客房部年度的財(cái)務(wù)預(yù)算, 包括清潔用具, 日常消耗品, 用品等。 4、定期核算各種物品的消耗量, 嚴(yán)格控制日常用品的損耗, 減少浪費(fèi)。 5、巡視各樓層及公共

2、區(qū)域, 檢查員工的工作態(tài)度、工作表現(xiàn), 并進(jìn)行公正的評估, 獎(jiǎng)優(yōu)劣罰, 確保優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和設(shè)備的完好。 6、組織、主持每周領(lǐng)班例會, 聽取匯報(bào), 布置工作, 解決工作中遇到的困難。 7、檢查各領(lǐng)班的工作效率, 糾正偏差。 8、經(jīng)常與前廳主管保持聯(lián)系, 了解賓客對客房部的各項(xiàng)意見。 9、積極了解酒店客房用品的新產(chǎn)品和管理經(jīng)驗(yàn), 擇優(yōu)選購酒店日常消耗用品。 10、督導(dǎo)各級領(lǐng)班人員, 對所屬主管人員的工作態(tài)度、工作表現(xiàn)進(jìn)行公正的評估, 獎(jiǎng)優(yōu)劣罰。 11、與工程部門聯(lián)絡(luò)對客房的各項(xiàng)維修及保養(yǎng)提出意見, 制定客房定期維修方案和能源節(jié)約方案。 12、檢查消防器具, 做好防火、防盜等安全工作。 二、領(lǐng)班崗位職

3、責(zé)： 1、負(fù)責(zé)所管轄員工的工作安排和調(diào)配, 督導(dǎo)客房服務(wù)員及清雜工的工作。 2、巡視管轄區(qū), 檢查清潔衛(wèi)生及客房服務(wù)質(zhì)量。 3、檢查房間的維修保養(yǎng)事宜, 安排客房的大清潔計(jì)劃。 4、檢查各類物資的儲備和消耗量。 5、隨時(shí)留意客人動(dòng)態(tài), 處理一般性的客人投訴, 有重大事故需向部門經(jīng)理報(bào)告。 6、掌握并報(bào)告所管轄客房的狀況。 7、對下屬員工工作提出具體意見。 8、親自招待貴賓, 以表示酒店對賓客的敬意。 9、領(lǐng)導(dǎo)本班員工積極工作, 不斷攻關(guān), 創(chuàng)出新成果。 10、填寫領(lǐng)班工作日志, 完成部門經(jīng)理安排的其他工作。 早班領(lǐng)班職責(zé)： 1、督導(dǎo)管轄區(qū)域該班次的早班、樓層雜役的工作, 對客服經(jīng)理負(fù)責(zé)。 2、

4、檢查管轄區(qū)域所有房間, 對本管區(qū)衛(wèi)生、服務(wù)質(zhì)量和完成效率負(fù)責(zé)。 3、查看房間的維修保養(yǎng)事宜, 嚴(yán)格控制維修房、壞房的數(shù)量。 4、了解掌握客情, 核準(zhǔn)房間狀態(tài)。 5負(fù)責(zé)報(bào)告住客遺失和報(bào)失等事項(xiàng)。 6、嚴(yán)格控制各項(xiàng)工作規(guī)程, 對違反“工作規(guī)程”的員工做出處理, 并向上級匯報(bào), 負(fù)責(zé)評核本部門員工浮動(dòng)工資。 7、對下屬員工進(jìn)行不定期的業(yè)務(wù), 操作培訓(xùn)。不斷提高員工的素質(zhì)、業(yè)務(wù)水準(zhǔn)和操作技能。 8負(fù)責(zé)本部門三個(gè)班范圍內(nèi)員工的思想政治工作。掌握好員工的思想動(dòng)態(tài), 及時(shí)幫助員工解決困難, 建立良好的人際關(guān)系和工作氣氛。 9、管轄區(qū)域的衛(wèi)生工作安排負(fù)完全責(zé)任。 10、處理客人投訴并向部門經(jīng)理、大堂副理及主管

5、匯報(bào)。 11、定期征詢長住客的意見, 處理好長住客與服務(wù)員的關(guān)系。 12、做好本管轄區(qū)域因工作關(guān)系產(chǎn)生的各種糾紛和內(nèi)部投訴, 如果遇到重大問題必須向部門主管及經(jīng)理匯報(bào)。13、做好本管轄區(qū)域范圍內(nèi)的防火、防盜和安全工作, 以及協(xié)查通緝犯的工作。 14、積極向部門經(jīng)理提出可行性建議。 15、寫工作報(bào)告并參加部門例會。 16、努力完成領(lǐng)導(dǎo)布置的其他工作任務(wù)。篇二：酒店客房主管崗位職責(zé) 酒店客房主管崗位職責(zé) 報(bào)告上級：酒店主管 督導(dǎo)下級：客房服務(wù)員 1. 負(fù)責(zé)酒店客房的管理工作； 2. 組織召開每周工作會議傳達(dá)酒店會議精神, 每日例會對當(dāng)天工作提出具體要求； 3. 根據(jù)客房入住率合理安排人員, 做好樓

6、層二次簽到工作； 4. 指導(dǎo)和督促客房服務(wù)質(zhì)量, 衛(wèi)生清潔及安全工作； 5. 做好客房設(shè)備、設(shè)施的檢查維修和保養(yǎng)工作； 6. 監(jiān)督客房消耗品的使用和管理工作, 定期做出費(fèi)用分析； 7. 負(fù)責(zé)客人遺留物品的歸還建賬及管理工作； 8. 制定培訓(xùn)計(jì)劃, 并組織實(shí)施, 提高員工綜合業(yè)務(wù)素質(zhì)和技能； 9. 正確處理客人投訴, 解決客人其他服務(wù)要求, 拜訪常住賓客和患病客人, 及時(shí)掌握信息, 提供細(xì)微服務(wù)； 10.負(fù)責(zé)VIP客房的布置, 檢查和接待服務(wù)工作； 11.督促客房各種報(bào)表、工作傳遞單、檔案資料的管理和收存工作； 12.對行業(yè)衛(wèi)生管理制度和標(biāo)準(zhǔn), 做好客用設(shè)施的消毒工作； 13.經(jīng)常對員工進(jìn)行安全

7、常識的, 提高員工的安全意識； 14.負(fù)責(zé)客房棉織品的管理及洗滌質(zhì)量的把關(guān)； 15.負(fù)責(zé)客房固定資產(chǎn)的管理工作； 16.負(fù)責(zé)房卡的相關(guān)管理工作； 17.負(fù)責(zé)全酒店各種物品、物資的驗(yàn)收、保管和散發(fā)工作。 18.按酒店規(guī)章制度嚴(yán)把入庫關(guān), 仔細(xì)核對貨單和票證, 對物品的數(shù)量、質(zhì)量、包裝、保質(zhì)期、衛(wèi)生等進(jìn)行檢查, 對質(zhì)量不符合要求的物品提出退貨和拒收意見。 19.負(fù)責(zé)酒店所有固定資產(chǎn)的進(jìn)賬、調(diào)撥、增加、報(bào)廢等工作。協(xié)同各使用部門再進(jìn)行一次固定資產(chǎn)的全面清盤, 及時(shí)發(fā)現(xiàn)和處理存在的問題, 并報(bào)財(cái)務(wù)人員審核。 20.根據(jù)客房出租率控制客房消耗品及清潔用品的發(fā)放, 做到物盡其用。 21.對庫房所管物品應(yīng)分

8、類碼放, 采取科學(xué)的、安全的保管措施, 防止因管理不當(dāng)造成的人為損失。 22.合理確定物品的標(biāo)準(zhǔn)庫存量, 對于必備物品應(yīng)及時(shí)補(bǔ)充庫存。 23.在月末進(jìn)行庫存物品的盤點(diǎn), 做到賬物相符。 24.負(fù)責(zé)洗滌公司和客房部的布草收發(fā)工作。 25.負(fù)責(zé)布草庫的日常管理工作。篇三：酒店客房部主管工作職責(zé) 酒店客房部主管領(lǐng)班工作職責(zé) 客房領(lǐng)班的職責(zé)與職權(quán) 1. 職責(zé) （1） 負(fù)責(zé)公關(guān)部、前廳部、客房部的全面工作, 直接對總經(jīng)理負(fù)責(zé)。 （2） 貫徹執(zhí)行總經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)和工作指示, 全權(quán)處理所管部門的日常業(yè) 務(wù)。 （3） 制定房務(wù)部門的經(jīng)營宗旨和營業(yè)政策, 組織和推動(dòng)其各項(xiàng)的實(shí)施。 （4） 組織和主持各部

9、門日常業(yè)務(wù)和部門會議, 協(xié)調(diào)各部門的關(guān)系, 使各部門有一個(gè) 全局觀念和整體感, 目標(biāo)一致地做好經(jīng)營管理工作。 （5） 擬定房務(wù)部門年度的預(yù)算方案和營業(yè)指針。審閱各部門每天的營業(yè)報(bào)表, 進(jìn)行 營業(yè)分析, 作出經(jīng)營決策和成本控制方案。 （6） 審閱和指示房務(wù)部門和個(gè)人呈交的及各項(xiàng)申請。 （7） 制定業(yè)務(wù)拓展計(jì)劃, 開展“公交”活動(dòng), 進(jìn)行市場銷售。 （8） 參加總經(jīng)理召開的各部門經(jīng)理例會和業(yè)務(wù)協(xié)調(diào)會議, 建立良好的公共關(guān)系。 （9） 負(fù)責(zé)檢查、監(jiān)督部屬管理的工作。 2. 職權(quán) （1） 有權(quán)任免領(lǐng)班以下的管理人員。 （2） 根據(jù)本部門的實(shí)際情況和工作需要, 有權(quán)增減員工和調(diào)動(dòng)他們的工作。 （3） 有

10、權(quán)向下級下達(dá)工作任務(wù), 向他們發(fā)指示。 （4） 有權(quán)處理所轄部門的一切日常業(yè)務(wù)和事務(wù)工作。 （5） 履行總經(jīng)理授予的各項(xiàng)工作任務(wù)和工作權(quán)力。 客房主管的職責(zé) 1. 客房主管的職責(zé) （1） 負(fù)責(zé)對所轄樓層客房的接待服務(wù)工作實(shí)行督導(dǎo)、檢查, 保證客房接待的正常、 順利進(jìn)行, 直接對客房部經(jīng)理負(fù)責(zé)。 （2） 掌握所屬員工的思想和工作情況, 充分發(fā)揮班組長的作用, 善于說服動(dòng)員, 作 耐心細(xì)致的思想工作。 （3） 根據(jù)具體的接待任務(wù), 組織、調(diào)配人力。對VIP接待, 協(xié)助班組掌握布置規(guī)格 和要求。 （4） 每天巡視客房布置、清潔衛(wèi)生、服務(wù)質(zhì)量保持正常穩(wěn)定水平。 （5） 匯總核實(shí)客房狀態(tài), 及時(shí)向前臺提

11、供準(zhǔn)確的客房狀態(tài)報(bào)表。 （6） 對客房設(shè)施設(shè)備進(jìn)行定期保養(yǎng),保證房內(nèi)設(shè)備完好,物資齊全完備.發(fā)現(xiàn)損壞或故 障及時(shí)保修.提出設(shè)備更新、布置更新計(jì)劃。掌握號班組日常更換的布草及客房 用品的消耗情況。 （7） 主動(dòng)接觸客人及陪同人員, 了解客人特點(diǎn)和要求。 （8） 對班組處理不了的客人要求或疑難問題, 主動(dòng)幫助解決或幫助聯(lián)絡(luò)。 （9） 對所屬員工的操作方法、工作規(guī)范進(jìn)行培訓(xùn)。 （10） 經(jīng)常檢查所瞎人員的儀容儀表、禮貌服務(wù)情況。 （11） 負(fù)責(zé)所屬各班組的日常行政管理工作。對員工的工作態(tài)度、勞動(dòng)紀(jì)律和工作質(zhì) 量進(jìn)行統(tǒng)計(jì)考評。 （12） 執(zhí)行客房部經(jīng)理交給的其他任務(wù)。 2. 公共區(qū)域主管職責(zé)： （1）

12、 負(fù)責(zé)對所瞎區(qū)域的清潔衛(wèi)生情況達(dá)到酒店的標(biāo)準(zhǔn), 保證服務(wù)質(zhì)量符合酒店要求, 直接對客房部經(jīng)理負(fù)責(zé)。 （2） （3） （4） （5） 掌握所屬員工的思想和工作情況。 負(fù)責(zé)安排公共區(qū)域班次、工作時(shí)間和假日輪休。 做好各項(xiàng)清潔工作的計(jì)劃。 檢查當(dāng)班人員的儀容儀表。檢查所瞎區(qū)域是否整潔、美觀、發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)糾正、 處理。 （6） 檢查所瞎區(qū)域的裝飾品、公用設(shè)施設(shè)備是否完善, 保證能達(dá)到酒店的淘氣。 （7） 制定合理的清潔用品消耗限額, 控制清潔用品的發(fā)放。 （8） 負(fù)責(zé)對與員工進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)。 （9） 指導(dǎo)和檢查地毯保養(yǎng)、蟲害控制、外窗清潔等專業(yè)工作。 （10） 完成客房部經(jīng)理交給的各項(xiàng)臨時(shí)任務(wù)。 3.

13、布草房主管職責(zé) （1） 根據(jù)酒店客房（床位）數(shù)量, 核定各種布草的需要量和各種布草的替補(bǔ)率。保 證布草能滿足周轉(zhuǎn)需要。 （2） 檢查實(shí)物擺放、庫容、賬目登記是否符合要求。監(jiān)督按手續(xù)辦理布草進(jìn)行。 （3） 不斷完善庫房管理制度及崗位責(zé)任。 （4） 督促做好防火安全工作。保證布草符合衛(wèi)生質(zhì)量要求。 （5） 培訓(xùn)員工掌握庫房管理的基本功。 （6） 做好報(bào)廢布草的回收再利用工作。 （7） 負(fù)責(zé)員工工作情況的記錄、考評工作。 4. 洗衣房主管職責(zé) （1） （2） （3） （4） 根據(jù)上級計(jì)劃分配的任務(wù), 組織洗衣房努力完成各項(xiàng)洗滌任務(wù)。 要保證按時(shí)保質(zhì)完成各部門需要洗滌的布草及客衣、工衣。 做好各部門布草及客衣、工衣收發(fā)工作。 負(fù)責(zé)洗滌計(jì)劃的制定, 洗滌方法的編制。 （5） 對各部門, 各類布草服裝的洗滌時(shí)間, 作出統(tǒng)一安排。 （6） 組織員工技術(shù)培訓(xùn)。 （7） 負(fù)責(zé)洗衣房的各種機(jī)器、設(shè)備的管理, 并對這些機(jī)器設(shè)備進(jìn)行定期維修保養(yǎng)。 （8） 建立完善的洗滌、收發(fā)、計(jì)價(jià)、登記制度。 （9） 必要時(shí)能代替工人洗滌事務(wù)。 （10） 負(fù)責(zé)安排洗滌班次, 合理調(diào)配人力及其它行政管理工作。 訂房主管職責(zé) 1. 按時(shí)向有關(guān)部門提供客房預(yù)訂情況及有關(guān)預(yù)測資