家禽養(yǎng)殖場夏季管理

1、家禽養(yǎng)殖場夏季管理目前我國家禽的飼養(yǎng)品種主要有蛋雞、蛋鴨和肉雞、肉鴨等。隨著夏季的來臨，氣溫逐漸升高，在高溫高濕的環(huán)境下，會嚴(yán)重影響家禽的正常生長和生產(chǎn)，因為禽類的羽毛稠密，又沒有汗腺，體內(nèi)熱量散發(fā)困難，所以家禽對高溫環(huán)境非常敏感。在高溫環(huán)境下，家禽會出現(xiàn)張嘴呼吸、大量飲水、食欲下降、產(chǎn)蛋率下降、生長速度減慢等熱應(yīng)激反應(yīng)的癥狀。應(yīng)激反應(yīng)就是在家禽的正常生活中，發(fā)生一種或多種異常情況，改變了家禽的正常生活狀態(tài)，而使家禽的生理上發(fā)生了異常反應(yīng)，其中熱應(yīng)激反應(yīng)就是因為高溫等異常情況的影響，使家禽在生理上發(fā)生了異常反應(yīng)。此外，由于環(huán)境溫度高，會促使大量的致病菌加強繁殖，特別是在禽舍內(nèi)，家禽的糞便在高溫

2、環(huán)境下，還會產(chǎn)生大量的氨氣、二氧化碳、硫化氫等有害氣體，從而使家禽受到各種呼吸道疾病和腸道疾病的威脅。因此進入夏季后家禽養(yǎng)殖場，就要做好對夏季高溫的預(yù)防工作，一是加強禽舍的通風(fēng)降溫，減少熱應(yīng)激反應(yīng)的發(fā)生，二是加強場區(qū)、禽舍的防疫消毒，預(yù)防疫病的發(fā)生，三是加強日常管理，調(diào)整飼料，提高家禽的生產(chǎn)能力和抗病能力，來保證家禽安全的度過夏季高溫季節(jié)。一、通風(fēng)降溫我們加強通風(fēng)的目的是在于調(diào)節(jié)禽舍內(nèi)的溫度，和相對濕度并排除禽舍內(nèi)的有害氣體，來改善禽舍的空氣質(zhì)量，使舍內(nèi)保持空氣清新，讓家禽生活在適宜的生活環(huán)境中。禽舍的空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)是：氨氣濃度不超過10毫克/立方米，二氧化碳濃度不超過380毫克/立方米，硫化氫

3、濃度不超過10毫克/立方米，并盡可能使禽舍內(nèi)的溫度不超過25，相對濕度保持在60-70%。由于每個家禽養(yǎng)殖場條件不同，禽舍的通風(fēng)降溫要根據(jù)家禽的養(yǎng)殖方式采取不同的方法。一般蛋雞、肉雞養(yǎng)殖多采用封閉式或半開放式禽舍，進行籠養(yǎng)和網(wǎng)上飼養(yǎng)；蛋鴨、肉鴨養(yǎng)殖多采用半開放式或開放式禽舍，進行地上飼養(yǎng)。因此在夏季，在有條件的封閉式禽舍，要盡量使用通風(fēng)機降溫設(shè)施，來加大禽舍內(nèi)的通風(fēng)量，如果禽舍內(nèi)的溫度過高超過28時，還應(yīng)開啟水簾降溫設(shè)施，為家禽降溫。每天的通風(fēng)量應(yīng)根據(jù)外界溫度和家禽的體重來決定，一般情況下，家禽的體重越大，禽舍內(nèi)的通風(fēng)量也就越大，因此在夏季當(dāng)外界溫度超過30時，應(yīng)保持白天全天開啟通風(fēng)機通風(fēng)換氣

4、。而半開放式禽舍主要是靠窗戶和風(fēng)扇，來使舍內(nèi)的空氣流動，達到通風(fēng)降溫的目的，因此溫度高時在白天要將包括天窗在內(nèi)的窗戶完全打開并開啟風(fēng)扇，到了晚上要將天窗關(guān)閉，并將禽舍的前窗全開，后窗相隔而開并關(guān)閉風(fēng)扇，減少禽舍的通風(fēng)量。為了保持禽舍的通風(fēng)量，開放式禽舍的家禽養(yǎng)殖場應(yīng)盡量不在禽舍之間種植高大植物。在半開放式禽舍內(nèi)，如果禽舍內(nèi)溫度過高時，還可在禽舍內(nèi)的走廊上定時灑水，利用水分蒸發(fā)吸收舍內(nèi)熱量，達到降溫的目的。而在肉鴨或蛋鴨的禽舍，應(yīng)盡可能將鴨群趕到洗浴池內(nèi)洗浴，從而使鴨群達到降溫的目的。另外一個降溫措施就是調(diào)整飼養(yǎng)密度。避免過于擁擠影響散熱，特別是籠養(yǎng)蛋雞，要將飼養(yǎng)密度降低至每個雞籠飼養(yǎng)兩只蛋雞；

5、網(wǎng)上肉雞飼養(yǎng)密度控制在每平方米2-3只；地面飼養(yǎng)蛋鴨、肉鴨控制在每平方米3只以下；此外為了更加方便有效的降低家禽糞便產(chǎn)生的有毒有害氣體對禽舍的污染，要求每天兩次清理禽舍內(nèi)的家禽糞便。二、調(diào)整飼料我們知道家禽的最適宜生長溫度為13-23，所以當(dāng)禽舍環(huán)境溫度高于25以上時，就會對家禽的食欲和采食產(chǎn)生影響。因此在高溫季節(jié)，調(diào)整飼料的目的是為了保證家禽的營養(yǎng)均衡，使家禽在夏季高溫季節(jié)也能發(fā)揮出良好的生產(chǎn)性能。飼料的調(diào)整內(nèi)容包括：調(diào)整飼料的營養(yǎng)配方，和調(diào)整飼料的投喂時間和方式。與其他季節(jié)相比，在夏季，飼料配方的調(diào)整主要是適當(dāng)?shù)臏p少能量飼料的比例，增加蛋白飼料的含量，方法是在日糧中，將玉米的比例降低5-1

6、0%，適當(dāng)增加糠、麩皮的比例，同時還要將豆粕的比例增加5%左右，使飼料中蛋白質(zhì)含量的比例達到22%左右，以避免家禽因采食量減少，而引起蛋白質(zhì)攝入不足，同時為了增加家禽的抗熱應(yīng)激能力，還要在日糧中按每千克飼料中加入80克維生素飼料預(yù)混料。在蛋雞、蛋鴨養(yǎng)殖場，為了保證蛋殼質(zhì)量，我們還要在每天的飼料中加入適量的鈣質(zhì)，保證蛋殼質(zhì)量，由于家禽的蛋殼一般是在夜間形成的，所以我們應(yīng)在每天下午投飼時，在飼料中加入2%的石灰石粉，來補充鈣質(zhì)。由于在夏季家禽的采食量小，是因為高溫所造成的，所以我們要對每天的投喂次數(shù)和投喂時間進行合理的調(diào)整，應(yīng)將投飼時間改在清晨或傍晚天氣較涼爽時進行，以增加家禽的采食量。如蛋雞場，

7、應(yīng)在每天日糧總量不變的情況下，將投飼程序改變?yōu)榉侄渭恿?，二次勻料。一般在每天凌?點-5點加第一次料；上午7點30分左右勻料一次；下午16點進行第二次加料，這時應(yīng)注意在第二次加料時要投喂加鈣飼料，然后在18點左右再勻料一次；而在蛋鴨場，為了保證蛋鴨的采食量，一般應(yīng)保證料槽中不斷料，并應(yīng)在氣溫過高時在飼料中加入多種維生素投喂，提高抗熱應(yīng)激的能力；肉雞、肉鴨應(yīng)在日糧總量不變的情況下，分早、晚兩次投喂。在調(diào)整飼料營養(yǎng)配方的同時，在夏季還要保證家禽有充足的飲水，飲水槽內(nèi)不能斷水，因為溫度高時，家禽機體對維生素的需要量會有所提高。所以為了提高家禽抗“熱應(yīng)激”反應(yīng)的能力，還要每天在家禽的飲水中添加多種維

8、生素，用量為每千克水中添加水溶性多維100克，給家禽補充維生素。在夏季，飼料應(yīng)現(xiàn)配現(xiàn)用，不得投喂變質(zhì)飼料，飼養(yǎng)人員要隨時觀察家禽的采食量、飲水量和排便情況，如有異常情況發(fā)生要及時采取措施。三、衛(wèi)生防疫夏季的通風(fēng)降溫設(shè)施，飼料營養(yǎng)的調(diào)整和充足的飲水，保證了家禽的生活環(huán)境和營養(yǎng)需求，為了保證家禽順利渡過夏季高溫季節(jié)，衛(wèi)生防疫工作也是家禽養(yǎng)殖場夏季飼養(yǎng)管理的重要工作內(nèi)容。因此在夏季我們要更加完善和嚴(yán)格執(zhí)行各項衛(wèi)生防疫制度，切斷各種禽類疾病的傳播途徑。定期對場區(qū)和禽舍進行藥物消毒，家禽養(yǎng)殖場消毒可選擇使用的消毒藥物種類有很多，如碘制劑類、季銨鹽類、氯制劑類、還有火堿、過氧乙酸等。養(yǎng)殖戶在配制消毒液時，

9、應(yīng)認(rèn)清消毒藥的種類、有效成分含量和使用方法，按使用說明正確配制消毒劑，以保證消毒效果。在夏季高溫季節(jié)，家禽養(yǎng)殖場要求每天一次對廠區(qū)、生活區(qū)、辦公區(qū)進行藥物消毒，嚴(yán)格禁止外來人員進入生產(chǎn)區(qū)，外來車輛進入要通過車輛消毒池，并對車體進行噴霧消毒后才可進入。生產(chǎn)區(qū)門口的車輛消毒池，要求每三天更換一次消毒藥物，一般可使用火堿或過氧乙酸等消毒藥物。飼養(yǎng)人員進入生產(chǎn)區(qū)時必須要更換工作服裝，并通過消毒通道進入生產(chǎn)區(qū)，一般在消毒通道內(nèi)消毒時間應(yīng)不低于5分鐘。做好禽舍的衛(wèi)生防疫工作，家禽養(yǎng)殖場要求全進全出，因此要做好空舍的清潔消毒工作。家禽出圈后要對禽舍進行一次徹底清理，并空舍一周，在進雛前兩天進行一次藥物噴霧消

10、毒，在進雛前一天再進行一次熏蒸消毒，夏季高溫季節(jié)還要求每三天一次對家禽進行帶禽消毒，如果氣溫過高時，可每天進行一次帶禽消毒，但要將消毒藥物濃度降低30%50%，進行帶禽消毒時，不可用噴頭直噴家禽，噴霧高度應(yīng)超過家禽50厘米以上，這時養(yǎng)殖戶應(yīng)注意帶禽消毒時不得使用火堿類消毒劑，對于采用飲水槽供水方式的禽舍，要求每天對飲水槽清潔兩次，鴨場配有洗浴池的鴨舍，要對洗浴池每兩天清潔換水一次。為了預(yù)防家禽感染呼吸道和腸道疾病，還可以定期在飼料和飲水中加入藥物，使家禽內(nèi)服，預(yù)防疾病的發(fā)生。養(yǎng)殖戶使用藥物的種類和用法用量，應(yīng)在專業(yè)人員指導(dǎo)下或按使用說明正確使用。養(yǎng)殖戶還要做好家禽的定期疫苗防疫，在夏季進行疫苗防